КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. СОХТА ГЪАРЫН ХЪАЛПАМА-СТАРИННЫЙ КУМЫКСКИЙ ДЕЛИКАТЕС или ГОВЯЖЬЯ ТРЕБУХА В КУКУРУЗЕ.

[@ГалиматГаджиева-я7э]

Яшасын къумукъ халкъ !!! 👍👍👍🙏❤️❤️❤️❤️❤️

[@Avgust53]

Минг йыл!!!

[@ДаринаПоляруш-т1и]

Уважаемая семья, спасибо за рецепты кумыкских национальных блюд. Вы настоящие патриоты своего народа!

[@Avgust53]

Мы патриоты и любим патриотов. 💪👍🙏

[@АйшатСапукова]

Берекет берсин! Ашыгьыз кёп болсун! Кьайгьыгьыз ёкь болсун! Яшасын мени кьумукь халкьым!👍👍👍🤲🏻🤲🏻🤲🏻 мени анамда этеди шуляй татывлу гунагьларындан АЛЛАГЬ гечсин женетни тёрюн тапсын😢😢😢🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@Avgust53]

Амин я'Аллах, сизгеде барыда яхшылыкъ! 🙏🙏🙏👌👌👌

[@АминатЭтезова-и9п]

У нас балкарцев до сих пор сохту готовят и в праздники и будни. А сейчас торгуют на вынос. . Здоровья и счастья вам мои родные . Куанчбла жашахыз. Аллах унуттурмасын ашыбызни суубузны Нальчик балкарка

[@Avgust53]

@@АминатЭтезова-и9п Савболугъуз, Аллах дан яхшылыкълар, аявлу къардашлар! 🙏🤝🌹

[@Fllowerr]

Люди стараются , готовят , делятся рецептами. Не жалейте лайков 👍

[@Avgust53]

👍👍👍

[@КипкеКипкеева]

Къучагъым бла бир исси салам Къарачайдан!❤ Бизде да барды сохта.... халпамаланы бек джаратдым....Ма Ша Аллах! Кёб кере -БисмиЛляахир-рахмаанир-рахим дегенни эшитдим❤ Аллах берекетли этсин ашыгъызны.!❤

[@Avgust53]

Къарачайлагъа салам къумукълардан,Аллах савлукъ берсин сизге,мени ювугъум бар къарачай Анзор,шогъарда къайнар салам!!!🙏🙏🙏

[@ПалинаГаджиева-л2ю]

Очень приятно смотреть как кумычка готовит старинное кумыкское блюдо сокьта халпама, Аллах савлукь берсин кумук халкьха💖👍👍😊

[@Avgust53]

Этот канал пропагандистский,готовьте у себя дома кумыкские блюда,равных которым в мире нет,пусть ваше окружение знает величие кумыкского,Аллах савлукъ берсин сизгеде!🙏

[@Shef-fh2pw]

Наблюдаю за кумыкскоми блюдами ,что-то полезное черпаю постоянно ,очень вкусно!!!

[@Avgust53]

Черпайте,но не приписывайте другим,кумыкские блюда самые древние ещё со времен Шумер!👌👌👌

[@truxdgodchaplin]

Саида Алтын Къатын,шолай тазалангъан къар йимик къарын кимде этежек иш тюгюл,бек тазза адам,халкъа гёрсетеген адам шолай бажарма герек.Гёз тиймесин,бек абурлу,Оьзден адамлар.

[@Avgust53]

МашшАллах! Аллах рази болсун. 🙏🙏🙏

[@МуминеКума]

Селям Крымдан, унас вКрыму наши бабушки ,точно так же готовили .Сейчас редко кто готовит ,потомучто возни много ,да еще купить готовую требуху негде ,я готовлю,когда сами режим барашку .У моих детей тогда праздник.как много у тюркских народов общего .саголун ,вар олун хардашлар.

[@Avgust53]

Ну конечно,кроме того,что мы тюрки,мы даже недавно были одной нацией-крымтатары,кумыки,къарачай-малкары,враги нас разделили.Будем вместе всегда!🤝🤝🤝

[@Москва-ш1й]

Айтмасада баркяман бек арив 😋👍 Спасибо огромное за этот канал и процветания вам я Аллах 🤲🤲🤲 Яша мени асил къумукъ халкьым 😍

[@Avgust53]

👍👍👍💪💪💪👌👌👌

[@ЗаидаМагомедова-ж1щ]

Халтамадан 'бал тама😋😋😋😋👍👍👍👍Берекет берсин🤲🤲🤲

[@Avgust53]

Аминь.Савболугъуз!🙏🙏🙏

[@ЗаидаМагомедова-ж1щ]

Жареный на второй день еще вкуснее👍👍👍

[@Avgust53]

👌👌👌

[@КавказИслам]

Эх! Не вовремя посмотрел! Мое любимое блюдо с детства. Аж, слюнки потекли. Жене срочно нужно заказать. Молодцы! Не даёте забывать народные рецепты.

[@Avgust53]

Быстро надо сделать.

[@АмирГаджиев-ш6з]

Приятного. Апетита. Вам. Дарагие. Кумыки. А. Саиде. Пабольше. Сил. И. Терпение. Чтоб. Радавала. Всех. Сваими. Вкусными. Старинными. Блюдами❤❤🙏

[@Avgust53]

Баракалла!

[@arturgamzatov8330]

Ням ням

[@НурьяханБолатукаева-о6к]

Супер 👍 кьарынны олай таптаза нечик жувгьансыз меники олай аппакь болмай можно рецепт 😊. А так машшалах 💦👍

[@Avgust53]

Таким купили.

[@Avgust53]

👍👍👍

[@Pati9090]

Это фантастика. Спасибо уважаемые вам большое. Процветания вашему каналу и крепкого здоровья вашей семье.

[@Avgust53]

Спасибо,здоровья вам!

[@bushkagid]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ самая вкусная кухня наша КУМЫКСКАЯ❤

[@Avgust53]

@@bushkagid 🌹

[@РашияУмаханов]

Согласна стобой

[@Avgust53]

@@РашияУмаханов 👍

[@ГульжанатКойчакаева]

Халпама я люблю😋

[@Avgust53]

И мы!👍

[@ЗумрудАбдусаламова]

Спас ибо вам, мени анам этеди, халпама, но такой белый гьарин, у вас золотые руки

[@Avgust53]

Саида спец кумыкской и мировой кухни.💪👍👌

[@ШихбикеЭйснер]

А какая шорпа вкусная тузлукъ булан баркьаман,берекет болсун уюгуз ашдан сувдан толсун,,,яша мени къумукъ халкъым

[@Avgust53]

Савболугъуз, Аллах берекет берсин!!!

[@annaa2736]

Где ваша Мама?, очень интеллигентная женщина ❤.Молодцы что поддерживаете свою культуру и традиции. Особенно трогательно слушать кумыкские песни. А хозяйка это настоящая кумыкская женщина, и готовит чисто

[@Avgust53]

Спасибо вам за добрые слова.Мама с нами,по её желанию будем иногда вовлекать.ИНШАЛЛАХ!👍

[@ГьурияШахдуллаева]

Лучше наших кумыкских женщин ни кто не готовит моя мама тоже готовила вот так это было что-то

[@Avgust53]

Кумычки-лучшие в мире!!! 💯💯💯👍👍👍👌👌👌

[@АрапатШахманова]

Приятного аппетита! Тоже захотела ❤.

[@Avgust53]

Никаких проблем.

[@Графиня60]

Молодец,Саида!Чтобы ты не приготовила,все очень вкусно.Ты очень добрый,гостеприимный человек.Радуй нас и твоей выпечкой.Очень бомбово получается у тебя.Жди через полтора месяца в гости.Иже ,Агьаву большой привет.

[@СаидаСайдуллаева-н5к]

Ждем!!💕

[@АпСап-м7с]

@@СаидаСайдуллаева-н5к вы где проживаете?

[@Avgust53]

Саида всегда молодец!🌹

[@saidasalikhova3674]

👏👏👏👍👍Любим!Вкусно очень!

[@Avgust53]

Берекет вам всем!🙏

[@ЗайнабЗаирбекова-ю9к]

Я сейчас уже живу в Германии и у нас в семье с мужем 4 детей. Стараемся их воспитать в лоне ислама но так же в последнее время так сердце рвется к своим корням. Сейчас залезла в поисках кумыкских блюд и так сердцу тепло стало от кумыкской речи и той самой теплоты которое я чувствовала рядом со своей бабушкой кумычкой Умгьанат. Огромное спасибо вам. Пожалуйста продолжайте.

[@Avgust53]

Удачи вам вдали от родины!Возвращаться домой не вариант?

[@ЗайнабЗаирбекова-ю9к]

@@Avgust53 И это время будет. Дом там где тебе хорошо. Родина это то что внутри. Главное свои корни не забывать.

[@Avgust53]

@@ЗайнабЗаирбекова-ю9к Всё верно!💯

[@Mu-dx3gg]

Супер!Супер!Супер!!!!!!Кто ел-тот понял😄

[@Avgust53]

👌👌👌

[@elmiraallerme3153]

Я представляю как это вкусно❤

[@Avgust53]

Фантастически вкусно! 👌👌👌

[@Екатерина-ь1з7ч]

Как приятно слушать и смотреть на вас❤

[@Avgust53]

Спасибо!

[@СургутСургут-э9й]

Амай ашайгьан гюйге харап ашама суймейген адам да ашажакь. Берекет берсин сизге.

[@Avgust53]

Амин я'Аллах!

[@aidaalieva178]

Кумыкская кухня 😊😋👍

[@Avgust53]

Супер!👌

[@ХАЛИМАТДжамбулатова-з3т]

Еш на здаровья смотрю текут слюны. Не сматрет нельзя.

[@Avgust53]

👌😄👍🌹

[@Akbotazhold]

Аман болыңыз, бар болыңыз!

[@Avgust53]

Сизде бар болугъуз, бай болугъуз, бар болугъуз!!! 🙏

[@SagedaSaydullaeva]

Аллах сизгеде савлукъ-саламатлыкъ берсин!🤲🙏

[@Феяремикс]

Какой хороший мужчина. Здоровья вам и приятного аппетита👍👍

[@Avgust53]

И вы,наверное,хорошая женщина,раз так говорите от души.👍👆🌹

[@Феяремикс]

@@Avgust53 Благодарю. Да, обязательно мы все должны быть хорошими и добрыми 🥰

[@Avgust53]

@@Феяремикс Спасибо!

[@РозаД-н6с]

Я тоже Къумыкъман архив этесиз Приятного аппетита!!!

[@Avgust53]

Сизгеде берекет!

[@ЗумрудАбдусаламова]

Спасибо хозяйке за рецепт очень аппетитно

[@Avgust53]

Приятно слышать добрые слова. 🙏👍

[@validasert7417]

Приятного аппетита вам

[@Avgust53]

И вам приятного аппетита!

[@МединаЛайпанова-х7д]

Маша-а Аллах,барака Аллаху фийкум.

[@Avgust53]

🙏🙏🙏

[@СергейМинаев-д6ъ]

КРАСИВО СДЕЛАЛИ!!!!! ЛАЙК!!!!!

[@Avgust53]

Стараемся.😊

[@ПопыталсяГыгвгуу]

Спасибо вам за всё❤

[@Avgust53]

🙏

[@Xhndbsj]

Аллагь берекет берсин айрыча савлукь йырлагьа❤

[@Avgust53]

Аминь!

[@Патимат-ф7л]

Супер 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Avgust53]

👌👌👌

[@КапрКапр-р8о]

Мира добра вашего домаслуни текут у меня привет из Чечня мы тоже говим чуть по другому у нас ба1арш называется это блуьда

[@Avgust53]

Вам приятного аппетита! 👌👌👌

[@ГусегенШабазов]

МОЛОДЦЫ!

[@Avgust53]

Стараемся.

[@РашияУмаханов]

Сизде сав болугуз баракалла болсун

[@Avgust53]

@@РашияУмаханов 🙏🙏🙏

[@ТаусГехаева-м7л]

Чечня. Мы тоже готовим такое блюда самая вкусная. Я люблю кишки по крупнее рубит каму как. 🙂🙂🙂👍👍👍

[@Avgust53]

Молодцы!

[@annamagas9761]

Спасибо, за рецепт! Хъалпаму меня учил готовить мой папа, да все что касается кавказской кухни от него.Я сама уже давно бабушка, но помню. Жила в Хасавюрте, а сейчас в Украине. Анна Мавлетовна

[@ДаринаПоляруш-т1и]

Анна Мавлєтовна, вітання вам від кумиків з України!

[@annamagas9761]

@@ДаринаПоляруш-т1и Щиро дякую !

[@Avgust53]

Возвращайтесь домой!

[@Ира-м6ш]

Как вы так чисто вымыли кьарын?

[@Avgust53]

Вы знаете, мы его купили уже чистым. Но где, уже забыли.

[@ИсмаилИсмаилов-х1м]

Бек арюв этесиз гьалпама , бурчакь шорпа нечик этесизь, чуду нечик этесизь, не чудулар этесизь

[@Avgust53]

Олар барыда бар,къарагъыз бизин башгъа видеолагъа.

[@validasert7417]

❤❤❤

[@Avgust53]

👍

[@aminatkamalutdinova8663]

Геч яхшы болсун! 🌹 Бир соравум бар. Къарынланы акъ этип нечик тазалагъансыз? 😊

[@СаидаСайдуллаева-н5к]

Шолай куйде алгъамбыз, бираз уксусда да салып чувуп онгардыкъ❤️

[@Avgust53]

Сатып алгъамбыз.

[@РавганиятУбайдулаева]

Бек арюв. Савбол. Дай Аллах здоровья вам.

[@Avgust53]

Сенде савбол!

[@Ума-ы1ч]

Ммм берекет болсун,тарелочки старинные тоже?красивые

[@Avgust53]

Всё по старине.

[@bushkagid]

❤

[@Avgust53]

@@bushkagid 🌹

[@АйшатСапукова]

👍👍👍🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@Avgust53]

Ай да молодец!

[@salihatrostov]

Саида как аппетитно 😋 👍

[@Avgust53]

@@salihatrostov 👍🙏

[@Xhndbsj]

Машалла Бек арив передача

[@Avgust53]

Аллах савлукъ берсин сизге!

[@ИринаСолнце-х4ц]

Сау болугуз,биздеда алайды❤

[@Avgust53]

👍👍👍

[@islammugutdinov3387]

Савболугъыз арив этесиз

[@Avgust53]

Аллахдан сизге савлукъ!

[@ФатимаГаджиева-о3г]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Avgust53]

🙏🙏🙏

[@Diana_iz_Dagestana]

Скучаю за бабулей, она его нам готовила 😢, спасибо за видео .❤Почувствовала себя как в дестве .На самом деле , редко кто готовит это блюдо ...

[@Avgust53]

Приятного аппетита и удачи в жизни! 💯🙏👌👍

[@СаидаМаксимова-к7ю]

😍😋😋

[@Avgust53]

🙏

[@РавияханумМукаилова]

🙏🙏🙏👍👍👍🌹🌹🌹

[@Avgust53]

👍👍👍

[@АишаРайская-о8щ]

😍😍😍😍бек арюв 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

[@Avgust53]

👍

[@АидаИсламова-щ4о]

❤❤❤👍

[@Avgust53]

👍

[@ГульжанатКойчакаева]

Я её не люблю Но Мама готовила очень вкусно😔

[@Avgust53]

Вы не кумычка?

[@АнавХыдывова]

Берекет берсин ❤

[@Avgust53]

Савболугъуз!

[@Мусса-ч8в]

Ай Машаллах, Аш татлы болсун❤

[@Avgust53]

Аллах рази болсун!!!

[@ЗухраАлиханова-й4я]

А без жира печень и рис разве вкусно? Я добавляю жир и рис так много не добавляю ,очень вкусно.

[@Avgust53]

А это дело вкуса,я,например,не люблю жир,но сделано было не вообразимо вкусно,не знаю,как можно так вкусно готовить.МашшшАллах!👌👌👌

[@ЖаминаЧанкулаева]

Сохта добавляется весь гусачок: лёгкие, сердце и печень. Моя бабушка шикарно готовила, это и азербайджанское блюдо 😊 Бабушка научила меня красивой формы. Она тоже собирала коносо образно

[@Avgust53]

Бабушка молодец! 🙏

[@ДжамиляАбдулгалимова-т6н]

Салам алейкум, вы не сможете приготовить старинное блюдо яверме

[@Avgust53]

@@ДжамиляАбдулгалимова-т6н В нашей книге нет такого блюда и в памяти у Саиды и у Ижы нет, может вы подскажите где, кто и как его делают. А мы снимем.

[@ХАЛИМАТДжамбулатова-з3т]

Соус чесночнас👍👍👍

[@Avgust53]

Называется тузлукъ.👌👌👌

[@ЗаремаЗарема-т4о]

У нас у аварцев тоже делают такое ,только еще моя бабушка жир добавляла и еще сушили

[@Avgust53]

Импровизация допускается. 👍

[@ДжамиляАгасиева-щ9м]

Аварцы ее очень вкусно готовят, сочно!!

[@ЗаремаЗарема-т4о]

@@Avgust53 выше гор только горы😂без импровизации

[@Avgust53]

@@ЗаремаЗарема-т4о Это точно!

[@Avgust53]

@@ДжамиляАгасиева-щ9м Аварцы научились у кумыков,лучше кумыков никто не готовит!Кумыки гурманы мировые!👌👌👌

[@Javgarat-m2d]

Опять салам,сиз этеген кюйде этемен халтаманы,дёгерегин вообще сюймеймен,алдагъы кюйде татуву башгъа

[@Avgust53]

Аллах кёмек сизге!👌

[@АпСап-м7с]

А кроме печени остоальные внутренности не добавляют?

[@Avgust53]

Вы можете добавлять и другие ингредиенты по своему вкусу, от этого сохта станет не хуже. Приятного аппетита! 👌

[@АпСап-м7с]

@@Avgust53 спасибо

[@ИннаТхагапсова-х9г]

Где у вас в горах в древности, да и сейчас, рис растёт?

[@Avgust53]

У нас рис растёт на кумыкской низменности в Костеке,Кизляре,в горах в основном скот и фрукты.

[@СаламатМирзабекова-у1р]

Кумыки жители прикаспийской низменности!

[@БалабековаАйганат]

В ЮЖНОМ ДАГЕСТАНЕ ДОБАВЛЯЛИ ПШЕНИЧНУЮ КРУПУ.

[@Avgust53]

@@БалабековаАйганат В Юждаге и в Сирии много чего добавляют.😡

[@fedfdf614]

Котагым жеме. Есек.

[@СайкаМамаева]

Не арив ашляр этесиз. Сохта мен бек сюеген аш.

[@Avgust53]

Аллах берекет берсин! 🙏

[@ШихбикеЭйснер]

Всё отлично,только соли очень много даже в тузлукъ положили больше,я ещё чуток добавляю мелко нарезанный укроп

[@Avgust53]

Видимо так у нас заведено.

[@РозаАджиева-г5д]

Бу гишиге яман тюгюль

[@Avgust53]

Аллахны гючю!🙏

[@maryamarslanbekova516]

​@@Avgust53 напишите пж как у вас получается ,что трибуха такая белая?Как вы ее чистите и чем?

[@Avgust53]

@@maryamarslanbekova516 Мы ее такую купили,случайно нашли и тут же приготовили.

[@095NOHCHO95]

Карачай, балкарские самые вкусные. Кумыкский первый раз вижу попробуем один так зделаем .. Но но но это не для моей семьи жир не любит у меня

[@Avgust53]

Попробуйте,очень вкусно и калорийно.👌👌👌

[@Avgust53]

👌👌👌

[@Avgust53]

Оооо,это блюдо бомба!👌👌👌

[@raisafatkulina8690]

В старину топориком измельчали все ингредиенты,так лучше и вкуснее😊

[@Avgust53]

Набьём руки и будем топором. 😁

[@МирСвяз-к8е]

Къйда тазасы?👍🤝

[@Avgust53]

Не понял вашего вопроса.

[@СаламатМирзабекова-у1р]

Сколько минут варите халтаму? И сколько варите сохту?

[@Avgust53]

Вилкой надо проверять, по народному.

[@ЗухраАлиева-ь8д]

Требуху вареная

[@Avgust53]

Ещё какая!

[@АнтсатДатбовп]

Кушай на здаровья

[@Avgust53]

👍

[@ГульнараТавлуева-щ9ь]

Кьарын арив увакьда гетип согьанда туврап ханцда кьошуп салкьын ерге салма, ох не арив ашда о . Тамада тома да булан кьувуруп ашама оооогьоооййй не аривда.

[@Avgust53]

Этип ашама тарыкъ.

[@М-хабибМурзаев-я8ь]

ЗРЯ вы обучаете этим рецептам тех которые НИКОГДА этого НЕ видели . Скоро ваши потомки будут это всё кушать в ресторанах и кафе за хорошие деньги . А хозяева этих ресторанов и кафе будут ваши НЕдруги .

[@Avgust53]

Правильно говорите, кому мы помогали сегодня этого не признают, Аллах всё видит, мы делаем благородное дело, Ну хотя бы, чтобы молодёжь вспомнила своё, родное, ведь и кумыкская молодёжь зомбирована и забывает своё.

[@Ташав-ж5с]

Ни зря , ничего Брат ! Наша нация добрая 👆🏻🙌🏻 пусть учит дай Аллагъ здоровья Саиде Бажюв🙌🏻

[@СайжафарЮлчиев]

Саолгзы чохы яахшы

[@Avgust53]

Савболугъуз! 👍💯

[@savannaglass6716]

Я не кумычка, ценю и уважаю эту нацию, но есть обидные высказывания в адрес других наций, обособляясь, подчёркивая превосходство своей кухни над другой, нельзя и некрасиво так поступать, мы все дагестанцы, есть у нас у всех одинаковые вкусные блюда, с какими то различиями, когда женщины относятся , к таким же женщинам , о каком мире и согласии можно говорить))))

[@Avgust53]

Я поражаюсь таким как вы кумыкским ненавистникам,мы абсолютно не задеваем другие нации и нет такой задачи,мы пропагандируем своё,кумыкское,чтобы растущее поколение не забывало своей истории,своей кухни,традиций,эти блюда готовили мои предки,мои родители,моя супруга,мы не знаем,что там готовили другие,если есть что то пусть размещают,мы не против.А почему вы против,что кумыков касается,подгорает что-ли,почему вы не против русской зимы,русского леса и всего «великого русского»,вас видимо это устраивает?Кому не нравится-проходим мимо и не надо людей подстрекать,если не обособлять не получается национального развития,благодаря кумыкам и мир в Дагестане,всех приняли у себя,а ещё претензии.Миру мир!

[@savannaglass6716]

Вы, по моему все поняли так, как Вы захотели, ничего подобного , ненавистного нет в моем комментарии.

[@Avgust53]

@@savannaglass6716 Давайте жить дружно.🤝

[@Gadji-yt6sp]

Не учи других к тому, чего сама не придерживаешся! 😅!

[@Avgust53]

@@Gadji-yt6sp САМ!

[@ШамалаМагомедова-щ3л]

А где жир

[@Avgust53]

Жир в ЖИРУ!

[@ЗаремаБиарсланова-ы9я]

Халпама люблю с ичеком, а сохта и гъарын не для меня.

[@Avgust53]

У каждого свой вкус!👍

[@raisafatkulina8690]

А что у вас в деревне домашней молочки нет.,коров, ,буйволов не держут😊все магазиное ГМО 😮,какая там жирность,"очень жирное "😅пальмовый жир 😢

[@Avgust53]

У нас только быки.😬

[@АнтсатДатбовп]

Насметан 2 зубчик гъошгъамуса лучше билаби

[@Avgust53]

😳