【こねないフォカッチャ】歯切れの良さに感動！サンドウィッチ用に

[@盟盟-g3l]

20℃迄中々上がらずちょっと焦りましたが、何とか無事に美味しく出来ました。待ち時間を利用してしっかり丁寧に作ったカチャトーラと一緒に出したら主人も大絶賛でした。有難う御座います！！！

[@AtelierKitchen_k]

ありがとうございます！ 美味しく作れて良かったですね。 動画は東京で撮影しているのですが、冬は20℃まで復温させるのに毎回 1時間半かかっています。 僕もその間に家事をしながら待ってますよ。

[@toyokotaki3751]

優しいふんわり感のフォカッチャですね😊お弁当用にたくさん作って保存しておきたいです❤どちらの具材も美味しそう〜😋

[@AtelierKitchen_k]

そうなんです😎 一度にオーブン2段で8個焼けるので、ストックもできますよ✨👍 僕のおすすめは、ケバブサンド🥙 美味しかった🤗お試しあれ♬〜

[@ねこむしゅめ]

こんばんわ🙇‍♀こちらの動画でいつもバゲットの練習をさせて頂いております🍀今回も素敵なレシピ！ たまご挟んだフォルムがもう美味しいもん！絶対作ります☺️ (初コメ失礼しました👋)

[@AtelierKitchen_k]

簡単なパン🥖なので一度にたくさん焼いてストックできますよ✨👍 行楽シーズンに間違いなく役に立ちます♬〜 お試しあれ☘️

[@KAZU-x8u]

アトキチさんこんばんは☺️ わぁ焼き上がりふんわりの美味しそうなフォカッチャですね❤ でも…ケバブの作り方知りたーいです😋すっごく美味しそう～🤤

[@AtelierKitchen_k]

あら…そっち⁉️ ザックリで良ければ🆗 【アトキチレシピ】 鶏肉(モモ肉・胸どちらでもok)の重さに対して、0.8%の塩を最初に振り、 下のスパイス🫚をブレンドして肉にすり込む🍖 ・パプリカパウダー：2 ・コリアンダーパウダー：1 ・クミンパウダー：1 ・にんにくみじん：少々 ・白コショウ：少々 【ソース】 マヨネーズ：3 ケチャップ：1 上のスパイス：少々 水：濃度を調節するため 辛いのが好きな方😊はソースにカイエンペッパーを加えて… 鶏肉は、味付けしてしばらく置いてから丸ごとローストし、食べる時にスライスした方が美味しいですよ。

[@mariacecilia-ye1yq]

本日2度目を作っています！

[@AtelierKitchen_k]

リピありがとうございます💖 ありがたいことに、このフォカッチャは作レポ多いんです😀 お役に立ててうれしい♬〜