コク旨!【ねぎ塩豚バラスパゲティ】まかない料理シリーズ

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Chef Ropia料理人の世界

Chef Ropia料理人の世界

Күн бұрын

Пікірлер: 213
@moonmisty2418
@moonmisty2418 4 жыл бұрын
昨夜パスタ好きの家族に作りました。3人だけど4人前(400gのパスタ)作ったのにあっという間に全部いただきました。みんな辛いのが好きなので、鷹の爪と黒胡椒をプラスしましたが、あとは忠実にレシピ通りに作って思った事は、一つひとつの具材を丁寧に下ごしらえして、この作業の積み重ねをプラスとすると、味付けは至ってシンプルな塩という引き算。でも、全部合わせると単純に足し算ではなくて掛け算になってるように思いました。これが素材をいかすって事だし、やっぱりプロの仕事だなって思いました。Chef Ropiaさんの動画を拝見して、もっと勉強したくなりました。
@ゆぐらむ
@ゆぐらむ 5 жыл бұрын
センター前日にまかないシリーズ見れてまじ幸せ! すごい美味しそうだなぁー。
@forest5453
@forest5453 5 жыл бұрын
yusuke 明日頑張ってね👍 今日の幸せつづきますようにっ😊
@ゆぐらむ
@ゆぐらむ 5 жыл бұрын
はやしかおり ありがとうございます!いい結果を出してきます!
@zyxwvutsrqponmlkjihgfedcb
@zyxwvutsrqponmlkjihgfedcb Жыл бұрын
久しぶりにロピアさんの動画見たけどキャップ懐かしいなー 元気にしてるといいけど
@シメサバさん
@シメサバさん 5 жыл бұрын
昨日、賄いでペペロンチーノを私の師匠から教わりました(👈バイト生だけど勝手に師匠と思ってる) ほんとにシンプルな料理ほどなんでこんなに難しいんだろう 今度、やってみよう!🤔
@buritan0404
@buritan0404 5 жыл бұрын
長ネギをメインにしたスパゲティは美味しそうで珍しいですね。 3人の表情を見ていると美味しいのが伝わってきます。 今度作ってみます。
@user-en7ny1ux8o
@user-en7ny1ux8o 4 жыл бұрын
今日お昼に作ってみました💓すっごく美味しくて、私も卵黄4つくらいかけて食べたくなりました🤣🤣🤣食べ終わってまだ数分しか経ってないですがすでにもう食べたい!夜ご飯もこれ食べたいくらい美味しかったです!♡
@sksnsd0314
@sksnsd0314 4 жыл бұрын
やっぱキャップの存在はでかいな〜
@貴行落合
@貴行落合 4 жыл бұрын
325氏の玉葱先の件は良い質問 そのあとのCHAOの説明も好き🎵 ラー油とかも合いそう
@hatsunori1000yen
@hatsunori1000yen 5 жыл бұрын
1歳なりたての息子にこちらの動画見せたら「まんま!」と発声してビックリ!ロピアさんのチャンネルの料理は年齢を問わないようです☆
@fdagjak
@fdagjak 5 жыл бұрын
試してみました 普通のペペロンチーノと違ってねぎの香ばしい香りが加わっておいしかったです 手間もそんな増えないんでこれからはこっち作る事多くなりそう
@安田大サーカスクロちゃん2世
@安田大サーカスクロちゃん2世 3 жыл бұрын
塩焼きそばみたいで美味しそう
@sakito3984
@sakito3984 5 жыл бұрын
キャップの料理の腕が上がるにつれて生え際も(頭頂に向けて)上がりそう
@ky-ys1td
@ky-ys1td 3 жыл бұрын
失礼!
@satoruy111
@satoruy111 3 жыл бұрын
これ本当に美味しいっす
@かな-w7x4l
@かな-w7x4l 4 жыл бұрын
今度作ってみます
@朝日常夫
@朝日常夫 5 жыл бұрын
ネギ油と卵黄は完全に殺しに来てるコンビネーションですね。 そこに豚の甘さとキャップの髪型が華を添えてくれます。
@サイカ-w3l
@サイカ-w3l 5 жыл бұрын
間違いなく美味しい組み合わせでたまりません☺️ ブラックペッパーも絶対合いますね! 喉にネギ畑で笑ってしまいましたww キャップのギャグセンスが好きです。
@skt6917
@skt6917 5 жыл бұрын
キャップの包丁捌き見事
@かもめ-q9q
@かもめ-q9q 5 жыл бұрын
キャップは将来有望なオデコしてますねぇ!
@77saburoemon68
@77saburoemon68 4 жыл бұрын
大村益次郎かコーンヘッドに見える
@ココナタで-r8c
@ココナタで-r8c 5 жыл бұрын
久々のキャップきたーーーー! やっぱりキャップのテンション好き!
@Atsumi.Takuma
@Atsumi.Takuma 5 жыл бұрын
これはメシテロすぎる...
@夢物語-v5g
@夢物語-v5g 5 жыл бұрын
あらっ…すごいわっ
@770KY
@770KY 5 жыл бұрын
あつみさんや、、 あつみさんもロピアさんの 動画見てたんや
@おしらす-n6l
@おしらす-n6l 5 жыл бұрын
渥美さんだー!!!
@西田祥司-b7m
@西田祥司-b7m 5 жыл бұрын
もっかいサーモン釣りに行くしか、、、
@onidai0202
@onidai0202 5 жыл бұрын
渥美さんだ! 元気になったらぜひfloriaに!
@fdagjak
@fdagjak 5 жыл бұрын
白髪ねぎ揚げるのいいですね!これは来週試さねば
@mikapikago811
@mikapikago811 4 жыл бұрын
これ美味しくて何回も作った!
@nazeyouka
@nazeyouka 5 жыл бұрын
キャップの飄々としたテンションいいな〜
@signz1109
@signz1109 5 жыл бұрын
そこにwモザイクw そしてカルボナーラを食べた後にこの動画を視聴w
@ままままっちゃ-n2e
@ままままっちゃ-n2e 5 жыл бұрын
貴殿のトプ画にも、モザイク必要かと。
@signz1109
@signz1109 5 жыл бұрын
@@ままままっちゃ-n2e w
@goritaroooo5050
@goritaroooo5050 5 жыл бұрын
沈黙がない…はオモロい😂👍
@totaboy00332
@totaboy00332 5 жыл бұрын
大好きなまかない料理シリーズの投稿ありがとうございます!! これまた美味しそう... 明日にでも試してみたいと思います!!
@桜好きの暇人
@桜好きの暇人 5 жыл бұрын
久々のまかないシリーズ サムネ見ただけで分かる絶対美味いやつじゃん
@藤井孝介
@藤井孝介 2 жыл бұрын
いなちゃんがパスタ作ってんのかと思ったw
@のりのりののり-v9i
@のりのりののり-v9i 5 жыл бұрын
はじめまして💡 今年のお正月から拝見させていただいてます✨ペペロンチーノを美味しく作れるように挑戦中です❗ なんとなく思ったのですがチャオした具材や野菜のヘタ、その他のクズ等は再利用されてたりしますか⁉️お庭の畑の肥料とかに使えそうですね☺️ 僕もこんな清潔感のある厨房や素敵な人柄の方々、優しそうでアクティブなシェフがおられるお店で働いてみたかったなぁって思いながら毎回ヨダレ垂らして見ております✨ これからも体調に気を付けて素敵な動画をよろしくお願いいたします😊‼️
@代表ドイツ
@代表ドイツ 5 жыл бұрын
久しぶりの賄いシリーズお待ちしてました😊
@TakaoMoriyama
@TakaoMoriyama 5 жыл бұрын
タイトルからして旨そうすぎます
@圧力の無い鍋
@圧力の無い鍋 5 жыл бұрын
絶対美味しいやつだー!! 飯食い終わったのにお腹空いてきてしまう…
@あかさ-l7b
@あかさ-l7b 5 жыл бұрын
ネギ油の風味が画面越しで伝わる感じが…🤤 キャップのチャンネルも分かり次第登録したいと思います!
@計画的クックかねこ
@計画的クックかねこ 5 жыл бұрын
ジワジワと長期間指摘されるくらいなら、いっそ思いっきり出して、ひとしきりコメント欄荒れさせて、一回で終わらせる決意をしたキャップ!
@手塚治虫-r5d
@手塚治虫-r5d 5 жыл бұрын
最初に置いてたニンニクってどこで使ったんですか?
@beerboyz37
@beerboyz37 5 жыл бұрын
キャップが髪型のせいか某ラピュタ王に見える...
@のら猫-v3c
@のら猫-v3c 5 жыл бұрын
美味しそう😍
@ペットはオカメインコのクーちゃん群
@ペットはオカメインコのクーちゃん群 5 жыл бұрын
久々のまかない!
@Oo_ralc_oO
@Oo_ralc_oO 5 жыл бұрын
待ってました!!!
@ふじさん-c3b
@ふじさん-c3b 5 жыл бұрын
初見です!料理に向いてそうな清潔感ある髪型してて好感持てます!
@bloody0507
@bloody0507 4 жыл бұрын
味出しの塩以外調味料のシーンが無かった気がするけど、お肉にも塩コショウしてるのかな? てか味付けは塩だけ?
@チャンネルゆう料理好き男子のお
@チャンネルゆう料理好き男子のお 5 жыл бұрын
キャップの顔から美味しさがひしひしと伝わってくるぅぅーー♪ ガッツリ感あっておいしそぉぉーーー♪
@ばんしぼり
@ばんしぼり 5 жыл бұрын
作ってみます! ニコニコ時代の声が小さい感じも久々で良かったです。
@yuknu626
@yuknu626 5 жыл бұрын
だいすきすぎる。 それに尽きます。
@hiropiro1111
@hiropiro1111 5 жыл бұрын
キャップの髪型が気になって動画に集中できないw もう一度再生しないと❗
@かもめ-j5b
@かもめ-j5b 5 жыл бұрын
チャオって言ってったってめっちゃ笑ってしまった(笑)
@kukuku223
@kukuku223 5 жыл бұрын
キャップのチャンネルとか俺得
@shin-zo6rb
@shin-zo6rb 5 жыл бұрын
だってよ...!!! ギャッブ...!!! 髪が!!!
@ひよひよ-t7k
@ひよひよ-t7k 5 жыл бұрын
shin 安いもんさ、髪の毛100本くらい
@姓名-q5u
@姓名-q5u 5 жыл бұрын
ひよひよ 100本どころじゃなくて草
@sgdjck
@sgdjck 4 жыл бұрын
絶対おいしいやつだー そしてキャップは稲ちゃんに似てきたなw
@B社長
@B社長 5 жыл бұрын
ネギ好きにはたまらない🤗 ネギボーラwww キッップ病院のAGA行くといいと思いますよ。 知り合いが行き始めたら1か月位で変化がわかってきて3か月位で劇的に変わってました。 かなりの確率で効くみたいですよー。 病院で処方されるので安心感もありますしね。 キャップチャンネルで変化を見るのも楽しいかもww
@マタタビ-x9e
@マタタビ-x9e 4 жыл бұрын
サムネから飯テロ
@owowowo-yl4py
@owowowo-yl4py 5 жыл бұрын
明日のランチはこれに決定です♪ しょうもないお願いなのですが、パスタの綺麗な盛付け方を紹介頂けると嬉しいです( ^^)
@SK-oh7kt
@SK-oh7kt 5 жыл бұрын
キャップの一発芸も久々に見たいなー、CUT込みでw
@分岐鎖アミノ酸
@分岐鎖アミノ酸 5 жыл бұрын
キャップの個人チャンネル気になるーーー!
@aoiyach
@aoiyach 5 жыл бұрын
僕はキャップの髪型好きですよ! (勿論ropiaさん監修のレシピもファンです!)
@kuririn660
@kuririn660 5 жыл бұрын
初コメントです! 間違いなく美味しい奴ですね。ご飯とも合いそうです。今度、作ってみます。 ネギ畑には笑いましたww
@c1cosmos
@c1cosmos 5 жыл бұрын
キャップ、おデコがプリティ😳🥰
@Kiiro-kun
@Kiiro-kun 5 жыл бұрын
美味しそう!今度作ってみます! ドライトマトじゃなくてもいいですかね😅
@りんちないおぷー
@りんちないおぷー 5 жыл бұрын
325氏ネイビーのエプロンだぁ💕
@akiinu691
@akiinu691 5 жыл бұрын
キャップの髪もだけど、325氏の「あっ」が萌えました(*^^*)
@yuma1485
@yuma1485 5 жыл бұрын
今日の夜食はスパゲティにしようかな
@GY71A6882
@GY71A6882 5 жыл бұрын
キャップチャンネルのスタートはいつですか?
@ES-pv9pm
@ES-pv9pm 5 жыл бұрын
キャップ頭👦可愛い~なでなで。 キャップはいい子だ😊
@grie3383
@grie3383 5 жыл бұрын
ねぎ塩はもう絶対美味しいヤツ 見なくても美味しいもんな いや安心してください見てますよ!
@ゆた-t9x
@ゆた-t9x 2 жыл бұрын
キャップの生え際やばいw
@勝ノリ-u2y
@勝ノリ-u2y 4 жыл бұрын
家で作る場合、塩を入れて茹でますが、お店の麺機だとお湯に塩を入れれないのが多いと思います。麺に対しての塩味はソースでカバーしても、よく噛むと麺からは何も味がしないお店が多いです。 Ropiaさんのお店ではどうしてますか?
@ChefRopia
@ChefRopia 4 жыл бұрын
茹で麺器に塩を入れないとやはり何か足りないパンチのない味になってしまうので、お店でも入れてますよ。 薄くなっていくので、営業中に塩も足しつつやっております!
@おにぎり-n7l5v
@おにぎり-n7l5v 5 жыл бұрын
夫婦で経営してるのってすごいほっこりするの俺だけ?( ´∀`)
@タマア
@タマア 4 жыл бұрын
奥さんだれ?
@おにぎり-n7l5v
@おにぎり-n7l5v 4 жыл бұрын
ナオナオ 325氏。
@ft238
@ft238 5 жыл бұрын
キャップのおでこ〜〜笑笑
@こたろう-y2b
@こたろう-y2b 5 жыл бұрын
うま
@無課金-y9g
@無課金-y9g 5 жыл бұрын
キャップは将来、若い頃に髪の毛を染めてた事に後悔するタイプのような気がする
@すだー-z8m
@すだー-z8m 5 жыл бұрын
そ、それは言わない約束(笑)
@玉ねぎナスコン
@玉ねぎナスコン 5 жыл бұрын
遺伝が10割だろ笑
@s0gawa
@s0gawa 5 жыл бұрын
今回の動画はいろいろコメントが渋滞しそうな・・・・(笑) キャップの髪型、テンション、Ciao、・・・ 閑話休題、 ネギ油のベースをオリーブオイル使われてますが、サラダ油でもいけますでしょうか? ごま油だとごま風味が強すぎますかね? めったに料理しないんですが、今回のは私にも作れそうな気がしてます!
@ukiuki_festival
@ukiuki_festival 5 жыл бұрын
キャップのリスペクトが伝わる髪型やね笑
@アノルセ
@アノルセ 5 жыл бұрын
最近のRopiaさん登録者数の伸び半端ないですね
@lomolife1418
@lomolife1418 5 жыл бұрын
10:47 Mr.都市伝説 関 暁夫のモノマネしたかと思った
@mu2234
@mu2234 5 жыл бұрын
キャップが育っている
@masa-t6j
@masa-t6j 5 жыл бұрын
一年ほど前の動画でIHを使ったオムライス作りを動画にすると仰ってましたが、まだUPの予定はないでしょうか?
@シーサーちゃん66
@シーサーちゃん66 5 жыл бұрын
コレ、イタリア人に食べてもらって感想聴いてみたいヤツ(^-^) 絶対、美味いし、欧州にはない味‼️
@tks2265
@tks2265 4 жыл бұрын
キャップ... ムスカ大佐やんw
@puutataka689
@puutataka689 5 жыл бұрын
キャップ、ハゲとるやないか!(歓喜)
@ニコチン-s5i
@ニコチン-s5i 5 жыл бұрын
くーこれがあと数時間早ければ。。。今日の夕食行きだったのに。
@ただのシャルたん
@ただのシャルたん 5 жыл бұрын
明日の昼食にしましょ
@ニコチン-s5i
@ニコチン-s5i 5 жыл бұрын
@カフェシャル もう豚バラは胃袋逝ってしまった。鶏でも出来そうだからそっちにしよう。
@おてふき-q4z
@おてふき-q4z 5 жыл бұрын
わたしの病気は玉ネギ畑」って歌が昔ありましたね
@ものに-d6o
@ものに-d6o 5 жыл бұрын
稲ちゃんって料理も作れるんだ
@Jaw-l5o
@Jaw-l5o 5 жыл бұрын
キャップ・・・ストレスで髪が・・・
@FUJI_LOCK
@FUJI_LOCK 5 жыл бұрын
ネギの香りや旨味が漂ってきそうで(*'ω'*)超~OCそうです、キャップ氏の髪型も超~カッコイイ~
@hakamada-yushiro0105
@hakamada-yushiro0105 5 жыл бұрын
キャップきてるねぇw
@大好きマン心理学
@大好きマン心理学 5 жыл бұрын
キャップホンマでっかTV見てるでしょ笑笑
@和田り
@和田り 5 жыл бұрын
キャップさん髪の毛😇
@ShiroLaneige
@ShiroLaneige 5 жыл бұрын
風が語りかけます 10:53 10:53 10:53 10:53 10:53 10:53 10:53 10:53 10:53
@kemihana9786
@kemihana9786 5 жыл бұрын
料理人やパティシエといった飲食って離職率やっぱり高いのかな?
@6時間前続きを読む
@6時間前続きを読む 5 жыл бұрын
編集でトリックのモジャモジャみたいな生き物登場してくれないかな
@agentg1929
@agentg1929 5 жыл бұрын
矢部謙三の抜け落ちた(抜けそうな)毛ですね。
@kuta1516
@kuta1516 5 жыл бұрын
優しいシェフだなあ こういうお店行きたいなぁ 俺の店のシェフは切り方がおかしかったり、ペースが遅かったりしたら怒鳴ってぶちギレられます。ランチタイムは地獄そのものです 、、そのくせに仕込みとかやれって言われてみんな帰ってる中、俺だけで仕込みしてたり、、専門学校も行って真剣にやっています。ミスとかしたら どけ邪魔や 俺の目の前から消えろ とか言ってきます。 泣 これは耐え抜くしかないですか?
@TAKE_VIDEO_MARKETING
@TAKE_VIDEO_MARKETING 5 жыл бұрын
飲食店は、ハードですよね。 その店で耐える価値があるなら耐えても良いし、そうでなければ辞めてもいいと思いますよ。
@山田涼太-v3i
@山田涼太-v3i 5 жыл бұрын
そんな中でも続けてるってすごすぎません? 辞めて他の店に行った方が伸びる気がするけど‥
@signz1109
@signz1109 5 жыл бұрын
悪意の塊の様な人間っていますよ。新人自殺するまで追い込んだ料理人見たことあるし。
@メメ-x1h
@メメ-x1h 4 жыл бұрын
1:56 この絡みでクスッと来たのでチャンネル登録しました! 一年くらいして無かった(°▽°)
@おばら-k2l
@おばら-k2l 5 жыл бұрын
ご飯直後に見たのにめちゃ空く
@socialgear5799
@socialgear5799 5 жыл бұрын
柚子胡椒とかもあいそう
@shiki7926
@shiki7926 5 жыл бұрын
結構長く見てるのに今日まで登録してないことに気づいてなかった、、お母さんの下りで気づいた😂
@siro3560
@siro3560 5 жыл бұрын
高校生から料理すれば、このお店入れるかな?
@HaHa-xo3eb
@HaHa-xo3eb 5 жыл бұрын
お疲れ様です(*´ω`*) まかないでこのレベル... 見る時間を間違えましたが...笑 もっと色んなまかないパスタ見てみたいです!!
@tentyan600
@tentyan600 5 жыл бұрын
10:48 関のモノマネ?
@サカサカ-g2p
@サカサカ-g2p 5 жыл бұрын
キャップ(薄)は美味しそうに食べるねー
@cloudywolf00
@cloudywolf00 5 жыл бұрын
キャップ!デコどした!!!
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