Was der Rettich alles kann?! | Erklär ma!

[@al_boss]

Wie unglaublich sympathisch ihr beiden einfach seid :)

[@wunderlandski8654]

Hach ja, ich liebe die Videos mit Jonas.

[@johhny5848]

Danke

[@kailukasw.5768]

@@johhny5848 geiler Name 😂

[@kingsarpei8758]

Was ihr macht ist wirklich super! Komme vom Dorf und hoffe dass das was ihr mach viele Leute dazu bringt sich bewusster mit Ihren Lebensmitteln auseinanderzusetzen. Egal ob es um mein geliebtes Fleisch vom Metzger des Vertrauens oder um Gemüse und Obst aus dem (vielleicht sogar eigenen) Garten geht.

[@maxneumann4813]

könnt ihr mal ein vid über knoblauch machen?

[@Kochma]

Klar, merken wir uns fürs nächste Jahr :)

[@R0BINSH00D]

Zora kommt immer nur zum absahnen und ernten. Aber anpflanzen, düngen, wässern, jäten bleibt immer alles bei Jonas hängen ;) Aber Spaß beiseite.... wieder eine sehr gute und informative Folge! DANKE!!!

[@Kochma]

Haha! Ich koche ja dafür damit 😋 und gießen und jäten mache ich natürlich auch mal :)

[@plommon9745]

Jonas müsste eigentlich einen eigenen Kanal bekommen 😁

[@knutessigsudmitdill1350]

Jonas vereinzelt nicht, denn sein Motto ist: den Rettich rett' ich!

[@Kochma]

😂👌🏼

[@thomasmuller2331]

Ich liebe eure "Garten und Kochshows"... immer lustig und man lernt noch das eine oder andere.......nächste Saison ist mein Garten fällig !!!

[@Kochma]

Yeahhh schick dann gerne Fotos 😊

[@Uhlenbuschgarten]

Hey ihr zwei Süßen! Mir ist es auch immer wieder eine Freude euch zuzusehen! Lieben Danke für dieses weitere tolle Video! LG, Sarah

[@murry8274]

hatte vorher echt kein Interesse am anbauen. Von Gemüse jedenfalls... Durch Jonas echt Bock bekommen.

[@SuperMoMaMi]

Also wenn Jonas irgendwann Gärtnerkurse gibt, sagt Bescheid! Ich komm!

[@phoenix-kz6jm]

Habt ihr im Kliemannsland eigentlich einen Dorfladen? Also wo ihr das ganz Obst und Gemüse verkauft? Wenn nicht, dann wäre das doch eine gute Idee.

[@slaiggmeron2847]

Wenn sie genug Überschuss haben, es wollen ja erst mal alle Arbeiter frisches Gemüse abhaben :)

[@phoenix-kz6jm]

@@slaiggmeron2847 ja gut das stimmt schon aber in den Videos wirkt es immer ganz schön viel 🤗

[@Kiiia93]

Bei Peter Lühmann im Hofladen wird alles überschüssige verkauft :) Nur n paar Meter vom Kliemannsland entfernt.

[@christianmuller6052]

wäre doch ne idee für fynnder :D

[@phoenix-kz6jm]

Ja das ist ja dann gut wenn es da verkauft wird.👍🏼

[@Mr.Schnittlauch]

Schöne Sonnenblumen in der Endcard :)

[@jesuisunehirondelle]

Get yourself a man that looks at you like Jonas looks at Rettich 😋

[@WhyNot-zr5rb]

Ich würde gern ein Video von Jonas über seien Dreads sehen! :D ... oder wie Jonas Zora welche macht :D sähe bestimmt fantastisch aus! ;)

[@Kochma]

😂😂 lieber nicht

[@ninatheglittery3818]

Zonas again 😻

[@1stdekor09]

Find die beiden zusammen auch super, da lernt man immer etwas.

[@DasSchnattchen]

Jonas ist echt hübsch... Zora auch. Alles hübsche Menschen :)

[@swenjak.5571]

Hey Koch Ma/ Erklär ma! Team, Könnt ihr bitte eine Playlist mit allen Erklär mal-Videos machen? Wäre super, weil ich mich durch die ganzen Videos klicken muss, um zu den Erklär mal videos zukommen. Wäre so viel einfacher. Ihr seid echt super und danke für dieses tolle Format oder Kanal. Ich genieße jedes einzelne Video und koche auch vieles nach oder bekomme neue Inspiration! Bleibt so wie ihr seid! :)

[@Julian-wg9vb]

Mich würde mal die Arbeit eines Jägers interessieren. Z.B. kombiniert mit einem Rezept zu Reh-Ragout :)

[@Kochma]

Dann schau gerne mal die Folge mit Marianus 😊 kzbin.info/www/bejne/eKjaqnlrqJmUia8

[@paddyguitar2575]

I see Jonas, I press like.

[@drohen84]

Ich bin gespannt ob auch ne Folge zu Wirsing kommt. Ein meiner Meinung nach hoch unterschätztes Gemüs.

[@van_r.2646]

ich würde mich darüber freuen, wenn ohr beim Themen wie Balkonanzucht und Co. darauf hinweist, dass man zum Schutz von Klima und Ökosystemen besser ist auf Torffreie Erde zurückzugreifen:)

[@xXichwillfragenXx]

Ich gucke wirklich jedes Video hier auf diesem Kanal und habe dabei viel Spaß! Trotzdem ist mir bei den "erklär ma!" Folgen in denen es speziell um Gemüse geht aufgefallen, dass zwar immer gesagt wird: wegen eines solchen Schönheitsfehlers könnte der jetzt nicht im Supermarkt verkauft werden, was eine absolut berechtigte Kritik ist... Aber auf der anderen Seite wird quasi jedes Mal erwähnt man solle auf Druckstellen und den Strunk achten und sich so nur das Beste raus zu picken, was im Endeffekt aufs gleiche hinaus kommt, nämlich dass weggeworfen wird. Klar möchte man das gekaufte auch eine gewisse Zeit lagern können, aber wenn man sowieso für ein bestimmtes Gericht einkauft sollte man auch in Erwägung ziehen auch Mal Druckstellen hinzunehmen und diese dann einfach möglichst knapp rauszuschneiden. Denn auch dort greift das exakt selbe Argument: es ist deswegen ja nicht schlecht. Und es wäre Doppelmoral ein vernarbtes Gemüse zu kaufen und bei einem kurzen Strunk plötzlich gegenteiliger Meinung zu sein.

[@Kochma]

Hey. Vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar. Und da hast du recht, wenn man es so liest, wie du es empfindest, dann könnte man meinen, unsere Aussagen seien recht gegensätzlich. Wir wollten lediglich erklären, wie ein gutes, also nicht verdorbenes Gemüse aussieht und die Tricks der Supermärkte erklären, um das Gemüse frischer aussehen zu lassen. Ich hätte vielleicht noch dazusagen sollen, dass man das Gemüse mit Druckstellen natürlich trotzdem kaufen sollte. Beim nächsten mal achte ich drauf :)

[@TheElisabrett]

Naja.... prinzipiell würde ich sehr gerne „hässliches“ Obst und Gemüse kaufen. Wenn ich jedoch im Supermarkt den vollen Preis bezahle, dann will ich ehrlich gesagt auch das beste Produkt dafür.

[@xXichwillfragenXx]

@@TheElisabrett Aber genau dort liegt das Problem: Die Einstellungen, wenn ein Gemüse ein Vernarbung an der Schale hat, die in jedem Fall weggeschnitten wird IST es das 'beste Produkt'. Objektiv gesehen gibt es keine Nachteile und genau das müssen die Leute verstehen...

[@TheElisabrett]

Aveyro x Ja da stimme ich dir schon zu. Ich meinte allerdings vor allem eingedellte Stellen. Also solche die das Obst/Gemüse deutlich kürzer haltbar machen. Vernarbungen stören mich meist nicht, ich will allerdings, dass meine Sachen möglichst lang halten.

[@xXichwillfragenXx]

@@TheElisabrett Das hatte ich in meinem Ursprungstext ja schon erwähnt, das ist verständlich solange man es nicht sowieso sofort verbraucht. Denn vergammeltes Gemüse hilft ja keinem. Man sollte aber trotzdem im Hinterkopf behalten, wenn jeder sich nur die markellosen Exemplare raus pickt ist die logische Konsequenz das Wegwerfen von Seiten des Supermarkts...

[@marcellobactus9291]

#EigenerKanalfürJonas :D

[@michaschaller3052]

Männer... mal wieder Linse putzen, wa? ;)

[@emilschwab]

Was ist die Mehrzahl von Rettich Meerrettich

[@Kroiznacher]

#Zonas are the best

[@tschallapenio7866]

Eindeutig zweideutige Folge🤣

[@jantran]

4:57 Jaja, Zora... Ich weiß, was du damit gemeint hast. ;) Haha! Nein, Spaß! :P

[@mei33333]

Habt ihr nen Tipp für zu scharfe Chilli? Hab jede Menge im Garten aber die sind wirklich höllisch scharf 🙉

[@Kochma]

Jaaa, schau mal ins Video mit Eva Schulz, da ist ein Rezept für Harissa in der Videobeschreibung 😊 und in den nächsten Wochen kommt noch ein weiteres Video mit Chilis :)

[@mei33333]

@@Kochma Sehr cool😊👍

[@aimagas4617]

Wieso erntet ihr die so früh? Die sind ja noch so klein

[@Kochma]

Ich wusste schon nicht, was ich mit den ganzen kleinen noch alles machen sollte 🙈

[@aimagas4617]

Zur Brotzeit wie eine Ziehharmonika aufschneiden, gscheid salzen, dann 10 Minuten stehen lassen (damit er weinen kann) und dann essen😋😋

[@johhny5848]

Ich will unbedingt Mal was von Zora essen.

[@johhny5848]

Du kochst mir dich bestimmt mal was oder?

[@DerKritiker11880]

Perverses Schwein

[@davidehling6066]

Dafür hättet ihr euch aber mal den guten alten Rainer einladen können

[@saltamontes6277]

Was kann man denn in Deutschland an den " scharfen Sachen " anbauen ??? So eigene Chillis usw....überhaupt möglich ? Im Gewächshaus ???

[@keeeksmonster]

Also chillies im gewächshaus gehen super easy, an nem sonnigen platz gehts auch ohne:-)

[@Kochma]

Ja genau, Gewächshaus oder sonniger Platz funktionierten super für Chili-Schoten 😊

[@saltamontes6277]

@@Kochma Hui !!! Echt ? So einfach ? Na das probier ich aber sofort ! Wenn ich dann die schärfste Chilli Deutschlands "er"züchtet habe, melde ich mich nochmal ! Dankeschööön 😁

[@saltamontes6277]

@@keeeksmonster cooool ! Vielen Daaank 😊