КРЕМ😍 Без Сливок! Без Масла! Из 2-х ингредиентов!

Поддержите канал www.donational...
Друзья, наверное это самый простой рецепт крема, который только может быть .Прекрасно держит форму, подходит для оформления торта, для прослойки, для пирожных , да его и просто так можно кушать! И всего из 2-х ингредиентов!
350 грамм отвешенной сметаны
100 грамм темного шоколада
Рецепт торта с этим кремом: • Быстрый шоколадный ТОР...
Friends, this is probably the simplest recipe for a cream that can only be. Perfectly holds its shape, suitable for decorating a cake, for an interlayer, for cakes, and you can just eat it! And with just 2 ingredients!
350 grams of weighed sour cream
100 grams of dark chocolate
Достар, бұл тек қарапайым кремді рецепт болуы мүмкін, ол пішінді өте жақсы ұстайды, тортты безендіруге де, интерлейерге де, торттарға да жарайды және сіз оны жей аласыз! Тек 2 ингредиентпен!
350 грамм өлшенген қаймақ
100 грамм қара шоколад
Советую просмотреть другие рецепты кремов:
Сливочный крем за 5 минут: • СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ за 5 ми...
Заварной сметанный крем: • ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕ...
Апельсиновый курд: • Апельсиновый Курд, для...
Крем на сгущенке: • ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА СГУЩЕ...
Мокрое безе: • Крем для украшения тор...
Шоколадный крем: • ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТО...
Будут вопросы пишите в комментариях, обязательно отвечу)))
Ставьте лайки и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!!
группа вк: public1... вк: id40608606
Google+ plus.google.co...
Также можно поддержать канал:
Осуществите мечту.... money.yandex.ru/to/410012111895009
WEBMONEY R374075456380
Z469442323706
Номер счета Российского Банка: 40817 81054 26100 10977
#крем#шоколадный#безмасла#безсливок#издвухингредиентов#быстрыйкрем#вкусный#шоколадныйрецепт

[@larikaraven186]

Как же вовремя Вы поделились этим чудо-рецептом)) как раз искала что-то подобное, лёгкое в приготовлении и недорогое😊

[@NijaGOODTOKNOW]

Сейчас еще выйдет рецепт торта)))) с этим кремом.

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@СветланаБаутина-р5ъ]

Спасибо за рецепт крема, обязательно попробую!

[@anushrvonbiloliddin4471]

Очень вкусный крем. Спасибо большое за рецепт 🤗👍💐🌹💐🌺💐🌷

[@NijaGOODTOKNOW]

Спасибо))

[@Ani_David_Mariam]

Обожаю все шоколадное 🤤🤤

[@SUSANNA_]

Спасибо! Попробую сделать.

[@ТатьянпСлепокурова]

Я искала без масло спасибо

[@NijaGOODTOKNOW]

и вам спасибо)

[@СофияПанасенко-в4е]

здравствуйте,а можно за место темного шоколода взять белый?

[@СветикМомутенко]

спасибо, этот крем ооочень вкусный

[@NijaGOODTOKNOW]

Спасибо!

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@Evgenija68]

Спасибо большое!Интересный рецепт крема!

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@גליתיעק]

Здравствуйте можно вбивать миксером или обязательно мешать в ручную.

[@ladatcachuk1132]

Здравствуйте,подскажите пожалуйста: 1.Что такое "отвешеная сметана" 2.Обязательно брать темный шоколад,или можно какой-то другой,на пример молочный?

[@NijaGOODTOKNOW]

то есть сметану которую вы купите в магазине. выливаете в марлю, и оставляете на несколько часов, вся лишняя жидкость должна стечь.

[@ladatcachuk1132]

@@NijaGOODTOKNOW Спасибо большое ;)

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Ответьти пожалуйста почему у меня не получился крем из за шоколадной глазури она быстрее застывает?

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Ждём рецепт тортика

[@NijaGOODTOKNOW]

Уже на канале)))

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Не получился у меня крем ,растопила шоколад ввела в сметану ,шоколад быстро застывает в сметане ,но у меня была шоколадная глазурь может по этому не получилось

[@darynka.biserynka]

А если взять молочний шоколад то получиться крем?

[@NijaGOODTOKNOW]

не пробовала.

[@cherisvet]

Здравствуйте, для выравнивания подойдёт? Готовлю для себя

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте, думаю, подойдет.

[@ЛюдмилаТрухина-з3г]

Напишите, пожалуйста, сколько надо взять сметаны, чтобы получить 350 гр отвешенной и какой жирности?

[@NijaGOODTOKNOW]

Если 20% , то 500 гр, если 25% то 400-450 гр.

[@АнжелаРехта-х9ф]

Здравствуйте, а можно сметану не отвешеную?

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте! Нет Крем не получится.

[@ЕвгенийУстюжанин-п6ф]

Доброго времени суток! Скажите, а что сах. пудру не надо?. Спасибо.

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте! Сахар не нужен, т.к. есть шоколад.

[@МангоиКотэ]

И не думала о таком ! Понравилось, спасибо !!!

[@kssssna]

Здр! Ответьте пожалуйста можнобелый шоколад использовать?

[@NijaGOODTOKNOW]

Здр! Можно.

[@user-tf7me9ms6p]

Здравствуйте! А можно его в торт Прагу использовать?

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте! Можно. Только это будет не Прага, а немного другой торт))

[@ОксанаКрылова-з3э]

можно заменить шоколад на какао ?

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно, только вкус не будет таким шоколадным.

[@vyan4553]

@@NijaGOODTOKNOW позвольте с вами не согласиться насчет шоколадного вкуса! Все зависит от какао, если он горький, как у меня, да еще впридачу и темный! Я сделала постное печенье всего из 4х ингредиентов: хурма, банан, овсянка и арахисовое масло и наполовину окунала в смесь растопленного кокосового масла и какао, так ее вкус - шоколаднее не бывает!

[@elenanazarova6910]

Что такое отвешенная сметана?

[@NijaGOODTOKNOW]

Берём сметану от 10-25% жирности. В миску устанавливаем сито или дуршлаг. Далее берём марлю и складываем её в 4 слоя. Выливаем на марлю сметану. Завязываем марлю в узелок так, чтобы вся сметана осталась внутри. Убираем в холодильник на 4-6 часов. Сыворотка должна вся стечь. Ее можно будет потом использовать на блины. А сметану в крем!

[@elenanazarova6910]

@@NijaGOODTOKNOW спасибочки

[@galyarekina4048]

Здравствуйте, подскажите, а белый шоколад можно ?

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте, подойдет!

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Классный крем а глазурь можно?

[@NijaGOODTOKNOW]

Это готовая плитка шоколада. Я брала обычный темный, 100 гр.

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@mashaluchshaia2941]

Что будет если передержать сметану на марле?

[@NijaGOODTOKNOW]

получится густой крем.

[@mashaluchshaia2941]

А можно отвесить сметану и положить её в холодильник на 6 часов примерно

[@NijaGOODTOKNOW]

да , можно.

[@ИринаСт-р2х]

А он получается сладкий?

[@NijaGOODTOKNOW]

В меру сладкий.

[@ЕвгенийУстюжанин-п6ф]

И подскажите пожалуйста, а процент Какао какой в шоколаде вы берете?

[@NijaGOODTOKNOW]

Темный шоколад от 35 % какао. Если молочный, то от 25 %.

[@ЕвгенийУстюжанин-п6ф]

@@NijaGOODTOKNOW Ещё раз, огромное спасибо.

[@NijaGOODTOKNOW]

Напишите потом результат))

[@ЕвгенийУстюжанин-п6ф]

Постораюсь не забыть, но только в четверг.

[@alamanovarayana9040]

@@ЕвгенийУстюжанин-п6ф ну как?😋

[@dokadoka8804]

Можно ли растопить шоколад на микроволновке и ещё можно домашний сметана

[@NijaGOODTOKNOW]

можно

[@dokadoka8804]

Спасибо

[@dokadoka8804]

Я делаю этот крем мне очень понравилось

[@НаташаМаслакова-д7г]

А в пражский торт можно

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно!

[@светлананиколайченко-ш9д]

Здравствуйте сметана сколько %?

[@NijaGOODTOKNOW]

25%

[@ДониДони-б7з]

А место сметана можно творога?

[@NijaGOODTOKNOW]

С творогом не пробовала.

[@saidasalpogarova7902]

А густая сметана подойдёт?

[@NijaGOODTOKNOW]

Главное, чтобы с этой сметаны не выделялась жидкость.

[@BOSSBOSS-vj9mn]

а простая сметана не подойдёт?

[@NijaGOODTOKNOW]

подойдет.

[@a_milinsss]

Подскажите жирность сметаны

[@NijaGOODTOKNOW]

20%

[@a_milinsss]

@@NijaGOODTOKNOW а 15% подойдёт?

[@Чаёкспеченькой-т9р]

КОНЕЧНО ЖЕ У ВСЕХ ЕСТЬ ДОМА СМЕТАНА И ШОКОЛАД ЕСЛИ БЫ У МЕНЯ БЫЛ ШОКОЛАД Я Б НЕ СТАЛА ЗАТЕИВАТЬ ЭТОТ ТОРТ

[@NijaGOODTOKNOW]

Но ведь торт это не шоколад.

[@kateryabova5529]

А можно использовать простую сметану,а не отвешенную?

[@NijaGOODTOKNOW]

Нет(

[@gulnurakchi5580]

А какая у вас сметана ? Хороший вариант для меня я без миксера 😀

[@NijaGOODTOKNOW]

20%

[@detectiveamick2899]

Как вообще отвесить сметанну? В первые такое слышу... извините за вопрос

[@ЕленаМиронова-е3ы]

Берём сметану 20-25% жирности. Достаём глубокую миску. На неё устанавливаем сито или дуршлаг. Берём марлю и складываем её в 4 слоя. Кладём её в сито. Выливаем на марлю нашу сметану. Краями марли накрываем сметану так, чтобы вся сметана осталась внутри. Плотненько. Сверху положить тарелку из поставить груз. Я беру литровую банку наполненную водой. Убираем всю эту конструкцию в холодильник на 12 часов. Сыворотка со сметаны стечет через сито в миску. В марле останется густая сметана, похожая на крем.

[@pshenichka3727]

В сито с несколькими слоями марли выложить сметану, завязать в мешочек и подвесить над какой-нибудь посудой, я обычно беру с высокими стенками. Через пару часов лишняя сыворотка вытечет и в марле останется очень густая сметана.

[@aruzhanrakhimberdieva1027]

У вас магазинная сметана?

[@NijaGOODTOKNOW]

Да.

[@МустафаМустафаев-н5н]

Как понять отвешенной?

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@NijaGOODTOKNOW]

Берём сметану от 10-25% жирности. В миску устанавливаем сито или дуршлаг. Далее берём марлю и складываем её в 4 слоя. Выливаем на марлю сметану. Завязываем марлю в узелок так, чтобы вся сметана осталась внутри. Убираем в холодильник на 4-6 часов. Сыворотка должна вся стечь. Ее можно будет потом использовать на блины. А сметану в крем!

[@vyan4553]

@@NijaGOODTOKNOW обычно у нас в Армении так делают и мацун, сцеживают жидкость, если для какого-нибудь блюда нужно. У меня есть специальный ситцевый мешочек как раз для этих случаев.☺☺☺☺☺

[@elenavasilevna5472]

Скажите,а сметана какой жирности?

[@NijaGOODTOKNOW]

Я использовала 20%

[@FoodServiceLife]

Заходите и ко мне в гости будем дружить,очень простые рецепты тортов салатов и разных вкусняшек! Буду рад видеть вас.

[@ЭльвираБагирова-щ4щ]

А можно магазинную сметану?

[@NijaGOODTOKNOW]

Да.

[@olgapetr5379]

Это не простая сметана?

[@NijaGOODTOKNOW]

ОТВЕШЕННАЯ, ТО ЕСТЬ БЕЗ СЫВОРОТКИ.

[@anaraidarovna7349]

здравствуйте а можно творожный сыр? вместо сметаны

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте, можно!

[@srs284]

Спасибо! Попробую с творожным сыром

[@ГалинаСичкарь]

Достаточно сладости шоколада для крема? Наверное мало сладкий получается.... Если сахар добавить,то не "поплывет" крем? Будет форму держать?

[@NijaGOODTOKNOW]

Шоколада вполне достаточно. Но если вам все же маловато, то добавьте сахарную пудру.

[@keremet8361]

225 ия

[@СВЕТЛАНА-п3ь8ц]

А можно потом сметану в холодильнике держать 6 часов примерно?

[@СВЕТЛАНА-п3ь8ц]

Отвешенную

[@NijaGOODTOKNOW]

Да. в закрытом контейнере.

[@ВалентинаЕлизова-з7щ]

Сметана, жирность какая?

[@NijaGOODTOKNOW]

20%

[@keremet8361]

Или 30#

[@ВалентинаЕлизова-з7щ]

Спасибо

[@keremet8361]

Неге қазақша түсірмейсіз

[@NijaGOODTOKNOW]

Мен қазақша білмеймін

[@keremet8361]

@@NijaGOODTOKNOW бірақ қазақша ответ қайтарып тұрсызғой

[@NijaGOODTOKNOW]

Мен google translator арқылы аудардым

[@keremet8361]

@@NijaGOODTOKNOW аааа кешіріңіз

[@СофияПанасенко-в4е]

здравствуйте,а можно за место темного шоколода взять белый?

[@NijaGOODTOKNOW]

Здравствуйте, можно

[@ВалентинаСмольникова-к4ш]

Что то у Вас сметана,как сыр!!!! Я такую не видела,!!!

[@NijaGOODTOKNOW]

Это самая обычная сметана.

[@NijaGOODTOKNOW]

отвешенная сметана. Поддержите сметану в марле, приблизительно часик, жидкость лишняя стечет, и получиться густая сметана, похожая на сыр

[@ОльгаСинусова-б8ы]

Какаято густая сметана или после заморозки отжать?

[@NijaGOODTOKNOW]

это отвешенная сметана.

[@НадеждаКрупская-е2п]

Здравствуйте. Подойдёт ли этот крем для меренгового рулета( если сделать с белым шоколадом)?

[@NijaGOODTOKNOW]

думаю, нет

[@AA-bj7zh]

Из сметаны сыворотка сцеживали? Если да, почему не говорите?

[@NijaGOODTOKNOW]

Я в начале сказала, отвешенная сметана. Какие еще вопросы?

[@ukr7303]

А 30% сметану тоже отвешивать?

[@NijaGOODTOKNOW]

да.

[@ЛюбовьГук-щ8д]

А где сахарная пудра?

[@NijaGOODTOKNOW]

зачем???

[@ВероникаКим-э4в]

Чем заменить шоколад? Я его не ем

[@NijaGOODTOKNOW]

Тогда вам другой крем нужен.

[@bibaryshalilo6381]

Можно без шоколад

[@NijaGOODTOKNOW]

Без шоколада, это будет обычный крем из сметаны.

[@Фаррух-щ7д]

Можно готовить из домашнего сметаны этот крем

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно.

[@Фаррух-щ7д]

@@NijaGOODTOKNOW спасибо большой

[@АннаКочура-о7ч]

А можно белый шоколад?

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно.

[@Софитв-о5ф]

А можно какао?

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно.

[@РамазанАлпысбаев-ц7ь]

@@NijaGOODTOKNOW можно место темного шоколада белый

[@ВикаЛукаткина]

какая сметана?!

[@NijaGOODTOKNOW]

Подойдет любая, я использовала 20 %

[@NijaGOODTOKNOW]

Все равно вы сметану будете отвешивать.

[@ВикаЛукаткина]

@@NijaGOODTOKNOW я просто не понимаю что значит "отвешивать"

[@lili-xx1hc]

@@ВикаЛукаткина переклади сметану на марлю, и жди пока сыворотка не выделиться , сметана будет густой

[@ФаридаИльясова-ч7к]

А можно обычную домашнюю сметану?

[@NijaGOODTOKNOW]

Можно!

[@СергейЖмакин-д7т]

А как понимать на водяной бане, просто Я только начинаю готовить заранее спасибо

[@NijaGOODTOKNOW]

Водяная баня - это способ нагрева продуктов до температуры кипения воды без прямого контакта нагреваемого продукта с водой/ Как сделать водяную баню - ставим большую кастрюлю на огонь, ждем пока вода закипит и в нее ставим кастрюльку поменьше, но повыше с нужным нам продуктом.