Самая нежная говядина - по кремлёвски

  Рет қаралды 3,559,268

Крава накормит

Крава накормит

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@kravanakormit
@kravanakormit Жыл бұрын
Донат на новую кухню-студию: donate.qiwi.com/payin/krava_nakormit
@ДмитрийАгафонов-д4о
@ДмитрийАгафонов-д4о Ай бұрын
@@kravanakormit Кто тебе Дегенераты об это сказал?
@ВалерийГоловин-ц2о
@ВалерийГоловин-ц2о Жыл бұрын
Всегда так делал. Но я брал только кремлевское мясо, Кремлевский лук, кремлевский чеснок, столовую ложку кремлевской чёрной соли и три ложки кремлёвского подсолнечного масла. Да забыл совсем! И готовил в кремлевской сковороде, разогретой кремлевским газом.
@ЛетоКрасное-м2н
@ЛетоКрасное-м2н Жыл бұрын
😆😆😆
@ASMRdragon96
@ASMRdragon96 8 ай бұрын
😂😋👍
@Виктор-ь1ф
@Виктор-ь1ф 6 ай бұрын
В кремле готовили?)
@suicideshadow3453
@suicideshadow3453 5 ай бұрын
Ну лучше конечно еще в кремлевском казане, на кремлевском костре
@elenapopko1368
@elenapopko1368 5 ай бұрын
В кремлевской кухне? В Кремле? 😊
@ЛюдмилаШведова-о2й
@ЛюдмилаШведова-о2й Жыл бұрын
Готовила в советские времена так говядину, но никогда никто не называл этот рецепт по кремлёвски.
@putinhuilo_s1999
@putinhuilo_s1999 Жыл бұрын
Скоро Доширак будет по кремлевски 😂😂🤣🤣
@ТатьянаАшурова-э5ч
@ТатьянаАшурова-э5ч Жыл бұрын
У нас большая семья была и готовили так без названия блюда, и были здоровы и счастливы!
@ivanserdyukov7988
@ivanserdyukov7988 Жыл бұрын
​@@putinhuilo_s1999, не раньше чем сбитая на дороге кошка по-украински)
@putinhuilo_s1999
@putinhuilo_s1999 Жыл бұрын
@@ivanserdyukov7988 это русское национальное блюдо? Не думаю,что-то ещё в мире станет такое есть 🤮
@КонрадШниперсон-и3ш
@КонрадШниперсон-и3ш Жыл бұрын
​@@putinhuilo_s1999Тебе больше по душе маринованые тухлые куриные яйца с полуразвитыми эмбрионами как в Японии или преруанский суп с летучими мышами целиком? Перенимай рецепты тебе пригодится
@astrovik77
@astrovik77 10 ай бұрын
только почитать комментарии - это скоро будет народное творчество, особый вид искусства писать комментарии. Чтение комментариев поднимает порой настроение )
@Нина-х6ю7б
@Нина-х6ю7б 2 ай бұрын
Спасибо молодой человек за рецепт. Но большое спасибо всем подписчикам за комментарии. Это просто шедевр. Такое общение поднимает настроение КЛАСС!!! А между тем и много полезного узнаёшь
@Серега-э5л9и
@Серега-э5л9и Жыл бұрын
Столовая ложка соли , да еще и уксус , в кремле_ бы , такого повара,в лагеря сослали , до конца жизни ((
@ДусяФлюндра
@ДусяФлюндра Жыл бұрын
ООН
@ДусяФлюндра
@ДусяФлюндра Жыл бұрын
АН у саке саке 5 23:00 яйця яйця як яке агент у як сан
@armenoganesjan7693
@armenoganesjan7693 Жыл бұрын
Типа ты повар!
@АлександрШебалин-щ3е
@АлександрШебалин-щ3е Жыл бұрын
он же сказал подкремлевски от туда дорогоги уже нет
@bilaakatcia
@bilaakatcia Жыл бұрын
Уксус испаряется при нагревании, а тем более при кипении! Но мясо делается мягче. Целая столовая ложка соли на 1 кг мяса? Многовато. И сахар в мясо никогда не ложила! Для корочки на мясе можно использовать готовую горчицу из баночки.
@НурияМахмудовна
@НурияМахмудовна Жыл бұрын
Приготовила по этому рецепту только уксус не добавляла. На самом деле вкусно и мясо мягкое. А главное очень все просто
@dmitrykovalchuk6549
@dmitrykovalchuk6549 10 ай бұрын
Насчет уксуса - зря. Он дает очень пикантный привкус. Попробуйте как то. Только я его добавляю в свинину когда жарю, когда мясо почти готовое
@prostoikaktrirublia
@prostoikaktrirublia Жыл бұрын
На заднем плане мужик из Кремля материт тебя за разглашение гостайны.
@ЛюдмилаГончарова-ю7ю
@ЛюдмилаГончарова-ю7ю Жыл бұрын
Если и использую уксус для приготовления еды то только яблочный, домашнего приготовления.
@Рената-п8м
@Рената-п8м Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Мага-ч9х7я
@Мага-ч9х7я Жыл бұрын
Этот попрашайка за окном, скажите как его зовут?
@АлександрГолосной-ц4ф
@АлександрГолосной-ц4ф Жыл бұрын
он не мужик, он моль
@МаксимМаксимов-э6н
@МаксимМаксимов-э6н Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@БорисМазо-у2х
@БорисМазо-у2х Жыл бұрын
Думаю весь секрет всамом мясе. Есть места, мясо из которых , жуётся само. А есть, мясо которое никогда не будет мягким, сколько не вари.
@Majorkalashnikov
@Majorkalashnikov Жыл бұрын
Если правильно готовить,любое мясо будет мягким. Номер 5 например часа 3 в бульоне тушить-мягкое будет,за уши не оттащишь
@ИринаНуждина-я9ъ
@ИринаНуждина-я9ъ Жыл бұрын
Ошибаетесь. Я тоже готовлю по этому рецепту "мясо по кремлевски" . Оно действительно получается очень мягким, ведь готовится оно 2 часа. За такое время даже кости начнут развариваться, не только мясо. Попробуйте и Вы сами в этом убедитесь. Только соли 1/2 столовой ложки.
@ИринаНуждина-я9ъ
@ИринаНуждина-я9ъ Жыл бұрын
Соли в этом рецепте 1/2 столовой ложки. Целая столовая ложка соли на 1 кг мяса это перебор (или на любителя, как мой муж. Ему сколько бы ты не посолил, всё равно будет досаливать). А остальное всё строго по рецепту.
@ГалинаМ-р1э
@ГалинаМ-р1э Жыл бұрын
нет, секрет в луковом соке. 😃 Он размягчает мясо.
@СветланаШашина-э1н
@СветланаШашина-э1н Жыл бұрын
А вкуснее только мясо по-француски
@ЗинаидаЖилинская-у9у
@ЗинаидаЖилинская-у9у Жыл бұрын
У меня мама так готовила мясо,но она никакого отношения к кремлёвским людям не имела.
@zaebalopodbiratimja
@zaebalopodbiratimja Жыл бұрын
Ну вот ты и "спалила" матушку...
@НинаМироныч
@НинаМироныч Жыл бұрын
Лет 40 так готовлю теперь узнаю что я питаюсь как царица говорят плохо живём
@maximchukharev2282
@maximchukharev2282 Жыл бұрын
Может какоето все-таки и имела
@НадеждаМясникова-б3ц
@НадеждаМясникова-б3ц Жыл бұрын
​@@maximchukharev2282да
@СоюзВДВ
@СоюзВДВ Жыл бұрын
А при чем тут название, мясо по кремлёвски, жена у меня готовит котлеты по киевски, хотя на Украине ни когда не была. И мясо по французски умеет готовить. 😊
@МарианнаМахова-в8п
@МарианнаМахова-в8п Жыл бұрын
Моя мама всегда так готовит, только без добавления воды, без уксуса и без чеснока. Только мясо, лук, сливочное масло и соль с перцем, все ингридиенты тушатся на слабом огне, вот и всё.
@ЛарисаГодунова-п1у
@ЛарисаГодунова-п1у Жыл бұрын
а тушатся в чем,если воду не добавляете?
@МарианнаМахова-в8п
@МарианнаМахова-в8п Жыл бұрын
@@ЛарисаГодунова-п1у тушатся в собственном соку, и из мяса и из лука выделяется сок, в нём и тушатся. Я сама уже много раз так готовила, и ни разу мясо не подгорело и всегда очень вкусно получается. Всё складывается в казанок слоями, чередуйте слой мяса, слой лука, кусочки сливочного масла и каждый слой немного присаливаете и перчите, и мясо желательно брать немного с жирком, но не сильно жирное ( я вообще готовлю только из нежирной говядины ), и всё, казанок плотно закрываете крышкой и ставите на маленький огонь, крышку не открывать и содержимое не перемешивать. Приятного аппетита . Всем Мира и добра.
@ИринаБелоусова-у8е
@ИринаБелоусова-у8е 11 ай бұрын
​@@МарианнаМахова-в8пи тоже 2 часа томите?
@МарианнаМахова-в8п
@МарианнаМахова-в8п 11 ай бұрын
@@ИринаБелоусова-у8е да примерно два часа тушу, это ещё зависит от количества и качества мяса. Вы можете открыть крышку где то через час и посмотреть, а ещё проткнуть ножиком и проверить на готовность.
@МилаМилая-т8л
@МилаМилая-т8л 7 ай бұрын
Да,да,воду отдаёт мясо и лук,чеснок я кладу,перец и соль и всё, уксус вероятно размягчает мясо ..попробую с уксусом
@-kvv
@-kvv Жыл бұрын
Это не мясо по кремлевски!))))) мясо с луком...... В мясе по кремлевски после томления только подлива и мясо!!!!!!! "Кремлёвский повар" 🤣🤣🤣🤣
@UniversumXX
@UniversumXX 3 ай бұрын
_по-кремлёвски_
@lanafishman8708
@lanafishman8708 Жыл бұрын
Я бы назвала Мясо 🥩 по деревенски 👍
@alex-yp9pi
@alex-yp9pi Жыл бұрын
ну тебе то явно известно как там в деревне мясо жарят
@ЮлияРожкова-в5д
@ЮлияРожкова-в5д Жыл бұрын
Мясо получается просто фантастическим по этому рецепту! Огромное спасибо автору за рецепт! Я еще никогда не ела такую вкусную, нежную говядину. Очень просто готовится, а результат выше всех похвал! Пальчики оближешь! 🤗👏
@ФогельЛилия
@ФогельЛилия 11 ай бұрын
Удивили комментарии - рецепт правильный, молодчина пареннь!
@АлексейНескажу-б8я
@АлексейНескажу-б8я Жыл бұрын
Нежнее мяса по кремлевски может быть только картошка пюре по кремлевски)))
@dibarkodi4680
@dibarkodi4680 Жыл бұрын
А я просто готовила без воды и масла: в котелок мясо, его солила, перчила, чуть зелени и сверху нарезанные две брльшие луковицы кольцами. Закрывала плотно крышкой и на медленном огне тушила в луковом соусе часа два. Мясо можно было есть холодным без гарнира с овощным салатом. Или с гарниром, предварительно разогрев нужное еоличество.
@ИнессаРазумовская-з4п
@ИнессаРазумовская-з4п Жыл бұрын
Со сливочным маслом, вкус шикарней
@ВячеславКцоев
@ВячеславКцоев Жыл бұрын
Как житель Кавказа могу сказать следующее,:1ложить в мясо сахар это нонсенс, посмотрите на детей,80%с лишним весом.2. если мясо тает на губах или можно есть губами это уже не мясо.
@s.dobrom
@s.dobrom Жыл бұрын
Любая мяса за 2 часа будет мягким и нежным. А лук и сливочное масло даёт приятный вкус. Приятного аппетита.
@ТатьянаАндрющенко-ж9в
@ТатьянаАндрющенко-ж9в Жыл бұрын
КакАЯ , какАЯ мясА ⁉️ Нам бы ту говядину из Кремля , так и не так бы ещё вкусно было‼️
@СветланаРоманова-ю4ж
@СветланаРоманова-ю4ж 4 ай бұрын
Не любое, вчера тушила 5 часов нифига не было мягким
@-Aleno4ka-
@-Aleno4ka- Жыл бұрын
Спасибо за идею, пойду рыбу из морозилки достану
@ludat2240
@ludat2240 Жыл бұрын
❗👍🤓
@pvdenie
@pvdenie Жыл бұрын
Сделал тушенку в сковородке ВАУ МЯСО ПО КРЕМЛЕВСКИ!
@ВасилийКрыжановский-о3э
@ВасилийКрыжановский-о3э Жыл бұрын
Согласен. А вообще говядина , особенно жирная, это отстой.
@Erikem37
@Erikem37 Жыл бұрын
@@ВасилийКрыжановский-о3э вы возьмите жирный антрекот, да пожарьте из него стейк =)
@arkaim756
@arkaim756 Жыл бұрын
Тушёнку невозможно сделать не в сковороде не в духовке не в пароварке. Только автоклав, или водяной или паровой.
@АИрА-ц9н
@АИрА-ц9н Жыл бұрын
😂
@desperados2483
@desperados2483 Жыл бұрын
Как уже писали на такую сковороду продуктов как у тебя 1 столовая ложка соли это перебор)))
@Joy_ED
@Joy_ED Жыл бұрын
Он говорит "столовая ", а сыплет чайную. И кстати, адыгейская соль не такая солёная, как обычная
@Валентина-я5т7е
@Валентина-я5т7е Жыл бұрын
Я тоже обратила внимание, что соль адыгейская.
@Галина-ь5ч5ы
@Галина-ь5ч5ы Жыл бұрын
А сом пол ложки соли положил...😅
@vashishkov2513
@vashishkov2513 Жыл бұрын
​@@Галина-ь5ч5ы а карась сколько?
@НатальяШаталина-с8с
@НатальяШаталина-с8с Жыл бұрын
Дело не в кремлёвских рецептах, а в качестве кремлёвских продуктов, которое мы представить не можем.
@euginebasirov1544
@euginebasirov1544 Жыл бұрын
BESTKOMMENT👍👍👍👍👍👍😁😁😁😁😁😁 DA B KREMLE HET SBININY BOOBSCHE HET MIASA KROLIKA HET PRODUKTOB IZ SUPERMARKETOB ROSSII OTKROI EBREISKUYU TORRU TAM BCE CKAZANO KONKRETNO, CHTO HE KUSCHAET EBREISKII SLUGA ZOMBIROBANNOMU HAPODY.. ☝️👆👌😁🇪🇸
@ЛараРуденко-х9ь
@ЛараРуденко-х9ь Жыл бұрын
👍👍👍👍
@Валентина-я5т7е
@Валентина-я5т7е Жыл бұрын
Это да...
@ВалерийВеснин-ц5н
@ВалерийВеснин-ц5н Жыл бұрын
Кремлевских упырей нынче кормят из совхоза "Кремлевский" - мы даже не догадываемся о качестве этих продуктов... может ГОСТы в квадрате...
@romanlatenko738
@romanlatenko738 Жыл бұрын
Я в Парагвае живу. Здесь мясо отменное.
@ТатьянаБелая-ь9т
@ТатьянаБелая-ь9т Жыл бұрын
Спасибо, парень! Я посмотрела твоё видео и только от просмотра бешеный аппетит появился!👍
@Обовсём-щ9п
@Обовсём-щ9п Жыл бұрын
Столовую ложку соли на две луковицы и килограм мяса???
@ЛарисаГодунова-п1у
@ЛарисаГодунова-п1у Жыл бұрын
на видео была чайная ложка, наверное он ошибся.
@ВиталийДададжанов-ю5ь
@ВиталийДададжанов-ю5ь Жыл бұрын
​@@ЛарисаГодунова-п1указан тоже по кремлевски привезли из узсср по-моему это блюдо делала любаЯ бабушка только с картошкой а просто мясо можно сделать шашлык и салат но это уже мужской процесс с интересным разговором
@Антонина-э1у5ф
@Антонина-э1у5ф Жыл бұрын
На один кг мяса,столовая ложка соли,это очень много!Может чайная ложка соли?
@jackdaniels3616
@jackdaniels3616 Жыл бұрын
причем по виду там нет кг мяса
@ЕвгенияЛомакина-н9ъ
@ЕвгенияЛомакина-н9ъ Жыл бұрын
Ст.ложка соли без верха,чайная ложка сахара.Я добавляю чернослив.
@igorbykov.8879
@igorbykov.8879 Жыл бұрын
он просто обговорился, или просто, для него всё что в столовой, всё столовое))
@ТатьянаСуворкина-г9г
@ТатьянаСуворкина-г9г Жыл бұрын
Да и зачем этот сахар…
@АнжелаРусинова-л9с
@АнжелаРусинова-л9с Жыл бұрын
@@ТатьянаСуворкина-г9г Сахар говядине придает вкус.Раньше повара добавляли сахар.Но тут 1 ст.л.- много, надо 1 ч.л.
@sanyaspawn
@sanyaspawn Жыл бұрын
Не удивительно , что за такое время тушения, конечно будет очень нежное мясо.
@ИринаЗима-з4ц
@ИринаЗима-з4ц Жыл бұрын
Да особенно с таким количеством лука любое хорошее мясо будет нежным!!!!
@ЛараРуденко-х9ь
@ЛараРуденко-х9ь Жыл бұрын
​@@ИринаЗима-з4ц це називається м'ясо по генуезськи, єдине, долають морковку і зелень, у пропорції м'ясо і цибуля1/1 , або 1 кг м'яса,1 кг цибулі.. посолити, поперчити до смаку і тушити на маленькому вогні 2-3 години...а не м'ясо по кремлівськи... Списали рецепт в італійців.
@ТатьянаДанилова-ц8я
@ТатьянаДанилова-ц8я Жыл бұрын
​@@ЛараРуденко-х9ьМы и сами без Италии такое сможем, уж не рецепт😊
@viktoriyagilch1395
@viktoriyagilch1395 Жыл бұрын
Если муж не вспомнит, после поста, про говядину в морозилке - попытаюсь такое приготовить. Выглядит вкусно 😋
@РаминАгаев-ы6к
@РаминАгаев-ы6к Жыл бұрын
Не рискуй, вдруг вспомнит
@ЛюдмилаМалаховская-л8л
@ЛюдмилаМалаховская-л8л Жыл бұрын
А если вспомнит , что будет ? После поста же можно все .
@galinanaumova985
@galinanaumova985 Жыл бұрын
Это и правда вкусно.Попробуйте,не пожалеете.Я часто делаю.Не быстро,но мало усилий
@ЛюдмилаМалаховская-л8л
@ЛюдмилаМалаховская-л8л Жыл бұрын
@@galinanaumova985 а из свинины так можно ?
@galinanaumova985
@galinanaumova985 Жыл бұрын
@@ЛюдмилаМалаховская-л8л Из свинины еще нежнее получается !
@МарияКруч-р6ц
@МарияКруч-р6ц Жыл бұрын
Нежнейшее мясо получится, если его смазать солью и горчицей, сделать пасту из сухой горчицы с водой и обмазать мясо, убрать на ночь в холодильник, можно и дольше. Затем смыть горчицу и готовить как любите. Я обжариваю и тушу с луком или с разными овощами, не очень долго.Мясо во рту тает .
@АллаБогомягкова
@АллаБогомягкова Жыл бұрын
Все знают, как в Кремле кормят. Это удивительно. Кто сливает?
@Еравнинская
@Еравнинская Жыл бұрын
Это , мясо по еврейски из старой кулинарной книги -- народов республик СССР .
@Еравнинская
@Еравнинская Жыл бұрын
Еще вместо уксуса и сахара добавить рюмку спирта покипит минут 20 и готово . На готовку 1 час или 1,5 зависит от сорта мяса .
@РазияБогуцкая
@РазияБогуцкая Жыл бұрын
@@Еравнинская или вино и без сахара и уксуса,пользуюсь лет 50
@bilaakatcia
@bilaakatcia Жыл бұрын
@@РазияБогуцкая Тогда расскажите какое вино лучше брать и сколько для готовки мяса и какого. Благодарю заранее.
@РазияБогуцкая
@РазияБогуцкая Жыл бұрын
@@bilaakatcia мясо -обычно говядина,вино.-какое естьготовится на слабом огне
@Циния-б8ю
@Циния-б8ю Жыл бұрын
Готовлю так мясо в мультиварке. В рецепте оно называлось "мясо по-немецки". Лук, мясо, соль, перец и всё. Тушить два часа. Очень вкусно
@ТатьянаДанилова-ц8я
@ТатьянаДанилова-ц8я Жыл бұрын
Самый, что ни на есть Русский рецепт.Что есть дома всегда, то и клади!
@РафисГазимов
@РафисГазимов Жыл бұрын
А воды?
@Циния-б8ю
@Циния-б8ю Жыл бұрын
@@РафисГазимов без воды. Лук тушится и превращается в соус. Лука надо 4 крупных луковицы
@andrej_64
@andrej_64 Жыл бұрын
Да в мульте прекрасно получается
@Logan_Wolverine69
@Logan_Wolverine69 Жыл бұрын
Рецепт мяса, когда уже зубов не осталось! 🤣🤣👍
@vitezslavstyskala8047
@vitezslavstyskala8047 Жыл бұрын
Точно, я слушал, что граф Строганофф держал повара и он ему таким способом готовил еду. Он был очень спокоен. :) И так возник мировой специалитет с его фамилией.
@БолатЖаксылык-э9д
@БолатЖаксылык-э9д Жыл бұрын
Это блюдо, называлься, из древних времён; СЫРНЕ! Именно ТАК готовили; КаСаки из древних времён СЫРНЕ!
@БолатЖаксылык-э9д
@БолатЖаксылык-э9д Жыл бұрын
​@@vitezslavstyskala8047верней он был; Тюрком! Именно так КаСаки готовили из древних времён; На КАЗАНЕ!
@vitezslavstyskala8047
@vitezslavstyskala8047 Жыл бұрын
@@БолатЖаксылык-э9д да, но я знаю что если зубов меньше чем нужно, вот это блюдо оптимально. Та и ест у меня.
@СейтимТасымов-ь5щ
@СейтимТасымов-ь5щ Жыл бұрын
Это для брежнева готовили у него челюсть вствная была
@ЕленаТабанова-ъ8л
@ЕленаТабанова-ъ8л Жыл бұрын
На 600г говядины 2 луковицы, 60 г слив.масла,150мл воды. Тушить 1час, затем добавить соль по вкусу, перец, ч.л. сахара, чеснок. Тушить еще час. Получается, дей
@Наталья-й8д5б
@Наталья-й8д5б Жыл бұрын
Подтверждаю, мясо по Кремлёвски, это очень вкусно, только без уксуса👍👍👍
@ГульнарОразгелдиева
@ГульнарОразгелдиева Жыл бұрын
думаю можно добавить уксус, когда будет готова и остынет
@ИринаКазакова-т8о
@ИринаКазакова-т8о Жыл бұрын
Куда столько соли, обалдел?
@МаксимПопов-у5ъ
@МаксимПопов-у5ъ Жыл бұрын
Повторил, очень вкусно! Реально очень нежное мясо получилось! Спасибо за рецепт!
@ОксанаДзюба-б8ь
@ОксанаДзюба-б8ь Жыл бұрын
Это можно охренееееть 'столовую ложку соли на килограм мяса'это что для лосей?
@СветланаПаскар-ь1я
@СветланаПаскар-ь1я Жыл бұрын
Да еще 2 часа варить
@ИнессаРазумовская-з4п
@ИнессаРазумовская-з4п Жыл бұрын
​@@СветланаПаскар-ь1я говяд ну столько и тушат, чтобы было мягкое. Я, работала в военном питании, именно так и делали повара горячего цеха, только без уксуса и такого количества соли)
@mariakramer5312
@mariakramer5312 Жыл бұрын
почитала комменты .. много агрессии.. что с уксусом не так? если кто не пробовал : в говядину в соусе добавляют огуречный рассол- пальчики оближешь! а там и уксус и хрен, лучший друг говядины.
@margaritaruzhkina9103
@margaritaruzhkina9103 Жыл бұрын
Секрет в луке!!! Я так готовлю говядину! Просто кладу много лука и тушу 2 часа... И без уксуса, и сливочного масла!
@lea1974ok
@lea1974ok Жыл бұрын
Все верно. Большое количество лука размягчает мясо. Мой дед, царство ему небесное, был охотником. И всю дичь готовил - мясо+ много лука+ соль, перец. Мясо было нежнейшее, таяло во рту.
@АльфияКалимуллина-ю4ю
@АльфияКалимуллина-ю4ю Жыл бұрын
Точно! Весь секрет в луке. Я тоже тушу мясо с большим количеством лука, вывариваю всю жидкость. Но не солю . Перчу. Потом уже добавляю масло, лук, морковь, перец, джандо, солю и добавив воды, ещё немного тушу. Всем нравится. Про сахар слышала, даже в борщ обязательно немного кладу, а в мясо не пробовала. Но перца разного сыплю обязательно. Смесь из 5 видов перца, острый и паприку ташкентскую. Но именно лук - главный козырь!
@А.А.К-г6д
@А.А.К-г6д Жыл бұрын
И в сливочном масле. Вкус хороший даёт. Но слишком развареное не нравится. Это ж тушонка
@OneCasino
@OneCasino Жыл бұрын
И без говядины
@АльбинаКалиева-м2ж
@АльбинаКалиева-м2ж Жыл бұрын
@SanSanich70
@SanSanich70 Жыл бұрын
Нежнее мяса "По-Кремлëвски" может быть только мясо "По-Брежневски")))
@СергейЖуков-э6ч
@СергейЖуков-э6ч Жыл бұрын
При отсутствии мяса по каким то причинам, его легко можно заменить белым хлебом. Не благодарите.
@НатальяГорохова-ж6у
@НатальяГорохова-ж6у Жыл бұрын
Супер! Ржу не могу: столовая ложка сахара, столовая ложка соли... 😂😂😂
@tamaraurjumceva3986
@tamaraurjumceva3986 Жыл бұрын
👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣 Я тоже ржу ,немогу.Точнейший комент...👍
@ЛюдмилаЛихинина-ь9в
@ЛюдмилаЛихинина-ь9в Жыл бұрын
Посмотрю точный рецепт,что то не то в этом. Мясо и правда вкусное,а вот насчёт соли сомнения. А за то что напомнили про это мясо,большое спасибо. Приготовлю на днях.
@ЕленаШелест-ь8ю
@ЕленаШелест-ь8ю Жыл бұрын
Спасибо, обязательно так приготовлю. Рецепт понравился и сам ролик тоже.
@olegkalashnikov5250
@olegkalashnikov5250 Жыл бұрын
Столовую ложку соли???
@ТаняИванова-щ9д
@ТаняИванова-щ9д Жыл бұрын
Чайной тоже много
@ЕленаШелест-ь8ю
@ЕленаШелест-ь8ю Жыл бұрын
@@olegkalashnikov5250 кладите соль по своему вкусу.
@АнтонЛебедев-з4р
@АнтонЛебедев-з4р Жыл бұрын
Что вы все приципилась с этой солью, каждый солить по своему вкусу.
@мирумир-ц5л
@мирумир-ц5л Жыл бұрын
Во времена СССР я любил это слово. А сейчас меня тошнит от этого слова
@МихаилКучерявый-б5ь
@МихаилКучерявый-б5ь Жыл бұрын
Записал рецептик! осталось стать первым лицом страны
@ДенисТрифонов-ж8п
@ДенисТрифонов-ж8п Жыл бұрын
Через 2 часа и рога с копытами будут мягкими.
@М.Мадина
@М.Мадина 2 ай бұрын
@@ДенисТрифонов-ж8п 😄
@Яна-и3ч6э
@Яна-и3ч6э 9 күн бұрын
Очень классно!!! Я так же готовила!!! Красавчик!!! 👍👍👍
@ОльгаРыбалкина-к6ч
@ОльгаРыбалкина-к6ч Жыл бұрын
Этот рецепт ещё из брежневской кухни.
@игрушкисалфеткиприхваткиузоры
@игрушкисалфеткиприхваткиузоры 21 күн бұрын
Благодарю за вкусняшку приготовлю обязательно 💞💞💞💞
@kravanakormit
@kravanakormit 21 күн бұрын
@@игрушкисалфеткиприхваткиузоры 👍🏽
@Comorra
@Comorra Жыл бұрын
Больше рецептов с историей.
@garryfake261
@garryfake261 4 күн бұрын
Мое любимое мясо по-конторски. Каждый раз готовим его, когда смотрим футбол, чтобы каждый ГОООЛ был еще радостнее!
@натальягаязова-е4с
@натальягаязова-е4с Жыл бұрын
Даже Путин говорит приятного аппетита на заднем плане
@primusinterpares7630
@primusinterpares7630 Жыл бұрын
По виду - просто ШЕДЕВР!!! Наверное по вкусу- ШЕДЕВРИЩЕЕЕЕ!!!!))
@Zlaya_pti4ka
@Zlaya_pti4ka Жыл бұрын
Фон аппетит портит 😝 А рецепт классный!
@ЕленаБурая-з9я
@ЕленаБурая-з9я Жыл бұрын
А ты в тарелку смотри!
@Zlaya_pti4ka
@Zlaya_pti4ka Жыл бұрын
@@ЕленаБурая-з9я у ботвы забыла спросить 😏 Фон 💩
@ЕвгенияЛаптева-т2я
@ЕвгенияЛаптева-т2я Жыл бұрын
💣💣 просто!! Обязательно приготовлю 😋😋
@Шев-ы7я
@Шев-ы7я Жыл бұрын
Казан кебаб по кырымлы.
@Gebels322
@Gebels322 Жыл бұрын
отличный рецепт от автора, у которого два замечательных отца.
@Apeksianets
@Apeksianets Жыл бұрын
Кто хоть раз тушил/варил говядину 2 часа,тот знает,даже мясо из самой старой коровы,получится - "мясо по-Кремлёвски".
@buenosdias4641
@buenosdias4641 Жыл бұрын
Мясо замариновать в луке с чёрным перчиком , лук надо порезать кольцами , посыпать сверху щепоткой сахаром и солью , пожать его до выделения сока и мариновать 2 часа, затем мясо слегка обжарить и тушить на очень медленном огне в этом же луке в собственном соку , если его мало выделилось , то можно добавить воды , но позже . Иначе будет не тушенное мясо, а суп с луком
@Владимир-ф5ц8ф
@Владимир-ф5ц8ф Жыл бұрын
Вы поделились ДРУГИМ рецептом приготовлением мяса. У этого парня иной рецепт.
@zurab5661
@zurab5661 Жыл бұрын
Я уже готовил, советую 👍
@ЕвгенийФомин-я7т
@ЕвгенийФомин-я7т Жыл бұрын
Вот она безграмотность во всей красе. Не в состоянии отличить столовую ложку от чайной
@Verdad181
@Verdad181 Жыл бұрын
народ, вот вам охренительное мясо: 1кг говядины 1кг лука соль/черн. перец по вкусу лавруха сливочное масло 150-200 грамм
@sergalexandrovich6253
@sergalexandrovich6253 Жыл бұрын
так он про это и рассказал... только без лаврухи...🤦‍♂️
@arti6967
@arti6967 Жыл бұрын
Уже давно всем известно, что чем меньше мы "готовим" продукты,тем они полезнее. Альденто,друзья,альденто ! 😊
@dedrom3174
@dedrom3174 Жыл бұрын
Мясо альденто? Прекрасное лекарство от запора!
@Alextarkin
@Alextarkin Жыл бұрын
"Ножно есть губами" Буэээ.
@lindavarpahovska7596
@lindavarpahovska7596 Жыл бұрын
А зачем сахар? Лук же сам по себе сладкий.
@ТатьянаТкачева-э3б
@ТатьянаТкачева-э3б Жыл бұрын
Сахар улучшает вкус. В тушенные овощи добавляют 1чл сахара.
@alexandrapilipenko4048
@alexandrapilipenko4048 Жыл бұрын
Я и в котлеты из свин.фарша добавл.пол чайн.ложки сахара(сахар дел.интенсивней вкус мяса).Очень вкусно!
@Светла-ъ2п
@Светла-ъ2п Жыл бұрын
Для чего лишний сахар организму?
@arusikmusik2137
@arusikmusik2137 Жыл бұрын
@@alexandrapilipenko4048 ни разу так с сахаром не готовила . Но попробую
@ОлегОмельянович-ф6и
@ОлегОмельянович-ф6и Ай бұрын
Выглядит охуитительно!, глядя на продукты понимаю что это вкусно!
@БорисРубанов-н8х
@БорисРубанов-н8х Жыл бұрын
Сахар и уксус в мясе по-кремлёвски - теперь понятно от чего дед сбрендил .
@ВалентинаПастушак
@ВалентинаПастушак 6 ай бұрын
Это не мясо , это размазня! Кавказ научит готовить вас мясо! 😊
@НадеждаАнанина-т1б
@НадеждаАнанина-т1б Жыл бұрын
Первые люди Кремля,старые беззубые. Не удивительно, что для них придумывали такие рецепты. Вспомните шамкающего Брежнева, вот вам и ответ.
@НиколайУдалов-р4ы
@НиколайУдалов-р4ы Жыл бұрын
Приготовил сегодня впервые. Великолепно!!!
@МедоедМедоедов
@МедоедМедоедов Жыл бұрын
Выглядит аппетитно🙂👍
@valerylevin2289
@valerylevin2289 Жыл бұрын
Я сделал 1.2кг и добавил 1ст.ложку соли-ппц
@SV-zf9ry
@SV-zf9ry Жыл бұрын
Меня уже научили советы на Ютубе 🤦🏻🤦🏻🤦🏻... что самой надо голову вкл. а не повторять, не думая !, Но мясо с сахаром я ещё не готовила. 🤷🏻 И уксус... Сколько готовить, да по-любому мясо приготовиться.
@ТатьянаСуворкина-г9г
@ТатьянаСуворкина-г9г Жыл бұрын
@@SV-zf9ry ой, как я согласна с вами! Уже обожглась не раз на советах из ютуба. Всегда что-то не то, что-то не договаривают
@ЕленаПоддубская-й9е
@ЕленаПоддубская-й9е Жыл бұрын
Я прямо обзавидовалась. Благодарю Вас ❤️ за рецепт.
@ЕленаФиронова-ш9б
@ЕленаФиронова-ш9б Жыл бұрын
Чайная ложка соли. Он везде говорит" столовая", а на видео- чайная!
@ЕленаНовикова-ю2с
@ЕленаНовикова-ю2с Жыл бұрын
2часа тушить мясо,конечно,будет нежнейшее!Обыкновенное тушёное мясо(ну не обжареное,правда)А к чему уксус?Какой-то маринад получается!
@SV-zf9ry
@SV-zf9ry Жыл бұрын
А ложку сахара зачем ?
@irinamikeliuniene5408
@irinamikeliuniene5408 Жыл бұрын
Так уксус с сахаром всегда готовят или если томатная паста тоже сахар нужен,сбалансировать вкус
@ИвановИван-д8к
@ИвановИван-д8к Жыл бұрын
Уксус размягчает мясо, правильно пишут, а сахар сбалансирует вкус с кислым и солёным.
@ТатьянаТкачева-э3б
@ТатьянаТкачева-э3б Жыл бұрын
Уксус испарится, а мясо вкуснее.
@SV-zf9ry
@SV-zf9ry Жыл бұрын
@@ИвановИван-д8к зачем в мясо набросать всего, а потом балансировать вкусы !? 🤷🏻 Мясо должно быть натуральным. И 2 часа тушить ? 🙆🏻 Оно и так будет готовым... 🤗
@ТаняИванова-щ9д
@ТаняИванова-щ9д Жыл бұрын
Столовая ложка соли на такое количество мяса, вы серьезно?
@ВалентинаШкаленова-и6т
@ВалентинаШкаленова-и6т Жыл бұрын
Лук+мясо+ масло, поставить на самый медленный огонь на 2-3 часа, мясо будет тушиться в собственном соку. Готовлю так говядину постоянно и не надо никакого уксуса и воды.
@АллаМалышева-п1м
@АллаМалышева-п1м Жыл бұрын
Уксус ?
@Звезда62
@Звезда62 Жыл бұрын
естественно нежным и вкусным будет, если столовую ложку уксуса наливать, да и масло сливочное ложить😅😅😅
@ВасяГребнев-щ3ш
@ВасяГребнев-щ3ш Жыл бұрын
Столовая ложка соли на этот объем? Сдурел?
@ВетерВетерок-т7т
@ВетерВетерок-т7т Жыл бұрын
все спрашивают почему по кремлёвски? А Вы думаете легко лохов разводить? 🙄🤔
@irinafast6912
@irinafast6912 11 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт! Как бы называлось это мясо,это очень вкусно!!!
@юрий-ж1ь3в
@юрий-ж1ь3в 2 ай бұрын
У Иевлева надо в духовку пихать. А тут всё просто. Молодец.
@tych1652
@tych1652 Жыл бұрын
Мясо по кремлёвски звучит как Котлета по киевски Никак не связано с СВО
@ЕленаБурая-з9я
@ЕленаБурая-з9я Жыл бұрын
А должно?
@dmitriygoncharov8853
@dmitriygoncharov8853 Жыл бұрын
Для чего ты это сказал
@АлександрТолстов-х3в
@АлександрТолстов-х3в Ай бұрын
Да ну нафиг за это время пока готовится слюной захлебнешься😅
@OldMan.Peterson
@OldMan.Peterson Жыл бұрын
Чтоб тебе никогда не просраться от мяса по кремлёвски! От всей души...
@veragajdaj8075
@veragajdaj8075 Ай бұрын
Ни сахар ни уксус не добавляю, а в остальном те же самые ингридиенты, теперь это наш любимый рецепт🤗
@Nant1000
@Nant1000 Жыл бұрын
так готовила моя мама, не зная , что она готовит мясо как в Кремле
@ВикторияПогребная-и3л
@ВикторияПогребная-и3л 11 ай бұрын
Это необыкновенно вкусно! Я готовлю без добавления воды в мультиварке. Днепропетровщина
@Testo_777
@Testo_777 Жыл бұрын
«Можно есть губами»😃👍
@ииван-я9н
@ииван-я9н Жыл бұрын
Килограмм, а сам положил 500 грамм отсилы
@ЛеонидДергач-б3ц
@ЛеонидДергач-б3ц 28 күн бұрын
Мясо по -курски самое то!
@sarakatyagina6168
@sarakatyagina6168 Жыл бұрын
Это мясо по-бабушкински, когда нет времени морочиться. Готовилось в толстостенной кастрюле или утятнице.
@Erikem37
@Erikem37 Жыл бұрын
Блин, ну если задача была "растушить мясо в тушёнку", то рецепт, да, крутой. Но я скажу так - есть много других способов сделать мясо нежным, оставив ему при это мясную структуру, а не груду волокон.
@М.Мадина
@М.Мадина 2 ай бұрын
🤣
@НадеждаСокольникова-и2ч
@НадеждаСокольникова-и2ч 6 ай бұрын
Возьму в свою копилку рецептов , вкусно получилось😋
@konstantinpolovinkin2887
@konstantinpolovinkin2887 Жыл бұрын
Столько раболепия в этой фразе
@spartapro1407
@spartapro1407 8 ай бұрын
Приготовил по этому рецепту да действительно вкусно только изменил немного рецептуру 1)вместо воды Добавил немного Светлого пива 2)уксус добавил но только 3% рисовый. Иза присутствия пива бульон более плотный насыщенный с легким ароматом ржаного Хлеба.🍺👍😊
@kravanakormit
@kravanakormit 8 ай бұрын
Круто так же попробую
@spartapro1407
@spartapro1407 8 ай бұрын
@@kravanakormit Да рекомендую👍только пиво берите хорошее (рекомендавал бы вам либо Чешское либо Немецкое плотностью не более 5%) шмурдяк не лейте )) если не найдете рисовый уксус то можно Виноградный но он 6% с говядиной он тоже сочетается 🤓
@ablever12
@ablever12 Жыл бұрын
Тридцать лет нормально не кушал ! Путин , введи ГОСТы !!!!!
Так мясо вы еще не готовили! #food
0:53
Шеф Онлайн
Рет қаралды 5 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,7 МЛН
Win This Dodgeball Game or DIE…
00:36
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 30 МЛН
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 76 МЛН
An Unknown Ending💪
00:49
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 52 МЛН
Уральские пельмени  Кубинский ром
10:37
Геннадий Геннадий
Рет қаралды 1 МЛН
How a former airborne trooper was welcomed in prison (with English subtitles)
10:40
Зона в кинематографе
Рет қаралды 13 МЛН
A dish that will conquer everyone, meat in a Kremlin style in a cauldron on the fire
12:00
Tender beef in 5 minutes! Chinese secret to soften the toughest beef
8:01
HOW TO CORRECTLY FRY LIVER WITH ONIONS, The secret of cooking tender liver in 7 minutes
6:42
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 6 МЛН
МЯСО(ГОВЯДИНА) ПО КРЕМЛЁВСКИ. ЭТО МЯСО ЕДЯТ ГУБАМИ
17:46
НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Рет қаралды 2,2 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,7 МЛН