Тушонка с рыбы!!! Без автоклава, в домашних условиях.Похожа к сардине, но ещё вкуснее!!!

  Рет қаралды 2,147,988

Вита Талько

Вита Талько

Күн бұрын

Для приготовления понадобится:
2 кг рыбы
3 ч.л. соли
150-200 мл подсолнечного масла
перец, лавровое листья, другие спецыи по вкусу
Зажимы на крынки нашла на этом сайте
1000m.com.ua/za...

Пікірлер: 1 300
@НадеждаГлавацкая-н5п
@НадеждаГлавацкая-н5п 4 жыл бұрын
Неблагодарные, ещё и критикует,человек не экзамен сдает вам!!! Она вас хочет научить тому чего вы можете не знать. Цените людей а не ищите недостатки огромное спасибо за рецепт эти разомлевшие косточки от рыбы лучше чем кальций и нет химии.обязательно сделаю.
@НадеждаГлавацкая-н5п
@НадеждаГлавацкая-н5п 4 жыл бұрын
Дина, это называют зажимы.у меня они из советских времён.раньше мы делали ими консервацию тоже.посмотрев ролик я начала снова пользоваться ими делала тушонку и с гречкой мясо и с рисом мясо рыбу очень удобно и вкусно.зажимы надо искать на рынке у дедов и можна на авто рынке там все выносят иначе думаю ни где не возьмёте их я знаю сдавали где метал принимают.удачи
@СтаниславВитенко
@СтаниславВитенко 4 жыл бұрын
@@НадеждаГлавацкая-н5п Ну я зделал без зажымов, и всё получилось.
@НадеждаГлавацкая-н5п
@НадеждаГлавацкая-н5п 4 жыл бұрын
@@СтаниславВитенко я боялась что посрывает крышки.удачи вам.как нибудь попробую сделать без зажимов.
@СтаниславВитенко
@СтаниславВитенко 4 жыл бұрын
@@НадеждаГлавацкая-н5п Надюша , добрый вечер.Не бойтесь , пытка не тытка, не посрывает , главное следите за огнём . чтобы не очень сильно кипело .Но в меня очень класно получилось.Сегодня был на базаре , и купил таких два больших толстолоба , и завтра буду заниматся , как раз будет к новому году.Да большое спасибо Витульке. Одна проблема.Чистить этого толстолобика , одно мученье.Досвидания.
@НадеждаГлавацкая-н5п
@НадеждаГлавацкая-н5п 4 жыл бұрын
@@СтаниславВитенко большое спасибо за совет буду делать по вашему .с новым годом удачи вам в новом году пусть все ваши желания исполнятся в этом году.
@ЕленаУткова
@ЕленаУткова 5 жыл бұрын
А мне нравится как она говорит, и вообще женщина очень интересная, колоритная, молодчина
@огонек-д4ф
@огонек-д4ф 4 жыл бұрын
Мне тоже понравилась нормальная, хлебосольная хозяюшка. Хорошо рассказала, маникюр красивый показала, вкусно рыбу приготовила, мужа упомянула, сколько дел одновременно сделала. Из таких женщин хорошие, задушевные подруги получаются!
@ИринаФедотова-ю2м
@ИринаФедотова-ю2м 4 жыл бұрын
Мне тоже нравится как она разговаривает, уютно, по домашнему, без выпендрежа. Умничка❤️👍
@НиколайМотовилов-ы9ю
@НиколайМотовилов-ы9ю 3 жыл бұрын
Тушёнка не с рыбы, а из рыбы. Если Вы блогер, тогда извольте говорить правильно.
@opa330
@opa330 3 жыл бұрын
@@НиколайМотовилов-ы9ю Может, по-украински именно С РЫБЫ, а не ИЗ? Изучайте языки, сэр! Видимо, кроме родного языка, вам ничего другое не знакомо. Сочувствую, однако.
@Наталья-д2м7н
@Наталья-д2м7н 6 ай бұрын
​@@opa330Тогда по украински говорят не на русском, а на мове 😅
@ВераникаБельцова
@ВераникаБельцова 3 жыл бұрын
Какая разница , как говорит, может человек волнуется перед камерой! Главное вкусно и все понятно, что и как делать. Спасибо!💯💯💯💯💯
@TecnoSparkGo2024-f9b
@TecnoSparkGo2024-f9b 4 ай бұрын
Разница большая.Читает весь мир,и стыдно за безграмотность русских.
@РазаннаНасырова
@РазаннаНасырова 5 жыл бұрын
А мне нравится эта женщина, и плевать на говор, я её понимаю-это самое главное. С меня подписка.
@ЛюдмилаМайорова-т4о
@ЛюдмилаМайорова-т4о 3 жыл бұрын
Вита большое спасибо за рецепт. А на негативные комментарии внимания не обращайте,такие комментарии пишут люди, которым не нужны рецепты,им вообще ничего не нужно,кроме случая написать гадость.
@galinakolomiets2315
@galinakolomiets2315 3 жыл бұрын
Очень позитивная женщина. Прекрасный рецепт. Огромное спасибо и удачи Вам.
@ЕленаЕркович-й1р
@ЕленаЕркович-й1р 2 жыл бұрын
2 часа ищу как сделать консерва, 10кг рыбы. Делать буду первый раз именно по вашему. Спасибо милая женщина.
@КатяКрижик-к2ь
@КатяКрижик-к2ь 2 жыл бұрын
Добрий день! Як вийшло?
@Lm.20
@Lm.20 Жыл бұрын
@@КатяКрижик-к2ь Живая ли?
@Наталья-д2м7н
@Наталья-д2м7н 6 ай бұрын
Не консерва, а консервы.
@kamil8206
@kamil8206 3 жыл бұрын
Классно видеть улыбку на лице женщины, единственная причина тому, почему решил посмотреть! 😊 И рецепт оказался "вкусным"! Спасибо автору!!!
@ВераКрасницкая-ж3у
@ВераКрасницкая-ж3у 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@ПепельОксень
@ПепельОксень 2 жыл бұрын
Спасибо за видео!То что одевается на банки,это зажимы.Сверху банок желательно положить железку-груз,а кострулю закрыть.А на дно кострули железную сетку.
@ТетянаДушина
@ТетянаДушина Жыл бұрын
Чому не на український мові на рус у вас тупо виходить
@ruzoliycvg
@ruzoliycvg Жыл бұрын
​@@ТетянаДушина ​ *_@user-ri4jf1os3c Потому - что на ухаинской мойве гутарят малообразованные тупые селюки._*
@Алексеевна-х3у
@Алексеевна-х3у Жыл бұрын
​@@ТетянаДушина Можно подумать , что данный кулинарный канал смотрят только украинцы ??? Вы уже так надоели со своей ,,мовой ,, !!! Казахстан.
@ОксанаВощук-ю1ф
@ОксанаВощук-ю1ф 4 жыл бұрын
Дякую за рецепт! Щука за цим рецептом ще смачніша ніж скумбрія в оліі з магазину! Ще раз дякую! Щасти Вам!
@alexy1271
@alexy1271 4 ай бұрын
Дякую, теж зі щуки роблю, сумнівався чи з такої риби можна робить.
@Жизнь-з9д
@Жизнь-з9д Ай бұрын
Слава Богу что есть ещё люди которые вступаются за тех которых обижают, почитав комментарии, обрадовалась
@gold_fish89
@gold_fish89 7 жыл бұрын
Капец, 2 часа ночи,посмотрел видос-полез в холодильник хавать)
@Антонинка-е9в
@Антонинка-е9в 6 жыл бұрын
Илья Владимирович молодец, поправляйся ...)))👍😆
@user-iu3sy7kd1i
@user-iu3sy7kd1i 4 жыл бұрын
Капец!!!!!!!! Столько ХЕЙТА и НЕГАТИВА начиталась. Хочется сказать хозяйке канала: - "не слушайте то, что вам говорят и пишут негативного и гадкого. Критика это хорошо, но только когда она адекватная. Я готовила по вашему рецепту, только крышки винтовые использовала на литровые банки. Всё получилось. Спасибо вам за толковое и доходчивое видео)
@liudmilalicicov3005
@liudmilalicicov3005 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У меня муж рыбак. И привозит много рыбы и вся разномастная. Я давно ищу рецепт приготовления рыбных консерв. Но раньше не сильно старалась т.к. жили мы всегда в достатке и я просто излишки рыбы отдавала соседям, друзьям... Но сейчас наше положение поменялось и экономим на всем, поэтому ваш рецепт нашей семье очень подходит. Очень много рецептов но почти все или мультиварка или автоклав. У меня этого нет. А рыбку сохранить очень хочется. Ваш рецепт для меня самый приемлемый. СПАСИБО ВАМ!!!
@Николай-х5я7х
@Николай-х5я7х 2 жыл бұрын
Делайте в скороварке если есть,1,5-2 часа и готово, а таким способом 9 часов это много достаточно и 6 часов. И крышки лучше закручивающиеся брать .
@ТатьянаЯ-р6з
@ТатьянаЯ-р6з Жыл бұрын
Сразу видно - ПРАКТИКА приготовления!!! Благодарю.
@larisafrolova5966
@larisafrolova5966 6 жыл бұрын
Почитала комментарии.. Сколько желчных людей... В каждом регионе свой говор, нет ничего в этом страшного, чтобы писАть тут гадости. А за рецепт спасибо 😘
@НиколайСоловьев-н2о
@НиколайСоловьев-н2о 5 жыл бұрын
Видимо некоторым не нравится что не говорит точно как у них,но это просто дурь, везде говорят так как у них принято,и ничего особенного в этом нет.
@НатальяГладнева-с8б
@НатальяГладнева-с8б 5 жыл бұрын
Народ, будьте добрее друг к другу😊
@valeramyxomop9032
@valeramyxomop9032 4 жыл бұрын
"Умники" хотят быть нужными и значимыми! И они везде (
@АнатолийВозгрин
@АнатолийВозгрин 4 жыл бұрын
@@valeramyxomop9032 ЕСТЬ ТАКАЯ ПОГОВОРКА, ДУРАК ВСЕГДА ХОЧЕТ КАЗАТЬСЯ умным.
@ЛюбовьАнатольевна-о7л
@ЛюбовьАнатольевна-о7л 4 жыл бұрын
Анатолий Возгрин про себя что ли?
@ЕкатеринаМазничко
@ЕкатеринаМазничко 3 жыл бұрын
Умница ,умница мне уже 61 я этого ни когда не делала ,,а ты меня научила
@ОксанаБондаренко-э9ц
@ОксанаБондаренко-э9ц 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!А у меня в прошлом году было много сазана. Я когда его сама стала ловить, распробовала, что вкусно очень. Раньше не любила. Ну жарила его и запекала и думала, как бы ещё приготовить. Нарезала такими же кусочками, положила в казанок с приправами. Соль, перец, лаврушка,масло растительное и один пакетик чёрного чая. Водой залила на 3-4 см. от рыбы. И в духовку на 4 часа. Под крышку конечно. Косточки мягкие стали. Рыбка золотистая. Очень вкусно с картошкой варёной. Как консерва с магазина на вид,только оч вкусно!
@СайераПашвенскене
@СайераПашвенскене 4 жыл бұрын
На сколько градусов?
@ОксанаБондаренко-э9ц
@ОксанаБондаренко-э9ц 4 жыл бұрын
Где-то 180градусов.
@ЕленаПросто-в6ю
@ЕленаПросто-в6ю 5 жыл бұрын
Закручивающие банки с крышками и все без проблем на 5 часов🖐 спасибо вкусно
@галмуртазина
@галмуртазина 4 жыл бұрын
Приятная хозяюшка, приятная речь...спасибо, милая!
@НаталияСазонова-в4ю
@НаталияСазонова-в4ю 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,все просто и понятно 👌
@ИлонаПустовит
@ИлонаПустовит 2 жыл бұрын
Всё тупо
@chernikova1974
@chernikova1974 Жыл бұрын
Здорово! Прекрасный рецепт! Только первый раз вижу такие штуки на крышки😅
@1982antonina
@1982antonina 2 жыл бұрын
Оч замечательный рецепт. Готовлю так 30 лет только в скороварке по 2,5часа на закладку любую речную-озёрную рыбу :шуку, судака, язя, леща, карася и др. Косточки нежные и съедобные, мясо оч вкусное. Спасибо вам!
@jamilajamila455
@jamilajamila455 3 жыл бұрын
Купила 5 кг карася.забыла рецепт.поискала и нашла вас.у меня нет автоклава.ваш метод мне понравилось.без всякой возни.
@ольгашеклунова
@ольгашеклунова 4 жыл бұрын
УМНИЧКА!!! СПАСИБИЩЕ!!! И не обращайте внимание на злопыхателей! Кто НИЧЕГО не может САМ, плюется в других!
@opa330
@opa330 3 жыл бұрын
Это те, кто не прощает чужих успехов. Бывает.
@Алла-ь5ж5е
@Алла-ь5ж5е 5 жыл бұрын
Вита, спасибо за рецепт. Впервые вижу консервацию карася или толстолобика. Все рецепты не скумбрию или салаку. Благодарна вам за этот рецепт. Успехов вам!
@ИлонаПустовит
@ИлонаПустовит 2 жыл бұрын
Она прикалывается
@ИлонаПустовит
@ИлонаПустовит 2 жыл бұрын
Это будет не вкусно
@АллаБеликова-о2р
@АллаБеликова-о2р 2 жыл бұрын
Спасибо, сделаю! И отдельная благодарность за идею с верхним полотеничком👍
@ЛенаКучанова-о2ф
@ЛенаКучанова-о2ф 4 жыл бұрын
Рецепт понравился! Влюбилась в говор хозяюшки., как красиво звучит духмяный перец, рИба, кастрУлька. Как красиво звучит, слушала, как музыку .. На всякий случай, я, нормальной ориентации. Спасибо.
@огонек-д4ф
@огонек-д4ф 4 жыл бұрын
Те же эмоции. Говор как специи в блюде, только вызвал симпатии
@ЛенаКучанова-о2ф
@ЛенаКучанова-о2ф 4 жыл бұрын
@@огонек-д4ф Как тонко Вы подметили....
@НатальяОрешонкова
@НатальяОрешонкова 5 жыл бұрын
Вы такая приятная женщина, любо смотреть! Рецепт хороший, спасибо! Удачи вам , милая и добра!!!
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 5 жыл бұрын
Спасибо 😘
@Романтика-л6д
@Романтика-л6д 5 жыл бұрын
Бо україночка
@ВладиславМаяков
@ВладиславМаяков 4 жыл бұрын
Здравствуйте, случайно увидел Ваше видео о тушении рыбы в баночках и кастрюле. Очень понравилось, как Вы объясняете и готовите. Сразу же подписался, т. к. сам рыбачу, сам и готовлю, жену к рыбе и мясу не подпускаю. Вот и буду руководствоваться Вашими рецептами! Мужу огромный привет из Курска!!! А Вам большое спасибо!!!!!
@Денис-ь2в6ш
@Денис-ь2в6ш 5 жыл бұрын
Супер! Я первый раз вижу такие зажимы для банок. Консерва на вид очень вкусно. Спасибо за видео.
@ЛюдмилаГизза
@ЛюдмилаГизза 6 жыл бұрын
Прочитаешь комментарии-так все знатоки. А мне понравилось.
@andrewQueDeLlee
@andrewQueDeLlee 5 жыл бұрын
а у кого не спросиш все тупари.......
@МишаМустафин-ю1э
@МишаМустафин-ю1э 4 жыл бұрын
Умница 🤗 хозяйка , спасибо за хороший рецепт 👍🤗🌹👍🤗🌹👍👍👍🌹
@Лариса-о6х2и
@Лариса-о6х2и 3 ай бұрын
Самый лучший рецепт консервы, спасибо очень очень вкусная консерва без всяких приправ, только как в рецепте, соль, (к стати в меру) перец, лаврушка, масло, супер , спасибо Виточка за рецепт.
@rikrik4136
@rikrik4136 4 жыл бұрын
Ай девочка, ай красавица! Хозяюшка! Молодчиночка! Спасибо за рецепт!
@nikolayfisenko8262
@nikolayfisenko8262 6 жыл бұрын
Ставлю КЛАСС за рецепт как заядлый рыбак , и понятное видео ! Будем пробовать .
@KiTi853
@KiTi853 3 жыл бұрын
Николай, готовили по этому рецепту?
@valyat3437
@valyat3437 6 жыл бұрын
Повезло мужу с женой. Я вообще сразу говорю: выкидывал свою рыбу костлявую. А теперь вот так же буду делать) спасибо за рецепт
@АнатолийАлександрович-е9е
@АнатолийАлександрович-е9е 4 жыл бұрын
Надо вместе с рыбой жену ленивую выкинуть из дома.😊😊😊
@ВикторияП-х3й
@ВикторияП-х3й 9 ай бұрын
Муж у меня рыбак.Карася не очень люблю.Говорю ему:"Такая рыба,как карась,на хрена она сдалась"
@НадеждаУскова-щ2з
@НадеждаУскова-щ2з Жыл бұрын
Благодарю за простой и интересный рецепт домашнего консервирования рыбы!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
@MHAzerbaijan
@MHAzerbaijan 4 жыл бұрын
Вы молодец. Красавица, умница, удачи вам уважаемая. Выглядит аппетитно. Пирет из Баку
@portfoxtrot1730
@portfoxtrot1730 4 жыл бұрын
Вы мне очень понравились. Рецепт тоже. Эти штуки называют скобы для консервации закатанных банок. Такие консервы можно стерилизовать , поставив один ряд банок на другой. Оставайтесьь такой жизнерадостной всегда. Счастья вашему дому!
@LyubovNovok
@LyubovNovok 2 жыл бұрын
А для чего эти скобы? Без них сорвёт крышку? Или можно тяжёлым придавить просто? Или без ничего тоже можно?
@Irina-yq8vm
@Irina-yq8vm 5 жыл бұрын
Умничка!Украиноязячная ,но очень нормально старается донести на русском языке! И рецепт супер!
@ТахминаХудойкулова-ь2б
@ТахминаХудойкулова-ь2б 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Я впервые в жизни приготовила консервированную рыбу, получилось изумительно вкусно. От меня подписка и лайк.👍👏👏👏👌👌👌
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 6 жыл бұрын
Тахмина Худойкулова , Дякую!
@НазарВалігура
@НазарВалігура 4 жыл бұрын
Як називаються зажими?
@valeriysherbak3921
@valeriysherbak3921 4 жыл бұрын
Я не критик,но маленький совет дам.Масла лейте две ложки,остальное добавьте бульоном в котором варились головы,и хвосты.Делаем так уже лет 15.
@ЛюдмилаГерасименко-э7с
@ЛюдмилаГерасименко-э7с 3 жыл бұрын
@@Наталия-у8п1д я заливаю воду и 3 ложки подсолн.масла. Остальное по рецепту .
@ЯСЕМІН
@ЯСЕМІН 2 жыл бұрын
Ой, девочки, какие вы все умные, а я первый раз хочу сделать консервы. Перелопатила весь интернет. И с бульоном хорошая идея, мне понравилось. Только зажимов у меня нет. А банки то нужно закатывать обязательно? Мясную тушёнку делаю много лет, в духовке, и закатываю уже после приготовления. Сейчас выложила рыбу из морозилки. У меня половина щуки большой осталась, 2 кг. не большой тарани и 2 штуки судака тоже до двух кг. А 2 огромных леща оставила в морозилке. Чё то так страшно делать, боюсь испортить.
@ВалентинаМозговая-з1ы
@ВалентинаМозговая-з1ы 4 ай бұрын
Закрывать консервы нужно в банках с винтовой крышкой , ставить в кастрюле заливать водой и на слабом огне варить 5 часов. Получаются очень вкусные консервы.❤ .
@ВладимирСурин-п8з
@ВладимирСурин-п8з 2 ай бұрын
@@ВалентинаМозговая-з1ы Делаю уже много лет, всё почти так же ,только у крупной рыбы ножницами вырезаю позвоночник.Закручиваю винтовыми крышками и в бак,заливаю сверху водой,выше на несколько сантиметров,закипело,убавил огонь,что бы подкипало, сверху закрываю крышкой и забываю на 6 часов.Также делаю тушонку мясную,6 часов.Переделал уже уйму рыбных консерв и мясной тушонки и не одна банка не сыграла.Всем удачи!
@АлександрКолтунов-л1ж
@АлександрКолтунов-л1ж 11 ай бұрын
Светусичка у вас очень красивые ручки😘👍🌹
@ІванМикМик
@ІванМикМик 5 жыл бұрын
Я еще добавляю лимонной кислоты где-то четверть чайной ложки и получается изумительно!
@nickdegodyuk8990
@nickdegodyuk8990 5 жыл бұрын
Ваня! Е-330 то есть лимонная кислота, канцероген. В справочниках пишется что она вызывает болезни онкологии.
@АнатолийМартьянов-ж1е
@АнатолийМартьянов-ж1е 4 жыл бұрын
Спасибо большое, мужу удачной рыбалки.
@ТанзиляГайфутдинова
@ТанзиляГайфутдинова 4 жыл бұрын
Вам что важнее, её говор, грамотность или всё-таки хороший рецепт консервов. Спасибо за рецепт!!!
@elenasokolova3994
@elenasokolova3994 4 жыл бұрын
А то и другое одновременно нельзя?
@opa330
@opa330 3 жыл бұрын
@@elenasokolova3994 Можно даже на украинском записать. Но, боюсь, вы не одолеете другой язык, в отличие от Виты.
@elenasokolova3994
@elenasokolova3994 3 жыл бұрын
@@opa330 а вы тоже не можете одновременно грамотно писать и разговаривать? Сочувствую. А украинский, впридачу к моим четырём языкам, мне явно ни к чему. Лично мне он явно лишний. А вы учите, глядишь, пригодится.
@opa330
@opa330 3 жыл бұрын
@@elenasokolova3994 Ваша грамотность сомнительна, если вы видите ошибки там, где их нет. Хах. Охотно верю вашим четырём языкам, ведь не соврёшь - красиво историю не расскажешь. Сочувствую, однако.
@elenasokolova3994
@elenasokolova3994 3 жыл бұрын
@@opa330 да мне абсолютно фиолетово, верите вы мне или нет. Да и ваше мнение мне того же цвета.
@rizvansvarshik
@rizvansvarshik 3 жыл бұрын
Витва́ты просто умница без понтов и очень ясно
@ЕкатеринаЛысак-с6э
@ЕкатеринаЛысак-с6э 4 жыл бұрын
Супер👍, спасибо за рецепт. Сегодня первый раз буду готовить консервы из гольца. 🙂
@ЛарисаНиколаева-о7л
@ЛарисаНиколаева-о7л 2 жыл бұрын
У меня тоже муж рыбак🎣 Спасибо⚘ за⚘ рецепт⚘ Пригодится😉
@ДмитрийШиляев-ц4ш
@ДмитрийШиляев-ц4ш 6 жыл бұрын
Я использую банки с резьбой и крышки,тогда прижымы не нужны.5 часов и все. Спасибо за рецепт.
@КотСаймона-к6я
@КотСаймона-к6я 5 жыл бұрын
Не скрывает крышки? Водой заливаете, так чтобы покрывала крышки?
@Романтика-л6д
@Романтика-л6д 5 жыл бұрын
@@polyglot5052 посмотрите канал ,,моє подвір'я''.
@chaika83.
@chaika83. 5 жыл бұрын
@@polyglot5052 крышки закручивать до упора. Вода должна покрывать банки на 2- 4 пальца. Если выкипает доливать только кипящей водой
@chaika83.
@chaika83. 5 жыл бұрын
@@polyglot5052 оу 👍 я так давно хотела попробовать в мультиварке тушенку сделать, не решалась. спасибо!!
@Eli-Pili-Jili
@Eli-Pili-Jili 5 жыл бұрын
В видео говорится о 9 часах тушения, за это время кости размягчаются. А 5 часов в вашем случае хватит?
@вльналюдина
@вльналюдина 2 жыл бұрын
Дякую Вам, обов'язково спробую цей рецепт, це відео сподобалось, докладно розповідаєте, це добре, коротко і ясно.
@АнатолийАлександрович-е9е
@АнатолийАлександрович-е9е 4 жыл бұрын
Спасибо Вита, сделал по вашему рецепту,вкусно получилось,дай бог вам здоровья.
@НинаЛяшенко-ь2й
@НинаЛяшенко-ь2й 3 жыл бұрын
А если нету вот таких закрытое поверх крышек
@jamesgrant5115
@jamesgrant5115 2 жыл бұрын
Спасибки! Хорошенькая хозяюшка! То что надо
@ЮлияПозняк-с5з
@ЮлияПозняк-с5з 6 жыл бұрын
Сделала из селедки. Получилось очень-очень вкусно. Только банки ставила в мультиварку (в мою LG 4--х литровую помещается 3 поллитровые) на режим "тушение". Вечером поставила - утром готовые консервы, вода не выпаровывается совсем. Очень хороший рецепт. Теперь буду постоянно пользоваться. Спасибо!
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 6 жыл бұрын
Юлия , мне очень приятно что Вам понравилось, и вариант в мулитиварке очень интересная идея😉
@ТахминаХудойкулова-ь2б
@ТахминаХудойкулова-ь2б 6 жыл бұрын
Юлия Мирошниченко здравствуйте подскажите пожалуйста, а с крышками что делали? Спасибо заранее
@ЮлияПозняк-с5з
@ЮлияПозняк-с5з 6 жыл бұрын
Тахмина Худойкулова , все так, как в видео, с фиксаторами.
@ТахминаХудойкулова-ь2б
@ТахминаХудойкулова-ь2б 6 жыл бұрын
Юлия Мирошниченко Спасибо большое, я просто новичок в этом, много секретов не знаю.
@ЮрийЕвгоровский
@ЮрийЕвгоровский 6 жыл бұрын
Вита спасибо за видео, Вы мастерица, мне полезно было посмотреть. Нравится мне это занятие со всех точек зрения, и приготовить, ну и употребить. Сегодня " собирал урожай " правда закатывал бычки в томатном соусе и журалку как у Вас. Но в автоклаве. В принципе всё одинаково, за исключением некоторых нюансов.
@nailia1234
@nailia1234 2 жыл бұрын
Слава богу,нашла рецепт с зажимами.
@РыбалканаДальнемвостоке
@РыбалканаДальнемвостоке 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приятная умная нежная красивая женщина.
@АлександрНевский-ф2с
@АлександрНевский-ф2с 7 ай бұрын
Спасибо хозяйка, все Вы правильно делаете, под зажимом.
@tolik1697
@tolik1697 4 жыл бұрын
Сижу морского окуня по вашему рецепту делаю:))))) очень хороший рецепт
@ГаляПопова-р4с
@ГаляПопова-р4с 3 жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал вы СУПЕР можно посмотреть на любые темы очень благодарна процветания вам
@МаксКоваленко-з1й
@МаксКоваленко-з1й 5 жыл бұрын
Молодец Вита хозяйка 😉 Я в принцепе так само делаю,только крышки беру,те что закручуются от руки. И пробывал мясо из свинины,это бомба 😆
@ОЛИМПИАДА-м4о
@ОЛИМПИАДА-м4о 5 жыл бұрын
Крышки винтовые брали ?
@Романтика-л6д
@Романтика-л6д 5 жыл бұрын
И полностью закручиваете??
@натали-ъ2с
@натали-ъ2с 5 жыл бұрын
@@ОЛИМПИАДА-м4о , и мне интересно про крышки .
@МаксКоваленко-з1й
@МаксКоваленко-з1й 5 жыл бұрын
Крышки которые закручуются от руки вмнтовые,до полного закручивания
@МаксКоваленко-з1й
@МаксКоваленко-з1й 5 жыл бұрын
@@ОЛИМПИАДА-м4о да имено их
@ЛарисаЛорд
@ЛарисаЛорд 4 жыл бұрын
Очень хороший канал .рецепты на 🌟🌟🌟🌟🌟объяснения просты и доступны миллионов 👍хозяюшка просто супер.
@ЛюдмилаПодолжняя
@ЛюдмилаПодолжняя 3 жыл бұрын
Консерва получается очень вкусная, я крышки с закруткой беру. Заливаю сантиметров 10 сверху водой часов восемь потомить. В погребе стоит прекрасно.
@АллаПетраченко
@АллаПетраченко 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое вы умничка настоящая хозяюшка здоровья вам и вашим близким мира всем
@ТатьянаТаничка-х4п
@ТатьянаТаничка-х4п 5 жыл бұрын
Аж слюнкой в конце видео чуть не подавилась!Хозяюшке СПАСИБО за рецепт!Виточка не обращайте внимания на "очень умных" людей,у них наверное руки из жопы ростут сами нечего не умеют а только любят пообсирать) Ещё раз СПАСИБО!!!
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 5 жыл бұрын
Спасибо 😘😘
@ЕленаМатюшенко-л2ю
@ЕленаМатюшенко-л2ю 4 жыл бұрын
Молодець,вперше побачила,що показали які м'якенькі кісточки у риби. Сподобалось ,що варили 9 годин.
@tanichkajar1822
@tanichkajar1822 5 жыл бұрын
Здравствуйте, вы очень приятная женщина, такая до домашняя🤗. Даже не сомневаюсь, что у вас все очень вкусно👍
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 5 жыл бұрын
Спасибо большое 😘😘😘
@violaxs
@violaxs 3 жыл бұрын
Приятная дама. Хорошо объясняет. Благодарю за видио и рецепт. ❤️
@ТаняЖижка
@ТаняЖижка 3 жыл бұрын
Гарна дивчина, розмовляе укусно.Яка разныця хто як балака, уси таки умни.Зроблю такеж самэ, тикэ Дэ брать крышкы- ободкы
@ЕленаВиктория-я2и
@ЕленаВиктория-я2и 3 жыл бұрын
Какая умница , хозяюшка трудолюбивая!
@ивановИван-й1ц6ф
@ивановИван-й1ц6ф 5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт, обязательно попробую, спасибо!
@KiTi853
@KiTi853 3 жыл бұрын
Иван, готовили ли Вы по рецепту этому? Хорошо хранилась?
@ЛИЛЯВИНТЕР-ъ4с
@ЛИЛЯВИНТЕР-ъ4с 4 жыл бұрын
Готовлю консервы только по этому рецепту!..бесподобно!!!!
@alexander68poltava
@alexander68poltava 5 жыл бұрын
Отличный рецепт.я ещё добавляю чуть чуть лимонной кислоты.тогда рыба сохраняет форму.
@user-oj5sp5fh6n
@user-oj5sp5fh6n 5 жыл бұрын
Сколько вы добавляете лимонной кислоты.....!!!! Спасибо...
@ЛюбовьЛогвина-к6в
@ЛюбовьЛогвина-к6в 3 жыл бұрын
Я так бычки закрывала тоже лимонную кислоту добавляла.
@СергейАндросов-я7ю
@СергейАндросов-я7ю 5 жыл бұрын
Рецепт очень правильный и наверное вкусный, Я бы посоветовал банки с загрузкой перед закаткой прогреть до 50-60 градусов тогда при комнатной температуре не будет "бомбажа"значит и хранится будет лучше и думаю девять часов это много остается только холестирин ,лучше вырезать хребет оставить вкусняшку.Удачи.
@ЕленаШевцова-е4г
@ЕленаШевцова-е4г 3 жыл бұрын
Спасибо ,очень интересно! Хозяйка, просто заслушалась и залюбовалась работой!
@Светланаруденко-ш3л
@Светланаруденко-ш3л 3 жыл бұрын
здравствуйте, зашла на Ваш канал и мне очень понравился рецепт, чесно скажу с мяса я делала, а вот с рыбы никогда, а тут муж привез пеленгаса и я решила попробовать.
@СветланаФесенко-с2е
@СветланаФесенко-с2е 5 жыл бұрын
Виточка, спасибо за классный рецепт. Вы умница, мне очень понравился ваш метод. Берём на вооружение. Вам лайк и подписка. Привет из Днепропетровской обл.
@natalyasoboleva4124
@natalyasoboleva4124 5 жыл бұрын
Какие все таки люди поганые. Человек вкусный рецепт дал.и обязательно надо вставить 5 копеек.я только не поняла база сколько соли надо
@Николай-к8ж6р
@Николай-к8ж6р 3 жыл бұрын
Из Днепродзержинска привет!
@СветланаФесенко-с2е
@СветланаФесенко-с2е 3 жыл бұрын
@@Николай-к8ж6р Спасибо Вам, большой привет !
@ludmilakromer8974
@ludmilakromer8974 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш рецепт очень хороший и здоровья вам и вашей семье¡!!!
@АннаБедрик-л5л
@АннаБедрик-л5л 4 жыл бұрын
Вита здравствуйте, попробовала сделать консерву по вашему рецепту ещё в прошлом году. И хочу сказать большое спасибо. Он мне очень понравился, и уже 2год я закрываю по вашему рецепту. У меня тоже муж рыбак и рыба у нас всегда. Только у меня нет зажимов, и делаю с винтовыми крышками. Сколько искала их в продаже не нашла, но ничего. Консерва и так очень вкусная.
@antonkrus3773
@antonkrus3773 4 жыл бұрын
А как потом хранить эти консервы с винтовыми крышками? В холодильнике, морозилке или можно просто на полку поставить?
@АннаБедрик-л5л
@АннаБедрик-л5л 4 жыл бұрын
@@antonkrus3773 я храню банки с консервой в холодильнике.
@АлександрПустовит-ф6ъ
@АлександрПустовит-ф6ъ 6 жыл бұрын
Вита! Спасибо за рецепт. Это очень просто,и очень вкусно.
@ЮрийБуров-ш6ф
@ЮрийБуров-ш6ф 4 жыл бұрын
Молодец! Ненавязчиво, убедительно и быстро.
@sadoved
@sadoved 4 жыл бұрын
Рецепт бомба! Просто, удобно, эффективно! Вкус лучшей консервы! Вчера приготовил сегодня кайфую👍😋👍 ‼️СПАСИБО ‼️
@эСветланаО
@эСветланаО 2 жыл бұрын
Спасибо.дрогая.хозяюшка.сроду.не.знала.как.а.вы.научили.воспользусь
@Арсен-е5ц4щ
@Арсен-е5ц4щ 5 жыл бұрын
Виктория у вас рецепт самый вкусный, рыбка тает во рту ,вам огромное спасибо
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 5 жыл бұрын
Спасибо 😘
@НинаСеменова-я5ц
@НинаСеменова-я5ц 5 жыл бұрын
@@ВитаТалько-е2ч скажите пожалуйста , если банку открыли , сколько её можно хранить после вскрытия ?
@ИринаКимлык
@ИринаКимлык 5 жыл бұрын
Вы молодец,Виточка.Прекрасно делаете тушонку.Я рыбные тушонки не делала,а только куриную.Выкладывала на противень пергамент и высыпала соль повареную и ставила банки с курицей на 5часов,я думаю что с рыбную тушонку можно делать точно также,просто лавировать временем.
@ВИТАЛИЙЮРАКОВ-у9п
@ВИТАЛИЙЮРАКОВ-у9п 2 жыл бұрын
Тушёнка с мяса
@АлександрДоброскок-ъ4ъ
@АлександрДоброскок-ъ4ъ 4 жыл бұрын
Вита, рецепт очень полезный и рыбка получается очень вкусной. Ни с какими магазинными консервами эту рыбку не сравнить. А на рукожопых лингвистов внимания не обращай, это они от зависти пишут гадости. О таких в народе говорят: "Дай им в руки стеклянную ложку, так они её не только разобьют, а ещё и умудрятся себе руки порезать"-))) И ещё - мне очень нравится то, как ты говоришь. С удовольствием смотрю твои видео! Молодец!!!
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 4 жыл бұрын
Спасибо большое 😘
@ТаняЛуговець-ь3з
@ТаняЛуговець-ь3з 2 жыл бұрын
Дуже гарний рецепт і так зрозуміло розповіли, дякую
@ОксанаАникеева-м6ж
@ОксанаАникеева-м6ж 4 жыл бұрын
Умничка спасибо большое давно искала опробованный рецепт по приготовлению.
@roelov100
@roelov100 6 жыл бұрын
Молодці! Все врахували . Час приготування та стерилізації ! І зажими для банок хороші . Таким способом варити потрібно не менше 5 годин .,у вас вариться 9 годин , це добре !
@ЮрийЕвгоровский
@ЮрийЕвгоровский 6 жыл бұрын
Варится 9, а съедается...
@МилаАнтипова-й9к
@МилаАнтипова-й9к 4 жыл бұрын
Мне понравился рецепт, только мне кажется масла слишком много 6 ложек, но я не делала только выбираю рецепты, собираюсь делать, в каждом видео, что-то новенькое для себя отмечаю, спасибо вам большое, обязательно попробую сделать. Надо пробовать а потом делать выводы. У меня тоже нет автоклава, надо купить такие зажимы, поищем.
@DARADsubscribe
@DARADsubscribe 7 жыл бұрын
Мне понравилось, что в этом рецепте, хребет у рыбы разваривается и становится съедобным: 8:30 ...!!! #rarvik ...!!!
@bilogorbilogor
@bilogorbilogor 6 жыл бұрын
Віта, Ви молодець!!! Гарно розмовляєте. Успіхів Вам!
@ТамараСкугорева
@ТамараСкугорева 4 жыл бұрын
Зажимов таких не видела никогда....но рецепт понравился.
@gdhdhjddhhdjd484
@gdhdhjddhhdjd484 4 ай бұрын
Озон вам в помощь 😂 зажим защитный геликон
@АнатолийАлександрович-е9е
@АнатолийАлександрович-е9е 4 жыл бұрын
Молодец Вита, хороший рецепт,приготовил и правда вкусно, лучше магазиной консервы.
@КуриловаЭлла
@КуриловаЭлла 4 жыл бұрын
Для чего этот ободок поверх крышек? Если без него делать?
@АнатолийАлександрович-е9е
@АнатолийАлександрович-е9е 4 жыл бұрын
@@КуриловаЭлла чтобы крышку не сорвало при кипичении.
@guzalabdullaeva811
@guzalabdullaeva811 5 жыл бұрын
Вы просто молодец здаровье вашим рукам выгледит так апетитно мммм 😊😊😊
@ИринаТурунтаева-о4м
@ИринаТурунтаева-о4м 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, воспользуюсь обязательно, удачи вам.
@ВикторДуденков-х6ю
@ВикторДуденков-х6ю 3 жыл бұрын
Рецепт хорош и хозяйка умница.
@fibi200523
@fibi200523 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, певучий ласковый голосок))
@grengren9963
@grengren9963 2 жыл бұрын
Приятная женщина!
@Waleria892
@Waleria892 5 жыл бұрын
Спасибо, куплю рыбу и попробую та сделать, мне понравилось👍👍👍👍👍
@ВитаТалько-е2ч
@ВитаТалько-е2ч 5 жыл бұрын
😉
@НатальяГолотина-е9ф
@НатальяГолотина-е9ф 3 жыл бұрын
Приспособление незабудьте купить а то крышки повылетают.
@ИринаСтупинец
@ИринаСтупинец Жыл бұрын
Виточка, благодарим, обязательно попробуем.
@НадеждаКиреева-м8л
@НадеждаКиреева-м8л Жыл бұрын
Вкусно, но лучше в автоклаве, так как споры бутулизма погибают при температуре 120 гр.через 24 минуты.
@НадеждаНадежда-л1й
@НадеждаНадежда-л1й 4 жыл бұрын
Это приспособление зажимы нужны для уплотнения кришки что бы её не сорвало во время кипения если нету возьмите кусок железа я лично ставлю на банки сверху чугунную сковороду !Она большая и тяжёлая и накривает сразу 5 банок!Дном свовороды прижимаю!
консервы из речной рыбы без  автоклава
8:03
ДНЕВНИК ДЕРЕВЕНСКОЙ ПЕНСИОНЕРКИ
Рет қаралды 110 М.
Vampire SUCKS Human Energy 🧛🏻‍♂️🪫 (ft. @StevenHe )
0:34
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 138 МЛН
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В МАГАЗИНЕ Я НЕ ПОКУПАЮ !   ГОТОВЛЮ САМА НА ПЛИТЕ!
7:32
Консерва скумбрия в масле.
11:51
UA Николай Шаповалов
Рет қаралды 2,1 МЛН
Как приготовить консервы из речной рыбы в домашних условиях. Простой рецепт
18:09
Александр Золкин – Реальная рыбалка на малых реках
Рет қаралды 65 М.