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KOMBUCHA DE CAFÉ - BEBIDA FERMENTADA

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Kayoko Takeda

Kayoko Takeda

Күн бұрын

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Benefícios do café :
É rico em polifenóis;
Tem ação antioxidante;
Fortalece a memória e o coração;
Previne as doenças degenerativas como o Alzheimer.
Benefícios do Kombucha:
Tem ação destoxificante;
Antioxidante;
Diurético;
Fortalece o sistema imunológico,
Antitumoral;
Antifúngico;
Antiviral;
Antibiótico
Anti-inflamatório;
Regula o PH do estômago;
Melhora as funções cognitivas e emocionais.
Nesta receita combinamos os benefícios do café e do kombucha resultando num delicioso kombucha de café.
Fermentação em temperatura ambiente
Tempo de Fermentação: 10 a 12 dias
Validade: 15 dias na geladeira. Após este período a acidez aumenta e com 30 dias pode ser consumido como um vinagre.
Contraindicação:
- Hemofílicos, grávidas no terceiro trimestre, lactantes, problema renal grave, problema respiratório grave e enfim se você em algum problema de saúde consulte seu médico.
Sobre usar a mãe do vinagre como Scoby do Kombucha.
Eu não incentivo este procedimento.
A Mãe do Vinagre e o Scoby do Kombucha são parecidos na aparência mas são diferentes na composição. Principalmente porque não sei o resultado para saúde tomando o ácido acético do vinagre como se fosse um chá.
Quero que assista esse vídeo para entender o que é Kombucha. • Kombucha: o chá fermen...
Como adquirir o Kombucha?
Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade.
Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio faz doação colaborativa.
Segue o link dela. • FAÇO DOAÇÃO DE KEFIR E...
O que fazer com o Scoby excedente?
Faça um hotel de Scoby e cubra-o com o Kombucha. Precisa alimentar uma vez por mês ou quando o líquido diminuir.
Você também pode fazer doação do Scoby.
Faça do seu alimento o seu remédio.
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NOTA: O propósito destas informações tem caráter meramente educativo. Não sou médica, dietista ou nutricionista. Nada do que digo deve ser usado para substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Todo o conteúdo encontrado no site da kayokotakeda.c..., no canal do KZbin e nas mídias sociais relacionadas, incluindo: texto, imagens, vídeos ou outros formatos, foi criado apenas para fins informativos. Te encorajo a fazer sua própria pesquisa a respeito dos assuntos abordados

Пікірлер: 211
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Conheça os meus cursos que já estão disponíveis na plataforma da Hotmart. 1. Curso Alimentos Probióticos e Fermentados - Se você não dispõe de muito tempo e quer receitas fáceis de fazer então este curso é para você. Com ênfase em bebidas probióticas e algumas receitas de vegetais fermentados. Acesse através deste link: go.hotmart.com/D25168691E 2. Curso Fermentação de Vegetais - Se quer aprofundar seus conhecimentos sobre fermentação então este curso é para você. Neste curso ensino todas as principais formas de fermentação. Você aprenderá fazer os fermentados de maneira segura e também poderá fermentar quase todos os vegetais através das técnicas que ensino. Acesse através deste link: go.hotmart.com/P44993419D 3. Curso de Vegetais e Bebidas Fermentadas e Probióticas - Agora se deseja um curso completo sobre fermentação, este curso é para você. É a junção dos dois cursos acima. Acesse através deste link: go.hotmart.com/E50349000M 4. Curso Incríveis Vinagres Artesanais - Neste curso ensino as várias técnicas de fazer o vinagre artesanal orgânico. Você pode fazer vinagre das frutas, dos vegetais e ensino também a fazer o vinagre de arroz. Acesse através deste link: go.hotmart.com/X46692934I Venha que estou esperando você no curso!
@reginasilva749
@reginasilva749 Жыл бұрын
Por favor o que é scoby a matéria mãe? Gostaria de fazer o Kombucha de café mas não entendi o que é a matriz. Cheguei hoje no seu canal e estou amando suas receitas. Gratidão!
@isabelsilva2634
@isabelsilva2634 3 жыл бұрын
Menina! Que tesourinho do Japão DEUS trouxe de presente para o Brasil! Amo seus videos. Vou adquirir kombucha, kefir de leite e água da Ivanise Dionísio, e vou fazer este café probiotico. É um excelente remédio também para o figado, e o meu bem que está precisando... Muito obrigada por ter postado essa preciosidade. Grande abraço.
@mariaramos1967
@mariaramos1967 4 ай бұрын
Já havia feito, amei. Só cometi um sacrilégio, fiz com café solúvel 😊 tinha muito em casa que ganhei, aí não sabia o que fazer. Fiz varios sabores já. Achei maçã de elefante e fiz com gengibre, raiz de açafrão para as dores, fiz chás de plantas, chás de frutas, dd raízes, sucos, uma infinidade. Eu amei a de lima da persia com maçã verde, deu um toque amargo que amo, sem contar que é una maravilha para o fígado, a de romã também é fantastica, na hora de separar e deixar gaseificar para beber adocei com mel. Obrigada por existir senhora Kaoko Takeda!
@user-kl8bi9js5s
@user-kl8bi9js5s 5 ай бұрын
Fico desesperada só de ver tudo isso, acho tão difícil tão complicado, mas preciso muito dessa maravilha , muito obrigada Kayoko
@kayokotakeda
@kayokotakeda 5 ай бұрын
Vai conseguir
@mariaramos1967
@mariaramos1967 4 ай бұрын
Quando vc começar fazer verá que é fácil. Só o ato de preparar ajuda muito os aspectos emocionais, auxilia muito na concentração, baixa a ansiedade. Quando fazemos o Kombucha a mente se desliga do resto do mundo. E quando fica pronto e provamos é uma delícia, aí cada vez que fazemos dá vontade experimentar outros sabores. Sucos, chás, café, especiarias, raízes, aí vc solta a criatividade. Só cuidado com a higiene para não contaminar. Divirta-se.
@reginasteiner581
@reginasteiner581 4 ай бұрын
No início parece mesmo muito complicado, depois vc pega o jeito. Faz o chá/ café enquanto tá quente já adoça, e deixa esfriar, só essa parte é demorada , mas faz pela manhã, enquanto prepara o café da manhã. Meio dia já tá frio, o restante a prática leva a perfeição KKK. Lembra qdo vc cozinhou pela primeira vez? Tudo era difícil, fazer arroz! Misericórdia que coisa complicada kkkk hj provavelmente tira de letra. O mesmo é com o combucha.
@clermedeiros585
@clermedeiros585 4 ай бұрын
Eu também acho muito difícil kkk
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 ай бұрын
@@clermedeiros585 começando você verá que é bem simples.
@luciakgs6522
@luciakgs6522 4 жыл бұрын
Vou fazer o combucha a sua maneira. Já fiz várias de suas receitas. E obrigada por repassar seus conhecimentos.
@osmarborgescoa-ba4432
@osmarborgescoa-ba4432 4 жыл бұрын
Já fiz e tomava pela manhã por um tempo. É muito gostoso!
@dinoraceni8829
@dinoraceni8829 3 жыл бұрын
Gratidão 🙏 estou muito feliz por conhecer você 😍 obrigada
@paulomarques3736
@paulomarques3736 4 жыл бұрын
Bom dia amada Kayoko. Tenham um abençoado e feliz final de semana. Saude e paz.
@susicaetano6417
@susicaetano6417 3 жыл бұрын
Já uso Kombuchá a mais de dois anos. Amo. Vou saboreá-lo com café. Gratidão.
@marildabenazzi8180
@marildabenazzi8180 3 жыл бұрын
Eu estou começando agora a fazer o kombucha, achei que era só com chás que podia fazer. Amo café, vou fazer. Estou amando isso.
@rosimarylima9918
@rosimarylima9918 4 жыл бұрын
Bom dia.Bc é ótima.Fiz várias receitas de tofú,a sua saiu perfeita.Faço só a sua agora. Obgda. Hj o assunto é outro.
@suelygoncalves1790
@suelygoncalves1790 3 жыл бұрын
Gratidão 🙏 Pela doação de seus conhecimentos e e-book. Deus Abençoe 🙌
@terezinhadossantos3806
@terezinhadossantos3806 4 жыл бұрын
Seus vídeos são sempre de muita responsabilidade, confiável . Estou aguardando .obgsa
@amoralbino3046
@amoralbino3046 3 жыл бұрын
Que bênção. Já consumimos o kombucha a 3 anos. Vou amar fazer com café... Obrigada pelas maravilhosas dicas.😘
@martinhaferreira6257
@martinhaferreira6257 2 жыл бұрын
Amo seus vídeos. Obrigada por nos ensinar tantas coisas boas e saudáveis. Que Deus te abençoe.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 2 жыл бұрын
🤗
@luciagardini6912
@luciagardini6912 3 жыл бұрын
Olá pessoal, nunca pensei em faxer a combucha com café!! Incrível!! Vou esperimentar!! Mas acho q na 2 fermentação talvez fique menos acido!! Adorei!! Sempre faço com suco de uva!! Tenho sub pra doar! Sou de Londrina PR
@marimelmotta
@marimelmotta 4 жыл бұрын
Vou fazer,achei muito interessante. Muito obrigada, um grande abraço,💗😘
@DGTudo
@DGTudo 4 жыл бұрын
Que legal!! Parabéns... Super Like 613! Sucesso. Tudo de Bom. Ótima Noite.
@nelci775
@nelci775 4 жыл бұрын
Seus fermentados são maravilhoso. 👏👏👏👏❤️❤️
@veraluciavenera8933
@veraluciavenera8933 3 жыл бұрын
Minha mãe tem 72 anos e aprendeu fazer kombucha a pouco tempo, e ela está amando demais produzir e consumir! E ela amou seu vídeo
@mariaaparecidab.pereira8892
@mariaaparecidab.pereira8892 3 жыл бұрын
Vc é de onde.esyou querendo o skoob.e não acho.tem comi vc me enviar.(66)992350465
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Como adquirir o Kefir e Kombucha? Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio ela envia para o Brasil inteiro. Segue o link dela. kzbin.info/www/bejne/b4C6ZYBvndqgn5o
@marilenefernandes2665
@marilenefernandes2665 3 жыл бұрын
Comprei uma garrafa de combucha saborizada com hibisco gengibre deixei 7 dias retirei o scoub coloquei em chá verde e preto misturado e adoçado com açúcar branco está lindo estou muito feliz com os meus combuchas
@elianebernardo7443
@elianebernardo7443 Жыл бұрын
Muito obrigada estou amando seu canal, 😍 me tornei inscrita. 🙏👏🏼😀❤️
@rosipaulademoraesmeschiatt2959
@rosipaulademoraesmeschiatt2959 3 жыл бұрын
Vou fazer esse de café, deve ficar muito bom. Obrigada pela dica Kayoko.
@micheldouglas3500
@micheldouglas3500 4 жыл бұрын
Vou experimentar fazer kombucha de café. Eu só conhecia o de chá verde.
@compostagemacelerada-simon6518
@compostagemacelerada-simon6518 4 жыл бұрын
O kombuchá de hibisco (kombisco !) é gostoso também,melhor em temperatura ambiente
@tomofalsarella3046
@tomofalsarella3046 3 жыл бұрын
Kayoko, seu vídeo é top. Gostaria que você fizesse um vídeo sobre Kefir também.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Tomo, aqui está o vídeo sobre Kefir: kzbin.info/www/bejne/oHSUppath65pqNk
@cleideruiz855
@cleideruiz855 3 жыл бұрын
Acabei de me inscrever Não tinha visto ainda combuchá de café! Vou fazer Amooo café 🥰
@marciamariabatiata4214
@marciamariabatiata4214 3 жыл бұрын
Onde consigo uma muda dessa moro em Vitória Espírito Santo
@kayokotakeda3716
@kayokotakeda3716 3 жыл бұрын
@@marciamariabatiata4214 Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio faz doação colaborativa. Segue o link dela. kzbin.info/www/bejne/b4C6ZYBvndqgn5o
@aurealumi4252
@aurealumi4252 2 жыл бұрын
Amei. Fiz e tomei. Aprovadissimo!!!
@elenicemcs
@elenicemcs 4 жыл бұрын
Amei!😍 vou fazer!
@mariatanii7622
@mariatanii7622 4 жыл бұрын
Olá,como não tenho consumido faço com chá mate ! Tenho tantas mudas , a quem ofereço eles tem nojo !😩😩 Vou fazer essa receita !😁👏👏👏
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Maria, você precisa explicar os benefícios para a saúde para as pessoas. kzbin.info/www/bejne/hoCQc6WwiKitr9U veja neste vídeos os benefícios. abs
@mirtesnunes2204
@mirtesnunes2204 4 жыл бұрын
Manda pra min por favorrrr
@mirtesnunes2204
@mirtesnunes2204 4 жыл бұрын
Por favor quero preciso
@cristianeschmidt5904
@cristianeschmidt5904 3 жыл бұрын
Amo café gelado!! Há uns anos atrás tínhamos no mercado, mas nunca mais achei
@matildesmendesdasilva5688
@matildesmendesdasilva5688 3 жыл бұрын
Vou fazer....Fiquei curiosa!!
@gelcirosa6481
@gelcirosa6481 3 жыл бұрын
Muito Obrigada por seu ótimo vídeo 😘
@lucianovilla8232
@lucianovilla8232 4 жыл бұрын
Ótimo vídeo dona Kayoko!
@ceciliapasian7393
@ceciliapasian7393 3 жыл бұрын
Gostei...vou fazer...obrigada....
@yasminsenhorinisilva7367
@yasminsenhorinisilva7367 3 жыл бұрын
adorei o vídeo, obrigada
@domingasmorais3418
@domingasmorais3418 3 жыл бұрын
Gosto muito das reseitas
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
Nossa deve ser top amei, vou fazer
@elizagontijo4581
@elizagontijo4581 2 жыл бұрын
Gratidão!
@ilzanunes9290
@ilzanunes9290 4 жыл бұрын
Vou assistir querida mestra.Namastê💚💛💛🖤💜💜♥️❤️💙💛🧡🖤💜♥️
@annapaoladesouzaohnuma9822
@annapaoladesouzaohnuma9822 4 жыл бұрын
Bom dia bom final de semana
@angelikrafaela
@angelikrafaela Жыл бұрын
Eu gosto de café gelado no verão.
@ivaneteivaneterodrigesgrac7319
@ivaneteivaneterodrigesgrac7319 4 жыл бұрын
Vou fazer obrigado
@augustoparra1265
@augustoparra1265 3 жыл бұрын
Vou testar muito bom
@marlydasilvascarsanellamar8977
@marlydasilvascarsanellamar8977 3 жыл бұрын
Eu amo café, mas só até às 17:00, senão perco o sono! Eu costumo tomar meu kombucha às 20:00 HS. Mas, deve ficar delicioso!
@elianebernardo7443
@elianebernardo7443 Жыл бұрын
Que maravilha, já ganhei uma vez e perdi, e vejo que podemos começar sozinho, e depois podemos até doar para as pessoas. Será que é o mesmo?
@kayokotakeda
@kayokotakeda Жыл бұрын
Eliane, veja na descrição do vídeo onde conseguir o Kombucha.
@marciafonseca8155
@marciafonseca8155 4 жыл бұрын
Que bom.
@rogeriocesargoncalves4585
@rogeriocesargoncalves4585 4 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@nicesantos4113
@nicesantos4113 4 жыл бұрын
Olá kayoko, adorei , mas gostaria de saber se você fez um vídeo sobre café com óleo de côco, acho que cúrcuma também, você fez esse vídeo? Eu não estou achando. Se fez gostaria de poder reve-lo. Obrigada
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Não Antonia, no curso eu ensino fazer o bullet proof coffee
@liacamara4000
@liacamara4000 3 жыл бұрын
Olá tudo bem amo suas receitas mas como adquiri a mãe combucha p fz a bebida
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Lia, como adquirir o Kefir e Kombucha? Pesquise pela internet se há alguém que faça doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio envia para o Brasil inteiro. Segue o Wattsapp (11) 94319-2738
3 жыл бұрын
Ola.como vai, gratidão, gostaria de saber como começa a primeira fermentação de cafe, já que não tenho nenhuma fermentação com Scooby de café e só de chá verde ou preto ou metade de cada chá, essa é MHA dúvida?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Tânia, você pode utilizar qualquer Scoby que você tenha para fazer o de café.
@mariasici29
@mariasici29 4 жыл бұрын
Gostei querida👍😙
@jailzamorello732
@jailzamorello732 3 жыл бұрын
Gostaria de saber se a cafeína permanece no kombucha de café
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Jailza, sim talvez menos mas permanece.
@drummondtania
@drummondtania 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏
@MrTouchinha
@MrTouchinha 4 жыл бұрын
Maravilhoso
@MariaSilva-dn2bf
@MariaSilva-dn2bf 2 жыл бұрын
Maria silva gostaria de saber o que e ocumutais
@kayokotakeda
@kayokotakeda 2 жыл бұрын
Maria, não entendi a pergunta.
@biancabibi4231
@biancabibi4231 3 жыл бұрын
Kayoko obrigada por todo o conhecimento compartilhado !! Fiquei com vontade de experimentar essa kombucha sabor café . Mas me diz onde encontro essas garrafinhas lindas ,observei que ela são um padrão quero uma pra chamar de minha rsrsrs muito obrigada mais uma vez! Beijos
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Bianca, estas são de plástico rígido próprio para bebidas com gás que comprei no Canadá. Não vejo nos sites de venda on line. Na Amazon.br existe umas de vidro com fecho próprio para kombucha.
@biancabibi4231
@biancabibi4231 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada!!!!
@user-zi1gs7hd3u
@user-zi1gs7hd3u 7 ай бұрын
Oi kayoko, vc guarda o café direto na geladeira após a primeira fermentacão? Não é necessario fazer a segunda?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 7 ай бұрын
Se quiser gaseificado pode fazer.
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
Quanto de kombuchar vc toma?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Marluce, eu agora estou tomando 1/2 copo 100 ml no almoço e às vezes 1/2 copo na janta mas a minha médica pediu pra evitar todo alimento que acelera o metabolismo porque estou perdendo peso ultimamente. 😭😭 Mas quem não tem este meu problema pode consumir até 300 ml por dia.
@magdamelo8779
@magdamelo8779 3 жыл бұрын
Boa tarde o que a senhora faz com o excesso de escoob,?pois tenho 3hoteis cheio
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Olha, eu não faço nada, umas pena. Existem receitas de doces e tal mas eu não como isso.
@clevergirl5221
@clevergirl5221 4 жыл бұрын
Como faz a matriz? Aí você mostrou a partir de um já pronto, mas como começa do zero a fazer a fermentação?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Lindacir, você precisa adquirir uma matriz veja na descrição do vídeo tem o link da KZbinr que faz doação colaborativa. Sevocê tiver acesso a um kombucha comprado pronto sabor natural, você pode adicionar todo o conteúdo em 1 litro de chá preto ou verde ou chá mate adoçado com 4 colheres de sopa de açúcar e deixar fermentando num vidro de diâmetro largo com a boca coberta com papel e preso com elástico num lugar protegido da luz excessiva e em repouso. Fermentar por 15 dias e um scoby terá se formado. aUse este scoby é um copo do chá fermentado para fazer o próximo. O chá recém formado pode ser servido, se estiver azedo demais dilua em um pouco de água. abs
@clevergirl5221
@clevergirl5221 4 жыл бұрын
Muito obrigada pelo carinho e atenção.😘
@calimamilajpe
@calimamilajpe 4 жыл бұрын
Que ótimo. Sempre desejei saber como fazia o primeiro.grata
@minhavidaemportugal9075
@minhavidaemportugal9075 3 жыл бұрын
Olá, parabéns pelos vídeos que são ótimos. Uma pergunta, tenho Scooby de chá verde, como posso fazer de café?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Claudia, use este scoby excedente.
@edsazara
@edsazara 3 жыл бұрын
Então podemos mudar o nome deste para Kombucafé?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Sim, boa ideia! Rsrs
@lucianaono8722
@lucianaono8722 3 жыл бұрын
o pessoal chama de koffucha
@nilcemarycarvalho9943
@nilcemarycarvalho9943 4 жыл бұрын
Kayoko, o que vc faz com o scoby que descartou? Vc é uma maravilha.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Nilce, eu tenho um hotel de kombucha onde guardo os scoby excedentes. abs
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
Quanto tempo vc deixa seu hotel ?
@domingasmorais3418
@domingasmorais3418 3 жыл бұрын
COMO fazer à fermentação?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Domingas, você precisa ter a matriz do kombucha que chama-se scoby do kombucha. Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio ela envia para o Brasil inteiro. Segue o Wattsapp (11) 94319-2738
@gelsidornelles9275
@gelsidornelles9275 2 жыл бұрын
Gostaria de saber se pode ser ,o primeiro de café pois se eu não tenho a mãe. O café pode formar o canbutia?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 2 жыл бұрын
Gelsi, é preciso ter a matriz que se chama scoby que é uma placa gelatinosa de colônia de bactérias e leveduras. Nos precisamos conseguir seja por doação ou comprado. Como adquirir o Kefir e Kombucha? Pesquise pela internet se há alguém que faça doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio envia para o Brasil inteiro. Segue o Wattsapp (11) 94319-2738
@lucineivieira4192
@lucineivieira4192 3 жыл бұрын
Então, toda vez que fizer a troca do Scooby de café, vc coloca o arranque da kombucha de chá verde, na proporção de 10%? Como ficaria se eu fizesse essa troca sem o arranque, só café adoçado e o scoby, ele fermenta? Já que vc testou com o arranque de café e ficou muito amargo. Beijos!
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Lucinei, o propósito do chá de arranque é proteção para possíveis contaminações devido a sua acidez. Pode ser o de café ou de chá mas é preciso ter.
@lucineivieira4192
@lucineivieira4192 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada por responder. Vou fazer então com o chá de arranque ❤️😍 sucesso sempre p vc!!! Beijão!
@shekaresophie8569
@shekaresophie8569 3 жыл бұрын
bom dia. como está, estou sempre interessada saber na realidade como se prepara molho agridoce missô pq vejo que você apresenta na receita porém não aprende fazê-lo fico grata se poder me dar um retorno pois moro na franca. fico-lhe grata abraços Ana
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Sophie, está na descrição do vídeo mas aqui está o link: kzbin.info/www/bejne/b2isg3uofcylmNk
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
O meu ta ficando muito avinagrado, pode ser o que? Desde jà agradeço , vc é top Aprendendo muitooooooo
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Marluce, deixe fermentando por menos dias. Eu estou fermentando o meu por 10 dias. Neste caso deixe um pouco mais do chá de arranque no vasilhame para preparar o próximo lote. Abr
@odetemorais8778
@odetemorais8778 4 жыл бұрын
Eu moro em São Bernardo do campo sp eu tenho muita vontade de conseguir uma muda de combuxa não consigo encontrar ninguém que cutiva 😔😔
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Odete, vou te mandar o link da KZbinr que faz doação colaborativa.kzbin.info/www/bejne/b4C6ZYBvndqgn5o
@odetemorais8778
@odetemorais8778 4 жыл бұрын
@@kayokotakeda muitos obrigada,🙏🙏🙏😘
@elizangelasoutoeliz3600
@elizangelasoutoeliz3600 Жыл бұрын
Qual a quantidade que posso tom por dia?
@kayokotakeda
@kayokotakeda Жыл бұрын
Comece com pequenas quantidades e pode ir aumentando até atingir 200 mls.
@rosanigalon2842
@rosanigalon2842 3 жыл бұрын
Como que inicia essa alga ou tem de ter o início? Onde consigo? Obrigada por sua contribuição de sabedoria
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Rosana, Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio faz doação colaborativa. Segue o link dela. kzbin.info/www/bejne/b4C6ZYBvndqgn5o
@rosanigalon2842
@rosanigalon2842 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada querida ❤️
@luzieth
@luzieth 3 жыл бұрын
Vc não usa mais o scuby da fermentação da bebida de café. Usa outro...qual a razão???
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Luzieth, pode usar o mesmo sem problemas.
@luzieth
@luzieth 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada!!
@souzaesilvarubens3489
@souzaesilvarubens3489 3 жыл бұрын
Bom dia. Uma dúvida que trago é a fervura filtrada entre plástico, que pode liberar BPA ou bisfenol-A, cancerígeno.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Rubens, pode ser sim embora não utilize água fervendo. Agora estou utilizando uma de inox.
@silvianeves489
@silvianeves489 4 жыл бұрын
Boa tarde. Descobri q existem vários tipos de kombucha, americano, canadensce, alemã, himalaia. Posso usar qualquer uma? Eu ganhei de uma moça de Florianópolis mas não sei qual é a minha ela tbm não sabe, há necessidade de eu comprar outra? Obrigada, tô gostando muito de aprender com vc 😘🙏🌺
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Silvia, originariamente acredito que seja uma mas dependendo da região onde as pessoas moram ou região cultural as bactérias residentes vão se associando e fazendo parte da cultura. Não há necessidade de trocar não. Abs
@MariaSilva-dn2bf
@MariaSilva-dn2bf 2 жыл бұрын
E so o açúcar eo cafe ou tem outros engrediente para fermentar
@kayokotakeda
@kayokotakeda 2 жыл бұрын
Maria, é só açúcar, café e Kombucha.
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
Ja me escrevi!
@debmts2
@debmts2 4 жыл бұрын
Nossa quero aprender Kayoko Deixa eu te perguntar tenho um kombuchá de vinagre de maçã que está cheio de colonia pode se utilizar essa colonia para fazer a de café?ou ñ.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
A mãe do vinagre não é kombucha. Eu não incentivo que use como se fosse kombucha porque o kombucha é uma cultura simbiótica de várias bactérias e leveduras eles produzem diferentes tipos de ácidos. o vinagre é ac. acético somente. veja este vídeo. kzbin.info/www/bejne/f3SchqqLn7xpoMU
@fatimasilva1161
@fatimasilva1161 3 жыл бұрын
Kayioko Takeda eu fiz um açafrão fermentado e peguei a mansinha que sobrou e sequei no sol e fiz farinha.E saudável comer essa farinha?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Fátima, o açafrão faz muito bem devemos consumir o máximo que conseguir. É anti-inflamatório, antioxidante, benéfico para nosso cérebro, rico em vitaminas e minerais. Coloque no suco, na panqueca, no feijão, nos molhos, no kombucha. Etc
@odetinacelestina2704
@odetinacelestina2704 3 жыл бұрын
Eu quero saber como faz esta placa gelatinosa que fica no fundo do vidro!
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Odetina, não faz é preciso adquirir. Veja na descrição do vídeo o link da KZbinr Ivanise Dionísio que envia para todo o Brasil.
@rosamariadoninidias5079
@rosamariadoninidias5079 3 жыл бұрын
Eu vi que há um vídeo que ensina como fazer a partir de um combucha comprado no supermercado sem ser saborosa do. Procure.
@cristinadantas9856
@cristinadantas9856 3 жыл бұрын
Onde consigo essa matriz pro cumbuca?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Cristina, Como adquirir o Kefir e Kombucha? Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio ela envia para o Brasil inteiro. Segue o Wattsapp (11) 94319-2738
@terezinhamanola9728
@terezinhamanola9728 3 жыл бұрын
O que é chá de arranque?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Terezinha, é o chá do lote anterior. Quando vc faz iogurtes usa uma colher do lote anterior para fermentar o seguinte? É mais ou menos isso.
@sandranamorato6980
@sandranamorato6980 3 жыл бұрын
Olá, como consigo o scoby? Tenho receio de comprar pela internet,sem saber a procedência.
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio ela envia para o Brasil inteiro. Segue o Wattsapp (11) 94319-2738
@sandranamorato6980
@sandranamorato6980 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda na minha cidade não conseguir encontrar nada pela internet. Muito obrigada dona Kayoco, vou ver com ela. Grande abraço!
@gelsidornelles9275
@gelsidornelles9275 4 жыл бұрын
Só não achei o vídeo que tu ensina como fazer o primeiro konbucha. Tenho pra mim que é um chá verde forte com açúcar é isso? Abçs
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Gelsi, pode ser chá verde, preto, chá mate, etc. kzbin.info/www/bejne/hoCQc6WwiKitr9U kzbin.info/www/bejne/gJPEg6SQipxkjdU
@marinamendesferreira3727
@marinamendesferreira3727 3 жыл бұрын
Olá,posso usar o chá de arranque de um kombucha de chá verde para fazer o de café??
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Sim.
@inespereira9222
@inespereira9222 4 жыл бұрын
Maravilha...
@gcs9751
@gcs9751 3 жыл бұрын
Só eu fiquei perdida esperando montar o combucha de café?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Abençoada, não entendi a sua pergunta.
@gcs9751
@gcs9751 3 жыл бұрын
@@kayokotakeda eu fiquei esperando vc colocar o café pra fazer a combucha. Vc mostrou o café e a combucha pronta. É isso
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
@@gcs9751, entendi, é que achei desnecessário. Mas se tiver alguma dificuldade me pergunte okay?
@kennedytorres6078
@kennedytorres6078 3 жыл бұрын
Com o café solúvel não é mais fácil? Tem alguma diferença?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Klezio, se você gosta pode fazer. Abr
@mirtesnunes2204
@mirtesnunes2204 4 жыл бұрын
Oi boa Noite HONDE encontro um iscube obrigada Mirtes Nunes Barbosa do Amaral ibiai MG
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Mirtes, veja na descrição do vídeo tem o link
@mariacarmelinabaumgart4116
@mariacarmelinabaumgart4116 4 жыл бұрын
eu gostaria de ter uma mas é difícil encontrar na minha cidade eu gostaria pois tenho muitos problema de saúde
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Maria, na descrição do vídeo tem o link da KZbinr Ivanise Dionisio que faz doação colaborativa e te envia para o seu endereço. abs
@compostagemacelerada-simon6518
@compostagemacelerada-simon6518 4 жыл бұрын
Existem lojas em que você já encontra pronto
@amandamartins6973
@amandamartins6973 3 жыл бұрын
Onde eu compro esse scoby? Porque na minha região não tem pra doar é nem vender.
@kayokotakeda3716
@kayokotakeda3716 3 жыл бұрын
Amanda, Pesquise pela internet se há alguém que faz doação na sua própria cidade. Se não houver, a KZbinr Ivanise Dionísio faz doação colaborativa. Segue o link dela. kzbin.info/www/bejne/b4C6ZYBvndqgn5o
@mariacazadio5375
@mariacazadio5375 4 жыл бұрын
Kayoko , bom dia!! 😃☀️ você doa o Scooby????😀
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Maria, eu não faço. Mas tenho uma amiga que faz doação colaborativa. Veja na descrição do vídeo.
@mariacazadio5375
@mariacazadio5375 4 жыл бұрын
Tank you!!
@vanessatavares8558
@vanessatavares8558 4 жыл бұрын
Dá prá fazer com chá de hibisco?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Vanessa, dá sim. abs
@barbarascomparingomesferna7626
@barbarascomparingomesferna7626 4 жыл бұрын
Oi nesse do cafe coloca só o café
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Barbara, tenha paciência, ouça uma vez mais. Por favor. Abs.
@angelacristinasantosfelix5579
@angelacristinasantosfelix5579 4 жыл бұрын
Assista ao vídeo inteiro
@riventre
@riventre 4 жыл бұрын
Preciso provar
@marlucevale4409
@marlucevale4409 3 жыл бұрын
Esse de café não posso fazer de chà? Só de café?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 3 жыл бұрын
Marluce, você pode fazer pesquisa no meu canal através da lupinha, por exemplo digitar Kombucha e irá aparecer todos os vídeos de Kombucha. Aqui estão os links para os vídeos: kzbin.info/www/bejne/gJPEg6SQipxkjdU e kzbin.info/www/bejne/hoCQc6WwiKitr9U
@vanessatavares8558
@vanessatavares8558 4 жыл бұрын
Como eu consigo uma muda? Moro em Balneário Camboriú- SC
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Vanessa, veja na descrição do vídeo como conseguir o seu Scoby de Kombucha.
@reginasteiner581
@reginasteiner581 4 жыл бұрын
Se vc vier a Joinville, eu tenho. Ou se tem outra pessoa que possa pegar p vc.
@angelacristinasantosfelix5579
@angelacristinasantosfelix5579 4 жыл бұрын
@Vanessa Tavares entre no canal da Ivanise Dionisio ela é de SP e manda pra todo o Brasil.
@rosemeirefilenga8342
@rosemeirefilenga8342 4 жыл бұрын
Eu tenho a madre do vinagre. Será que eu posso fazer kombuchá com ela?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Rosemeire, não aconselho utilizar a madre do vinagre. Veja na descrição do vídeo como conseguir o Scoby do Kombucha.
@CHIM3130
@CHIM3130 4 жыл бұрын
Rosemeire Filenga onde vc consegue madre do vinagre?
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Quando você fizer o seu primeiro vinagre de maçã irá formar a mãe do vinagre.
@danilasantos4680
@danilasantos4680 4 жыл бұрын
@@kayokotakeda Porque a senhora nao aconselha? Fiquei tão feliz qd fiz o vinagre e formou o scooby. Estou fazendo combucha com a madre do vinagre... Por favor me fale. Te admiro muito!🌹🌸🌿
@simoneferreira3884
@simoneferreira3884 4 жыл бұрын
Como conseguir a " muda " do Kombucha de cafe, qdo nao se tem nem a de chá ( nao sei se pode "transformar" uma na outra...)
@MegaVrocha
@MegaVrocha 4 жыл бұрын
Oi na descrição do vídeo ela explica como conseguir uma muda. Se tiver uma de kombucha da para usar uma para o café. Espero ter te ajudado.
@compostagemacelerada-simon6518
@compostagemacelerada-simon6518 4 жыл бұрын
Hoje em dia ja tem lojas que vendem kombuchá pronto. Li num blog, que se deixar esse chá comprado pronto em repouso, há formação de um scooby.
@luciana7583
@luciana7583 3 жыл бұрын
Entra nos grupos do face para conseguir assim que consegui a minha!!
@MegaVrocha
@MegaVrocha 3 жыл бұрын
@@compostagemacelerada-simon6518 verdade deixando o líquido repousar sem mexer com o tempo forma o Scooby. No vinagre de maçã de boa qualidade não aqueles de mercado forma a mãe do vinagre do qual poderá fazer novos vinagres de maçã por exemplo.
@taniagoulart1911
@taniagoulart1911 4 жыл бұрын
Bom dia, como fazer pra ter isca de kombucha ?
@marlimartins1290
@marlimartins1290 4 жыл бұрын
Boa pergunta também quero saber ,amos os vídeos desse canal
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Tania e Marli, veja na descrição do vídeo como conseguir um Scoby.
@taniagoulart1911
@taniagoulart1911 4 жыл бұрын
Ok obrigada
@mirtesnunes2204
@mirtesnunes2204 4 жыл бұрын
Eu quero um iscube por favor
@sandrafenix
@sandrafenix 4 жыл бұрын
Achei a explicaçao confusa...usa um scoby do cha?... Obg
@kayokotakeda
@kayokotakeda 4 жыл бұрын
Sim, Sandra use um scoby excedente. abs
@sandrafenix
@sandrafenix 4 жыл бұрын
@@kayokotakeda muito obrigada...vc sempre atenciosa.🌺
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