Polecam Kombuche z drugiej fermentacji z cytryną i imbirem. Najlepiej do butelek 0,5l dodać soku z cytryny parę milimetrów powyżej dna i dodać kilka rozdrobnionych kawałeczków imbiru i wlać kombuche z pierwszej fermentacji. Butelki odłożyć do ciemnego miejsca z temperatura >21°C , po 5 dniach można pić lub schować do lodówki na później. Uwaga przy otwieraniu butelek, napój mocno gazowany, może wystrzelić.
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Dzięki, wypróbuje bo uwielbiam imbir o cytrynę!
@ulank2212 жыл бұрын
A można wlać do butelki tzw oranżadówki?
@beataborowska8349 Жыл бұрын
@@ulank221ja przechowuje wlasnie w takich butelkach tego typu co kiedys oranzady byly👍
@hannapiekarska19793 жыл бұрын
Dawno mnie nic tak nie ucieszyło jak informacja, że można pić kombuchę na ketoadaptacji. Dzięki!
@annamar7250 Жыл бұрын
ja swoja kombuche kupiłam ładnych parę lat temu, była tam dołożona ulotka z informacjami jak, co robić. na końcu była informacja tej treści : Zakazane w produkcji : przedmioty metalowe, miód (jest bakteriobójczy), ostre światło. moim zdaniem powinna być płukana za każdym zlewaniem.
@lidkaklecz57293 жыл бұрын
Super filmik, dziękuję.Własnie zaczynam przygodę z kombuchą i jestem bardzo👍❣️ wdzięczna za wiadomości.
@szymonwieczorek88692 жыл бұрын
Extra informacje ;) dziękuję ;D a trafiłem przez kombuche - podejrzewam, że to nie przypadek ;D leci sub, pozdrawiam
@hubertkuzmicki6219 Жыл бұрын
Mozna zrobic bez herbaty? Ja kupije kombuche smakową i taką wolę ale jest bardzo droga. Np z wody i malin albo innych owoców?
@olaula4080 Жыл бұрын
Czy kombuche kupiona w herbacie ze sklepu eko( w butelce) też da się rozmnożyć?
@brygida1957 Жыл бұрын
Jak długo można trzymać w lodówce?
@zielonkapfk7 ай бұрын
Dotknęłam grzybka łyżką 😢 czy wszystko jest już do wyrzucenia? Włożyłam łyżkę do słoika i wyciągnęłam nią grzybka 😓
@hypnookowalsky2372 жыл бұрын
Czy kombuche można zrobić na rooibosie?
@bakaliapistazie79063 жыл бұрын
Jesli mozna mam pytanie o pomiary glukozy. Ogladnelam Pani trzy filmy o mierzeniu cial ketonowych i glukozy i chcialam zapytac jaka powinna byc glukoza po jedzeniu? Wspomina Pani w jednym filmie, ze ok. 70-80, a na pewno ponizej 90. Ale to chyba tylko naczczo? Kiedy ja mierzyc? Ciala ketonowe radzi Pani mierzyc po jedzeniu, wiec jesli uzywam dwoch paskow, to glukoze rowniez. Tylko ten przedzial ok. 80 po jedzeniu jest dla mnie nieosiagalny, chic nie mam cukrzycy. (mam glukoze godzine po jedzeniu ok. 130, ketony 1,6). Co jest nie tak? Kiedy mierzyc glukoze? (Tylko na czczo mam glukoze 89). A jesli mierzyc po jedzeniu, to jedna godzine po jedzeniu? Dwie? Czy zaraz po jedzeniu? I najwazniejsze: W jakim przedziale powinna byc glukoza po jedzeniu? (U osoby, ktora nie ma cukrzycy) Bede bardzo wdzieczna za odpowiedz... Dziekuje za Pani przekaz, zaangazowanie i dzielenie sie wiedza. Pozdrawiam najserdeczniej.
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Pani Basiu, nie wiem skąd wyciągnęła Pani takie wnioski. Mówię zawsze żeby NIE mierzyć ciał ketonowych po jedzeniu. A glukoza po jedzeniu wzrasta zazwyczaj i to jest normalne. Powinna wrócić do poziomu bazowego po ok 2h. Pani wyniki na pierwszy rzut oka są dość poprawne
@ellaremiszewska33582 жыл бұрын
Czy kranik metalowy w sloju NIE przeszkadza ????
@cmykowski2 жыл бұрын
Te kraniki zwykle są plastikowe w części, która styka się z napojem, ten widoczny "metal" to najczęściej dodatkowy plastik o srebrnym kolorze i tylko na zewnątrz wokoło ujścia i zaworu.
@Magda-zh2xh3 жыл бұрын
O super czekałam na ten temat. Kombuchę kupuję w markecie i jest przepyszna. Chciałabym sama zacząć robić.
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
No to trzymam kciuki za własną produkcje 🙂
@Magda-zh2xh3 жыл бұрын
@@JoannaSalwa póki co kupuję kombuchę w sklepie w szklanych butelkach ale mam takiego grzybka po robieniu octu jabłkowego, mam nadzieję, że się nada :)
@magdadarak92342 жыл бұрын
Grzybek dziś przyszedł, robię😁 dziękuję za przepis 🙂
@annaannap88482 жыл бұрын
Zastanawiam się co z osobami noszącymi aparat ortodontyczny. W buzi metal jak pić ten napój? Przez słomkę???? 🤔
@barbaradziala8345 Жыл бұрын
Mi wyszedł ten kożuch bardz ciemny i cienki, to czyli coś mi nie wyszło?
@jadwigabubak14603 жыл бұрын
Gdzie kupić?
@Borek1990 Жыл бұрын
gdzie kupic taki sloik ?
@MrDesperadum Жыл бұрын
Hejka ! Czy taki metalowy kranik nie przeszkadza?
@KingaPluta7 ай бұрын
No właśnie ?
@ewa88853 ай бұрын
Prosze o przepis ,jak wyhodowac "pierwszy" grzybek Kombuchy,nie majac ani napoju ani kupionego grzybka.Ktos,kiedys jakos to zapoczatkowal,wiec jak to zrobic?
@Ola-rz8lh Жыл бұрын
Po tygodniu mój napój ma bardzo słodki smak. Czy to jest Ok?
@007inga Жыл бұрын
To znaczy ze musisz go jeszcze trochę przetrzymac bo nie zrobił ci się napoj
@agaszablak69092 жыл бұрын
A ja mam pytanie serio trzeba go myć? Jeśli tak to pod bieżąco wodą ?
@agnieszkaacz47672 жыл бұрын
Witam..a czy można ksylitolem bądź erytrytolem?
@Daruuu-MR_Some_Who2 жыл бұрын
nie , sa to cukry niestrawiane przez grzyba wiec nie bedzie co fermentowac
@martatomas59853 жыл бұрын
Mam pytanie, chcę kupić taki słój z kranikiem, ale czy ten metalowy kranik jest ok, bo jak zrozumiałam kombucha reaguje z metalem
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Tak jest ok, tam jest uszczelka, przez kranik woda przelewa się tylko przez moment
@Mike69-pl3 жыл бұрын
Nie jest ok , zależy od kranika w prawie każdym słoju kranik ma kontakt z metalem. Sprawdź w czym robisz bo korozją pita w kambuchy już nie jest zdrowa
@rabarbara12083 жыл бұрын
Jesli ktos chce zrobic przerwę...to co zrobić z grzybkiem? Można go mrozić?
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Nie, włożyć do lodowki
@rabarbara12083 жыл бұрын
@@JoannaSalwa w tej zalewie?
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
@@rabarbara1208 tak
@martynaskowron27693 жыл бұрын
Powinno się wymawiać *kombucia* ;)
@mateuszuszczynski4975 ай бұрын
miód jest bakteriobójczy dlatego nie wiem jak Pani chciałaby zrobić z nim kombuche
@inesakorczak25223 жыл бұрын
Moja babcia zawsze miała w słoju ten grzyb i zawsze z siostrą go wypijaliśmy za wcześnie :) , jeszcze miała taki jakby biały ryż w słoiku , też do fermentacji .
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Tak, to grzybki kefirowe, tez je hodowałam dla dzieciaków jakiś czas temu 👌
@LiderAnia2 жыл бұрын
Ten biały ryż to grzybek tybetański również super zdrowy 😊
@agnieszkafedorowicz39773 жыл бұрын
Nie można słodzić miodem. Miód ma właściwości bakteriobójcze i niszczgą bakterie symbiotyczne wchodzące w skład scoby
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
O tym nie słyszałam, ciekawe, bo znam kilka osób, które słodzą miodem i wszystko jest ok... ale to co piszesz ma sens 😉
@martikaskitchen42253 жыл бұрын
Moja kombucha po miodzie przestała normalnie fermentować, był w smaku sam ocet....zmieniła się, Kupiłam nowa. Tylko po tygodniu czy nawet 10 dniach nadal czuć dużo cukru, to mnie martwi. Muszę bardzo długo fermentować...
@TheNougatGirl2 жыл бұрын
Bardzo pomocny film!
@saraswobodzinska2669 Жыл бұрын
Słyszałam że tego grzybka można zjeść. Jeszcze nie próbowałam ale jak mi się na produkcję więcej to go spróbuję :)
@sarakarolina50513 жыл бұрын
kupiłam kombuczę, ale teraz mam na wierzchu mam dziwny taki nalot i sama nie wiem czy mi się to nie zepsuło :(
@MorfeusBlue3 жыл бұрын
Nalot to normalne, ten nalot to kolejny tworzący się SCOBY czyli grzybek.
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Dokładnie, prawdopodobnie tak jak napisał Grzegorz 😉
@przoch58352 жыл бұрын
tłumaczenie trochę nie tak 'yeast' to drożdże a nie grzyby, a biologicznie grzyby i drożdże to różne organizmy
@blackjungle9313 жыл бұрын
Jak długo napój może stać w lodówce?
@-_Arturo_-3 жыл бұрын
Długo, praktycznie tygodniami, najwyżej zrobi się bardziej kwaśny i wytrąci się grzybek w postaci galarety, ale wystarczy przelać przez sitko.
@JoannaSalwa3 жыл бұрын
Tak jest, nawet w lodowce ocet może się wreszcie zrobić
@beataburczynska6004Ай бұрын
A to nie jest tak ze kombicha lubi ciemno i ciepło, tak slyszalam
@patrykrazr3 жыл бұрын
💜
@magorzatawisniewska7305 ай бұрын
Czemu zrobił mi się kisiel?
@ramzes_kw Жыл бұрын
Kiedy będę widział ,że kombucha jest gotowa do picia?
@majsterekj3932 жыл бұрын
😁😁😁
@Mike69-pl3 жыл бұрын
Kambucha absolutnie nie może się stykać z metalem. W tym wielkim słoju z METALOWYM KRANIKIEM jest ciągły dostep między kambucha a metalem. Dochodzi do korozji, Baraaadzooo nie zdrowe! 😬😬😬😬
@jolantatomaszewicz52103 жыл бұрын
Te kraniki mają gwint plastikowy,taki słoik ja posiadam, z gwintem plastikowym,pełny,tylko kranik na zewnątrz jest metalowy,ale cały kranik zatopiony w plastikowym gwincie,w wewnątrz nie ma metalu
@renityn84082 жыл бұрын
Trenerka zdrowia czy nie można normalnie ?
@pawebiaozyt64242 жыл бұрын
Jak myje pani grzybka? W przegotowanej wodzie? Czy to nie ma różnicy? Pozdrawiam.