Базовый белковый заварной крем без проблем!,без термометра, простым миксером!Итальянская меренга

Как приготовить белковый заварной крем,пошаговый видео рецепт,все тонкости и нюансы приготовления базовой итальянской меренги.
Павлова, торт ставший мировой классикой! Подробный пошаговый рецепт со всеми нюансами и возможными ошибками приготовления • Торт Анна Павлова, под...
*********************************************************
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
Просто жмём красную кнопку подписаться!
**********************************************************
Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
**************************************************
Мои контакты:
мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
адрес для личных писем [e-mail]
группа в ОК ok.ru/marilesya
группа ВК marilesya
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Рецепт
100 гр белки
200 гр сахар
50 гр вода
щепотка соли
1/4 ч.л. лимонная кислота
10 гр ванильный сахар
****************************
Italian meringue
Recipe
100 gr egg whites
200 gr sugar
50 gr water
a pinch of salt
1/4 tsp lemon acid
10 g vanilla sugar
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
#белковый_крем#заварной_белковый_крем#меренга#крем#марилеся#итальянская_меренга

[@Alexsa575]

Люди, поздравьте меня 👍👍‼️ Сегодня у меня наконец то получился этот крем, сколько раз я его пыталась сделать,просто уже сбилась со счета. А по рецепту Олеси, сделала его на раз два. До этого все кондитеры пугали, и миксер нельзя останавлиаать при взбивании, и то и другое. А у Олеси всё просто,я обошлась даже без весов , термометра и ручным миксером!!! Спасибочки огромное дорогая Олеся,дай бог вам здоровья и счастья 💓💓💓💯👍‼️‼️‼️💓💓💓

[@marilesya_]

рада, что понравился рецепт!

[@user-fr4wm8uj2e]

Поздравляем!!!! Храни Вас Господь и Вашу семью.

[@Alexsa575]

@@user-fr4wm8uj2e спасибо,и Вам здоровья, счастья и пусть ангелы хранят Вас 🤗👍👍👍🤗‼️‼️‼️‼️‼️

[@user-ih4mv4lh2x]

З

[@Monica19323]

Я миксер останавливала, т. к первый раз сироп коричневый стал 😅 но тем не менее всё получилось

[@user-cw8cf1ng4x]

Как хорошо, что заглянула к Вам!!! Это просто супер, без заморочек! Спасибо🙏💕

[@Olga_Nik]

Спасибо вам большое! Без всяких наворотов, просто и доступно!

[@blouster1279]

Спасибо большое! Попробовала этот рецепт крема и он вышел прекрасным!😍 здоровья и счастья вам!!!!

[@user-sx5og1td8z]

Спасибо вам большое, за прекрасный, сказочный крем

[@user-hm6no6dc6n]

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ,ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТВЛЕНИЯ КРЕМА.МОЛОДЕЦ!

[@user-pj2uz2rz5t]

Супер!! Наконец то у меня получился крем и я смогла украсить торт,я в радостном шоке,спасибо,о сих пор у меня не получалось,куча роликов просмотрела,а этот ваще! Бомба!

[@user-rv7bc8bj2p]

Спасибо Вам огромное!!!Готовила сегодня в первый раз его по вашему рецепту и получилось классно,раньше не решалась так как не было термометра но увидев ваш рецепт решилась,ещё раз благодарю🙌🙌🙌

[@talgatnosirov46]

Огромная благодарность за подробный рецепт

[@User-lf4nn]

Такая умница. Объяснила доступно,молодец!!!

[@user-mb2iv2qh1e]

Сегодня приготовила белково заварной крем😍 на бисквитный торт для украшения боков и верхушки, большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!! теперь будет один с моих постоянных любимчиков) 🥰🥰

[@user-kt5jf8gj4t]

Спасибо ! Бальзам на душу для тех у кого нет планетарного миксера а вкусняшки хочется!

[@user-gy9hr2bq6x]

Вы умница! Так просто и доступно объяснили, не оставив никаких сомнений. С вашей подачи обязательно должно получиться 💐

[@user-kn7xt5bf5z]

Большое вам спасибо за рецепт прекрасного крема

[@user-hq6mk6bs2u]

Вот это я понимаю крем, без творожного сыра который стоит не мало. Просто и вкусно, спасибо 🙌😌

[@asemtemergaliyeva8479]

Скажите пожалуйста , а можно этим кремом смазывать оржи?

[@asman2544]

@@asemtemergaliyeva8479 конечно он плотный

[@liubovsittner7005]

@@asemtemergaliyeva8479 нет..только для украшения

[@user-xu7lx5iz2l]

Ну сыр вроде как полезней чем белки и куча сахара.

[@liubovsittner7005]

@@user-xu7lx5iz2l да не знаем,что уж полезнее😨

[@user-de8fg8ud2x]

Спасибо большое за такой просто рецепт)))Получилось с первого раза😊👍Хотя всегда думала,что итальянская меренга очень сложная и без термометра её не сделать.

[@user-hf7om2xv7u]

Супер !!!так просто и доступно объяснили .Спасибо обязательно сделаю!

[@user-pv5vw4ix9j]

Сделала по вашему ретцепту. Ура получилось даже очень получилось. Спасибо вам.

[@user-hm3fr8nu4m]

Спасибо за МК!🌹 всё чётко и понятно, обычным миксером и без термометра.Буду пробовать на тюльпанах.

[@valentinavalentina5468]

Спасибо большое за рецепт! Очень понятно и всё хорошо объяснили. 👍 рецепт взяла в копилочку, буду готовить .🙏💖

[@userchtp]

Спасибо вам огромное!! Рецепт лёгкий,и вкусный,как раз думала чем тортик украсить

[@user-fq9gi6by1j]

Крем получился,огромное спасибо,по каким рецептам только не пробовала результат был не очень ,а по-вашему рецепту получился супер,наконец то я добилась желаемого результата,ещё раз спасибо,по вашему рецепту я выполняла все тонкости приготовления и ура у меня получилось.

[@user-bs5ov5oe6v]

Большое спасибоза рецепт. Много рецептов перепробывала, но только ваш идеален. Все подробно рассказывается

[@uporstvoitrud861]

Классно очень рассказано! Доходчиво. 💪Удачи и Вам!

[@annna.bulg.canada]

Сделала крем сегодня , всё отлично получилось ❤️ благодарю за рецепт 🌺

[@Shud666]

Ура! У меня наконец-то тоже крем получился. Спасибо Вам большое!

[@qwerweras476]

Олеся,Вы умница и рукодельница! Так хорошо все обьяснили,все получилось.Большое спасибо!!!

[@user-ur8jj5kq6w]

Спасибо большое! Получилось с первого раза. Очень вкусный. Устойчивый

[@user-oj5nw8vp5k]

Большое спасибо за подробный рецепт.Будем использовать!

[@user-mk8xw6ue2z]

Сделала по вашему рецепту крем, получился шикарный крем, спасибо вам

[@user-ym3fd6qe9l]

Спасибо огромное за такой чудесный крем надо обязательно попробовать и сделать его!!!

[@manotolingerieshop8937]

Получилось, очень вкусный спасибо 🙏

[@user-gw6ii8iq6g]

Большое спасибо! Легко запомнить и повторить

[@nastasiyaomelchuk472]

Доброго дня! Дуже вдячна Вам за такий легкий і докладний рецепт крему. Мої квіти вийшли з першого ж разу. Щасти Вам! 😃😃🥰🥰

[@user-ld8em5sn9c]

Попробовала приготовить впервые! И все получилось, спасибо ❤

[@bondekolt5330]

Супер! Спасибо Вам за классное объяснение, я искала именно такой, без "наваротов", низкий Вам поклон!!!

[@marilesya_]

готовьте с удовольствием!

[@vladimir5012]

спасибочки большое вам за ваше доходчивое объяснение все получилось без термометра и миксер Скарлет с одним венчиком

[@user-gu8rz2sg8l]

Здравствуйте! Попробую обязательно! Спасибо за рецепт🌺🌺🌺

[@nastyaartamonenko5291]

Очень апетитно выглядит, прямо очень

[@user-hi5tw5ih8b]

Умничка! Спасибо🌸🌸🌸по простому, всё понятно, без всяких термометров! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@silvatatishvili7866]

Отличный крем получился! Именно такой устойчивый крем и нужен для наполнения трубочек корзиночек

[@user-nt4iz2yo5g]

Спасибо! все очень доступно и понятно, умничка👍👍👍

[@ksenia7241]

Дякую за чудовий рецепт😘. Ніякий так гарно не виходив, як цей.😍

[@muslim2418]

Огромное спасибо.Лучшая подача рецепта👍 Пусть вернётся вам добро!

[@user-zm9to4no7c]

Вау, все получилось. Я сама в шоке. Спасибо, буду пользоваться этим рецептом. Завтра гости оценят.

[@user-jc2zb8vf1w]

Спасибо большое, за мастер класс!

[@roxsmo7078]

Классно, легко, вкусно и Огромнейшее спасибо!!!🍁❤️🍁

[@user-se9ut4sb8z]

Супер. Спасибо вам большое. Очень простой рецепт без масло без сгущёнкой.

[@user-xn4cc6td3f]

Спасибо большое! Отличный рецепт! Всё понятно! Попробую приготовить.

[@I_Love_Sasha_111]

Начала делать за 45 мин просто пальчики оближешь ! Спасибо большое 🥰🌠😘

[@irinakrivosheya1187]

Огромное спасибо за отличный урок!!!С вами совсем не страшно решиться приготовить такой крем!!!

[@user-qx5mh9el7c]

Наконец то нармальное видео без всяких там термометров просто понятно доступна спасибо большое за хорошие видео

[@user-lu8oi9px4l]

Какая ты умничка, всё очень ясно объяснила.Спасибо огромное тебе 💋

[@goodday8769]

Вы просто ПРелесть!Спасибо за то что во время обьяснения не звучала лишняя музыка,обьясняли умно и достопно,ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

[@marilesya_]

рада, что понравился)

[@user-bv1bw1de7k]

@@marilesya_ Каким красителем можно окрашивать такой крем??????

[@user-sf2gk3hp4q]

Спасибо большое попробую рецепт счастья и здоровья Вам

[@user-qg7on8ix5o]

Крем супер ! Спасибо большое !!!❤❤❤

[@etol6333]

Спасибо очень доступно объяснили давно искала такой рецепт крема

[@user-ej3ml4fn4h]

На видео было показано, что так просто сделать и результат превосходный, и я думала, что у меня не получится. Но у меня получилось!!!! Шикарный получился

[@user-pl2mx3vk8s]

Класс Сохраню в плейлист.

[@user-py9dl9qp8i]

Спасибо! Какая умничка! Скоро, скоро Новый год. Надо пробовать рецепт крема.

[@lana_7209]

Здорово, молодец. Мне понравился ваш рецепт и способ приготовления крема 👍👍💐💐

[@irinashadrina2494]

Умничка! Молодец! Благословений обильных желаю!

[@marilesya_]

спасибо , готовьте на здоровье !

[@user-xk1hm9pn3t]

Да,молодец всё понятно.Без всяких премудростей.

[@user-kg1is5oi7q]

Всё так подробно и понятно.Спасибо,обязательно сделаю этот крем!🌹🌹🌹

[@marilesya_]

готовьте на здоровье!

[@nickdizel1752]

Спасибо большое никогда не получался белковый крем на водяной бане а тут такой чудесный рецепт

[@user-fk4ur2ee2j]

Алеся, большое спасибо за рецепт, вы умничка, здоровья вам.

[@user-me7yd1be2i]

Спасибо! Все изложено кратко, доступно, понятно!

[@marilesya_]

готовьте с удовольствием!

[@user-kt2iy7qy7n]

Спасибо за Вашу работу. Удачи!

[@user-hx5hj9ch9x]

Спасибо, ты самый лучший учитель. Вся семья моя тебе благодарна.

[@marilesya_]

🤗

[@marinak8935]

СПАСИБО вам большое, крем получился с первого раза.Это мой первый опыт и ..удача.Благодарю за вашу работу!!!👏👍

[@user-wx1pd8ol1m]

Он получился 😳первый раз, спасибо🙏💕

[@user-oy5ei5gb5g]

На днях приготовлю спасибо за рецепт.

[@erdoserdos5754]

Как понятно ,просто супер ,вы прекрасно обьясняете

[@user-lf8py9bu4j]

Спасибо за рецепт. Всегда боялась его делать,хотя очень нравится. Но вы так подробно и четко все объяснили и показали, что обязательно сделаю на свой день рождения. Уверена, что все получится. Потом отпишусь. Ещё раз спасибо !🌹🌹🌹

[@user-ef7oq1cn3m]

я так давно мечтала о таком креме.наконец то он мне попался

[@russian_chef3]

Умничка! Классный крем и главное без заморочек!!! Респект ✊

[@marilesya_]

готовьте на здоровье!)

[@user-tm2vp8ml9y]

Большое спасибо за рецептик, искала такой, но Ваш мне больше всех понравился

[@user-qf3mf8ge3v]

Спасибо огромное за доступный рецепт. Творчества в вашем деле

[@Nenka1022]

Уже несколько лет готовлю этот крем. У Вас самое точное видео. Спасибо Вам за труд👍

[@marilesya_]

спасибо за отзыв !

[@Selena4848]

Молодец! объяснили всё просто и доходчиво!

[@user-si2ty3tx3f]

Спасибо Вам огромное!!! Вы прекрасно всё объясняете, .....получился с первого раза! 🎉

[@bertadolgan9750]

Огромное спасибо , прекрасно объясняете

[@user-Nataliwww]

Спасибо от всей души! Первый раз встречаю такой крем!

[@user-xm7sm1gc5y]

Молодец! Без термометров взяла и сделала супер!!!!

[@Hayal-qs4km]

Спасибо Вам огромное за такое замечательный рецепт у меня с первого раза получилось 😊😘😘

[@galashidlovskaya1361]

Спасибо большое, наконец то нашла правильное исполнение. Всё получилось ❤❤❤❤

[@kamilakakeeva2514]

Прям доступно объяснили. Прям по домашнему. Не коких пафоса. Оригинально👍пашла пробовать

[@kamilakakeeva2514]

У меня получилось прям стойки крем получился с первого раза спосибо огромное

[@user-jh3ek8rq8b]

Спасибо большое,быстро,четко,понятно,все показано наглядно.Благодарю!

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Интересно что раз 100 просмотрела и прочитала под видео комменты.Не получалось сделать это никогда.Почему профессионалы.не могли внятно и пошагово объяснить? У них была цель конкурировать и зарабатывать а у девушки была благородная цель научить и открыть тонкости и сложности.и за это всей пишут спасибо А эти спасибо есть благословения.Девушка не хитрила с миксером постоянно показывала ручной и результат взбивания..Огромное ей спасибо.что сама поняла и других научила.Вот она и станет настоящим мастером для многих.К ней пойдут за советом и опытом .

[@slimeandroblox7940]

Спасибо вам огромное очень просто и доступно👍

[@user-tj2tb9kk1t]

Наконец-то видео с ручным миксером. Спасибо.

[@user-vx7xb6zr8h]

Спасибо большое за рецепт. Никогда не получался бзк крем,а тут прям с первого раза всё получилось. Уже украсила тортик.

[@marilesya_]

готовьте на здоровье!

[@user-ep7ro6zj8c]

Спасибо , все просто, из доступных продуктов, а то предлогают очень сложные и дорогие крема. И нужен термометр и всякие творожные наполнители. Которые дорого стоят. По комментариям видно, что девочкам понравился крем. А там уже будет у всех своя фантазия, как украсить. Девчонки, дерзаем, радуем домашних и не только, всем хорошего настроения и всех благ.

[@user-sf6so8ff4d]

первый раз в жизни получилось как надо !!! спасибо

[@user-cy4wg4fo1h]

Сохраню ваше видео,теперь по вашему рецепту буду готовить

[@tatyanakisagulova7193]

Приготовила крем. Получился очень вкусный. Украсила торт. Цветы очень хорошо держат форму. Спасибо за рецепт.

[@marilesya_]

рада, что понравился!

[@user-gk1kw4zb4p]

@@marilesya_ у меня так не получилось

[@user-zf5mw9ep2f]

Олеся,у нас через час Новый год.Только что приготовила крем,довольная как слон.Спасибо за рецепт и с Новым годом)Мира всем,радости и здоровья!

[@user-cq1tl8jw8m]

Спасибо большое за рецепт 🌷

[@user-id2um8gr3s]

Спасибо большое молодец .Все понятно и доступно .

[@user-qe8gk7jf9m]

Спасибо большое ❣Всё очень прекрасно, сделала по вашему рецепту и получила хороший результат, довольна. Вы умница и мастер своего дела. БЛАГОДАРЮ ВАС 🌹🌹🌹🌹🌹

[@marilesya_]

готовьте с удовольствием! рада,что понравился рецепт !

[@user-cd2kv5ii4u]

Крем просто прелесть. Всё получилось, очень вкусный, пушистый, не приторный, нежный. Использовала для наполнения профитролей.

[@marilesya_]

рада, что понравился рецепт !

[@user-jb7rm4mz2k]

Спасибо большое за такой рецепт!

[@user-gg1jx2qy4b]

Давно искала этот крем ,спасибо и удачи вам во всем.