Krauteintopf nach Omas Art

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Zutaten: 1,2 kg Sauerkraut, 600g Schweinebauch, 1 Zwiebel, 3 - 4 Knoblauch, 1 EL Paprikapulver, Pfeffer, 1 EL Schweineschmalz, etwas Speck, 1 EL Mehl, 1l Wasser, 2 Lorbeerblätter, 1TL Zucker
Ingredients: 1.2 kg pickled cabbage, 600 g pork belly, 1 onion, 3 - 4 garlic, 1 tbsp paprika powder, pepper, 1 tbsp lard, some bacon, 1 tbsp flour, 1l water, 2 bay leaves, 1 tsp sugar
Sastojci: 1,2 kg kiselog kupusa, 600 g svinjskog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 - 4 belog luka, 1 kašika paprike u prahu, biber, 1 kašika masti, malo slanine, 1 kašika brašna, 1 l vode, 2 lista lovora, 1 kašika šećera
Ingredienti: 1,2 kg di cavolo cappuccio, 600 g di pancetta di maiale, 1 cipolla, 3 - 4 aglio, 1 cucchiaio di paprika in polvere, pepe, 1 cucchiaio di strutto, un po' di pancetta, 1 cucchiaio di farina, 1 l di acqua, 2 foglie di alloro, 1 cucchiaino di zucchero
Ingredientes: 1,2 kg de col en escabeche, 600 g de panceta, 1 cebolla, 3 - 4 ajos, 1 cucharada de pimentón en polvo, pimienta, 1 cucharada de manteca de cerdo, un poco de panceta, 1 cucharada de harina, 1 l de agua, 2 hojas de laurel, 1 cucharadita de azúcar
Ingrédients : 1,2 kg de chou mariné, 600 g de poitrine de porc, 1 oignon, 3 - 4 ail, 1 cuillère à soupe de poudre de paprika, poivre, 1 cuillère à soupe de saindoux, du lard, 1 cuillère à soupe de farine, 1 litre d'eau, 2 feuilles de laurier, 1 cuillère à café de sucre

[@inka9748]

Liebe DIVI ,bitte sei so lieb und gib uns das Rezept für den eingelegten Krautkopf. Danke für dieses gesunde und herrliche Rezept Schönen Feiertag und liebe Grüße Ingrid

[@heidigobel2379]

Ich würde mich auch über das Rezept vom eingelegten Kraut freuen ❤

[@roswithamaute9089]

Bitte das einlegen vom Kraut auch zeigen. Würde mich sehr darüber freuen. Vorab schon vielen Dank 🙋🏻‍♀️

[@tinaschneider1967]

Ich würde mich über das Rezept vom eingelegten Kraut sehr freuen

[@ingerothbrust2893]

Das Rezept bitte für Kraut❤

[@ursulalanger1169]

Das kann ich mir sehr gut vorstellen. Mache so ähnlich Szegediner Krauttopf. Aber mit dem ganzen eingelegten Krautkopf ist neu für mich. Bitte zeige mal wie das gemacht wird. Würde mich sehr interessieren. Liebe Grüße und ich freue mich schon auf das nächste Video!

[@petitpoitou2903]

Bitte das Rezept für‘s Kraut❤

[@mariannedottl2538]

So ähnlich ist bei uns das Szegediner Gulasch! Ich verwende dazu auch gerne Bauchfleisch oder Schopf vom Schwein und Sauerkraut!

[@kerstinreinert1717]

Ein tolles Rezept, das wird es bei uns, sobald es etwas kühler wird bestimmt geben! 🍛 Ich habe schon häufiger selber Sauerkraut eingelegt, kenne es aber nur, wenn der Kohl klein gehobelt ist. Ich hätte sehr gerne ein Video, wie ein ganzer Kohlkopf eingelegt wird. ❤😊

[@birgitnell3552]

Würde mich freuen wenn du mir schreiben würdest wie das Kraut eingelegt wird super Rezept danke wie alles von dir

[@divi-cooktv5439]

Es wird nur mit Salz und Wasser eingelegt, die genaue Menge kann ich dir leider nicht genau sagen 🤷‍♀️

[@kittygrevenbakker8559]

sehr lecker danke divi

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!

[@Linde-nm7tk]

Liebe DIVI, vielen Dank für das Rezept. Ich wohne in Bayern auf dem Land und habe leider noch nie so einen eingelegten Krautkopf gefunden. Könnte ich dieses Rezept auch mit ganz normalem Sauerkraut machen?

[@divi-cooktv5439]

Ja natürlich

[@Linde-nm7tk]

@@divi-cooktv5439 Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort und eine gute Zeit für sie und ihre Familie.

[@caleidoscopepatchamamalove3082]

Maaah, genau mein Fall als Kind eines Donauschwaben... hmmm 😋😋😋

[@ullib.4384]

Hallo liebe Divi oder Zuschauer, kann mir bitte jemand sagen, ob das diese eingelegten und anschließend eingeschweißten Krautköpfe sind, die man in Deutschland in Supermärkten in der Gemüseabteilung erstehen kann??? Ich hab' die Köpfe schon öfter liegen seh'n und wusste nie, was man daraus machen kann, kann man sie für dieses Rezept verwenden??? VG und vielen Dank U

[@divi-cooktv5439]

Ja kannst, nur ich würde die zuerst etwas in Wasser einlegen, sonst sind die zu sauer.lg

[@sybillereiter-mayer1785]

Sehr gutes Rezept 😊 Darf ich noch fragen wie deine Schüsseln heißen, die gefallen mir so sehr 😅😊

[@divi-cooktv5439]

Oje das weiß ich leider nicht 🙈

[@sybillereiter-mayer1785]

Schade… das habe ich schon so oft gesehen…. Und finde einfach nicht heraus wie es heißt. Steht unten nichts dran 🤔😊

[@dahliafoltyn4499]

😱😘👏👍🙋🍀

[@selmakilic8356]

⭐️👍❤️

[@sylviafischer7739]

😍❤👍

[@donahot2971]

Mit Schweinefleisch hab ich zum ersten Mal gesehen und es ist echt eklig..also wir machen das immer mit Rindfleisch. Weill wir kein Schweinefleisch essen in unserem Land. Woher kommt du ursprünglich überhaupt? Serbien?

[@divi-cooktv5439]

Ich würde dich bitten Lebensmittel bzw Fleisch nicht als " eklig" zu bezeichnen weil es in deinem Land nicht gegessen wird. Du hast es sicherlich noch nie gekostet und kannst es deswegen auch nicht beurteilen. Ich respektiere alle anderen Essgewohnheiten bzw auch Religionen und erwarte es auch von anderen. Ich komme ursprünglich aus Serbien.

[@donahot2971]

Ja ich stimme zu das man Lebensmittel nicht als eklig bezeichnet. Aber Schweinefleisch ist an sich nicht sauber. Und sehr schädlich für unseren Körper wenn ihr nur wüstet...und ich kann wirklich kein anderes Wort finden als nur "eklig " tut mit Leid.