Крымско татарские чебуреки

рецепт :
тесто
мука 2 стакана
кипяток 1 стакан
соль 0,5 ч.л
начинка
фарш 300 гр
лук 2 шт
соль 1 ч.л
перец по вкусу
специи по желанию
вода холодная 0,5 стакана

[@user-nk9dw9jy5s]

Обалденный вкус,спасибо за рецепт.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@user-dx6wp5wj6u]

Супер вкусные чебуреки !!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@user-nl8kn8ul1y]

Спасибо за рецепт, попробую, делала по другому рецепту.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕. Удачи

[@user-fh2rx5so6h]

красивые ,съедобные вкусные😊👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-nb3vt7kf8h]

Такие красивые ❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@user-xd2xr5pu5m]

👍👍👍👏👏👏👏

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@alifinyrchymataeva382]

Конечно вкусно.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@AlbinaSir]

Супер 👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@user-iz3fp9lb6i]

@@kuhnya_s_Faridoi Посмотрел ролик собираюсь в магазин. Позже дам ответ по итогу.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

[@user-du1pc2jt4v]

Фарида Здравствуйте! Пельмени можно делать с такого теста?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Здравствуйте. Для пельменей тесто нужно на яйцах. Спасибо

[@user-go8mf6gk2t]

Здравствуйте, можно спросить, я делала тесто на минералке, чебуреки получились резиновыми, почему, тесто было мягким, эластичным, но как резина

[@kuhnya_s_Faridoi]

Не знаю. Может быть у Вас другой рецепт. У меня получились очень мягкие и вкусные. Из этого теста можно жарить лепёшки. Тоже вкусно получается. Спасибо🙏💕

[@user-lf4lv2em5f]

Добрый день. А можно начинку сделать с картофелем? Или ягодами? Или творогом?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно

[@user-tz9op1iv1r]

Тесто по этому рецепту, а начинка три яйца в крутую, 150 гр мелко нарезанного зеленого лука, 100 гр твердого сыра на мелкую темку, 5 гр мягкого сливочного масла в каждый чебурек. Приятного аппетита!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за рецепт. Удачи

[@user-lf4lv2em5f]

Жарим только на подсолнечное масле?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно на топлёном масле

[@veneraabdullaeva729]

Здравствуйте Фарида Фарида скажите пожалуйста сколько у вас штук получилось очень конечно устно надо делать ну безобразие что одежда скоро уже свою не оденем красивые летние а хочется вкусно покушать спасибо до свидания с приветом Венера из Москвы❤❤😂😂😢😢

[@kuhnya_s_Faridoi]

Здравствуйте. Чебуреков получилось примерно 10 штук. Всё зависит от размера. Спасибо🙏💕 Удачи

[@veneraabdullaeva729]

@@kuhnya_s_Faridoi спасибо 🙏

[@kuhnya_s_Faridoi]

Удачи

[@user-nb3vt7kf8h]

Стакан сколько миллиметров?

[@kuhnya_s_Faridoi]

250 мл.

[@user-kl4sh5zi8h]

Что значит два стакана, каких стакана. Сколько грамм.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно взять любой стакан 250 или 350 гр. Это не имеет значения. Главное на 1 стакан кипятка 2 стакана муки.

[@user-pt8vq5my9h]

Тесто такое же как для лаваша

[@kuhnya_s_Faridoi]

Да

[@user-go8mf6gk2t]

Оно немного тяжело расскатывалось

[@kuhnya_s_Faridoi]

Может быть муки нужно было поменьше положить и тесто потоньше раскатать. Это идеальное тесто. Чебуреки получаются хрустящие и с пузырьками.