Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой спасибо за добрые советы
@АлександраКим-ж6ь5 жыл бұрын
Спасибо Много делить не буду но пакетик попробовать можно,что же выйдет .
@АнтонПавловский-н8ы4 жыл бұрын
@@АлександраКим-ж6ь,
@ЛюдмилаГлавацкая-и9п4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за идею. Я замораживала практически все, кроме огурцов. Методом проб, определила, что нам подходит, а что нет. Помидоры стала замораживать только пропущенные через мясорубку, иногда добавляю к ним и перец болгарский, и зелень. Разливаю это в контейнеры и замораживаю. Сливы, персики, абрикосы нам не понравились после разморозки, но ...сливы, если сладкий сорт, хорошо грызть замороженными😂если зубы позволяют. Абрикосы+персики+немного малины и клубники прокручиваю на мясорубке, перемешиваю и разливаю по контейнерами и пластиковым бутылкам. Размораживаю в холодильнике. Это очень вкусно и ароматно. Сахар не добавляю. Крыжовник+апельсин+немного цедры,+лимон, тоже перекручиваю на мясорубке и замораживаю в пластиковых бутылках. Аджику тоже замораживаю в пластиковых бутылках. Она после разморозки как будто только что приготовленая, и не киснет. Может быть это все и не ново, но может быть кому-нибудь пригодится. Удачи всем и успехов!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@Супермама-р4и4 жыл бұрын
Спасибо большое, мне очень пригодятся ваши рецептики.
@ВалентинаЧашкина-х8г4 жыл бұрын
Спасибо. Для меня это ново.
@ЛюдмилаКульчицкая-н6с4 жыл бұрын
Спасибо. Пожалуй пригодится.
@НатальяЖданова-м8д4 жыл бұрын
Спасибо большое. Благодарю.😘
@larisamilokostova35204 жыл бұрын
Здорово, пригодятся советы!
@ЛюбовьГолубева-ы9т3 жыл бұрын
Как говорится:"На вкус и цвет товарищей нет..." Я первый раз в этом году морозила двумя способами - с зелёным луком и зеленью для окрошки и порезанные соломкой для салатов .Мне ОЧЕНЬ понравилось!!!Особенно для окрошки! В этом рецепте ключевое слово: "НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ!!", а класть в окрошку,когда она практически готова - чудесно!!! И,как здесь писали,что комментарии в поддержку от малолеток или неумех, я пенсионер и мне очень бюджетна такая заготовка!!Спасибо!
@КсенияСмирнова-ч6р2 жыл бұрын
Вы же не за раз эту окрошку съедите, она у вас будет стоять в холодильнике хотя бы пару дней. И как огурцы при этом?? Не теряют вкуса??
@МарияШалимова-ъ1п Жыл бұрын
Это не хрень а очень здорово я так делаю много лет
@11-ko4iz Жыл бұрын
Я тоже так делаю. Ещё в тот пакет режу и помидоры , огурцы тонкокожие через корейскую тёрку, лук зелёный, если есть и укроп и это сразу в готовую окрошку. Очень вкусно, всем нравится. Зимой идёт на ура.
@ЛюдмилаМедведева-к9м3 ай бұрын
Спасибо@@КсенияСмирнова-ч6р
@тандар2 ай бұрын
Ж@@КсенияСмирнова-ч6р
@СветланаГричухина4 жыл бұрын
А я замораживала так огурцы и также нарезанные помидоры ( дольками).Зимой не размораживая в салатник, можно порезать лук, перец болгарский, зелень и сразу заправку ( масло,сметана). Получается отличный летний салат,никакой размазни.Я не верила,решила попробовать.Сделала нарезку на два салата.И пожалела, что мало.В следующем году сделала больше.Главное в салатник,не размораживая.Все разморозится вместе с заправкой и другими компонентами.И тогда не будет размазни.
@ТатьянаКуганова-х5п28 күн бұрын
А вода после разморозки куда денется?В окрошку возможно подойдут,а вот в салат не уверена.От свежих то огурцов в салате много жидкости бывает.Для салата такие точно не подойдут.
@СветаКузнецова-д8э3 жыл бұрын
Если кому-то не понравятся замороженные огурцы, не выбрасывайте! На сковороду их +морковь, перец, лук, томаты и специи и готова отличная икра!
@НадеждаГ-б5г Жыл бұрын
Если в окрошку,то сразу в квас из морозилку.
@ГалинаСпиридонова-э8е3 жыл бұрын
Заморозила помидоры по вашему рецепту, спасибо, удачно, особенно для пиццы, как свежие, заморозила огурцы, смузи великолепное, окрошка просто находка, салат ещё не пробовала, попробую, напишу, спасибо вам за советы.
@pantera7988 Жыл бұрын
И НЕ ПРОБУЙ В САЛАТ, Х Е Р Н Я 🤦♀️☹️
@ГалинаКостюк-и8у2 жыл бұрын
Обязательно попробую с огурцами!!! Смюзи- это очень разумно и предельно полезно. Спасибо, Кристина!!
@ВалентинаФролова-б7ц4 жыл бұрын
Большое спасибо! Своих огурцов у меня очень много. Все жалела, что их замораживать нельзя. Оказывается, можно. Попробую обязательно!🌹
@НэляГриценко-й5б8 ай бұрын
Большое спасибо вам Кристиночка. Проделали работу не малую , а мы получили очень полезную, информацию 👍
@ЭльмираРзаева-о2в4 жыл бұрын
Да , можно .Я замораживала в прошлом году , одобряю , спасибо.
@ФерузаСтепанова3 жыл бұрын
Спасибо, но я только на акрошку замараживаю огурцы, отдельно режу саломкой. А вот редиску с зеленью отдельно потом все добавляю вместе и заправляю сметаной, очень вкусно.
@guzelshumkova4332 жыл бұрын
Очень добрае и полезные советы, благадарю, здравия и добра вам
@ВаляВаленьтино3 жыл бұрын
Спасибо, за совет, очень актуально, я пробовала, особенно хорошо в окрошку сейчас весной, когда сразу мороженные , в последнюю очередь, просто супер!теперь попробую в салат, спасибо!!!
@linka-in5so3 жыл бұрын
А запах какой, салат с крабовыми палочками очень вкусно. Я тоже замораживаю.
@Feniks5795 жыл бұрын
Спасибо. Я замораживала до сих пор целые,переросшие. Натираем зимой,и не только,в окрошку. Теперь и для салата попробую так же делать. Благодарю.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Спасибо!
@СветаОстафийчук-ю7ы5 жыл бұрын
Спасибо за совет о смузи, никогда не думала что огурцы можно замораживать. Буду пробовать.😊 Вы чудо👍
@kulinarniymix5 жыл бұрын
спасибо!
@МаринаРамеева Жыл бұрын
В этом году свекровь заморозила молодые огурцы и угостила нас. Нам понравилось, буду морозить. Салат получается сочный, ароматный. 😊
@svetakhamidullina Жыл бұрын
А как заморозила поделитесь пож-та
@СветланаС-п3е2 жыл бұрын
Я так тоже делала, огурцы тоже использовала не размораживая, но салат будет водянистый, а вот залить кефиром, получается, холодник, очень даже неплохо. И помидоры замораживаю кубиками, потом в борщ добавляю.
@РумаЮмакулова3 жыл бұрын
А Я заморозила свои помидоры и огурцы. Очень хорошо получается. Салат оливье просто супер получился. А помидоры я добавляю в суп это очень вкусно пахнет свежим помидорами,такой суп хочется есть и есть.
@ИринаШипова-п1о3 жыл бұрын
Благодарю за совет! Делаю так уже много лет! Это очень здорово! Главное, не размораживать их заранее)). 👍
@ЕленаГлоба-щ2т Жыл бұрын
Ш
@Странныелюди-ы1д4 жыл бұрын
Молодец, хорошая идея в уничтожении обильного урожая. Буду пробовать. Люблю кушать все замороженное.
@ЕвгенияНикушина-ж4у Жыл бұрын
А я морозила, и мне понравилось. С квашеной капустой,очень даже вкусно
@ИринаКарнацкая-ш4ш5 жыл бұрын
Спасибо, Кристина, попробую, никогда не делала.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось :)
@АленаЛена-з1м4 жыл бұрын
Спасибо, вы умничка.Обязательно воспользуюсь вашими рецептами.УДАЧИ ВАШЕМУ КАНАЛУ!
@adilkhanseitakhmetov93152 жыл бұрын
Спасибо вам большое!!! Попробую!
@Анна-Мария-н8ш3 жыл бұрын
Замороживаю много всего и очень довольна своей большой морозилкой. Но вот даже мысль не приходила про огурцы. И не потому что могу купить их зимой. На даче очень хороший урожай, и кушали, и угощали , и закатывали., очень рада что до конца сезона посмотрела ролик .Нарезала ,заморозила .Через 2 недели попробовала на вкус . Я ДОВОЛЬНА ! Зачем покупать ,,никакие,, на вкус зимой ,если свои , экологически чистые , в любой момент под руками .Не только для крабового салата, салата с пекинской капусты ,но ещё и на бутерброды разные.С паштетом шпротным , мясным,какой либо намазкой.Вариантов много.Ниже писали что можно купить зимой в магазине.Не каждый , по разным причинам. Мои знакомые живут в глубинке ,но смогли обзавестись большой морозилкой .Им понравится заморозка огурцов.Аромат и свежесть !
@Ростиславна-и52 жыл бұрын
0
@РумаЮмакулова3 жыл бұрын
Я не только огурцы и помидоры замораживаю,но и баклажаны жареные замораживаю,вот в эту зиму просто очень захотелось поесть что то не обычное,взяла готовый заморожен.баклажан и приготовила бутерброд,вкуснятина Ням Ням
@Vangare5 жыл бұрын
Пробовала раньше замораживать огурцы, почему-то не понравилось! Попробую ещё раз, зимой использую для смузи! Спасибо!
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Попробуйте :)
@ЮлияПетрова-т9н5 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ!!! ЛУЧШЕ РАЗМОРОЖЕНЫЙ, ДА СВОЙ, ЧЕМ СВЕЖИЙ МАГАЗИННЫЙ, ХИМИЧЕСКИЙ.🤗👍
@НинаВеликодная-п5ю4 жыл бұрын
Замороженные огурцы это ужеине огурцы.А домашние огурцы так же впитывают в себя химию как и все овощи из воды и воздуха и из поливочных труб.Поэтому зимой огурец лучше купить,чем есть водянистый перемороженный.
@Астра-р9з4 жыл бұрын
А ещё лучше подождать лета и есть свежие огурцы. Из морозилку огурцы не то
@elenabeser39173 жыл бұрын
@@НинаВеликодная-п5ю Не сравнивайте свои огурцы и магазинные.Не знаю как Вы выращиваете огурцы (если выращиваете),но это небо и земля.
@СветланаБ-и2ы3 жыл бұрын
Я в этом году тоже морозила,
@elenabeser39173 жыл бұрын
@@СветланаБ-и2ы и... Вам понравилось?
@ОльгаПетрова-с3э5 жыл бұрын
Я второй год замораживаю огурцы, и в окрошку и делаю смузи, очень вкусно, запах обалденный.
@ДаниилБогатырь-я2е4 жыл бұрын
Людмила Панькова 👎
@trybuchannel43334 жыл бұрын
Людмила Панькова а ещё можете попробовать заморозить целые и натирать на крупной тёрке сразу в готовую окрошку .эффект тот же ,сама пробовала!
@НинаЗорина-в5в4 жыл бұрын
Рицепт-щолухой,лука
@ЕленаНовосельцева-ц9о4 жыл бұрын
Пробовала, не понравилось. В советское время продавали замороженные огурцы с помидорами. Делали только салат с горячей мятой картошкой. Кроме запаха ничего прикольного. Перевод доброго. Лучше засолить огурцы.
@ТатьянаКасаткина-ь9й4 жыл бұрын
Я от такого смузи в туалете поселюсь
@ВитаСоляник-х8т3 жыл бұрын
Спасибо за прекрастный совет.Я действительно замораживала потом оставляла что бы розморозили такая бяка.Теперь попробую вашим советом.Здоровья вам и добра
@katyusha_11844 жыл бұрын
Кристина, все Ваши способы заготовки перца в прок, чудо как хороши! 👌👍 Умница!!! Ну, просто класс!!! Предельно ясно объясняете! РЕСПЕКТ Вам. 👍
@user-AlisaLisoves5 жыл бұрын
Много лет так замораживаем.Чтоб в зимний салат добавить такие огурцы надо их оттаять и выжать.Вкус огурцов чувствуется в салате)
@ultrastelm5 жыл бұрын
Ага выжать вместе с соком огурца и потом жрать как выжитый апельсин. Гениально.
@salamandram73795 жыл бұрын
Ужас ужасный!
@генералчебурек5 жыл бұрын
Да уж...
@user-AlisaLisoves5 жыл бұрын
@@ultrastelm не жрите.Я же вас не заставляю.
@innashevchenko30925 жыл бұрын
Правильнее "отжать"😊
@irinagrati7403 жыл бұрын
Заморозила летом несколько огурчиков на пробу, нарезала соломкой. Добавляла в шаурму, отлично получилось! Огурцы, как свежие и даже похрустывают. В следующем году больше заморожу. Спасибо за совет! 🤗👍🌹🌹🌹
@zolushkared95193 жыл бұрын
Я замораживаю на окрошку вместе с зеленью. Зимой достаю и супер, запах огурцов в окошке, как летом! Только не магазинные огурцы беру, а у бабулек, на рынке.
@ЛюдмилаМитина-ы6ь5 жыл бұрын
Очень-очень благодарна вам за рецепт.Успехов вам во всем !
@МаринаИванова-ы6щ4 жыл бұрын
Поздравляю с Днем рождения Вы чудесный человечек Спасибо за Ваши советы и прекрасные кулинарные истории Будьте счастливы Живите на позитиве Марина Украина Харьков )
@СветланаЭльКахважи3 жыл бұрын
Спасибо. Я также делаю с прошлого года. Всё верно нельзя размораживать.
@ЗояГрищенко-ш6м5 жыл бұрын
Спасибо интересные способы приготовления, и помидоры мне тоже очень понравилось
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Мне очень приятно :)
@РымжанКурманбаева-б7з5 жыл бұрын
Молодец ,спасибо. Но если кому-то, допустим вкус замороженнвх огурцов зимой не устроит-применяйте его в косметике. Просто поотирайте ледянинымм огурчиками свое личико. Тоже польза.
@ЕленаЗавьялова-ц2ф5 жыл бұрын
Супер-идея!!! Спасибо 🤗
@ultrastelm5 жыл бұрын
И яйца с жопой.
@ЛарисаЦветкова-м4г5 жыл бұрын
Отличная идея! Два в одном!
@СветланаСергиенко-й1г5 жыл бұрын
Спасибо 👍😜
@ВалентинаГубина-ш5в5 жыл бұрын
@@ultrastelm ну и как вам помогло?😂😂
@ШаираШайхова5 жыл бұрын
Спасибо дорогая,коротко и ясно. Без лишних слов и вступлений!!!! Приятно было просто слушать
@НадяАгеева-п8я3 жыл бұрын
Добрый вечер! 💓 Благодарю вас! 💓 Обязательно так эаморожу! 💓 Быть добру! 💓
@АлександрВапалько3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт! Обязательно попробую так заготовить !
@кнопкаглавная-к8ф3 жыл бұрын
Лучше в окрошку или смузи делать.
@ahsiri80673 жыл бұрын
Уже не первый год так замораживаю. Великолепно! В готовый салат в конце добавить огурцы и отлично!!! Кстати, я по рецепту этого автора готовила! Спасибо за совет!!!
@МарияСмирнова-к9ю3 жыл бұрын
Заморозила свои огурцы,мне понравились,может конечно не такие ароматные,как свежие,но вполне нормальные,все делала,как вы советовали.Спасибо!🥰
@oksanaprokopevnyk19853 жыл бұрын
Неверю
@МарияСмирнова-к9ю3 жыл бұрын
@@oksanaprokopevnyk1985 как то всеравно,не верьте.
@ibg20063 жыл бұрын
Я ТОЖЕ ЧИСТИЛ, РЕЗАЛА И НА ТЁРКЕ ШИРКАЛА, ЗИМОЙ НЯМКА.
@ЛюдмилаСиротилова3 жыл бұрын
@@ibg2006 вкусно делать разные салаты, они там немного умирают, но дают сок и аромат. Огурцы добавлять в готовый салат в замороженном виде, перемешать и будет вам счастье 😀
@ТаняКорабель-э6с3 жыл бұрын
Заинтриговало,попробую .
@ЛюбовьБлоцкая3 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно в этом сезоне так сделаю.
@ТатьянаДегтярева-у4н4 жыл бұрын
Я с замороженные и огурцами делаю заправку для салата. Йогурт греческий, зелень, чеснок, соль или приправа типа сванской соли и замороженные огурцы. Всё перемешать в блендере. Очень вкусно.
@azazelka6074 жыл бұрын
Спосибо вам за полезние совети очень интересно 🙏🌹🌞👍
@-dorogakkorone87923 жыл бұрын
Благодарю,Крестина! 2020 году осенью я посмотрела Ваше видео и затовила по Вашему способу. Отличная смузи получается.Вэтом году так же уже заготовила.
@ВикторСтарцев-о1ъ3 жыл бұрын
Попробуйте замораживать огуречный сок для окрошки
@КанзашкиотНаталии5 жыл бұрын
Для окрошки, можно замораживать с зеленью и сывороткой, получается очень вкусно и огурцы не кристализуются.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
спасибо за совет!
@Noname100Wx5 жыл бұрын
Интересно! Стоит попробовать!
@НадеждаМихеева-н8я5 жыл бұрын
КРИСТИНА,ЗДРАВСТВУЙТЕ. СПАСИБО ЗА ДОБРЫЙ СОВЕТ, ЗАМОРОЗКИ ОГУРЧИКОВ. КАК ПРИЯТНО ЗИМОЙ, ПОЧУВСТВОВАТЬ ВКУС,СВОИХ ЛЕТНИХ ТРУДОВ. СПАСИБО.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Здравствуйте Надежда! Рада, что Вам понравился такой способ заготовки огурцов на зиму :)
@любовьтерещенкова-г3ш5 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь.Уже сделали по Вашему!👏👏👏
@ЛюдмилаШайняк3 жыл бұрын
Спасибо! Попробую.Радует,что без соли.
@kulinarniymix3 жыл бұрын
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
@СарраКривошее3 жыл бұрын
Спасибо большое за такую красоту умничка
@ОльгаЗаречнева-э3ц3 жыл бұрын
Очень интересненько...все замораживала кроме огурцов...попробую.Спасибо.
@kulinarniymix3 жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось!
@ИринаГудимова-п8я3 жыл бұрын
Я тоже так делаю. Намного вкуснее, чем покупать свежие, как бы, зимой. Кстати, мне очень понравился рассольник со свежими огурцами.
@ВалентинаМакарова-г8ь Жыл бұрын
О, кстати я консервировала рассольник на зиму со свежими огурцами в баночках, так вкусно!
@liudmilalazareva6522 ай бұрын
Спасибки 🙏♥️ Окрошку любим , особенно зимой , как ни странно , а магазинные огурцы , никакие , свои то вкуснее и ароматнее , заготовлю вашим способом 😊🍀✨
@ЗояШумрикова5 жыл бұрын
спасибо Кристина обязательно попробую понравилось как замораживать помидоры сегодня уже заморозила завтра буду морозить огурцы
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось!
@zt41333 жыл бұрын
Спасибо! Этим летом очень полюбила смузи с огурцом (ингредиенты: 2 средних огурца, 1 банан, сок 1/2 части лимона, 1- 2 чайные ложки мёда, немного воды или отвара корня имбиря). Попробуйте - это очень вкусно. Но переживала, как буду зимой без этого чудесного напитка, который помогает держать фигуру в норме когда идут возрастные гормональные изменения. И вот замечательный способ, хотя я считала, что замораживать огурцы нельзя из-за большого содержания воды.
@she41423 жыл бұрын
Интересный рецепт. Но будьте аккуратны с такими рекомендациями. Имбирь не всем можно, тк он повышает иммунитет, а сейчас много тех, кто страдает аутоиммунными заболеваниями (организм борется сам с собой). И многие из них о своём таком состоянии даже не подозревают.
@ВАЛЕНТИНА-и4ц1ы2 жыл бұрын
У нас 300-литр.ларь для заморозки фруктов. В прошлом году купили 200-л. для овощей, блиииин, надо было тоже на 300-л. раскошелиться. Огурцов по вашему видео в прошлом году наморозила, ушли влет. СПАСИБО!!! Удачных идей на кухне.
@ЮлияХабибуллина-э3в5 жыл бұрын
Спасибо за идею, попробую так сделать
@МаринаГнатюк-р6п5 жыл бұрын
Спасибо,Вам огромное. Я даже не знала об этом.Мне нравится в салат 'оливье'добавлять ещё и свежие огурцы. СПАСИБКИ!!!
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Спасибо!
@МаринаПетросян-с8ю5 жыл бұрын
Класс! Сама морожу, но огурцы не получались, спасибо за советы!
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Попробуйте так :)
@РозаАбдулловна-ш3с3 жыл бұрын
Я нарезаю овощи,ягоды и раскладываю на скатерти и оставляю подсушиться часиков на 8, периодически руками переворачиваю, и только после подсушки раскладываю в небольшие пакетики и замораживаю. В результате при заморозке не образуются ледяшки.,нет лишней влаги
@kulinarniymix3 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@НатальяМерца5 жыл бұрын
Я замораживала, но вот чисто, замороженные в салат не добавляла. Ждала пока оттают... И выкидывала. Ради интереса попробую ваш рецепт. Спасибо.
@ОльгаКалинина-х6к4 жыл бұрын
Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом👏
@ГалинаХижковая Жыл бұрын
Пробовала, действительно всё отлично. Для окрошки и смузи это просто находка
@ВладимирАтаулин3 жыл бұрын
А я выращиваю огурцы на подоконнике и никаких проблем всю зиму кушаю свежие огурчики
@ЛарисаЕршова-т1з3 жыл бұрын
Расскажите как ?они плодоносят?
@КристинаБорисенко-ы8к3 жыл бұрын
Какой сорт?
@СергейШилкин-г5ш3 жыл бұрын
@@КристинаБорисенко-ы8к сорт Городской F1 очень удачный
@ТаняТаня-в8в3 жыл бұрын
Все что F это не сорт, а гибрид. А гибриды влияют на гены человека.
@ВалентинаШарипова-й5ю4 жыл бұрын
Благодарю за видео. Попробую заморозить.
@ГалинаМаксименко-х5х3 жыл бұрын
Спасибо за ваше советы
@ЛюбовьКропачева-ч3й5 жыл бұрын
Кристина, посмотрела на Ваши огурцы и по доброму позавидовала, что они у Вас свои, такие молоденькие, крепкие, хрустящие. Замечательная Вы хозяюшка! Спасибо за полезное видио! Сладкой, медовой жизни Вам! 🍎🍎🍎
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Спасибо огромное Любовь! Я перед съемками сходила в тепличку нарвала :) Как в дом переехали, так и занимаемся огородом. Нас сегодня угостили домашними персиками и нектаринами - я вкуснее никогда не ела. Не думала, что у нас в Курске такие можно вырастить. Теперь хочу не могу, саженец персика и нектарина...:)
@ЛюбовьКропачева-ч3й5 жыл бұрын
@@kulinarniymix Кристина, Вы добрая, прекрасная, простая и большая трудяжка! У Вас все получится, будут и персики и нектарин! Бог Вам в помощь!!!
@olser994 жыл бұрын
Все верно! Именно резаный огурец, а не на мелкой или крупной терке. Когда резаный кусочками, никакой слизи нет. Действительно добавлять замороденый огурец в самый последний момент без разморозки. Делаю Оливье, огурец даже не успевает пропитаться майонезом, запах и свежесть лучше чем от магазинного. Даже если заготовите немного чтобы добавить в салаты на новогодний стол не пожалеете! В этом году добавила в кальмары, все получилось замечательно, даже не ожидала! Спасибо за видео, оно правдивое!
@АннаЕлетина-р1ц4 жыл бұрын
Не правда! Любой салат будет испорчен. Очень много воды.Разве что в окрошку можно.
@olser994 жыл бұрын
@@АннаЕлетина-р1ц Сколько делала сама и пробовали сослуживцы и знакомые - все без единого остались довольны. В чем он будет испорчен? Сделали салат и в последнюю очередь достали замороженный огурец порезанный 1*1 см, - кусочки, все перемешали и добавили майонез. Салат можно подать через 30 минут. Где вода? ???? Я не знаю конечно как вы замораживаете овощи и как их храните. Может у вас и вода пол салатника. Две хозяйки пекут один пирог, у одной получается , а у другой нет. Знаете почему ?????😊
@АннаЕлетина-р1ц4 жыл бұрын
@@olser99 Ну наверное вы хозяйка!а я ....вы всё знаете😀
@olser994 жыл бұрын
@@АннаЕлетина-р1ц Ну хорошо что поняли ! Удачи и Добра !
@АннаЕлетина-р1ц4 жыл бұрын
@@olser99 Я остаюсь при своём мнении. И читая коментарии....., скажу так: ,,О вкусах не спорят.,, Кому нравится, делайте.
@НинаЗуева-э6д4 жыл бұрын
Класс. Опробовала в 2019. В 2020 опять щаготавдиваю именно этим способом и использую по Вашей рекомендации 👋💯
@НаталияКулиш-ъ4я4 жыл бұрын
Спасибо за видео!Здоровья и благополучия!🤗
@Tusik7777-t5d4 жыл бұрын
Подтверждаю, салаты зимой с огурцами как летом, главное не размораживать, а класть огурчики в салат замороженными, вкус лета! 👍👍👍
@Алла-л8о Жыл бұрын
Или ледышки безвкусные или квашня.Каждый должен попробовать сам.
@pantera7988 Жыл бұрын
ХЕРНЯ 🤦♀️☹️😡
@olgamoskovchenko97683 жыл бұрын
Ну, почему же, можно попробовать. Сколько есть места, столько и заполнить. Зимой часто все делают салаты с капустой, вот можно и добавить огурчика немного.Спасибо за совет.
@ТамараАнтонова-х5и3 жыл бұрын
Спасибо. Замораживаю огурцы впервые. Надеюсь, что будут вкусными.
@lavandal90395 жыл бұрын
Потрясающе - я попробую несмотря на некоторые комментарии. Думаю аромат своих огурцов лучше, чем гибрид из супермаркета
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Спасибо!
@iolana7775 жыл бұрын
Зимой добавляю замороженные пластинками огурчики и зелень к капусте пекинской или белокочанной. На работе все уплетают за обе щёки и ни кто не сказал что водянистые. Супер аромат и вкус.
@ЕленаГладких-ж7ш4 жыл бұрын
Я думаю такой разброс в опыте у людей потому что одни пробовали морозить молодые и крепкие огурцы, а другие переросшие
@ТатьянаГуделис-е7в4 жыл бұрын
Спасибо Кристина! Таким способом заготавливаю много лет кабачки. Но очурцы тоже самое семейство!) И почему не догадалась?) Сделаю!Подписана давно.
@АдаЗаблоцкая-л4к4 жыл бұрын
А вы кабачки сырыми едите? А огурцы жарите
@З.Я5 жыл бұрын
Я прежде чем использовать какой-то рецепт, обязательно читаю комментарии. Вот и сейчас , прочитала все комменты и замораживать огурцы не буду. Спасибо всем за комментарии.
@ПользовательПользователь-ч4м5 жыл бұрын
А зря. Я уже давно так делаю. Помидоры замораживаю. Всё за зиму уходит. Лучше самим пробовать.
@Карабасик-ш9п5 жыл бұрын
@@ПользовательПользователь-ч4м томаты можно.огурцы не идут
@ГульжанГульжан-е6к4 жыл бұрын
Я тоже читаю
@ЕленаСинельщикова-р3ы4 жыл бұрын
Так здесь были комментарии как против, так и за. И все эти люди вам незнакомы. Как вы выбираете, кому верить?)
@мишкакосолапый-ж2ь4 жыл бұрын
Пишут чушь, чтоб канал разработать, сопля
@insites8304 жыл бұрын
Спасибо за совет. Замораживала кабачки, баклажаны, зелень, помидоры, кукурузу и тд, но с огурцами буду впевые пробовать и теперь уже в следующем году.
@НадеждаСахарова-т4ц4 жыл бұрын
Оригинально просто! Большое спасибо!!!
@ИринаМдзинарашвили-ц1д4 жыл бұрын
Умничка, большое спасибо вам!
@ИринаЗайцева-Морозова-я2щ5 жыл бұрын
Замораживаю свеклу,морковь,перц,,ягоды,щавель и тд.Довольна.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
правильно делаете!
@IgorLozovskiy5 жыл бұрын
А при заморозке: витамины, микроэлементы сохраняются в овощах/фруктах?
@nataliapuzanova93805 жыл бұрын
Но не огурцы!Помидоры я тоже замораживаю,но их можно хоть в борщ ,хоть рыбу потушить,теже баклажаны заморож. С овощами икру сделать,а помидоры после разморозки -не годятся в салат
@nataliapuzanova93805 жыл бұрын
@@IgorLozovskiy да в замороженных сохраняются витамины
@НатальяФилина-ю6э4 жыл бұрын
Спасибо большое,что делитесь полезной информацией
@МаринаКривогузова4 жыл бұрын
Давно пытаюсь понять как заморозить огурцы. Спасибо за подсказку
@mainabusigina95593 жыл бұрын
Спасибо ' умница
@marinazaregorodceva94165 жыл бұрын
Все верно, уже который год так делаю.У ниx даже запаx свежего огурца соxраняется. Спасибо. Удачи!!!
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Спасибо!
@ТатьянаТатьяна-э2к3 жыл бұрын
Спасибочки за совет. Попробую для смузи.. Всё замораживаю : сладкий перец порезанный соломкой ,отварные баклажаны нарезанные дольками ,томаты ,кабачки ,зелень ,тыкву, свёклу., натёртую морковь ,осенью мелкую чтоб не выбрасывать ,замораживаю. В 2020- м году попробовала заморозить арбузу (их у нас было много) и мариновали их по рецепту ,,Циганка готовит,, замороженные понравились больше. Аромат лета стоял.. теперь попробую огурцы, спасибо еще раз
@Tortik5132 жыл бұрын
Греческий смузи с кефиром: огурцы+ чеснок+ чабрец сушеный. Супер смузи апперетив перед едой зимой!)
@ТамараКаюкова-е5ъ Жыл бұрын
А вместо чабреца что можно, не подскажите? 🤔
@Tortik513 Жыл бұрын
@@ТамараКаюкова-е5ъ свежий укроп подходит по вкусу. Но скшеныц чабреу полезней. Приучитесь посыпать им рыбу, сыр фета с чабреуом, помидоры!!!
@ЛюбовьПаукнер4 жыл бұрын
Делаю такую заготовку уже много лет. Спасибо
@sotelsotel68695 жыл бұрын
Привет. Полагаю, что именно тонкий слой огурцов в заморозке и употребление их же в салат в замороженном виде, дают такой (летний) эффект. Спасибо. Век живи - век учись. 😘🌹🌹🌹👍👍👍
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Привет! Все верно, делайте так, как я показала :) не нужно набивать целый пакет огурцов :)
@tamaragrakova24063 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт .Очень своевременно .по сезону.Попробую. 👍🌹
@КульзепаИсмагамбетова4 жыл бұрын
Обязательно, попробую, спасибо!
@МаринаСмолина-ъ3й5 жыл бұрын
Окрошка зимой из лентних огурцов со свежей летней зеленью очень заманчиво! Нужно попробовать!!!
@ДашкаЛуизина5 жыл бұрын
Попробуйте, очень вкусно, мне еще и на пасху заморозок на окрошку хватает))
@floks55585 жыл бұрын
Попробуешь и на хер пошлешь,
@МаринаСмолина-ъ3й5 жыл бұрын
@@floks5558 Уважаемый, пореже нужно контактировать с "этой стороной света" в ее теперешнем понимании!))
@MilinaKesaeva5 жыл бұрын
Только зимой и так холодно. Окрошка- летнее блюдо
@ГалинаФедорова-ю8ж5 жыл бұрын
Милина Кесаева в тёплой квартире в феврале пахнет весной!
@ВалентинаШкадина-к3ц5 жыл бұрын
В любом случае такие огурцы лучше,чем те,что продают зимой.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Согласна!
@ИринаЧиликина-щ4п4 жыл бұрын
НЕТ,не лучше,они после заморозки,как мочалка! Лучше,вообще без огурцов! Окрошка-да ,смузи еще,больше ни чего!
@helga0043 жыл бұрын
Помидоры мясистые замораживаю кольцами и немножко кубиками уже третий год. Кольца ок. 1 см. сначала замораживаю по отдельности, а затем ссыпаю в пакет. Они идут на омлет с помидорами(сначала обжариваю с двух сторон, потом заливаю яйца) и на пиццу. Несколько лет назад был печальный опыт заморозки баклажан и кабачков, но посмотрев массу видео и заимев опыт теперь замораживаю и их😁. В прошлом году попробовала огурцы. Как в этом видео и было сказано, не надо дожидаться полной разморозки - иначе в помойку. Сделала так: натерла на крупной тёрке и дала стечь соку(на маски, коктейли), отжала хорошо и в быструю заморозку. Зимой добавляла в оливье. Вкус и запах полностью сохранился, но консистенции не ахти, только в салат. Кубиками получалась ерунда. Моя бабушка очень удивилась заморозке огурцов, а я теперь сделаю чуть больше запасов огурцов, чтобы все распробовали😁.
@ivgacybo95745 жыл бұрын
Спасибо! Попробую с килограмм заморозить, а там видно будет, как быть дольше, всё будет зависеть от конечного результата зимой. Хотя для таких вот заморозок нужно иметь специальный морозильный ларь, чтобы туда всё поместилось, т. к. в обычную морозилку мало что влазит.
@kulinarniymix5 жыл бұрын
Попробуйте :) у нас отдельная морозильная камера
@nadiprokopenko16754 жыл бұрын
@@kulinarniymix А где она у вас стоит? У меня в кухне совсем места нет (9кв.м.), и так и эдак переставляю местами
@kulinarniymix4 жыл бұрын
@@nadiprokopenko1675 у меня большая кухня, поэтому морозильной камере хватает места :) а у родителей в коридоре стоит
@Мари123-ш4ь5 жыл бұрын
Каждый год замораживаю огурцы, таким способом. Мне нравится. 👍
@ЛюдмилаПрокопова-я8ж5 жыл бұрын
Почитала коменты и решила : нужно попробовать.
@МаринаЗайцева-ц7й3 жыл бұрын
пользуюсь этим способом не один год очень нравится и аромат непередаваемый.
@НатальяБелицкий4 жыл бұрын
Благодарю за идею,никогда бы не додумалась заморозить огурцы🙂,век живи,век учись.Спасибо!!!