Knusperstangen - knusprig, würzig, lecker und schnell gemacht - ideale Begleiter zu Bier und Wein

[@mariakugelmann-metz2940]

Vielen Dank und auch für den Hinweis zum Palmöl. Zutatenliste lesen lohnt immer 😊

[@ginidelis2025]

Ich bewundere immer deine Fähigkeiten und Ideen 👍🏽 danke für das Video, dass wird auf jeden Fall ausprobiert 😊

[@danielaw555]

Heute ausprobiert-ich bin begeistert! Die Stangen sind schön würzig ohne mühsam zu werden vom Knoblauch Dazu sehen die Stangen echt toll aus. Danke für diese geniale Idee!

[@annettesieber2083]

Herzlichen Glückwunsch zu 140.000 Abonnenten! 🙂🎉

[@natürlichselbstgemacht]

Danke 🥰

[@SH-qo7ti]

Sieht sehr lecker aus yammyyammy😀👍

[@renatekostner9217]

Danke für die schnelle Antwort ❤

[@angelikab.9431]

Ein Tipp von mir, ich reibe mir den Parmesan vor dem Einfrieren. Da kann man soviel entnehmen wie man braucht und den Rest gibt man dann gleich wieder in die Gefriertruhe. Liebe Grüße 👋

[@mandymelzer7401]

Schaut wieder richtig lecker aus 😊 du hast immer großartige Ideen 😇ich wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende 🍀🐝🐞🪻🌷💐🪱

[@ursulavortriede442]

Klasse Idee, habe mich gerade heute Mittag gefragt, was ich mit meinem Blätterteig, der noch im Kühlschrank liegt, so machen kann. Wird also gleich morgen probiert. LG aus NRW

[@sabrinabenz2293]

Danke das auch nicht Mitglieder sehen dürfen. Tolles Video ❤

[@heidibinwasser7838]

Als Nicht Nicht Mitglieder kommt man sich vor als Zuschauer zweiter Klasse 😫

[@corradonana]

Danke für die Idee wird morgen nachgemacht. Auch danke für den Tipp mit dem Palmöl !

[@mummy8262]

Das ist ja eine tolle Idee und so einfach gemacht. Ich mache öfter Pesto Rosso selbst und das schmeckt bestimmt auch super im Blätterteig. Vielen Dank 😊

[@jenniferbertram9393]

Gerade ausprobiert das Rezept. Sehr lecker geworden! Dankeschön!

[@ilonasmukke5715]

Boah, die schauen einfach nur fantastisch aus 😋. Wünsche euch ein schönes Wochenende 😊

[@kathi6743]

Liebe Gesa, Ich habe mir das Video heute morgen angeschaut und mein Mann kam dazu. Er sagte am Schluss, ich soll fragen, wann du mit den Stangen vorbei kommst. Übersetzt heißt es, dass mein skeptischer Mann offen ist für Knusperstangen.😂 danke für ein neues geniales Rezept. Bleib so wie du bist. Liebe Grüße aus Oberschwaben Kathi

[@adelinaplotzki9587]

Oh! Die schönen Stangen werde ich schon heute machen. Was für eine tolle Idee. Und wir mögen so gerne Knusperstangen. Meine Schwester kommt heute aus Portugal zu Besuch, und die wird es heute Abend mit einem guten portugiesischen Wein geben. 🎉 Vielen lieben Dank liebe Gesa😘😋

[@silvyrosenbeck9944]

Hallo Gesa, den Blätterteig habe ich auch als Favoriten. Leider gibt es den sehr selten. Ich schaue schon immer danach. Dein Rezept ist wider klasse👍‼️Das mache ich gleich am Wochenende. Mach weiter so👍‼️Ich liebe deine Videos.👍🙋‍♀️❤️

[@gabrielestrobel1042]

Hallo Gesa eine super Idee, ruck zuck gemacht Wünsche euch allen einen schönen Urlaub. Lg

[@AnyDorn]

Die sehen zum anbeisden aus, das Rezept werde ich morgen mal ausprobieren😊

[@susannegothel2546]

super Füllung kenn ich so noch nicht, wird am WE gleich ausprobiert, kenne es mit Frischkäse, Schinken und Schnittlauch, oder auch süß mit geriebenen Apfel und Marzipan, oder Nutella und Nüsse. Zum Schneiden nehme ich immer mein Pizzaschneider, geht schnell und der Teig bleibt nicht am Messer hängen

[@MartinaScholtes]

Liebe Gesa, Bei dem Rezept läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen! Ich werde es direkt morgen ausprobieren, herzlichen Dank. Du und dein Team seid wie immer klasse, danke LG Martina

[@nawa4683]

Liebe Gesa, ich musste eben sehr schmunzeln, als ich euren Ravo gesehen habe der sich um Deine Beine geschlängelt hat, als Du die Stangen mit Eigelb bestrichen hast. Das kommt mir von unserem Hund sehr bekannt vor. Der ist auch immer mittendrin statt nur dabei. Zum Rezept: Ich habe noch selbstgemachten Blätterteig im Tiefkühler und jetzt weis` ich, was ich damit anstellen werde. Die Idee mit dem gerösteten Sesam ist eine Spitzenidee und das werde ich beim nächsten Asiatischen Rezept gleich verwerten. Wieder nichts weggeschmissen!!! Vielen Dank ein tolles Video

[@turmalin4699]

Ich mache das auch immer mal wieder allerdings bepinsel ich das mit flüssiger Sahne und streue dann Sesam oder Kümmel mit Salz oder Schwarzkümmel Samen mit etwas Salz oder schwarzen Sesam oder auch geriebenen Gouda .

[@MonaLisa-dx7re]

Das wird auf alle Fälle ausprobiert.

[@dagmarbruttig9042]

Werden wir auch mal ausprobieren Danke Gesa.

[@marcus-ostsee-selfmade]

Moin leutz, Ich habs schon mal im tv gesehen, aber ne geniale idee. Man kann da auch echt variieren mit der creme. Z.b. basilikum knobi.. Kommt bestimmt auch gut. Und zun thema teig oder eher palmöl, palmfett,, da wird mir echt übel wo das überall drinne ist. Da hat mich mal meine mutter Aufmerksam gemacht. Und es ist fast überall drinne. Lieber wie wir selber machen,😮😮 ist besser. Oder als snack nen schönen palminriegel knabbern😂 Lg❤ Marcus

[@AliasEvi]

Hallo Gesa, das ist mal wieder ein tolles und einfaches Rezept. Das wird ausprobiert. Vielen Dank!

[@teckeluke9128]

Leckeres Rezept, gerne mehr solche Knabbersachen 😅

[@stefaniepap6784]

Das Rezept gefällt mir. Das werde ich auch mal nachmachen ❤

[@alexandraweiss9459]

Blätterteig ist so vielseitig einsetzbar. Ich mag ihn total gerne. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@christinetaschner3400]

Die werden bei mir ab und an zu einem Glaserl Wein gereicht. Füllung aber anders, deine Füllung wird jetzt im Mai bei einen Grillabend gereicht, schaut sehr gut aus. Eines wundert mich, du bekommst 12 Stück heraus, das gelingt mir nicht, denn auch ich verwende Tante Fanny Frischer Blätterteig 2er, wenn ich nicht gerade frischen zubereitet habe oder eingefroren. Tolles Rezept passt immer und was den TK Teig anbelangt, glaube bei gewissen Produkten sollte man die Kirche im Dorf lassen und über seinen Schatten springen, obwohl mir wirklich nichts in den Einkaufkorb kommt, wo die Liste der E-Stoffe und... länger ist, als mein Einkaufskorb. Vieles wird seit Jahren selbst gemacht, denn man hat nur eine Gesundheit und ein Leben. Danke Gesa fürs Zeigen.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ich habe die einzel Rolle Fanny Blätterteig, da bekomme ich immer 12 Stück raus. Liebe Grüße Gesa

[@christinetaschner3400]

@@natürlichselbstgemacht danke Gesa, dann schneide ich zu dick, schaut halt alles größer aus im Video, danke Gesa super Idee, deine Fülle sieht super aus

[@sjo1228]

Diesen kaufe ich seit über 6 Jahren, danke Gesa, ich mach ihn auch süß mit Milch und selbstgemachten Van.zucker von Gesa, schiebe es rein und schneide die auf und mach Sahne rein

[@helgaheider3593]

Liebe Gesa, sehr leckere Knusperstangen. Regt zum Nachbacken an und gefällt mir sehr gut. Ich wünsche euch einen wundeeschönen Urlaub🌞🌞

[@inka9748]

Liebe Gesa, ich habe sofort heute deine Knusperstangen gemacht. So was herrliches. Vielen lieben Dank für das Rezept. Du bist die Beste. Liebe Grüße aus O.Ö.

[@rosengarten8972]

😋 Lecker sind die Stangen. Vielen Dank für das Rezept. Noch warm wurde die erste gleich probiert... Ich glaube ich war noch nie so schnell mit dem Nachmachen wie heute. 😊😅

[@sabirei]

Solche Stangen mache ich schon seit 25 Jahren als Silvester- Knabberei. Allerdings nehme ich statt Tomatenmark süß- scharfe asiatische Chilisoße, die macht es besonders pikant.

[@anette7065]

Einfach klasse❣️ 😘🤗😘🤗😘

[@hannehass8774]

Danke für diese Anregung 🤓

[@kerstindavid5710]

Hallo Gesa, und jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen 🤪😍👍👍👍👍 Liebe Grüße von Kerstin

[@seraserali6071]

Was für ein unkompliziertes und tolles Rezept, vielen Dank dafür. Auch easy zu veganisieren.

[@angelikaleberle5307]

Mal wieder ein super Rezept von Dir😋vielen Dank liebe Gesa

[@helgarodi96]

Super Rezept. Ich suche schon lange sowas mit Nußfüllung. Müßte doch genau so gehen mit der Nußsahnefüllung wie Nußkzopf? Das Probier ich. Pikant und Süß. Danke für die Idee. Gruß Helga

[@svenscheffler-qt1mc]

Das ganze sieht lecker aus.

[@petralang3184]

Die sehen meega lecker aus 🤤👌🏼

[@qsha3003]

OOO ein Back Video. gab es schon lange nicht :)

[@WaltrautHartmann]

Vor allem könnte man auch süße Stangen machen. Wie du schon sagtest Gesa, ist alles möglich.

[@patsyh.]

Hallo, ich schneide Blätterteig immer mit dem Pizzaschneider. 😊

[@a.s.5398]

❤❤❤ super!

[@misshome4067]

Liebe Gesa, im Bioladen bekommst du tiefgekühlten Butterblätterteig. Das sind kleine Pakete mit 6 Scheiben Inhalt. Sehr gut und völlig Palmölfrei.

[@melanieseyfried3913]

Einfach lecker ❤

[@biancafurkert3752]

Super, danke😊

[@liaw3994]

Ich mache es gerne mit Lachs, schmeckt fantastisch. Was machen deine Gurken?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, die Gurken haben zT schon nach 2,5 Tagen gekeimt, mehr dazu am Sonntag 😊 Liebe Grüße Gesa

[@sylviakeller9117]

Wann soll ich zu Besuch zu kommen ... ? 😊 danke schöne Idee. In Italien bestellt man ein Getränk und bekommt was zu knabbern dazu. Ich denke in einer Dose hält es sich. Bis sie aufgefuttert sind. ❤

[@natürlichselbstgemacht]

Glaub mir, die überleben nie lange 😉 Liebe Grüße Gesa

[@sylviakeller9117]

@@natürlichselbstgemacht Danke, das ist ein schönes Rezept. Man kann alles verschaffen, was im Kühlschrank kraucht. Restlichen Käse oder anders würzen. usw.

[@marinanagel9957]

Gibt’s ein Rezept für die Knobi-Paste? Ich LIEBE Knoblauch 🧄 ❤

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ja das Video dazu ist in der Video Beschreibung verlinkt. Liebe Grüße Gesa

[@friederikescholing-kamps3549]

Tante Fanny ist wirklich der beste Blätterteig. Man muss ihn nur fix verarbeiten, sowie er warm wird, ist er zu weich. Statt Messer nehm ich den Pizzaschneider. Übrigens: Eine Teigplatte ist viiiiiiel zu wenig, die Stängelchen knabbern sich weg wie nix!

[@schwarzekatze5791]

Blätterteig ist mir immmer zu fettlastig. Aber das Rezept lohnt einen Versuch mit Pizzateig. 😋

[@neumi8471]

👍

[@christinahahn7882]

Hallo liebe Gesa, das ist wieder ein tolles Rezept. Werd ich für die Brotbüchse füllen mal ausprobieren. Eins ist mir noch nicht ganz klar. Warum "sollte" der Blätterteig kein Palmöl haben? Das habe ich wahrscheinlich in den letzten Videos überhört 😂. LG Christina

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, Palmöl ist das ungesündeste Öl das man sich antunen kann, voll von gesättigten Fettsäuren. Auch wird für die Ölpalmen in vielen Ländern der Urwald abgeholzt, dadurch hat die heimische Pflanzen und Tierwelt enorme Probleme, auch benötigt die Ölpalmen viel Wasser, all das sollte man bedenken. Liebe Grüße Gesa

[@christinahahn7882]

@@natürlichselbstgemacht Danke für die Erklärung. Das hab ich echt noch nicht gewusst. 🙊

[@susizorn5235]

wenn man beide Seiten des Teiges beschmiert, vielleicht klebt es dann besser. Dann ist der Sesam und der Käse in der Tomatenmarkmasse. So hat der Blätterteig mehr Kontakt zu der leckeren Füllung. Das könnte es die Köchin beim schneiden und drehen einfacher haben. Ich weiß es aber nicht. Ging mir bloß gerade durch den Kopf beim schauen des Videos. Ein Vorteil wäre schon das die Masse nicht so sehr angedrückt werden muss. Ob ich das probiere. Natürlich. Klingt alles superlecker. Da ich kein Bäcker bin, werde ich auch den Teig kaufen. Selber machen ist eine heiden Arbeit. Mama ist Konditor. Die hat immer alles selber gemacht. Gab ja nichts zu DDR Zeiten. Spontan fallen mir da die kleinen Schweins Öhrchen ein. Die Stangen werden gebacken. Ich hoffe nur das das in meinem Backofen im Garten geht. Eine Frage habe ich dann doch noch. Was du machst und kochst, isst du das auch? Es ist bemerkenswert und ich bewundere ich Dich auch für die tolle Abnahme und den Mut zu dieser Haut Op.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ich esse natürlich alles was ich koche und backe, aber selbstverständlich in maßen. Liebe Grüße Gesa

[@susizorn5235]

Ich weiß nur von mir, ich bin mächtig verfressen. Habe 46 kg abgenommen und jetzt 7 kg zu. Wieder Kalorien zählen und nix extra. Habe Kuchen und Co auch nur einmal in der Woche gegessen. Die letzten drei Monate. Gehe Schwimmen und trotzdem zugenommen. Muss aber sagen das ich mein Gewicht 2 Jahre gehalten habe. Ohne Kuchen ohne Gummibärchen. Deshalb die Frage. Der Futterneid. 🙂@@natürlichselbstgemacht

[@PeterMoller-ni3bt]

👍😀

[@fuffi8153]

Huhu Gesa. Sag mal kann man den tennenwipfelhonig und hustensaft auch mit Kiefernspitzen machen, oder hat es dann nicht die selbe wirkung?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, Kieferspitzen kann man auch nehmen, die haben die gleiche Wirkung. Liebe Grüße Gesa

[@mareikebalze2826]

Yummi 🤤🤤🤤

[@berndnolte7867]

👍👍👍

[@qsha3003]

Boooahh!! hat den Tomatenmark ne geile FARBE

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ja das ist mein Tomaten Pulver das ich mit Wasser anrühre. Hier das Video dazu : kzbin.info/www/bejne/hJ62e3ipbNaljc0 Liebe Grüße Gesa

[@margaretheprofunser6721]

Ich kaufe Blätterteig beim Bäcker 😊

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ist leider auch keine Garantie, oft wird da Ziehfett verwendet, da ist auch Palmöl drin 😔 Gibt leider nur noch wenige Bäcker die das mit Butter machen. Liebe Grüße Gesa

[@margaretheprofunser6721]

@@natürlichselbstgemacht Wir haben in Südtirol sehr viele Bio-Bäcker, die garantiert und regelmäßig kontrolliert darauf achten.

[@almuttietken5468]

Die sehen voll lecker aus 👍👍☺️

[@christinetaschner3400]

Liebe Gesa noch eine Frage zzm Tomatenpulver Danke Gesa, bevor ich michan dieses Tomatenpulver traue, zwei Fragen, habe einen Hochleistungsmixer (Vitamix) wäre dieser auch zu verwenden? und funktioniert es im Backofen auch, möchte mir nicht extra ein Dörrgerät kaufen, denn wenn schon, zahlt sich nur ein größeres aus, welches ich dann nur einmal im Jahr verwende.😘😘

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo du kannst auch im Backofen dörren, zwischen 50 und 100 Grad, also am besten 75, Umluft und den Backofen mit einem Holzlöffel in der Tür offen halten damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Der Mixer dürfte auch kein Problem sein. Liebe Grüße Gesa

[@christinetaschner3400]

@@natürlichselbstgemacht Tausend Bussis, eine geniale Idee das Pulver 😘😘😘😘😘😘😘😘😘Danke für Deine Rückmeldung

[@MamaNicoletta]

❤❤❤

[@sam_mad2104]

BOAR ich liebe Knusperstangen ist ja auch gar nicht so schwierig aber muss Mohn oben drauf

[@renatekostner9217]

Hallo geht dein Blätterteig ist so groß hast du den ausgerollt

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ausgerollt habe ich ihn nicht, beim aus dem Papier rollen habe ich aber etwas zu viel gezogen, durch die Beleuchtung ist es immer sehr warm und der Teig war schon etwas geschmeidig 😅 Liebe Grüße Gesa

[@Arceuskonsul]

🤩🤩🤩🤩🤩

[@bluewaterstarsailing]

Na, einmal verzeihe ich Dir die Mogelei mit dem fertigen Blätterteig.

[@ginahaider8205]

Hallo Gesa, gabs das Video nicht schon?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ja das Video gab es bereits im Mitglieder Bereich. Da wir in Urlaub fahren, haben wir es zeitlich nicht geschafft so viele Videos im voraus zu drehen und dieses Video im öffentlichen Bereich hochgeladen 😊 Liebe Grüße Gesa

[@ginahaider8205]

@@natürlichselbstgemacht stimmt, daran hab ich gar nicht gedacht, dass es nicht alle sehen konnten. Die Stangen sind wirklich so schnell gemacht und schmecken so toll, das sollte wirklich jeder mal machen. Viel Spaß und Erholung im Urlaub, viele Grüße an dein Team Gina

[@gunterthiel1907]

Hallo Gesa wie komme ich zur Mitgliedschaft und was kostet es?lg Kerstin

[@natürlichselbstgemacht]

@gunterthiel1907 Hallo, in diesem Video zeig ich es: kzbin.info/www/bejne/pGqphKhnar1rhrc Solle dir der Button nicht angezeigt werden, hast du wahrscheinlich EIN IOS Gerät, da hat KZbin Probleme mit dem anzeigen des Buttons. Wenn dem so ist, melde ich über ein Android Gerät bei KZbin an, dann kannst du die Mitgliedschaft machen, wird danach dann auch auf deinem IOS Gerät angezeigt. Liebe Grüße Gesa

[@helgaklauenberg2256]

Das ist ein toller Knabberspass für jeden , wird es bei mir auch demnächst geben . Danke liebe Gesa du hast immer so tolle Ideen.Lg Helga❤😊

[@AndreaLenhard]

Bei uns gibt es schon seit Jahren diese Teigmarke, es ist echt ne sucharbeit Produkte zu finden ohne Palmöl, vor allem Margarine.😢