Кто такой клиент и что ему нужно? | БОРИС ЗАРЬКОВ

Трансформация клиентского пути: от показного потребления к состоянию Well-Being на примере ресторанного холдинга White Rabbit Family.
Закрытая лекция для студентов бизнес-школы CКОЛКОВО / 2020
ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ:
• Как меняются модели потребления в России и в мире?
• Как меняется клиент и трансформируется бизнес?
• Как создать ценность для клиента?
• Как дифференцироваться от конкурентов?
• Как формируются тренды и как использовать их в создании продукта и трансформации бизнес-модели
КЕЙСЫ:
• растительное мясо Beyond meat и бургерные Ракета: raketaburger.ru
• ресторан White Rabbit: whiterabbitmos...
• ресторан Caхалин: sakhalin-mosco...
• ресторан-театр Сhefs Table: chefs-table.ru
• гастрономический сет Владимира Мухина "Черный лебедь"
• новый проект For The Krasota: / boris_zarkov
Подписывайтесь на меня в Instagram: / boris_zarkov
Если хотите спросить совета или пригласить на выступление, напишите в Direct

[@AnaKarpenko-uh6se]

Какой светлый ум. Новая формация российских богатых людей, за которую не стыдно

[@altair8128]

Сразу видно, что лектор начитанный в области маркетинга, психологии и инноваций и впитывает всё новое, создаёт тренд. Приятно, что Зарьков не просто топ-функционер, почивающий на лаврах, а Личность с высоким интеллектом и творческим подходом к своему делу, а также системным. Конечно, лояльность клиента , прежде всего. Но многие заведения начинают за здравие и кончают за упокой: наступает усталость, эмоциональное выгорание на 3й стадии, текучка кадров, держимся на плаву, и, слава Богу, лишь бы на самое необходимое хватило. Это, конечно же, тупик. А то, что подходы надо менять, либо лень, либо интеллекта не хватает.

[@cargocustoms]

Браво! Вместо тысячи книг, курсов и т.д. В нескольких лекциях Бориса вообще вся базовая теория построения бизнеса.

[@Oleg.Semenov.Official]

Приятно слушать, клиент он же гость. Внимание и счастье нужно клиенту!

[@Nattaliatt]

Я под впечатлением! Какой величины этот человек- Борис Зарьков! Хочу у Вас учиться.

[@haithamkhalil1173]

Шикарная лекция! Очень много инсайтов, и глубокие размышления синергированные через опыт, образование, латеральное мышление, и осознанность. На одном дыхание, Благодарю! Желаю Вам реализации целей и материализаций мечты, снова снова и снова. Keep innovating, keep enjoying and creating love and value through what you do. May your well being be always compounding exponentially. .

[@asyaasya4047]

Как Вы красиво все описали!👏🏻

[@altair8128]

Лектор: Подход к клиенту на потребностно- гормональном уровне или нейропсихологический подход. Часто потребности находятся на уровне Бессознательного (того, что раньше называли подсознанием). Высший пилотаж бизнеса угадать именно эту скрытую потребность клиента.

[@altair8128]

Да, такое бывает , когда ожидания не совпадают с реальностью

[@kivsai]

Есть книга , Диспенза "сила подсознания" Мне кажется тебе понравится

[@kivsai]

Круто , прям на одной волне )

[@anzhelika6491]

За Курпатова 👏🏻

[@yevgeniylysenko1567]

На какой минуте он говорит про эту книгу?

[@anzhelika6491]

@@yevgeniylysenko1567 я не помню .

[@АварияДочьмента-н4о]

Кто такой гость

[@ToychiOyrot]

Что со звуком? Выложил себе на канал так сделай звук нормально.

[@КириллШапров]

всегда найдется тот, кто в куче меда выделит именно муху. напрягите слух и вникайте внимательно