Стабильный КРЕМ🧁 БЕЗ сыра🧀, творога🍨 и сливок🥛 - Я - ТОРТодел!

[@Tortodel]

Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;) Продаем Детскую коляску и оборудование для съемки видео vk.cc/auEkDN . Кому интересно, писать только в сообщениях Авито! Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG ➡ «Читай-город» - vk.cc/auEldT ➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC

[@zayevadi6968]

Скажите, а яица, сырые остаются что ли?

[@tatacova5274]

@@zayevadi6968 ну относительно сырые. Вы ж их на бане пропариваете до 60 гр.

[@НинаЧёрненькая-о4н]

@@tatacova5274 Этого не достаточно, чтобы убить салмонеллу

[@Тортомания-б3к]

Интересненько, взяла мой рецепт, немного изменила, и себе присвоила! Не хорошо Вика, врать не хорошо!

[@tatacova5274]

@@Тортомания-б3к а почему Вы считаете, что Вика сама не могла сделать этот крем? Я думаю, у нее достаточно знаний и опыта, чтоб не воровать чужое. Если где-то что то совпало, так почему сразу ворует?! Тогда и торты все воруют друг у друга. Молочная девочка есть на всех каналах. И что теперь?

[@ОксанаТимофеева-х6щ]

да это просто праздник какой-то!! не верю своим глазам... без сыра и сливок?!! наконец-то хоть кто-то, из блогеров, решил разнообразить это сырно-сливочное болото! а то я, в последнее время, от половины отписалАсь, ибо из недели в неделю одно и то же...

[@tatitati7934]

Делала уже несколько раз - крем отличный и не трескается!!!! Спасибо огромнейшее за этот уникальный рецепт!!!! Одного не пойму-кто ставит дизлайки? Просто пройти мимо, видимо, не судьба.....

[@ИринаДымова-ч1у]

Готова смотреть бесконечно, мне 60, и мне не стыдно у вас учиться. Большое спасибо, удивляю своих домашних, вашими рецептами. Что-то получается, что-то нет. Буду совершенствовать свои возможности.

[@ОльгаСавенкова-н4с]

Работаю меренгой выравневанием лет 5, торты никогда не текут. Но плюс шоколад и масло- Это находка, Вы умница-кладезь, для кондитеров, спасибо за Ваш труд, будем пробовать😋

[@מרינהרובינוב-ח1ו]

Очень интересная идея, хотелось бы узнать вес каждого ингредиента

[@ИраБабченко]

@@מרינהרובינוב-ח1ו В описании под видео всё указано.

[@АлександраЖеребятьева-й4п]

А можете подсказать, сколько такой крем хранится?

[@sofiapechko]

Скажите пожалуйста можно заметить на белый шоколад на молочный так как хочу сделать шоколадный торт?

[@НатальяСимонян-ю1о]

Виктория здравствуйте,сейчас случайно нашла ваш рецепт крема,заинтересовалась,свадебный торт можно можно делать с такого крема? И скажите пожалуйста грамовку продуктов.

[@Валентина-л1х6и]

Спасибо, что поделились рецептом. Приготовила крем вчера вечером, сейчас украсила торт на юбилей подруге. Крем отличный: форму держит, вкусный, легкий. Работать с ним одно удовольствие. Опять же, крем достаточно бюджетный, что немаловажно.

[@ГалинаКостина-с7в]

Какой же он бюджетный, шоколад и масло дорогие продукты.

[@ЕленаМацаева-л4б]

ВИКА , ТЫ ЛУЧШАЯ ИЗ ЛУЧШИХ ! СПАСИБО ЗА КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТИК !

[@Natali-e8t]

Добрый вечер, Вика! Идут споры в комментариях, что кто-то, у кого-то, на канале уже видел такой рецепт. Ну и славненько, а я вот вижу впервые. Объясняете как всегда: чётко, ясно, и понятно. Главное показали результат. Спасибо большое. Надо попробовать.

[@ТатьянаПечерских-ф3п]

Да даже если и есть рецепт похожий, то ТАК его подать , как Виктория еще никто не смог и да, если даже хоть один ингридиент изменен по его массе или количеству, то это уже другой рецепт, Виктория его по своему подает, за что огромное спасибушко!! 😍😘

[@ОксанаШатохина-р5к]

В выходные попробовала сделать этот крем. Очень мягкий, нежный, стабильный. Чем-то похож на крем шарлот. Специально оставляла крем на столе на несколько часов, ничего с ним не происходило. Торт выравнивается идеально. Спасибо Вика за рецепт. Очень люблю ваши рецепты. Все получается на высоте.

[@РыбкаБананка-ы9э]

Как вовремя!👍 Как раз ищу новые варианты выравнивания.

[@AsrlAN-2709]

Обожаю эту женщину, девушку!!! Много чего раскрывает и учит!

[@ОленаКазнова]

Очень интересно. Впервые встречаю именно такое сочетание. обязательно попробую. Спасибо за идею

[@mimishkazver2603]

Посмотрите какнал "Тортомания". Там этот крем уже давно есть...

[@ОленаКазнова]

@@mimishkazver2603 спасибо за рекомендацию, посмотрю. Просто сейчас всех "заело" на кремах на основе крем чиза. А мне лично он вообще не нравится. Интересно попробовать и другие крема.

[@НастяСероедова]

@@mimishkazver2603 не смогла найти ссыкой поделитесь

[@ЕленаБавинова-у5п]

​@@mimishkazver2603 здравствуйте, а можно узнать, из этого крема можно сделать цветы? СПАСИБО

[@olgazlatan8929]

Шикарный крем, очень легко с ним работать и результат идеальный, обычный крем чиз приходиться дольше "разглаживать". Спасибо Вам огромное!

[@ТатьянаЯкунькинская]

Какая вы умничка, смотреть вас одно удовольствие, спасибо вам большое за то что делитесь с нами вкусными рецептами. Удачи вам и вашей чудесной семье🥰

[@ЕленаКвашина-ф5к]

Вика! Вы гений! Это лучшее что можно придумать для такой жары! Теперь это будет мой крем-фаворит! Стабильный,вкусный и,что не мало важно, бюдженый. А ложится как.... Впервые выравнивала торт с удовольствием. СПАСИБО ВАМ💐

[@ЕленаЗайнутдинова-ы5и]

Здравствуйте, как думаете на многоярусный торт подойдёт данный крем в летнюю жару???

[@alinaandreeva8420]

Виктория, спасибо за идею, отличный вариант крема! Вы большая молодец!

[@ЯДругая-ь7ч]

Да, Крем классный для выравнивания, наконец-то я его нашла, потаму что меня по свойствам не устраивал ни один крем, то не чисто белый, то жирный, то твёрдый, то трескается, то не вкусный, а в этом креме все идеально, легко наносится, быстро застывает, для жары идеально, не трескается, а на вкус обалденный, пропорции делаю немного другие, 3 белка +стакан сахара, 250 масло, 100г шоколад, все тоже идеально.

[@mayyabalkarova1630]

Вика,спасибо большое! Как раз нужен был крем для шапочек на капкейки без сливок и сыра.

[@СветланаМихеева-е3с]

Вика, благодарю. Вы избавили меня от терзаний по поводу белкового крема+сах.сироп, который у меня не получился (видать, нарушила какие-то правила). "Камень с плеч". Аллилуйя !!!😙😙😙😙😙😙😙🙏👋👍💪

[@НаталиГенинг]

Добрый день Вика, спасибо за рецепт этого крема, это находка. Удачи вам.

[@БогуславаКравченко]

Очень вкусный и классный крем!! Даже цветы из него делала. Спасибо Вам большое за рецепт!!! Успехов Вам во всем 🤩❤🤗

[@irinaadolf9026]

Оболдеть. Круто. Классный крем, спасибо огромное, Викуля 😍😘🤩

[@tatyanakomar4270]

Дуже дякую за такий своєчасний рецепт.Як завжди ,все на вищому рівні.Здоров'я і удачі вам.

[@НатальяВасильевна-и1с]

Спасибо вам большое вы умница, приятная женщина и голос у вас замечательный слушаю и слушаю и конечно пользуюсь вашими рецептами, спасибо большое, успехов вам!!!! Здоровья вам и вашей семье, мужу привет, таких мужчин надо побольше

[@НАТАШАГладких-к3н]

Вика этим и занимается, уже троих мужчин родила😁

[@cociulori3394]

Спасибо, Вика, ты умница, что делишься с нами своими секретами. Да благословит тебя Господь.

[@КристинаМ-к9ь]

Без преувеличения могу сказать, крем действительно прекрасный! Спасибо огромное за рецепт!

[@ГульназАБДУРАШИТОВА]

Вика спасибо за рецепт, был вопрос, можно узнать примерно сколько гр составляют 2 белка, т.к яйца ведь разные? Спасибо

[@АгавниГригорян-м8п]

Красавица. Вот тебе и новы рецепт! Здаровья и удачи вам и вашим близким❤👍👍

[@MahrishaMahrisha]

Здравствуйте Вика. Ваш рецепт очень похож на рецепт крема "тортомании" Юлии. Я пробовала этот крем, мне понравилось. Спасибо. Удачи вам.

[@Eva_aleno]

что вы привязались к ней с этой тортоманией? где она и где Виктория!!!???? и её там не юлия зовут кстати

[@MahrishaMahrisha]

@@Eva_aleno да ее зовут Ульяна. И никто ни к кому не привезался, прсто этот крем она придумала уже больше года пользуемся. Спасибо ей, то есть Ульяне за рецепты классные. И Вике большое спасибо за то что она делиться своим опытом.

[@ЕкатеринаЗ-ь8ь]

@@Eva_aleno ну зря Вы так об Ульяне (Тортомания). Она большая умница и труженица. И у нее много интересных рецептов. Я вот постоянно теперь пользуюсь ее кремом для выравнивания на сметане. Мне с ним просто и удобно работать, а моим заказчикам он нравится на вкус.

[@tamarakogan8423]

@@ЕкатеринаЗ-ь8ь Look

[@gularyants]

@@MahrishaMahrisha Да кто Вам сказал, что Ульяна этот крем придумала? Немного тоже в других пропорциях этот крем и прежде был на просторах интернета. Глупость какая!

[@ОльгаЖукова-я5о]

Молодец Викуля.Уменя как чего нибудь не хватает,в твоих рецептах обязательно что нибудь найду.Заменю,совмещу. Спасибо дорогая

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Вика , спасибо большое за интересный рецепт крема . Обязательно попробую его в деле . 👏🏻👏🏻👍🏻💐

[@olgaboewa5921]

Вика,большое спасибо за рецепт, а можно узнать пропорцию

[@ЕленаШустова-я7л]

Хороший крем, но сахара нужно на 15-20 грамм больше - тогда вкус идеально сладкий) не приторный, но и не пустой. Сначала сделала по рецепту, потом добавила пудры прямо в готовый крем и перемешала лопаткой) Большое спасибо за рецепт 🌹

[@olgadilan6049]

Вика,спасибо вам большое за чудесный крем,прекрасно держит форму!👍 Спасибо за ваш труд и то,что вы делитесь с нами,всегда очень интересно вас послушать и посмотреть,как это у вас получается и стараться добиться вашего результата!🌹

[@katiabzova4305]

Вчера сделала этот крем, ну очень вкусный. В меру сладкий. Делала для капкейков. Спасибо большое.

[@katiabzova4305]

Думаю, что хватит, зависит от размера шапочек. 😘

[@innalitvinenko2093]

Уже выравнивала таким кремом. Очень понравился в работе! Спасибо, Виктория, мои тортики только по Вашим рецептам 🥰

[@СвптланаЕмельянова]

Как хорошо, что вы есть!!! Всегда. Смотрю вас с удовольствием!!! Рецепты супер, все подробно рассказываете. Обязательно попробую это крем. 👍😉

[@ludmilakidrowski5565]

Привет Виктория. Спасибо большое за рецепт 😘. Уже попробовала только что. Всё получилось и действительно вкусный. Ещё раз огромное спасибо. 🤗🤗

[@juliashiga8678]

Вика, вы умеете читать мысли! Совсем недавно задумалась, а что если смешать белково-заварной крем с шоколадом? И хотела уже привести эксперимент т тут ваше видео!!!! Огромное спасибо! Вовремя, информативно, просто то , что нужно!! я не очень "дружу" с белково-заварным кремом Несмотря на соблюдение всех технологий. Но такое бывает... А вот крем-чиз я довела почти до совершенства. Все, кто пробовал в восторге!А украшать цветами из крем-чиза можно только тогда, когда часть его заварить. (Узнала секрет на просторах интернета)) Но это занимает больше времени, чем хотелось бы. И вот искала варианты. И тут ваш рецепт. Толко вот поосьбочка. А можно не просто завитушки, а сразу показать розочку. Для меня это критерий стабильности крема. Заранее спасибо. И дай Вам Бог сил и здоровья!

[@user-kusik13]

Спасибо большое! Всегда пользуюсь Вашими рецептами))) Этот крем пробовала замораживать. После разморозки также отлично работает

[@СветланаСафронова-л7ф]

Работает хорошо в обтяжке или только в прослойку пойдёт после разморозки?и еще-размораживали в холодильнике или при комнатной температуре?

[@massimocavazza4164]

Я делала этот крем по вашему рецепту, я очень вам благодарна супер крем , просто замечательный в работе…🌺👍👏

[@мадинакозукеева-ю3ш]

Как будто новости смотрю😂😂😂круто👍

[@СветланаСмолянинова-я1ы]

Вика! Благодарю Вас за этот чудесный крем, он не только хорошо выравнивает тортики, но ооооооочень вкусен! Вы невероятно талантлевы! Всех благ Вам!

[@ЕленаЛитвин-у2б]

Добрый день. Скажите пожалуйста крем не трескается на торте? Как ведёт себя крем при нарезании торта?

[@ЛенаРоманова-з2я]

Спасибо Вика за идею с шоколадом,просто супер получился 👍👍👍👍👍миллион Спасибо за творожный ганаш ,вы Волшебница🥰

[@ТатьянаСкакун-ы9й]

Здравствуйте, Ваш рецепт, стал для меня спасением. Достаточно бюджетно, вкусно, и очень хорош в работе. У меня все получилось, благодаря Вашим инструкциям, учитывая что опыта у меня совсем не много, и в наличии только слабенький ручной миксер. Большое Вам спасибо.

[@МиляушаШакирова-и6т]

Как всегда все гениально и просто у вас, Виктория! Спасибо🌹

[@ТаняСімчук-б2р]

Какая Вы молодец...Я как раз искала новый крем....Обезательно попробую .До теперь я веравневаю вашем творожным кремом

[@НатальяФефелова-в6м]

Виктории , благодарю за рецепт ,обязательно испробую , но к теме без сыра ,о сыре , очень хотелось бы ваш рецепт чизкейков , пробовала несколько , неудачные , а ваши всегда на ура , была бы благодарна , желаю процветания вашей семье и каналу и всем вам здоровья и энергии

[@antig28]

Спасибо, обязательно попробую. Интересно, как ведёт себя этот крем при выравнивании торта? Насколько он застывает? Твёрдый? Мягкий?

[@ВкругуСЕМЬИ-п1у]

Вика,благодарю за данный рецепт.украшала капкейки этим кремом,сегодня тортик выравнивала и также украшала им,всё супер получается.🤗🤗🤗😘😘😘

[@ТатьянаДубатовка-ь3щ]

Подскажите на сколько капкейков хватает такого количества крема?

[@aleksandranetyosova6637]

Поскорей бы следующее видео с этим кремом😊😅👍

[@gulmira.08]

Благодарю благодарю благодарю крем🔥🔥🔥фантастический, учитывая что лето, Вы даже не представляете как своевременно Вы поделились рецептом крема😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

[@наташанасонова-в3ж]

А можно его красить аэрогрофом

[@juliakasper2066]

Вика, спасибо огромное, спасибо что делишься, каждый раз когда готовлю по твоим видео, мысленно благодарю 💞🌸💗

[@ИнгаБатищева-ч7ъ]

Спасибо за рецепт, как раз то, что искала, с меня подписка, всё понятно, быстро, без лишних слов

[@ТаняПодрядчикова-ь2д]

Кремом ,которым я пользуюсь для выравнивания не очень стабилен,думаю из-за качества сыра. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую ваш крем.👍👍👍😊

[@tanyashorts504]

Сливочный сыр Hohland Ellmete, с него все отлично получается

[@irinawegner9883]

@@tanyashorts504 скажите пожалуйста как вы с этим сыром выравниваете и какие пропорции

[@ok8150]

С Violette все отлично получается!

[@Nikaschoolcake]

@@irinawegner9883 я беру 200гр сливочного масла( 82.5%) и 600гр креметте. 150/200гр сах пудры

[@ЦибертЕлена]

@@ok8150 Скажите пожалуйста Ваши пропорции крема

[@ОксанаФондурат]

Класний крем. Давно ним користуюся рецепт брала на каналі Тортоманія.

[@ЕленаБородина-с9э]

Вика,спасибо за рецепт. Как раз в летнюю жару то что надо!!! Сегодня уже им выравниваю торт!

[@Milashik0]

Ну и как?

[@mamasdom]

​@@Milashik0отлично! Очень стабильный крем, уже не раз им пользовалась

[@KandiBobrik]

Подскажите пожалуйста, вы нашем обычным перед кремом покрываете или им сразу выравниваете?

[@КатеринаКовтун-з3в]

Не дает трещин?

[@elenaotscheskov7097]

Благодарю за рецепт👌👏🍀🍀🍀крем оооочень воздушный и очень вкусный, мои домашние в восторге👌

[@ЕкатеринаФедина-г3ш]

Спасибо). Скажите пожалуйста, после холодильника(затвердевший крем) этот крем можно реанимировать и работать с ним дальше?

[@ИринаБаховская]

Крем бомбезный !!! Вы большая умничка)))Теперь работаю только с этим кремом...

[@zhanylsynaitzhanova5754]

здраствуйте ручным миксером пользовлись?

[@lana.1540]

Этот рецепт давно уже есть у Ульяны(канал "Тортомания") Я им выравнивала не раз уже. Но только не в прослойку. Он в холодильнике очень затвердевает.

[@Екатерин-Ка]

А режется ножом потом как,если он в холодильнике затвердевает?

[@ОксанаЮрьевна-л6п]

Делала по ее рецепту, надо сравнить с этим. Крем отличный

[@daivalesnikova6632]

Да я тоже работаю с таким кремом, на прослойку не советую

[@ЕленаСабурова-м8т]

@@Екатерин-Ка до того как резать,достать мин за 15 из холодильника.

[@juliegrygorjeva5195]

А под вафельную картинку подойдет?

[@ИванШошин-з7э]

Обалденный крем получился👍👍👍🌺🌺🌺🌺

[@СветланаДубровина-г4т]

Вика, спасибо огромное!!! как вовремя ваше видио😁👍👍👍👍👍

[@user_Lilann]

Как всегда все безупречно коротко и ясно. Умница волшебница🧚‍♀️🧚‍♂️Не нашла месяц назад стабильный крем, чтобы при переворачивании держался, не сползал... Буду пробовать этот😉 Спасибо, что делитесь 😊

[@ОлесяМожейко-щ2т]

Как вовремя вышло это видео))) спасибо Вам за ваши идеи и отличные рецепты))) ❤️

[@klavabayanova9564]

Спасибо, шикарный рецепт! Только хочется узнать насколько по вкусу он жирный?

[@ІринаФальчук-ц4ж]

Здравствуйте. Подскажите, можно ли заменить белый шоколад на молочный или черный? Или вообще заменить его сахарной пудрой?

[@cake8116]

Видела на просторах инета такой вид крема, только там ганаш делали и часть масла оставляли, а затем в белки постепенно.

[@ЕленаЗакирова-я6ъ]

Спасибо, Вика! Попробую обязательно.

[@ДаринкаНаш]

А крем не тетчот???

[@ТатьянаГуряева-т4и]

Универсальный крем,вот что для меня самое то!!!

[@МашаКол-э3щ]

Спасибо за оецепт. У меня вопрос , можно ли из этого коема делать цветы?

[@evanuman3033]

чем больше масла добавить,.тем плотнее будет крем.тогда и цветы можно делать

[@user-oj9bw4hz8y]

Викуля, спасибо большое за столь своевременный рецепт крема! Крем-находка!Вы умничка! У вас прекрасные МК! Удачи, процветания и храни вас Бог!

[@qalyaisayeva7448]

У вас всегда все вкусно и лучшие 😘❤️👍 спасибо

[@НастяСолнечная-к7ь]

Прекрасно! Огромное спасибо! Для выравнивания идеально! Должно быть очень вкусно и стабильно! Спасибо Вам, что делитесь с нами!♥️♥️♥️

[@ЕленаСтепанюк-в8й]

Спасибо, интересный крем!

[@verarau5767]

Кудесница ты наша....,👍👏😱😘

[@ЗаринаГиззатуллина-в9б]

Класс! Сохранила себе, спасибо большое!

[@ЛенаРевенкова-ж8р]

Попробовала приготовить этот крем, все делала по видео. Как по мне, так жидковат и очень сладкий!!! Поставила в холодильник ненадолго, посмотрю, что получится.

[@ГалинаЮдина-ж7б]

Что получилось?

[@natalieg992]

Супер крем!вы умница♥️♥️♥️обязательно попробую,Спасибо!!!

[@Rooney_maltese]

Как приятно смотреть вас). От вас прямо светит солнцем). Вы говорите точно и по делу , я это качество очень ценю в людях. Спасибо вам за ваши старания!❤

[@ОксанаЕвдокимова-м2э]

Вика, спасибо вам за рецепт, обязательно попробую. У нас как раз такая жара, что этот рецепт очень актуален!

[@ТатьянаМельникова-ж6е]

Спасибо огромное за рецепт! Крем получился очень вкусным. Я им покрыла торт "Панчо". Крем стабильный, не стекает, прекрасно держит форму. Жирный за счёт большого количества сливочного масла.

[@raiskazayc]

Обязательно попробую! Спасибо

[@Мумтоз-н1я]

Здравствуйте, вы пробовали, получилось?

[@raiskazayc]

@@Мумтоз-н1я один раз пробовала, очень вкусный, но, видимо, из-за того, что технологию приготовления нарушила, он у меня растекался

[@Мумтоз-н1я]

@@raiskazayc спасибо за быстрый ответ 😘

[@ОльгаКоролёва-ь8э]

Вика,огромное спасибо за рецепт крема! Вчера приготовила, всё получилось👍👍👍👍ОЧЕНЬ довольна результатом!

[@ann-fd8rh8di6m]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, крем на вкус как по жирности?

[@ОльгаКоролёва-ь8э]

@@ann-fd8rh8di6m добрый день,это масляный крем, со вкусом белого шоколада. Но он очень удобный для выравнивания,и при охлаждении, благодаря шоколаду он становится плотный.

[@СиранушМаргарян-ж6д]

А можно вместо шоколада добавить глазурь?

[@whatzap699]

Да,можно

[@ЛеляЛеля-ж8с]

Здравствуйте, Вика! Сегодня пекла для дочери торт, использовала этот крем! У меня нет слов, это просто самый лучший крем из всех , которыми я пользовалась))) Этот крем невероятный, я в полном восторге! Огромное Вам спасибо за рецепт)))

[@ОльгаЧерникова-м5ь]

Скажите пожалуйста крем не трескается ?

[@ЛеляЛеля-ж8с]

@@ОльгаЧерникова-м5ь ,нет,все отлично!Так де делала из него украшение на торте, прекрасно держится!

[@milamila2585]

Зачем туда добавлять ганаш? Белково масляный крем и так хорошо держит форму, с ним без проблем можно выровнять торт и делать любые цветы

[@Alinka12able]

Я лично просто белково - масляный не люблю, с шоколадом вкуснее вышло)

[@ПолинаКарелова-ш9т]

При теплой погоде он хоть и держит форму, но становится мягким

[@РаисаТопольская]

Умничка вы наша сейчас прям и сделаю как раз торт надо покрывать.Спасибо!!!

[@galinapirogova6631]

Спасибо огромное

[@ГаляМатис-п2щ]

Чудесньiй крем. Вика, на него можно наложить сахарную картинку?

[@olaress112]

Добрый день! Спасибо большое за рецепт!! Если использовать темный шоколад. В какой пропорции лучше брать?

[@Tortodel]

Добрый. Пропорции можно оставить те же

[@ПродажаКуколок]

Очень необычный крем, обязательно воспользуюсь рецептом, наверное поэкспериментирую с ним что-то смешаю, уже думаю можно нарезать кусочки цветного мармелада или крошку и как крем между коржами, или сверху на корж, можно мармеладки вырезать рыбками, русалочку сделать, цветы, типа дна морского, вообщем идеи сами в голову лезут. Спасибо за основу ❤️❤️❤️

[@ArmenTadevosyan63]

Спасибо! Как всегда на высоте.

[@taniag2285]

Очень интересно сегодня буду пробовать, но столько хороших комментариев, что думаю все будет хорошо

[@Виктория-ф8ф1ы]

Отлично!Попробуем! Интересно попробовать на темном шоколаде,я думаю, что будет вкусно)

[@ОксанаХаритонова-и4э]

Вы попробывал?Дома только черный 72%

[@МакееваАнна-х9л]

Классный крем! Я когда взбиваю белки для крема мокрое безе,то чаша с белками соприкасается с кипящей водой и все прекрасно взбивается. Так же я взбивала и для суфле Птичье молоко. Для отсаживания безе лучше именно так делать,потому что на безешках хорошо прорисовывается рельеф и они в духовке совсем не трескаются, по сравнению , когда просто подогреть.

[@НатальяКоновалова-т9д]

Вика,здравствуйте, скажите,какая мощность у Вашего планетарного миксера Кенвуд?

[@gdryjkx651]

1000W

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Викуля это шедеврально!! Умничка. Спасибо тебе!!! Обязательно попробуем!! А цветы можно ? Получиться отсадить розы?

[@НастяСолнечная-к7ь]

Здравствуйте! Крем очень красиво выглядит! Скажите пожалуйста, а можно убавить количество масла?

[@ГулиАхмедова-с2е]

Здравствуйте, а лимонка это что?

[@ЯДругая-ь7ч]

Я делаю 3 белка и стакан сахара, 250г масла, 100 г шоколад, и он не такой жирный

[@ludmillaklustrach4153]

Viktoria, Du bist ist beste. Danke für alles. 👍👏❣

[@viktoria_viktoria_9221]

Здравствуйте! Этот крем подойдёт для торта "молочная девочка"?

[@malina283]

Я им выравнивала "молочную девочку" получилось очень вкусно) А в прослойку йогуртовый крем)

[@НаСвязи-м1ц]

Как же я давно искала этот крем!! Спасибо Вам огромное!! Удачи во всем и всех благ!!🥰🤝👍😘❤🌹🌹🌹🌹🌹