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안녕하세요~ 스트로비 입니다!
어몽어스 임포스터를 만들어 보았어요.
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저는 빨강, 흰색의 임포스터를 만들었는데, 플레인 반죽에 색소를 달리해서 원하는 색상의 임포스터를 만드셔도 되어요!
간단하면서도 귀여운 쿠키라 많은 분들이 만들어 보셨으면 좋겠네요:)
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■ 버터 반죽
무염버터 85g. 슈가파우더 65g. 달걀 20g. 소금 1꼬집
■ 색상 반죽
플레인 - 버터 반죽 170g + 박력분 140g + 아몬드 가루 30g
빨강(또는 원하는 색상) - 플레인 반죽 265g + 빨강(또는 원하는 색상) 색소
연한 파랑 - 플레인 반죽 30g + 파랑 색소 약간
진한 파랑 - 플레인 반죽 45g + 파랑 색소 많이
- 버터반죽에 가루류를 넣고 섞어주세요.
- 플레인 반죽에 색소를 넣고 섞어주세요.
■ 굽기
- 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요.
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Ingredients
■ Cookie dough
85g unsalted butter. 65g powdered sugar. 20g beaten egg. A pinch of salt.
■ add coloring
plain - 170g cookie dough + 140g cake flour + 30g almond flour
red (or The color you want) - 265g plain + food coloring red(or The color you want)
light blue - 30g plain + food coloring light blue
dark blue - 45g plain + food coloring dark blue
■ 165 degrees 15~20 minutes.
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