কুমড়োর ছক্কা রাঁধার আমাদের বাড়ির পদ্ধতি-নিরামিষ কুমড়োর ছোঁকা | Bong Eats Bangla

[@BongEatsBangla]

🌶️ গরম মসলা, ভাজা মসলা সহ বং ইটস-এর বেশ কিছু মসলা এখন "আমার খামার"-এ পাওয়া যাচ্ছে। 🛒 অনলাইন কিনতে হলে: www.amar-khamar.com/collections/bong-eats-x-amar-khamar 🛺 কলকাতায় দোকানে এসে কেনা যাবে গড়িয়াহাটের "অন্নজ" থেকে। ঠিকানা: maps.app.goo.gl/8D97U18mM31jWWTK6

[@SerinaJannatAra]

রেসিপি তো নয়, যেন গরমের দুপুরে কোনো গল্প শুনছি।বলার ধরণটা খুবই সুন্দর।

[@surabhisircar3457]

Recipe তো অতি পুরোনো। মা, ঠাকুমার। কিন্তু আপনি এত সুন্দর করে বললেন যে জিভে জল, মনে তৃপ্তি। খুবই শ্রুতিমধুর। খুব ভালো লাগলো।

[@simabiswas7026]

শুধু মুগ্ধ হয়ে রেসিপি শুনলাম।ভারী সুন্দর করে আপনি রেসিপি টা বলেছেন।ধন্যবাদ।

[@shiladebnath647]

আমার মা কুমড়োর ছক্কা করে শুধু পাঁচফোড়ন শুকনোলঙ্কা তেজপাতা দিয়ে করে, আর কিছু মসলা দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, কুমড়ো ভালো হলে তাতেই অপূর্ব স্বাদ হয়। আমি ও এখন ওভাবেই করি।

[@toast_cheek]

It's not about you. Bong Eats তাদের পারিবারিক রেসিপি শেয়ার করছে।

[@ArundhatiChatterjee-t9h]

Amrao ovabe kori... Tej pata, sukno lonka r panch foron diye...

[@sudipadhikary0911]

উনিও পারিবারিক রেসিপি শেয়ার করলেন ,এতে আপনার কি সমস্যা হলো? ​@@toast_cheek

[@toast_cheek]

@@sudipadhikary0911 আমার কোনো সমস্যা নেই, ওই "আর কিছু মশলা দেওয়ার প্রয়োজন হয় না" attitude ta condescending and overcompenstation.

[@susmitapandit9419]

ami o tejpata, panchforon, sunolanka ...pore ektu chini r ghee .. bangali alur dam...ote bhaja masla use kori...

[@chaitalichakraborty9123]

কথা শুনি,না রান্না দেখি, কি যে করি ...❤

[@TamonashGupta]

এই এত দিন পরে কেউ কুমড়োর ছক্কা কে লুচির সঙ্গে খাওয়ার জন্য বেস্ট ঘোষণা করলো। আর আমি একা নই এই পৃথিবীতে ❤

[@rumideychatterjee7118]

আমাদের তো নিরামিষ তরকারি মানে কুমড়োর ছক্কা মাস্ট ❤️❤️❤️

[@Priyankadas2870-s7z]

Amio visn vlobasi..r otai best comb lage

[@syedaasmaulhusnashapla6135]

করোনার সময় থেকে আপনাদের রেগুলার দেখি...চোখের চরম শান্তি আপনাদের ভিডিওগুলো!

[@aninditabhattacharya1715]

Beautiful narration.. Bangla golpo shunchi mone holo 🥰

[@Delight_life_]

অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপি❤❤

[@ghoroaranna3888]

দারুন ভাজি রেসিপিটা মা প্রায় কুমড়ো ছক্কা বানায় খেতে অপূর্ব হয় আর লুচি দিয়ে তো দুর্দান্ত লাগে

[@sujibdutta38]

3:34 বিপুল প্রস্থর পিণ্ড ভুস্তরের কন্ঠ রুদ্ধ করি ছিল যুগ যুগান্তরে অর্থহীন দিবা বিভাবরী 3:34 দীর্ঘ তপস্যার পর জাগাইলো প্রথম কুসুম ধরনীর বানীহারা ঘুম তোমার এই গলা শুনতে এতদিন অপেক্ষা করছি নেপথ্য সঙ্গীত "রসে রসে ভবঘুরে" চাই না Thanks for your efforts

[@KeraniganjWorld]

লাইক দিয়ে দেখে দিলাম রেসিপি টা দারুন হয়েছে ❤❤❤❤

[@chirantancm]

আহা! মায়ের হাতের তৈরি কুমড়োর ছক্কার কথা মনে পড়ে গেল। খুব সুন্দর হয়েছে রান্না।

[@MusicTutorialbyAnanya]

Khub sundor ❤❤

[@TodaysIndian]

একদম ফাটাফাটি... লোভ লাগছে😂

[@sumitanandy3077]

ভাল লাগল 👍👍

[@ferdoshikhatun7443]

আপনার কথা ও রেসিপি দুই খুব ভালো। ভালো থাকবেন।

[@Gomesfoodandvlog]

Darun, khub bhalo laglo 👌👌

[@Krishnapriya68]

Khub sundor hoyechhe

[@jayabatibhattacharya5775]

অসাধারণ লাগলো রেসিপিটা 👌

[@shibanirannaghor]

bah khub sundor ......khub e valo hoyeche....

[@chaitidutta2975]

দারুন ছক্কা 👍👌

[@OhiJuhisKitchen]

সুন্দর রেসিপি ❤❤❤

[@My-Shorts247]

Khub valo hoyse

[@soumiroy10]

Saptarshi apnar script.... Too good

[@Krishnamstory]

Kuv sundor hoyeche ❤

[@anjukundu2801]

মনে হয় যেন গল্প শুনছি রান্না টা খুব সুন্দর হয়েছে আমি এভাবেও করেছিলাম খেতে ভীষণ ভালো হয়েছে।আর তোমার উপস্থাপনা নাই বা বললাম আমি মুগ্ধ হয়ে শুনি❤❤❤❤

[@mammaacherjee9730]

Dada apnar golpo bolar dhoron khub sundor

[@sarmaskitcheneverythingtes2550]

দারুন হয়েছে দিদি ভাই ❤❤❤

[@LABONNOKitchen-lf2mp]

দারুন।

[@aneetabanerjee]

Tomar content make your cooking more aesthetic, beautiful 😍

[@Shikhashometales_0]

এতো সুন্দর রেসিপি!!❤❤

[@CandidRecipe]

অসাধারণ অসাধারণ হয়েছে

[@mykitchen9802]

Very nice 🎉🎉

[@subarnadas1332]

I love ur Bangla commentary

[@saswatidutta1885]

Apurbo laglo shunte are kumroalur chokka tar swad oshadharon hoy.

[@rakimabegum6741]

Sotti Da Bhai, Onoboddo ranna , dekhe khub valo laglo. 🙏

[@moshlarsatkahon7986]

Darun darun ❤

[@SoumisKitchen111]

রান্না আর কথা সব কিছুই অসাধারণ😊

[@baisakhi5563]

সুন্দর হয়েছে ❤❤ আপনার video আমার inspiration

[@RannaBati3132]

রান্না এবং কথা দুটোই ভীষণ সুন্দর লেগেছে....💛🧡

[@papripanday8188]

অনেক সুন্দর হয়েছে ❤❤

[@MadhumitaJana-sx7ee]

Khub sundor hoyeche recipe ta,darun

[@suklachanda4999]

খুব ভালো দেখতে হয়েছে , এই উইকেন্ডে বানাবো

[@krishnagiri7684]

বলাটা দারুন ❤

[@jabaslifestyle4380]

অসাধারণ দাদা 🙏🙏

[@sudeshnachakraborti4179]

Choto belar kotha mone porey galo..❤

[@FarhanaAkter-c3c]

আহা মহারানী কুমড়ো যদি শুনতেই পারতো তোমার এই এত সুন্দর সম্ভাষণ গুলো, ছক্কায় তো দূরের কথা মাটিতেই তার পা পড়তো না 🎃

[@jayaroy9682]

Luv the way of ur describing the receipe 😀👌

[@ArindamJana-fq2jd]

খুব সুন্দর একটি রান্না ❤

[@ProbasheBangaliJibon]

আমার ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে। দরুন।

[@abhifromtilottama7685]

বাঙাল বাড়ীর সেরা রেসিপি।।😊

[@bandanabasak3573]

আমি এইভাবেই বানাই। তবে আপনার মতো আমার খামার ভাজা মশলা দিতে পারিনা। ঘরে বানানো ভাজা মশলা দিয়ে কাজ চালিয়ে নি। রান্না টা বেশ ভালো লাগলো। 👌

[@readergeneration]

Amra 3 phoron byabohar kori aar narkel kora na diye narkel er tukro di. Otao darun hoy khete. Amar khub favourite ei dish ta.

[@suvashreechakrabarti5593]

Hyan maa thammara eibhabei korten. Ami o kori oder dekhe.... bhalo laaglo ekhon du ekti apnader moto haate gona channel ei sob bhule jawa opoooorbo recipe gulo abar eto sundor kore prochar korchhen.....!! Dhonyobad.... Gurgaon theke.... 🙏🙏🙏

[@anjanaghosh9643]

Apurbo

[@piubarma8334]

amio aj banalm

[@shipradasgupta2622]

বাঙালী লক্ষ্মী, জিবে আসন পেতে বসেন! সে উদর পূর্তি হোক বা বাণিজ্য ই হোক!! সেটা আবার প্রমাণিত!! দারুণ থেকো,বন্ধু।🎉🎉

[@sabirmunifa8013]

Very nice recipe ❤

[@kolkatasmartlearner-ow1uw]

nice video❤❤

[@aparnagkolkata]

পটল দিলে আরও ভালো লাগে ❤

[@Jjbssmartfashiontailortube]

Wow! Beautiful recipe, looks extreamely delicious👌and appetizing, perfectly prepared, Good👌presentation. Really I'm appreciated👍👍 your cooking skill. And, full support you always, may God bless you. Have a great time, best wishes.

[@Sumant_gain]

Nostalgic❤

[@kray1176]

I leaned in to smell the curry when you finished it up. Great recipe. Would you please consider reading Bangla audiobooks? I feel humorous books of Narayan Gangopadhyay, Shibram Chakraborty will sound amazing with your narration.

[@snehasett1847]

👌👌

[@DIPSD-p6o]

আমার বাড়ি আলু ছাড়া এই রান্না করা হয় ❤️🇧🇩

[@gitanjalisingh6200]

Kindly provide English text for better understanding to non bengalis as well.

[@BongEatsBangla]

Here’s the English version of this video: kzbin.info/www/bejne/epS9nJxredChrdk This is our Bengali channel. For videos in English follow “Bong Eats”.

[@MiraGhosh-v9z]

ওরে আমার বাবাটা অনেক দিন বেঁচে থাকো খুব ভালো থাকো 👌😂

[@MojidaKhatun777]

সবাই সবাইকে support কর❤

[@dulevakumar]

আমি আপনাদের ফ্যান। তবে একটা পরামর্শ দিতে চাই। আলুর সবুজ অংশ কেটে বাদ দিন। According to USDA and all the med expert says, ওই সবুজ অংশ তে glycoalkoloid compound called solanine থাকে যাহা টক্সিক ও ক্ষতিকর। ওই টুকু কেটে বাদ দেবেন পরের বার এবং প্রতিবার। আপনাদের সুস্বাস্থ্য কামনা করি। ভালো থাকবেন 🙏😊

[@Kmbengalifoodandlifestyle336]

দারুণ হয়েছে বন্ধু আমাদের পরিবারে আসার জন্য অনুরোধ রইল ❤️🙏🔔

[@rabbulazad4434]

Ekmatro ei channel ta te sothik ranna dekhano hoi

[@gopendrasarkar2464]

Onekdin pore ma er ranna paddhati r ranna dekhlam. Oi samai guro masala chhilona tai ma sile bata masala dito. Sathe luchi. Durga Pujar astomi te dupure ba kali pujor rater ranna

[@gitanjalisingh6200]

Pls mention the ingredients with steps in english for non regional viewers . Being a famous bengali channel it wud help u to reach more easily to other viwers as well.

[@BongEatsBangla]

You will find the link to the English version of this video in the description box under the video. “Bong Eats Bangla” is our Bengali language channel.

[@SnigdhoMazumdar]

Bangladeshe pabo ki kore amar khamarer ponno gulo

[@monchobi]

💕💕💕💕💕💕💕

[@paramitaghosh7866]

আমরা এটা আলু ছাড়া রান্না করি

[@dilippaul5031]

Ami low sim banai jol chara ,etey ektu bhaja bhaja hoy.Sob sobji valoi siddho hoy.Tobey somoy besi lagey.Narkel Kora konodin dewa hoyni .Amar mamar barir onusthaney viyen bosto tatey ei podey narkel er byabohar dekhechi ,aj tomar recipe e te dekhlam byabohar korecho.

[@JuinGhoshHazra]

দাদা রান্নায় যা যা জিনিস লাগে video তে তার পরিমাণ গুলো দয়া করে দিয়ে দিও বিশেষ করে মা কাকিমা জেঠিমা 55 ঊর্ধ্ব যারা তাদের খুব সুবিধা হয়

[@manalichakraborty6628]

❤

[@IndiraChatterjee-q2x]

Anyajo kothay

[@BongEatsBangla]

গড়িয়াহাটে। ঠিকানা: maps.app.goo.gl/8D97U18mM31jWWTK6

[@BharatiBanerjee-s8c]

Ami Delhi te thaki, tomader Amar khamar theke moshla kinte Chai. Amar mod of payment cash on Delivery. te Chai

[@saifulislamhridoy4532]

আমি কখনো খাই নি কুমড়োর ছক্কা। বাংলাদেশে এইটা খায় না

[@arpitamondol2880]

বাংলাদেশে এটা খায় না মানে কি! আপনি হয়তো খাননি, আমরা তো খাই।

[@ray1066]

আপনি কুমড়ো, ছোলা, কচু, পুইশাক, আলু দিয়ে খান নি?? এইটা তারই একটা পদ শুধু কুমড়ো, আলু, ছোলা দিয়ে আর কি।

[@pujapuspa9039]

বাংলাদেশে এটা খায়। হিন্দু সম্প্রদায়ের মানুষের রান্না আপনাদের রান্নার চাইতে অনেক আলাদা বলে হয়ত আপনি জানেন না। নিরামিষ রান্নাগুলো এমনই হয়। আর এই চ্যানেলের সপ্তর্ষির পূর্বপুরুষ এখনকার বাংলাদেশের। তাই তাদের রান্নাগুলোও এদেশের নিরামিষ রান্নার সাথে মিল অনেক।

[@sulagnabandyopadhyay1237]

Ekta video te olpo tele ghoroa ranna korar poddhoti ta dekhabe, please? Notun jara ranna korche, tader process ta bujhte shubidhe hobe ig.

[@davidhamilton8530]

Can we get the translation in English

[@BongEatsBangla]

This is our Bengali channel. We also have an English channel that you can follow. Here is the English version of this recipe: kzbin.info/www/bejne/epS9nJxredChrdk

[@artiecal]

চৌকো কি করে ছক্কা হবে!😀

[@RupaliSaha-sq6mk]

Amar ma korto Ami sikhechi

[@ankitasarkar5926]

আমার মা করে এই রসা তরকারি তেই ছোলার বদলে মটর ডালের বড়া দিয়ে। কি যে অপূর্ব লাগে কি বলবো। Last এ নামানোর খানিক আগে বড়া গুলো দিয়ে নামায়।

[@rinadas8299]

কথা বলার বাচন ভঙ্গি তেই অর্ধেক পেট ভোরে গেলো

[@LizzieTheLizard0109]

দাদা, আপনারা তো বাঙাল, আমার মাও বাঙাল আর বাবা ঘটি, আর মা কুমড়োর ছক্কা 'ঘটিদের লুচির সাথে খাওয়ার একমাত্র খাবার' বলে একদম পছন্দ করেন না, তার চেয়ে সাদা আলুর তরকারি, আলুর দম, মাংস এই সব পছন্দ করেন লুচির সঙ্গী হিসেবে😂। একটা অনুরোধ/পরামর্শ ছিল : মাছের কচুরি সব জায়গায় রুই মাছ দিয়ে করে, আপনারা লইট্যা মাছ, ভেটকি মাছ - এগুলো দিয়ে করে দেখুন না কেমন হয়, ভালো হলে আমাদের দেখাবেন?😊

[@kushaldas1983]

ইংরেজি চ্যানেলে তো রেসিপিটা বহুদিন আগেই দিয়েছিলে।। এইটার সঙ্গে কোনো তফাত নেই তো।

[@sudeshnachakraborti4179]

Gariahat er shop tar phone number aar exact location ta bolben please

[@BongEatsBangla]

Address ta holo 21B Hindustan Road. Google Maps e peye jaben, pinned comment e link diyechi :)

[@shikhab2250]

​@@BongEatsBanglalooked up online the place is called annaja and it looks like a tiny restaurant. Ekhane ki apnader moshla and rice etc kinte Para jae? I mean is it the same as amar khamar? Ektu confused hoe jachhi

[@rebachatterjee7881]

​@@shikhab2250n..

[@BongEatsBangla]

@@shikhab2250 Sorry for the late reply. Yes, "Annaja" is the name of Amar Khamar's store where you can go and browse through all their products.

[@shikhab2250]

@@BongEatsBangla no problem will check them out soon I really need that bong style bhaja moshla hopefully my rannar taste will improve:)

[@anjanasaha3306]

মশলা বেশি হয়ে গেল। প্রথমে যে মশলাগুলো দিলেন, সেগুলো ছাড়াও টেস্ট খুব ভালো হয়।

[@malinibhattacharya9226]

কুমড়োর কালিয়া 🤭

[@mahaswetamukhopadhyay6218]

চিনেবাদাম মেশানোর স্টেপ টা ভিডিও তে মিস হয়ে গেছে বোধহয়। উপকরণে ছিল।

[@ankitaroy3129]

Naa chola r bikolpo chilo chinabadam

[@nurjahansadia6077]

এই রান্নার সাথে একদম পরিচিত নই।😓 আমরা তো কেবল কুমড়ো ভাজি বা চিংড়ি দিয়ে কুমড়ো করি।

[@pujapuspa9039]

বাংলাদেশের হিন্দুরা এই ধরণের নিরামিষ পদগুলো রান্না করে বেশি। অঞ্চলভেদে পার্থক্য আছে রান্নায়, তবে এগুলো বাংলাদেশেও হয়।

[@debjanimitra8628]

Eti ekti famous recepi

[@bengalitable]

Bangladeshi muslim ra niramish ranna valo pare na korte. Sob rannay peyaj rosun r mach mangso diye ranna kore bole AAAHHH KI JOSSS HOISE KHAITE!! 😆

[@baibhabmazumdar007]

Bangladeshi???

[@Gogopak_69]

​@@baibhabmazumdar007 আমি তো নর্থ বেঙ্গল এ থাকি কিন্তু এই রেসিপি টা আমিও আগে জানতাম না, এই রিসেন্ট 1-2 বছর হলো একটা ইউটিউব ফুডভ্লগ এ দেখার পর জানলাম

[@rumideychatterjee7118]

এবাবা হিং পরল না হিং ছাড়া কুমড়ো ছক্কা ভালো লাগে নাতো

[@BongEatsBangla]

আরেকটু মনোযোগ দিয়ে দেখতে হবে যে।

[@rumideychatterjee7118]

@@BongEatsBangla পড়েছে পড়েছে হিং পড়েছে ♥️♥️♥️👌

[@BongEatsBangla]

😅

[@geetasingh1590]

Kya bola.Aap apne products Bana Rahe hain.Feel left out when the video and written script are both in Bengali.Raham kariye apne purane fans par

[@BongEatsBangla]

Hey, there is an English version of this recipe on the main channel (this is Bong Eats Bangla, our Bengali channel). You'll find the link in the description box. :)

[@geetasingh1590]

Thanks

[@85_SUMiT]