【こういうのがいいんだよ】この食感と味噌ダレが旨すぎて他の調理法に戻れなくなります。『味噌ごぼう』の作り方。

  Рет қаралды 120,704

食事処さくらの料理教室

食事処さくらの料理教室

Күн бұрын

Пікірлер: 100
@あんみつコロん-f6p
@あんみつコロん-f6p 8 ай бұрын
美味そう❤ご飯大盛りだねー
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@kakoclub9046
@kakoclub9046 Жыл бұрын
味噌味珍しいですね 試してみます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@カントリーキッズ
@カントリーキッズ Жыл бұрын
倍量の場合、水以外は倍量で、水はそのままで良いという事でしょうか?
@まにゃぶにゃかじま
@まにゃぶにゃかじま Жыл бұрын
明日やってみます😆
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f Жыл бұрын
牛蒡あります。 明日作ります。美味しそう!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@kakoclub9046
@kakoclub9046 Жыл бұрын
料理教室行きたかった
@由美子-b5o
@由美子-b5o Жыл бұрын
いつも楽しく観させてもらっています。 牛蒡は好きなのですが レパートリーが少なく困ってました。早速作ってみます。有難うございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@西希望
@西希望 Жыл бұрын
家族の中にはニンニクが苦手な人もいますので生姜でやってみます💪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@久子-t7f
@久子-t7f Жыл бұрын
お弁当の副菜にとっても心強いレシピですね😉 土ゴポウが一本残っているので、早速作って見ます🙋
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
私はあなたのレシピが本当に好きです 👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ぶーたん-q8k
@ぶーたん-q8k Жыл бұрын
ごぼう、白くなるまで洗ってました。 勉強になります!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@かずりん-z3x
@かずりん-z3x Жыл бұрын
味噌ゴボウめっちゃ美味しそうですね!ゴボウ買って作ってみます😃
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@松鷹克信
@松鷹克信 Жыл бұрын
完璧です🎉。毎回すぐ出来て🎉有り難い。ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ナオリン-p8c
@ナオリン-p8c Жыл бұрын
わぁ〜美味しそう〜😋早速、作りますぅ〜👍✨明日のお弁当用です🥳ありがとうございます🌿🕊️🌿
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@nazonokanrinin
@nazonokanrinin Жыл бұрын
白飯に絶対合いますね🍚🎉
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@masako5731
@masako5731 Жыл бұрын
初めて さくらさんの料理を作らせて頂きましたが説明が細かくて、ちょっとした疑問も解決されるので嬉しかったです。 味はもちろん美味しく出来ました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@健神尾
@健神尾 Жыл бұрын
私は普段ゴボウを使った料理を余り致しません。しかしこうして簡単にゴボウが使えて、冷蔵庫で何日か保存が出来る料理を紹介して戴けて、大変助かっております。これからも積極的に味噌ゴボウを作って、常備食として活用していきたいと思います。有難う御座いました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@小峯一枝
@小峯一枝 2 ай бұрын
❤😊
@yukita4432
@yukita4432 10 ай бұрын
2回作りました!今まで食べたごぼう料理で一番好きです✨ さくらさんのチャンネルには、年始に腸活レシピを検索していて出会ったばかりですが、今のところどれも本当に美味しいです💓いつか全制覇したい!💪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 10 ай бұрын
ありがとうございます😊
@akemiasada7888
@akemiasada7888 Жыл бұрын
これは作るしかない! 最後の「うまっ」がいいですね👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@sora-yr6mo
@sora-yr6mo Жыл бұрын
作りましたー‼️ 洗いゴボウでしたが新鮮なのがあったので😃 夫婦2人なので明日も登場させて頂きます🎵 醤油味しか作ったこと無かったので味噌味最高ですね✨ ありがとうございます🎶 定番に加えさせて頂きます‼️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@すーちゃん-w6f
@すーちゃん-w6f 3 ай бұрын
レシピを保存するのはどうするですか?
@JUN1127JUN
@JUN1127JUN 10 ай бұрын
仕事休みで、さくら先生のレシピが大好きなので、朝作りました😋 食物繊維たっぷりですよね😃 赤味噌と白味噌󠄀ミックスしまして、食べる前に一味と 炒り胡麻チョイスしました。😋 味噌がトロッと絡んで味もちょうどよく又鰹節の風味がよくてとっても美味しかったです🌀 お陰様で、お通じも最高でした❗✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 10 ай бұрын
ありがとうございます😊
@kout7132
@kout7132 Жыл бұрын
いつも簡単で美味しい料理の紹介ありがたいです。 明日でも作ってみます。😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@宮脇ひろし
@宮脇ひろし Жыл бұрын
美味しかったです 植物繊維はたくさん撮ろそうです
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@kekoharris
@kekoharris Жыл бұрын
ごぼうをお味噌でお味をつけること すっごく美味しそうです。 材料ありますから今夜作ってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@sakura_no_ichigoichie
@sakura_no_ichigoichie Жыл бұрын
さくらさん😊 こんばんは😌 めちゃめちゃ美味しそうですね😋 絶対作らなくちゃ😆 さくらさんの「んまぁ❤」 本当に「んまぁ」😋⤴️⤴️😉👍️👏
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@ホワイトローブ-h7x
@ホワイトローブ-h7x Жыл бұрын
きんぴらごぼうを買った時しかごぼうを食べる機会がなく…最近は数年振りに豚汁を作り、その時に水煮になったごぼうを購入 ごぼうの風味が気に入り、今度は洗いごぼうを買って唐揚げに挑戦。洗いごぼうは色々と面倒でなく気にいってました👍 が、やっぱり風味等泥付きの方が良いのですね😢久し振りに泥付き買って作ってみます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@haimiao9335
@haimiao9335 Жыл бұрын
さくらさんのつくるもの、なんだか優しいですね〜
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@貴代子-y8t
@貴代子-y8t Жыл бұрын
美味しそうですね♪ライス君🍚久しぶり😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@ちわわちわわ-d2k
@ちわわちわわ-d2k Жыл бұрын
味噌とゴンボウて!
@hachi6193
@hachi6193 Жыл бұрын
ごぼうって根っこなのに美味しいの不思議ですよね〜
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@山田ミミッチ
@山田ミミッチ Жыл бұрын
想像がつかない組み合わせにビックリです。ニンニクに鰹節、みそ、、蒸して柔らかくする😊新鮮なごぼう料理😊作ってみる価値あり❤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@ルビーとパール
@ルビーとパール Жыл бұрын
牛蒡は食物繊維が豊富で牛蒡独特のあの香りは美味しくて大好きです。ニンニク、お味噌のタレに鰹節、ご飯が進むレシピですね❗ 作ってみます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@izumi_hirose
@izumi_hirose Жыл бұрын
酒のツマミに試してみたい。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@おのえまさはる
@おのえまさはる Жыл бұрын
これは簡単やし酒のアテに良い感じですね😊 絶対に作ってみます🤚 後、最後に胡麻をちらばらしても良いですか⁉️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@みっちゃん-r5q
@みっちゃん-r5q Жыл бұрын
我が家は なかなかゴボウという食材を手に取らないのですが さくらさんのゴボウレシピを作る時だけは 自らすすんで手に取ることが出来ます😊早速 作ってみます😄
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@user-sx4gs8di2q
@user-sx4gs8di2q Жыл бұрын
ごぼう、いつも真っ白になるくらいまで一生懸命綺麗にしてましたが辞めます!😂作ってみますね!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@shootien6985
@shootien6985 Жыл бұрын
今作ったのですが、子供たちに大好評です!こういう調理を知らなかったのでまた新しい我が家のゴボウレシピが増えました。ありがとうございます❤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@夏目貴志-o6o
@夏目貴志-o6o Жыл бұрын
うちのおかんもゴボウを水にさらしてました。えぐみはないほうがご飯に合いますよね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@こうもり-h3m
@こうもり-h3m Жыл бұрын
ご老人には固いのかな? この料理の良さを少し落とすことになるけど、ゴボウを薄く切って介護食にしてみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@スノー-u9q
@スノー-u9q Жыл бұрын
こういうのがいいんだよ ありがとうございます✨🙏✨ 我が家の定番にさせて頂きます👍️✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@bchery-s8f
@bchery-s8f Жыл бұрын
今、夕飯食べながら視聴してるんだけど、自分の作ったおかずが不味くなってきた😅 ゴボウ大好き、味噌大好き、明日挑戦してみまーす😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mi2bon
@mi2bon Жыл бұрын
ゴボウの扱い方が良く分かりませんでした。 動画の分かりやすい説明で早速作ってみよう😍 これも、ご飯がすすむ君ですね。飯テロだ~(笑)
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@紡ぐ-l3n
@紡ぐ-l3n Жыл бұрын
これもすっごく🌸おいしそうです💎 白いごはんに合いそうです🎀^ - ^🌸
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@一般通過村人A
@一般通過村人A Жыл бұрын
最近よく見させていただいてます。ごぼう白くなるまでゴシゴシしてました😅いつもとても丁寧で勉強になります!ごぼう大好きなので作ってみますね。ありがとうございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@uribouribo7572
@uribouribo7572 Жыл бұрын
ウチはゴボウ1本ささがきにして鍋にごま油で 鶏挽肉(または豚挽肉でも可)としっかり炒めて 味噌汁を作ります。とても美味しいです。 なのでゴボウはささがきにして冷凍保存しちゃいます。
@zigorou5644
@zigorou5644 Жыл бұрын
ゴボウって少しだけで売っていないので炊き込みご飯を作る時って余ってしまって「どうしよう」ってなるのですが 今回のレシピを拝見させて頂いて「お〜」ってなりました これなら副菜として使えるし手軽だし とっても良い情報有り難うございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@AREHA-p6q
@AREHA-p6q Жыл бұрын
自分のよく行くスーパーで土付きゴボウ1kgが198円とあった
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
え、めちゃくちゃ安くないですか!?
@AREHA-p6q
@AREHA-p6q Жыл бұрын
@@syokujidokorosakura 普通なら安くて2本辺りの相場だけど7から8本は袋に入ってたよ。
@池端靖子
@池端靖子 Жыл бұрын
ゴボウはきんぴらしか知らなかったので、新しい食べ方ふえて感謝です🎉ありがとうm(_ _)mございます❤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@大輔濵口
@大輔濵口 Жыл бұрын
絶対旨いやつ(๑´ڡ`๑) さくらさんの料理、毎回楽しみにしてます! 本当に丁寧な調理過程で見ていて「あれ?これ作れるんじゃない?」って思うのは私だけではないはず!! でも、さくらさんの動画見てて一番ほっこりしちゃうのは、さくらさんの笑顔だなって思ってます\(^o^)/
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@siomi305
@siomi305 Жыл бұрын
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
【下山メシ 】うでピーとカキフライ
7:37
タカヒコネ
Рет қаралды 2
冷蔵で5日保存可能!あると嬉しい副菜【たたきごぼう】
10:40
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 354 М.
【つけおき60秒!?】時短でかんたんにできる、フレンチトースト とろっとろ
3:16
しおあーる🍞フライパンでちぎりパン
Рет қаралды 42 М.
材料2つ シンプルで旨い!【基本の ごぼうサラダ の作り方】ゴボウが水っぽくならないデパ地下風レシピ
7:59
きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
Рет қаралды 329 М.
甘辛だれが絶品!驚きのサクサク感!ごぼうのサクサクから揚げの作り方
11:03
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 199 М.
【200万回再生人気レシピ】メインに昇格!おかず感のある絶品鶏ごぼうきんぴらの作り方
15:10
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 2 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН