Рыбный пирог, куриный паштет, салат с редькой. Закуски для вечеринки от Константина Оганезова

Внезапные гости? В этот раз я подготовил рецепт простых и быстрых закусок. Хрустящий рыбный пирог, нежный паштет из куриной печени на багете и, конечно же, вкусный и полезный салат из редьки. Быстро и вкусно!
✅ Подписывайтесь на канал, чтобы первыми смотреть новые выпуски bit.ly/3vqUo67
00:00 вступление
00:28 рыбный пирог
03:43 куриный паштет с инжиром
05:41 салат из редьки
08:06 стол накрыт
08:42 застолье с друзьями
Ингредиенты для блюд:
Рыбный пирог
▫️ рыбное филе без костей - 1 кг
▫️ слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг (2 листа)
▫️ размороженный шпинат - 300 гр
▫️ творожный сыр - 150 г
▫️ сливки 20% - 80 мл
▫️ яйцо - 1 шт
▫️ мука - 2-3 ст ложки
▫️ соль и перец - по вкусу
Куриный паштет с инжиром
▫️ куриная печень - 300 г
▫️ сливочное масло - 100 г
▫️ чеснок - 3 зубчика
▫️ сухой инжир - 50 г
▫️ тимьян - 2-3 веточки
▫️ сливки 20% - 100 г
▫️ соль и перец - по вкусу
▫️ хлеб и зелень для подачи
Салат из редьки
▪️ Для соуса
▫️ мед - 3 ч. л.
▫️ зерновая горчица - 3 ч. л.
▫️ оливковое масло - 50 мл
▫️ соль - по вкусу
▪️ Для салата
▫️ редька - 1 шт
▫️ печеная свекла - 1 шт
▫️ салатные листья - 150 г
▫️ семена граната
******************************
Константин Оганезов в социальных сетях:
Instagram / koteoganezov
TikTok vm.tiktok.com/ZSeFd6jRF/
******************************
Дизайн:
/ thisismusic.design
musicmusic.design/
Фото:
/ photo_by_lena_polyakova
******************************
#вкусноедвижение
#константиноганезов
#рыбныйпирог
#паштет
#выпечка
#салат
#рецепты

[@elenarondo4040]

Я недавно о вас узнала, Константин. И зафанатела! Мне очень нравятся ваши рецепты и подача! Круто! Пушка! Бомба! Спасибо большое! Творческих успехов вам!

[@Jovdo-ox9pj]

Мне нравится

[@user-zw4vp4dp8j]

Я недавно вас увидела и подписалась, мне 73 г и я не помню, чтобы так мне нравилась улыбка мужчины, как только появляетесь вы и я улыбаюсь вместе с вами, счастья вам в семье

[@koteoganezov]

благодарю! здоровья вам от всего сердца 🙌

[@Subarist85]

Салат из редьки.....вы для меня Америку открыли. Спасибо.

[@user-hl8zw7ff3j]

Я обажаю и очень ценю ваши рецепты, я давно ваша ученица, а я рыбу готовила с листьями свекольными порезав их и конечно сыр, вкусно получилось ! Спасибо вам за ваши рецепты!!!а печень с сухофруктами - паштет бомба!!!а салат просто масло!

[@pospelovasvetlana9263]

Костя, на вечеринку приготовила этот божественный салат!!! Все гости без исключения сказали, что « Отвал башки»!!!!!! Очень жду новых оригинальных рецептов!))) Костя-ты лучший 💥

[@marsicshayakhmetov7729]

Шеф-Спасибо это Новизна Яркая на Ютуб

[@starlena3939]

Котэ… мы вас обожаем! ✊

[@G1g0l0]

Пушка!

[@user-we2nx3gw4u]

Салату из редьки быть!!!! Спасибо, Константин!!!! И с Новым годом!!!!!

[@user-vm5ol3fy5z]

Супер рецепты, буду обязательно пробовать. Только мне кажется не хватает одного маленького момента, это говорить на каком режиме готовить. "Верх+низ", "с обдувом" и т.д 🙂

[@koteoganezov]

Верх+низ без конвекции 😉

[@pospelovasvetlana9263]

Костя, ты мой кумир!!!))) Все просто шедеврально 🤩

[@user-rr7bs5ct6e]

Отличные рецепты - особенно с рыбой

[@Olga-Xarkiv]

Спасибо огромное за рецепты,приготовила рыбный рулет и паштет в один день-очень вкусно! На паштет Тимьяна небыло ,добавила по щепотке Розмарина,Кардамона и Имбиря капельку очень вкусно! :) Хочется больше от Вас рецептов.)))

[@user-rl2ll9eb1h]

Здраствуйте Константин,я очень восхищась вами,рад что вы перешли на ютуб , Есит ли у вас фирмовые блюда ,если да то какие?

[@user-hg8cx7bv1v]

Первый раз смотрю ваше творчество. Вы очень креативный. Подписалась, успехов.

[@koteoganezov]

благодарю 🙌

[@_maru__]

Салат просто нереальный 😍Обязательно попробуйте все

[@liliyasun6148]

Ваши рецепты это настоящие Шедевры, которые повторяя чувствуешь себя шеф- поваром👌👍☀️☀️☀️

[@user-fm4dq7os1y]

Обязательно попробую сделать пирог и салат😍 паштет надо тоже приготовить в таком варианте) интересно

[@user-ks4nb2xg9z]

Супер) Спасибо

[@user-le8ky5rr2h]

Привет из Хабаровска🙌 сам подписался и знакомых подписал на вкусное движение. Блюда получаются нереально вкусные. Большое спасибо!

[@koteoganezov]

привет! очень рад ✌️

[@sockolov2784]

Спасибо за рецепты, про пленку забыли упомянуть у печени!

[@user-go7gp5bg1k]

Спасибо большие за рецепты 👍 салат однозначно будет в моей рецептурной тетрадке)

[@koteoganezov]

🙌

[@user-lq8wx1hz6n]

Доброе утро! Спасибо большое за такую красоту!!!! Я представляю как это вкусно!!!!

[@user-li3xq8nn1u]

Красиво! 👍👋😊

[@tut_vkusno]

В процессе просмотра соседей с низу затопило слюной..... Побежал готовить. 🔥🔥🔥👍🏻

[@koteoganezov]

ааа! 😁🙌

[@likhoy2344]

Вкусненько :) обожаю, когда так легко можно приготовить ШЕДЕВР!!!

[@koteoganezov]

спасибо ✌️

[@pospelovasvetlana9263]

Костя, приготовила паштет 😍 НО!!! Так вкусно, что даже не хотелось измельчать блендером🤔 итак можно есть без остановки)))

[@galinabrusenskaya777]

Спасибо))))

[@user-zs6ke6cw7y]

Шикарные рецепты!!!! Спасибо!!!

[@user-we3np4xu6n]

Константин, доброе утро!!! Спасибо Вам большое за отличные рецепты, показал видео дочке, она сказала что вечером будем готовить вместе))) Хорошего Вам дня!!!

[@koteoganezov]

Готовка вместе с родными - это ❤️

[@user-gu1bm3ee1u]

Константин, все три моих любимых ингредиенты. Паштет можно сделать с жаренным шампиньонами, мелким кусочком Вот думаю, я делаю мягкий творог, им можно заменит мягкий сыр. Если мне срочно нужны варёные овощи, то СВЧ-печь в помощь, на вкус не влияет. კარგია!

[@koteoganezov]

👍

[@user-rq5fd6ld9l]

Спасибо за рецепты! В скором времени приготовлю пирог с рыбой. Мне очень нравится, что блюда не сложные, но интересные и выглядят великолепно 😍

[@koteoganezov]

🙌

[@user-tb7gi2fs7m]

Отличные рецепты! Все вкусно и полезно, благодарю!

[@GulzatGulzat-zq1zw]

Спасиба вам рыбни рулет

[@user-bj6co5zx8l]

Отлично👍обязательно попробую приготовить😋Спасибо❤️

[@user-yw7bf2zb2k]

Просто 🔥🔥🔥

[@asuricova]

Рецепты записала, но больше всего понравился последний отрывок с людьми и сервировкой 😍!

[@user-sr5xz8ne9e]

Константин, с Рождеством вас! Спасибо вам за рецепты! Сделала пирог с филе из судака. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Это просто взрыв вкусов, а салат-как вы говорите-пушка! Сфотографировать не успела-все улетело. 🤗🥰

[@koteoganezov]

спасибо вам 🙌

[@user-cv6fm7zz1s]

Отличные рецепты, всё ясно и понятно. Люблю готовить по вашим рецептам. Большое спасибо!!!

[@koteoganezov]

спасибо✌️

[@user-yi5qc1xo1s]

@@koteoganezovПривес Костя Огонизов

[@olasofy]

Спасибо 👍 Благополучия вашей семье.

[@user-yg5ws7cx4g]

Благодарю ❤️👌🏻

[@user-zm8ht3tl8q]

Здравствуйте! Обязательно попробуем приготовить и пирог и паштет! Редьку которую вы показали , называют еще Лоба(ее добавляют в лагман ,в уйгурской кухне) 👍💯💥👋

[@koteoganezov]

👍😀

[@alisarubshtein646]

Какая красивая кухня 😍

[@user-ep6ys2nc8j]

👍

[@lolga0403]

Очень люблю вас смотреть такие классные у вас рецепты не сложные и очень вкусные!!!я вот подумала если нет замороженного шпината можно взять свежий потушить со сливками остудить и добавить творожный сыр как вам такой вариант?))))

[@koteoganezov]

Очень! поддерживаю 👍

[@irinacan3851]

добрый вечер Константин. первое хочу сказать спасибо за рецепты мне очень нравится как вы говорите и асобино что они у вс простые и что вы не боитесь чеснок. 😨 второе насчёт теста так как в моей семье есть аллергики. то можно самой приготовить тесто только я не решу дрожжевое или как на струдли?

[@koteoganezov]

дрожжевое 👍

[@user-mm3fv1in9y]

👍👍👍👍👍👍

[@user-tg9tf2lm4e]

🥰

[@user-wj2cd4lk8k]

О можно свежий инжир

[@lolga0403]

Вопросик по поводу печени на этот рецепт сколько килограмм идёт?

[@koteoganezov]

300 г куриной печени. Для удобства все ингредиенты можно найти в описании к видео 😀🙌

[@user-ne8sg3ju6k]

Оценила салат!!! Буду готовить 💯%! Пирог хорош точно! Паштет - огонь) Хочу поумничать ( без обид, шеф) не свекла ( с ударением на А) ,а свёкла ( Ё- всегда ударная))))

[@gamebrothers2580]

Ну по поводу пирога не соглашусь - это рыба запечённая в тесте.

[@koteoganezov]

главное, что рецепт бомба! попробуйте, пожалуйста

[@Subarist85]

Есть вопрос. Что приготовить в тыкае, не из тыквы а именно в тыкве. В нашей семье суп, сок, пюре и прочие блюда с ярко выраженным вкусом тыквы идут на выброс, я не знаю что сдель......ВЫРУЧАЙТЕ.

[@koteoganezov]

Попробуйте тыквенный кекс 👍есть рецепт в моем TikTok vm.tiktok.com/ZSeMCeyj6/

[@Subarist85]

@@koteoganezov спасибо, попробую. Но, я просил рецепт, того, что можно приготовить В ТЫКВЕ. По кексу отпишусь, 100%.

[@tarasovanadi]

Константин Говноедов 😅 Надо же было так испортить рыбу

[@vellahans3477]

Пришли пожрать... И на гостей не похоже. Жрут как с голодного края. Неприятно смотреть на них....

[@Jovdo-ox9pj]

Мне нравится