Коптильня Hobby Smoke. Новая коптильня с дымогенератором для холодного копчения.

[@bislan152]

Но твоя каптилка лучше по мойму мне так кажется 😁😉 всё что ты делаешь сделается лучшему всегда 👍👍👍 здоровья тебе и близким 👍

[@Sibir38]

Благодарю, Бислан, свою я сам строил там конечно же вкуснее)

[@MOII-EBAKA]

Верни эту железяку бездушную, копти в своей Родной!) ПРОСИИМ ! .. 😃

[@ВикторИванов-ш1н1ш]

Правильно сказал

[@Sibir38]

)))) Спасибо ,принял)

[@ДмитрийПросто-л3р]

Привет. У меня тоже железяка как тут некоторые выражаются, но мне нравится у меня ханхи шкаф дверь стекляная удобно наблюдать хотя ни хрена не видно дым огромной плотности я так думаю из за подачи. На моём шкафу дым подаётся сверху а выходит внизу хотя можно и на оборот. При заполнении дым стремится к верху и начинает частично выходить. При подаче с верху шкаф заполняется с верху в низ и и только при полном заполнении начинает выходить. Моё предположение из за этого плотность большая. Но это моё мнение и не кому не навязываю. Да и ещё три дырки по деаметру для рожига. Удачи вам в ваших начинаниях и лайк!

[@Sibir38]

Здравствуйте, спасибо за развернутый комментарий !!! Буду продолжать пробовать следующим летом!!

[@bbctpaxob1465]

С твоей коптильней конечно цвет и запах я думаю не сравнить!!!)

[@Sibir38]

)) Спасибо

[@Dimasik_87y]

красава ! по чаще видео выпускай !!! сам раньше жил в сибири ! посмотрел видео как будто дома побывал !!!

[@Sibir38]

Благодарю, Дмитрий !!!

[@АлексейИванов-ф3к7з]

Привет Иван.прекрасный выпуск.всегда от души и познавательно.здоровья и всех благ.

[@Sibir38]

Приветствую, Алексей, спасибо

[@Lpky1564]

Привет 👋 Усолье-сибирское смотрит.... Окунёк под пивок самое то 😋👍👍👍

[@Sibir38]

Приветствую, Димон !!! Привет Усолью, спасибо)

[@олегрязанов-ц2ц]

подписался сейчас,хотя смотрю твое видео непервый раз.всегда ставлю палец вверх. молодец

[@Sibir38]

Олег, благодарю !!!

[@ВладимирФилькин-ц8я]

Привет!!! Нормальный девайс, Короче жги на Багучаны😉✊

[@ПавелДомрачев-у2х]

Здравствуй, Иван, очень рад тебя увидеть. Огромный привет из Новосибирска. Жду хороших рыбалок.здоровья тебе и твоим близким.

[@Sibir38]

Приветствую, Павел !!! Благодарю, взаимно

[@Сергей-з8ш4н]

Привет опять вкуснятину готовишь класс

[@Sibir38]

Приветствую, Сергей !!! спасибо

[@svetlana-vz8dn3uk9r]

Привет Ваня. Спасибо за видео. Всё ясно понятно.

[@Sibir38]

светлана ,приветствую, спасибо)

[@svetlana-vz8dn3uk9r]

@@Sibir38 👍❤️

[@ЕвгенийБахарев-ю7т]

Ваня привет, ты когда снимаешь пробу слюни текут, как всегда ты красава👍👍👍

[@Sibir38]

Евгений, приветствую, спасибо))

[@fedorInIrkutsk]

Привет дружище!!! Вот я сам себя постоянно спрашиваю, зачем я смотрю твои видео, издевательство над собой. всегда так аппетитно снимаешь пробу, слюной захлебнуться можно

[@Sibir38]

Федор, приветствую !!! Спасибо, дружище ))

[@mitya_rybak]

Я тоже хочу купить ,но буду брать термакамеру ,так как я занимаюсь колбасами , а для рыбы лучше купили бы от компании москит ,с электростатикой ,у меня такая рыбу коптит идеально ,а вот с горячим это танцы с бубнами, и коптит рыбу за 1,5 часа

[@Sibir38]

Спасибо

[@ДенисРютин-й4ж]

Иван привет,с открытием щучьего сезона вас господа,жду ролики с багучан,седанов и всему Братскому району,ни хвоста,ни чешуи! Лёхе отдельный привет с пацанами,удачи вам ребята и в рыбалке и в личной жизни!

[@Sibir38]

Денис ,приветствую ,спасибо) надо собираться да ехать ) все взаимно)

[@Алексей-э1о5й]

Приветствую Иван , каптильня огонь , нет придела совершенству ! Передавай Алексею привет .

[@Sibir38]

Приветствую, спасибо)

[@alexeys3276]

Современные блогеры без рекламы не могут. Вы же сами понимаете, что ваша коптилка лучше! )

[@СамогонщикВитальсон]

А не современные...😅

[@Sibir38]

Реклама двигатель торговли))

[@НиколайЮрчиков-ъ7з]

Иван ,как всегда молодцом!!!👍

[@Sibir38]

Спасибо, Николай !

[@отецсергей-и3х]

2 года назад купил Hobby Smoke к дымо генератору претензий НЕТ прекрасно работает, а компрессор уже 4, надоело покупать, ниже 10 градусов тепла компрессор отказывают. В компании говорят коптить в помещении, а дым куда , делать вентиляцыю.

[@Sibir38]

Отец Сергей, полезная информация, в помещении наверное не вариант или нужна очень хорошая вытяжка, что с этими компрессорами не выдерживают нагрузки длительной??? Мне кажется это аквариумный компрессор , а там ведь он круглые сутки работает на рыбок)

[@отецсергей-и3х]

нет . НЕТ. Просто влага ,КОНДЕНСАТ на клапанах и он перестаёт качать.@@Sibir38

[@Sibir38]

@@отецсергей-и3х Мне подписчик прислал фото ,переделал компрессор на кулер от компьютера и подача в трубку ) интересное решение и дыма больше)

[@отецсергей-и3х]

А при 0 градусе как коптить будеш, старую вспомнишь@@Sibir38

[@отецсергей-и3х]

ОЧЕНЬ ПРОСТО от твоево костра ,избавился плиткой на плитку сковородку в сковородку струшку,а летом дымогениратор от hobi smog/

[@ДмитрийПросто-л3р]

Добрый день. Выбпось кран сделай баночку. Охладитель будет пстой

[@Sibir38]

Приветствую, спасибо за совет!

[@IvanGorojanin]

Привет Вань , вкуснятина 🔥🔥🔥 тоже зимние запасы?

[@Sibir38]

Иван, приветствую, да весенние оставались )) мороженные))

[@MOII-EBAKA]

Будем считать, что это просто реклама, что б подколымить)). После твоей коптильни дигустируешь даже вкусней 😄,после нее идешь и занимаешься тем же самым😂, а тут не зацепило 😂

[@Sibir38]

)))) Спасибо)))

[@АнтонАнтоненко-я7х]

друзья как по мне так по старинке вкуснее))кто согласен? хотя на вкус и цвет товарищей нет)) всем добра)

[@Sibir38]

+

[@Михалыч-у7э7ь]

Приветствую Иван. Окуня зачёт особенно после коптилки.

[@Sibir38]

Приветствую, Михалыч, спасибо )

[@АлексейКочеров-о3в]

В твоей коптильне красивее рыбка😊

[@Sibir38]

))) Благодарю

[@АЛЕКСЕЙАНТИПОВ-д5щ]

Всем привет домашний самодельный лучше сам уже убедился сделал как у тебя и не парюсь

[@Sibir38]

Приветствую ,Алексей) спасибо) Свое всегда лучше

[@Ася-б5к]

Крутая коптильня! А горячим копчением занимаешься? Мне больше нравится, закинул рыбу, на огонь, 30 минут и готова! Можно прямо на рыбалке, а домой уже готовую везешь. И встречают так намного радостнее, чем с сырой рыбой 🤣 Я взял себе горизонтальную коптильню от Ханхи, в багажнике удобно возить, и потом рыбу прямо в ней везу, не достаю. Боялся что на костре на сезон только будет, но нет стенки толстенные вообще ничего не случилось за 2 года

[@Sibir38]

Копчу конечно и горячим!!! Есть видео ) На рыбалку берем небольшую походную под горячее копчение !!!

[@FormulaPoklevki]

Иван , доброго времени суток , вкусняшка в новой таре , теперь и я могу ходить через мост в гости к Галине 😉👍

[@Sibir38]

Леонид, приветствую, спасибо, отличная новость, открыли мост???

[@FormulaPoklevki]

Для меня открыли 😉

[@FormulaPoklevki]

Рыболовные каналы воруют , типа отрекламируем , на сайт зайдёшь и досвидания канал 😩

[@Sibir38]

@@FormulaPoklevki Надеюсь все будет хорошо !!!

[@FormulaPoklevki]

@@Sibir38 Не знаю как , но РЫБАЛКА ПО-БРАТСКИ украли , теперь начали практически с нуля возрождать

[@nikolaevih6523]

Приветствую! 😊👍

[@Sibir38]

Приветствую !!!

[@istoriya87]

Ну хз,твоя стационарная почетче будет,как по мне Мне чет хоби смок не зашел,продал ее

[@Sibir38]

) У меня объем другой) да просто многие пишут что дымогенератор нужен вот и попробовал, поживем посмотрим, еще покопчу что нибудь) у вас какая была модель?

[@istoriya87]

@@Sibir38 1.0 самая первая,с деревянным шкафом

[@Sibir38]

@@istoriya87 Понял, интересно что не так с деревянной )

[@istoriya87]

@@Sibir38 я щас по другому слелал,по вашему методу,шкаф такойже как у хобби смок но вместо дымогенератора(у вас бак),а я взял баку железную на литра 2 примерно и все также как у вас отверстия снизу и в крышке,коптил окуней на выходных получилось шикарно В отпук через неделю остаюсь,буду строить как у вас без дымогенераторов

[@Sibir38]

@@istoriya87 Ну этот способ простой и действенный и результат всегда отличный ) Чем меньше бак тем дым холоднее будет но прогорать дровишки быстрее буду)

[@bislan152]

Сразу лайк 👍

[@Sibir38]

Благодарю)

[@bislan152]

Отлично 👍

[@Sibir38]

Спасибо

[@ШУРИК-х8у]

Отличное видео . Но во первых я доверяю только своей щепе сделаной самим а вовторых эта трата денег места в ней мало ( шляпа одним словом ) Такая коптилки для тех у кого руки растут из жо..... кто не может сделать сам . Копти лучше в сарае думаю большинство согласится со мной . Я копчу в деревяном ящике с помощью дымогенератора самодельного на естественной тяги . Получается супер но при возможности сделаю такой сарай с ямой как у тебя лучше вариантов просто нет Хотя есть еще один если место позволяет протянуть трубу метров 5 ну вы поняли .

[@Sibir38]

Спасибо, Шурик !!! Да с трубой я знаком давно )) но не стал делать так у себя потому чт оместа нет) с бачком компактнее)))

[@АндрейКовалёв-э4в]

Нормалёк!

[@ШУРИК-х8у]

за эти 12 р можно построить коптилку - сушилку премиум класса со всеми новейшими прибамбахами

[@Sibir38]

))))

[@ивансоснин-ж3д]

Супер!!!

[@Sibir38]

Спасибо)

[@ВалерийПолуштайцев]

Иван добрый вечер, подскажи пожалуста можно ли сделать ящик для капчения из алюминего листа

[@Sibir38]

Приветствую, да почему нет, посуду алюминиевую делают же и раньше делали.

[@СергейИвановичБ]

Иван добрый день. Подскажите, дым выходит только сверху ящика или со всех щелей дымогенератора? Хочу дома коптить. Вытяжка у меня отличная, горячим способом давно копчу. И второй вопрос, хватит ли в ящике выходного отверстия 20мм? Или надо больше делать?

[@ttttt3578]

Дома будет шляпа -есть опыт, даже коптилки(для горячего) с гидрозатворами и шлангом в форточку все равно прованивают хату.Просто делюсь опытом, так сам мучился , но увы ничего не вышло нормально. А дымогенератор сильно дымит , вчера вот на даче только коптил и обращал внимание на это

[@СергейИвановичБ]

@@ttttt3578 Блин. Что же делать. Некоторые говорят, лишь бы отверстие выхода дыма достаточное было. С горячим способом у меня все ок

[@Svan-s6m]

Приветствую! Помню, был такой конструктор, алюминиевый. В какую цену если не секрет коптильня? Что скажешь о коптильне Москит?

[@ВикторИванов-ш1н1ш]

Скажи пожалуйста а ты знал Андрея очень хорошего мужика у него канал сибирский регион а то смотрю твои ролики и он на этой речке всегда ловил налимов где вы машиной помогали выехать буксировщика

[@Antoxa2]

Иван привет! В общем сделал коптилку, как ты и предлагал обшил рубероидом. Точнее сделал по другому: каркас доски, но чтобы щелей не было, обтянул рубероидом включая потолок. Обшил это все различными кусками профлиста (для эстетики и от атмосферных явлений защитить). Дым у меня выходит только в неплотности прилегания двери, а над дверью осталась герметичная шапка (может продырявить немного потолок?). И как мне показалось, там градусов 40-50. Термометр не покупал еще. Не жарковато? Ну и еще меня немного смутило обильное количество конденсата. Весь профлист загадил за одно ведро протопки. Конденсат - это норма? Я просто ни разу ничего не коптил, вот и сомневаюсь в правильности :) А вообще аромат самого шкафа мне уже понравился после трех часов пробного запуска, хоть и сосну закидывал

[@Sibir38]

Приветствую, Василий !!! У меня потолок сделан с доски а сверху так же профлист нет конденсата, может он конечно и есть на профлисте но я его не вижу !!!

[@Antoxa2]

@@Sibir38 Да не, у меня черная жижа даже по дверям течет снаружи. Дым видать очень влажный и при выходе через щель конденсируется сразу и стекает

[@Sibir38]

@@Antoxa2 Руберойд снаружи сделан ? У меня такого нет по стенкам не стекает конденсат!

[@ИгорьДолбаебов]

Я конечно понимаю почему эта коптилка в кадре, но это конечно никак не сравнить с вашей самодельной коптилкой.. В такой коптилке никогда не добиться ни такого цвета ни запаха

[@Sibir38]

Спасибо))

[@bender1980]

Респект)

[@Sibir38]

Спасибо)

[@ВладимирСелезнев-ю3и]

Иван привет посмотрел твой ролик мои выводы твоя-то лучшее а то что ты купил требуется ещё доработки я на связи звони буду рад помочь

[@Sibir38]

Владимир ,приветствую) спасибо, свое всегда лучше как говорится)) Как рыбалка у вас пошла уже?

[@ВладимирСелезнев-ю3и]

@@Sibir38 да рыба пошла но вода начинает дурить большая и мутная жду июля

[@АлексейПалкин-м4л]

Как то не так аппетитно выглядит рыбка из этой железяки ,чем в твоей коптилке :⁠-⁠)

[@kostyaplay5681]

Проверь магнитом к нержавейке магнит не должен липнуть.Я думаю,что это не нержавейка.

[@ТатьянаВасильева-ш9е]

Вкуснятина нх нч

[@Sibir38]

Спасибо) Нхнч

[@АлександрЦедик-о5л]

Привет деловыми линиями что ли шла

[@Sibir38]

Сдэком получал )

[@Antoxa2]

Привет. А чем старая коптилка не понравилась?

[@Sibir38]

Приветствую, Василий !!! Все старое всегда лучше чем новое)))

[@Sibir38]

Так народ пишет с дымогенератором то лучше якобы)) И сами делают их и покупают )) А у меня просто сарай а не коптильня или того хуже "сортир" ))))

[@Antoxa2]

@@Sibir38 да нормально, щас вот на днях начну такой же "сортир". Просто засомневался, может тебе не понравилось после пары лет эксплуатации )

[@Sibir38]

@@Antoxa2 Да ну Василий, я его не брошу потому что он хороший))) , тем более объем загрузить можно большой, свою никогда не уберу ))

[@Sibir38]

@@Antoxa2 просто всем еще рекомендую строить пошире и побольше, тогда дым будет остывать быстрее у меня прост оиз за экономии места на участке так построено))

[@SaitovDR]

Перед копчением чешую чистишь?

[@Sibir38]

Нет конечно, на видео же видно)

[@ТимурМ-я6ж]

Чет кажется слабовата коптилка. Не увидел золотистости копчения на рыбе.

[@Sibir38]

Ну рыбка цвет изменила, но не сильно выраженный цвет, запах и аромат конечно присутствует обалденный, возможно нужно было еще покоптить)

[@ОлегПатрашко]

🤝🤝🤝🔥🔥🔥🔥👍👍👍

[@Sibir38]

Спасибо)

[@иван-с3ю3д]

Сутки коптилась , цвета нет, что за ящик странный

[@Sibir38]

)) согласен)) в самодельной лучше ))

[@FormulaPoklevki]

Теперь нас всех отцифровали , теперь друзей найти сложней , сначала всем собаку подогнали , а вместо имени агента 007 .😩

[@ФилиппКиркоров-ч7у]

"Наше копчение в нашей коптильне подошло к нашему завершению..." до маразма то уж не надо...

[@ANDRON69]

неее коптильня на улице самопальная лучше по любому ... ....

[@ВикторИванов-ш1н1ш]

Братка неправильно чуть коптиш

[@Sibir38]

Виктор, как нужно подскажите?

[@ВикторИванов-ш1н1ш]

@@Sibir38 ты молодец что рыбу со спины разделываешь надо очень хорошо провялить очень хорошо дымогенератор сделай на 3 мм выше чтобы конденсат нешол в щепу и кран для слива при копчении надо чуть открывать чтобы чуть каполо и коптить надо лучше сутки можно 20 ч и ставить в низ поддон и ставить ровно на половину сильно в верху заслонку не открывай щепу можно во время копчения карандашом да зотт чем поддавливать и удачи тебе !

[@mihenius]

Спасибо.❤

[@RusellRass]

да ну нахер, в твоем сарае лучше получается

[@Sibir38]

)) Спасибо