Консерва из карася в масле без автоклава

[@user-tm3uh2ph5o]

Спасибо обязательно сделаю, удачи, здоровья

[@user-qv9io7xu7g]

Спасибо, все просто. Попробую сделать.

[@user-dh4pf7qf4k]

Меня зовут Владимир, скажу так варить достаточно после закипания 3-4чеса вполне достаточно на умеренном кипение. Добавляю марковку, перец болгарский , кубиками. 2лошки масла аливкавого и заливаю томатным соком, специи как всегда. Сок наш сад . В нем есть все кансерванты хоронится на ура при комнатной температуре. Банки до верха на 1 сантим недоливаю, этот рецепт только для закруташек, Веть они стравливают лишние давления.

[@tulqinmuhammadiyev3766]

Самый лучший результат 👍

[@lyubakovalenko1124]

Спасибо за рецепт. Иду готовить.

[@Olga-kizx9kk2l]

Спасибо за рецепт буду готовить😊👍

[@ArinaEva1]

По этому рецепту готовлю в кастрюльке под крышкой 1-1,5 кг карася. За 5 часов томления на водяной бане рёберные кости становятся абсолютно мягкими, а позвоночник и в магазинных консервах остаётся средне-мягким. Но закручиваю я банки после стерилизации. Сразу. Чтобы ускорить приготовление можно добавить по 1 чайной ложке 9% уксуса. На любителя.

[@user-qg5qd4ln3r]

Спасибо вам за комментарий.Прочитал его,стал искать такой способ готовки.Нашел.В следующий раз сделаю по вашему рецепту,а то по рецепту с закрученными крышками,не получилось,взорвали две банки из трёх.А по вашему точно получится без взрывов.Спасибо за комментарий.

[@Vasilich955]

Сделал всё слово в слово. 8 поллитровок бахнули в один раз через 10 минут после закипания. Всё же закручивать надо после стерилизации.

[@lyubakovalenko1124]

Надо пустые банки проливать кипятком .по горлышко тогда банки не будут лопатся а если лопнет то пустая. Такой бывает брак с банками.

[@user-bw5tc5db7m]

Я делала в духовки, очень понравилось.

[@Nikolai_Natalochka]

Спасибо за ваш вкусный рецепт . Хочу и я так попробовать.

[@user-lk3md9vt4e]

Сколько соли на кг рыбы?

[@user-kf4ki3jl3n]

6-7 часов варить нужно кости мягче будут

[@user-nx5qx7ud3y]

!2 часов сколько газа стратите не давайте дурных советов людям Я делал в духовке скумбрию 2-3 и была готова

[@user-nd9tx6yw8g]

Кипятить стремно,бутулизм. А в духовке как с этим ?

[@nitrogen5095]

А если газ безлимитный , то какая разница

[@user-yv9xy9yl4r]

В духовке готовила на 160 градусов, мелкого карася 11 часов😅​@@user-nd9tx6yw8g

[@user-yd7mp1py2x]

Без масла можна ?

[@user-fr4hx8pj1e]

Нужно было сразу попробовать косточки, а не разминать вилкой.

[@user-dv1mq5fe8q]

Давить нельзя,просто раскладывать плотно,при трамбовке пальцаме на много увеличевается время томления чтобы мясо и кости в центре банки проварились!

[@user-so9gl3zi6f]

Спасибо за совет)

[@user-fh7sh7oy9q]

Хересе,беленькая,ты её в уксусе вымывала)))

[@user-dt4xk3rc4h]

КонсервА ! ну ёлки палки!

[@user-lk3yg1wz5x]

А у сварщиков качелЯ,тоже ёлки палки))

[@user-pc6dr6pw6g]

Блин можно выспаться после

[@kamrankamo3000]

Привет. Я тоже такой способам делаю. Почему та осен плохо пахнет.,как гавной пахнет, кушат не возможна.

[@user-ek8ku5cl2g]

Варка на 12 часов, и будет супер

[@valentlnamarinskaya7347]

Согласна. Мелкую делала по 8 часов, а крупную пришлось 12. Пусть сказки не рассказывают про 4 или 5 часов

[@user-yv9xy9yl4r]

​@@valentlnamarinskaya7347мелкого готовила в духовке 11 часов. Больше не буду ерундой заниматься. Захочется консервы, легче купить и поесть

[@user-ql4gj3rd6y]

Очень долго длится вся эта процедура.

[@Evgenij_SH.]

Это сколько сгорит газа за 12 часов?

[@nitrogen5095]

Ваще пох

[@user-xz8cg7uk4b]

Очень много не нужной информации

[@user-mz9bv7in5g]

Ребята советчики, вам вопрос, почему на красной площади нельзя заниматься сексом, ответ, советчиков много.😂 а рецепт хороший без всякой нудятины.

[@user-ne3dq6in2x]

Дуже багато лишніх слів, не можливо слухати, ще не бачила щоб з 1 банкою возились , а закривати банки потрібно після стерелізації, бо якщо на початку закрити то під час закіпання позриває кришки, перевірено

[@mrzlo1586]

На свинособачем будешь у себя в уркоганате умничать

[@vladlock2607]

Хочешь подписчиков-купи треногу.

[@user-ne3dq6in2x]

То ужас просто, я коропа варю 6 годин і кості розвалюються Це тушонка чи фарш щоб вилкою перетирати

[@user-gn8ux5pl1y]

Да хватит мять.

[@user-hz5ij7tj9c]

Ботулизм уже отменили? Тот, кто учился в советской школе знает, что есть микробы, которые не гибнут при температуре 100 градусов. Поэтому для обработки консервов изобрели автоклавы.

[@vladimirapfelbaym1859]

Херню ты пишешь....

[@Andrei-Gamola-34]

Ботулизм здесь не причем, возьмите уксус и нет проблем

[@user-pw3jy2zk1i]

Ролик нудный. Много лишних слов.

[@user-uv1ps6et7w]

Много лишних слов,а не проще в духовке ставим в холодную духовку банки не закручиваем а после готовности закатываем.5-6 часов и рыба готова.

[@user-yq5ul9tu9s]

Нудятина,затошнило)))