ГУСТОЙ вишневый ДЖЕМ ЗА 10 МИНУТ! Джем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ!

[@krasotasnatali]

Мои плейлисты 📌Вторые блюда kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0OARdsxc3d9lnzxjgWp4gWX 📌Салаты и закуски kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0PbDxpCvF_ssBose1E-pJJ8 📌 Быстрые рецепты kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MZnWPkPdLEvf74IUaqLd_l 📌 Домашняя выпечка kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0NzLEvEPsxygOmlA1jS59XN 📌 Украшения для тортов, куличей kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MFHfDjaBJS0EBLs0KZNvjs 📌 Тесто (рецепты разных видов теста) kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MF51fz77EcQpOlu1HrozFo 📌 Постные блюда kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0OBffOasxSqIMpwVt8v5ZMG #джем #КрасотасНатали #вишневыйджем #рецептгустогоджема Рецепт вишня без косточки 500г сахар 300г сок 1/4 лимона или щепотка лимонной кислоты

[@ЛюдмилаШовкова-ж3ы]

Супер

[@krasotasnatali]

@@ЛюдмилаШовкова-ж3ы 😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹

[@olgakryjano2474]

Если меньше варить по времени, а доводить до кипения и отставлять на несколько часов для полного остывания. Идет процесс испарения без варки. Потом еще раз до кипения и отставить еще раз, получаем джем такой же густой, но цвет получается ярче, не темнеет как при варке. Советую. Для всех видов варенья.

[@krasotasnatali]

Спасибо, Оля, попробую😉😊😊😊👍👍👍

[@ИннаНовикова-ы4н]

Я всегда так варю все свои варенья, в три захода, каждый раз дав остыть до конца, жидкость испаряется естественным путём и не надо долго варить ягоду.

[@natalicheberyak4133]

Благодарю Вас)))

[@athinavasileiadou9189]

Спасибо за совет, Ольга попробую 👍

[@МарияВиноградова-е4г]

Всегда так делаю варенье, но вообще не кипячу, особенно клубнику, а вот грушу варю.

[@mariswa5993]

Обалденный джем, за уши не оторвать ,наварила теперь угощаю родственников и знакомых. Все хвалят и рецепт спрашивают. спасибочки большое 👍👌👏

[@krasotasnatali]

Спасибо за отзыв! 😉😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹

[@ТетянаШалена]

Спасібо такий рецепт шукала!

[@ВладимирЦ-и5э]

Здравствуйте Наталья, получилось все очень вкусненькое, правда немного, вымерзла нынче и не только у нас, но и у всех соседей, но получилось очень даже хорошо. Спасибо! С уважением Ирина из Кемеровской области

[@РозаТуякпаева-н9ф]

Спасибо.самый отличный джем

[@Lana_Taro_]

Милая девушка, как же я благодарна вам за этот рецепт!!! А то многие делают с загустителем, а мне не нравится.. Я уже приготовила по вашему рецепту джем!! Жду, когда остынет, попробовать))

[@krasotasnatali]

Спасибо, я рада, что понравился рецепт! 😊👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@ГалинаКирсанова-ю5ю]

Это не 10минут а 25минут,тогда будет такой как вы показали.

[@ТетяТаня-я5щ]

Я так варила клубничный джем. Очень быстро и вкусно.

[@krasotasnatali]

😊😊😊👍👍👍

[@ЛюдмилаШовкова-ж3ы]

Наташа, вкустно , быстро, да супер У вишни свой пектин Благодарна Вам очень.

[@krasotasnatali]

Да, засчет своего пектина и густеет быстро👍👍👍

[@freaddy_fazbear]

Спасибо вам, решил удивить маму, очень понравилось🤗

[@ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов]

Хороший, натуральный джем! Спасибо!)

[@krasotasnatali]

😊😊😊👍👍👍

[@larisasvir]

Всім привіт вчора варила, по цьому рецепту сразу 5 порцій в широкому тазу, получився дуже гарний джем красивого яркого кольору🤗 але звичайно прийшлось трошки довше варити...

[@krasotasnatali]

😊👍👍👍👍👍

[@irinaherwald1978]

Спасибо за рецепт.

[@ГалинаДеменьшина-ъ7г]

Спасибо за рецепт. Джем получился, я рада.

[@krasotasnatali]

😊👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@ЮтаРозова]

Спасибо за идею.

[@НадеждаУхач-ь8щ]

Спасибо,захотелось попробовать!🍒🍇🫒

[@krasotasnatali]

😊😊😊👍👍👍

[@firebride9273]

Спасибо. Завтра буду готовить.

[@ЛилияСмольникова-и2к]

Не пробовали выпрашивать вишню без сахара, тогда не будет перезженный сахар. Ложить его после выпаривания.

[@ОльгаМакаренко-л1ш]

Отличный рецепт, настоящий, вспомнила как бабушка варила вишню.

[@ЛидаКруглякова]

Умничка,красавица,благоДарю Натусик за вкусняшку!!!!

[@krasotasnatali]

😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹

[@Lunapes1]

Вкус детства -белый хлеб с маслом ,а сверху вишневое все равно что ,джем или варенье ;)))Мммм!!! У меня нет вишни :( а можно из черной и красной смородины так же сделать ?

[@krasotasnatali]

Можно👍👍👍👍👍

[@valentinaantonenko3984]

Из черной смородины хорошо желируется джем.по опыту знаю

[@Людмила-ч7е6ж]

​@@valentinaantonenko3984а я с черной смородины не сварю,блендере и 1:2.сахара и перемешать,пусть постоит чтоб растворился сахар.По баночкам разложить и живой витамин.

[@ЛенаСиняк]

Возьмём на заметку

[@ТатьянаХарченко-й6с]

Суппер

[@krasotasnatali]

😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹

[@antoninadenisova3968]

Ne priznaju zagustitelj.Za recept spasibo.

[@ЕленаЕрешкина-р2в]

Аппетитный джемочек😋👍🏻

[@krasotasnatali]

😘😘😘😁🌹🌹🌹🌹🌹

[@ЕкатеринаЧемерис-л2ж]

Спасибо

[@ТатьянаГалеева-к9ь]

Наташа, привет 👋! Очень интересный способ варки джема. Вишни нет, попробую сделать из красной смородины. Наташа, у нас сегодня такая сильная гроза ⛈ была, мы из сада еле выбрались, дождь ☔ до сих пор идёт, затопило всё! Вот такие дела! 🤗🌧☔️🍒🏵🌿🌹☘️🌻🍀🌾

[@krasotasnatali]

Привет, Таня! Ну, вот и до вас дошли ливни... У нас сегодня еще не было, но хмурится небо, ночью точно будет...

[@svetlanagorina8715]

Всем привет. Хорошо Вам на югах, а к нам хорошо, что хоть черешня доехала, вишни ещё нет, правда уже местами привозят арбузы и дыни... Так что мы на Ваш джем полюбуемся. 🥰

[@krasotasnatali]

Да уж...юга у нас еще те! 😅😅😅😅...юг Урала...

[@svetlanagorina8715]

@@krasotasnatali Ну в этом году у Вас жарче, чем в Сахаре... 🤣🤣🤣

[@krasotasnatali]

@@svetlanagorina8715 сейчас попрохладнее немного стало.... +25 всего👍👍👍👍

[@Tana-vh9bg]

@@krasotasnatali Да вы ещё на Южном Урале?! Как на наш счёт так Вас (север области) совсем не назовёшь Южный Урал.

[@РОМАНОВДВОР]

Приветствуем Вас Наталия, у нас вишня только начинает спеть, сделаем такой способ, попробуем !!

[@krasotasnatali]

Привет, Саша! 👋👋👋😊 Попробуйте, вкусно! 😊👍👍👍

[@НаташаХаустова-у9ь]

МММ, красота, спасибо за рецепт!

[@krasotasnatali]

👋😉😊😊😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

[@ГалинаПан]

Наташ, спасибо за идею!!!😋👍👍👍💋💋💋

[@krasotasnatali]

😉😉😉😁😁😁😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

[@КрупноваИрина-х7д]

Привет,где ж ты раньше была ? На днях делала компот пару баночек из черешни для тортов пирогов банки до верха черешней положила но они что-то бледноваты сами по себе а в компоте совсем белые а еслиб кислоты чуть может не были такие? А про вишню любим косточки когда с чаем но про блендер спасибо если буду что-то варить так сделаю .

[@krasotasnatali]

Привет😉👋👋👋 Можно было очищеную просто заморозить, а потом для торта с сахаром и крахмалом варить👍👍👍👍

[@Tana-vh9bg]

Как я люблю варЭники з вЫшнями... М- м- м. Но из-за сахара нельзя¡!¡¡¡!¡¡¡

[@galinaivanova9350]

И пектина не надо..главное уварить и пенку не снимать. Отлично!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо!!!👍🌹❤️

[@krasotasnatali]

😊😊😊🌹🌹🌹

[@МаринаГолубева-ъ8г]

БРАВО

[@СветланаКостомарова-о2о]

Супер

[@krasotasnatali]

Спасибо! 😊😊😊🌹🌹🌹

[@ЗояБуцно]

Сначала уваривать без ничего и жидкость будет испаряться, а потом добавить сахар и лим кислоту

[@НинаПечерская-ф7ь]

Короче, вкуснющий джем - десятиминутка!

[@krasotasnatali]

Ага, на кусочек хлеба с маслом....ммм.... 😋😋😋😋👍👍👍👍

[@Ирина-л3с7ц]

Такую партию джема можно сварить в микроволновке за 10 минут тоже посуду надо с высокими бортиками и мешать не надо ничего.

[@ИннаЮрчук-ц5у]

Вы не сказали, что нужно варить маленькими порциями. Если ложить куда больше массы, может не получиться. Это мой опыт по варки варенья. Может и ошибаюсь.

[@krasotasnatali]

Так в сковородке много и не сделаешь)

[@ТамараКазьмина-р6ш]

Секрет в том , что вы взяли 0,5кг вишни , а если взять ведро , то ничего не получится

[@lyudmilavladimirovna250]

Я как вы тоже пенку не снимаю и без загустителей варю 🤗

[@НадеждаКозлова-д9ь]

Для того, чтобы не пенилось добавьте кусочек сливочного масла, пены не будет

[@ИринаРасулова-в6т]

Наталья, привет

[@krasotasnatali]

🙋привет, Ирина! 😉😊😊

[@ВикторияДем-ь2ф]

Наталья, а замораживаете вишню с косточкой или без？

[@krasotasnatali]

Без косточки

[@ВикторияДем-ь2ф]

@@krasotasnatali Спасибо

[@ИринаЕфремова-и1ь]

👍👍🤗💕

[@krasotasnatali]

😉😊😊👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@vadimfil7267]

Лимонную кислоту добавляю в конце варки цвет стает ярче

[@ЕленаГажа-ъ4ы]

Это мне сколько времени ведро вишни проварить???

[@user-Nataha125]

Слейте лишний сок и верите,как хотите,густой джем,далее....добавьте в сок желатин,и у Вас будет чем смазать любые выпечки...

[@tatshu9066]

НАТАЛЬЯ, МОЖНО ЛИ ХРАНИТЬ ПРИ КОМН t ? Закатанные ..?

[@krasotasnatali]

Можно

[@tatshu9066]

@@krasotasnatali Натвли, спасибо, а то чернику буду заготавливать в 1 й раз

[@МистерСерж-ы5ь]

👍👍👍👍👍😎

[@krasotasnatali]

😊😊😊👍👍👍

[@p8370]

скажите пожалуйста а если я хочу приготовить на 2 кг ягод то сколько добавлять сахара?

[@krasotasnatali]

1,2 кг

[@АНТОНИНАХРЕБТОВИЧ]

Математику изучали в школе? 300гр×4=1200.

[@Тая-ф6в]

А можно так же из алычи и груши ???

[@krasotasnatali]

Не пробовала🤔

[@НинаМолодцова-п1о]

😊👍👍👍

[@krasotasnatali]

😊😊😊🌹🌹🌹

[@nataliastranz6400]

👍💖🌻🌺🌻💖👍👍

[@krasotasnatali]

😊😊😊🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹

[@gameplay-qp4sz]

А он не подгорел? Слишком темный получилсч

[@krasotasnatali]

Нееет)) жидкость выпарилась, стал очень густой просто

[@ОльгаСуркова-ф2е]

👍👍👍👏🤤😋

[@krasotasnatali]

😉😊😊😁👍👍👍👍👍👍👍

[@Жизньсахалинки]

Мммм, вишневый 🤤🤤🤤👍👍👍

[@krasotasnatali]

У вас вишня растет?

[@Жизньсахалинки]

@@krasotasnatali нет😊

[@ЛюдмилаЧвикова-с7ж]

👍👋

[@krasotasnatali]

🌹🌹🌹🌹🌹

[@НинаПечерская-ф7ь]

Почем вишню брала?

[@krasotasnatali]

У Лены с Толей нарвали😊😊😊

[@СергейПетренко-р9н]

А можно не добавлять лим.кислоту вообще?

[@krasotasnatali]

Пробуйте🤷‍♀️

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Правильно, плёнку и не надо снимать, потому что это и есть натуральный пектин.

[@Галина-ы6д1й]

Вкус жженого варенья или сахара, пробовала несколько раз, с пятиминуткой вкус рядом даже не стоял. Естественного вкуса ягод нет, печаль. Есть, видимо, секрет, сохранения вкуса джема, который никто не раскрывает. Получается неплохо по консистенции, но не по вкусу. Выдайте кто-нибудь секрет, кто таковым обладает

[@fffyyy821]

А хранить где, на полке не закиснет?

[@krasotasnatali]

Если закатаете под крышку, то можно хранить при комнатной температуре.

[@Ирина-ц4г5ц]

Сахар пригорел поэтому ьакой цвет... Это не джем (((

[@krasotasnatali]

@@Ирина-ц4г5ц Ничего не пригорело, не выдумывайте

[@Россиянин-т4м]

Пенку вообще оказывается снимать не надо, там естественный пектин

[@krasotasnatali]

😊👍👍👍

[@надеждамельникова-у2ш]

Это что за объёмы? Только посуду пачкать!

[@krasotasnatali]

Так возьмите в 5 раз больше, кто не даёт 🤷‍♀️

[@ПравдаитолькоПравда-д6ч]

Что же осталось полезного в вашем джеме!?? Вы его варили, жарили, парили...брр

[@krasotasnatali]

А обычно что с ним делают? Замораживают сырым?))

[@testnow5332]

Одно и тоже по три раза говорить.. надо по-короче.. вот так- вот, во так- вот , вот так -вот, много ли шних слов ...

[@krasotasnatali]

Снимите своё видео лучше, я приду смотреть. А то все учить горазды!

[@ТатьянаГарсиева]

Каких 10?брехня!

[@krasotasnatali]

Что именно брехня?

[@ТатьянаГарсиева]

@@krasotasnatali ваши 10 минут, Варите почти час

[@krasotasnatali]

@@ТатьянаГарсиева с чего вы решили, что час? 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Очень быстро варится!