【和の匠が絶賛】調味料たった一つ！具材の旨味を余すところなく食べれる最高の味わい。無限だいこん鍋の作り方｜レシピ【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜

[@user-kn5fy5hr2z]

野永シェフは毎回シンプルで無駄がない。なのに料亭の味が再現できる。これぞ日本食って感じ。

[@斉藤みゆき-p7y]

肉団子ではなく、冷凍焼売なのがびっくり。簡単なのに無駄なく美味しく作って下さるので、ほんとありがたいです❤これからどんどん冷え込む日には、こういうお鍋美味しいですね🌟残ったお汁に、うどんや、茶碗蒸しにしたいと思います。 これからもよろしくお願いします🙏

[@ほりけん-f7q]

いつも少しアレンジを加えちゃうけど、レシピに忠実に作ってみた 白だしと素材の味だけでこんなに美味しいスープになるかと感動🥹 プロがプロたる所以を知りました

[@風の子-j4f]

手の込んだ料理いくらでも出来るのに、あえて素人目線に落としてシンプルな作り方教えてくれるの本当好きです。 包丁も満足に使えない一人暮らしには大変重宝しております。

[@ラト-e2v]

冷凍うどんを入れても美味しいとおっしゃっていたので入れてみましたが、正にその通りでした！他の食材との相性もよさそうなのでリピ確定です！

[@RRR-e2q]

本格的レシピも素敵ですが物価高の中こういう手軽なレシピも助かります🙏

[@とよやま-b9q]

めっちゃ美味しかったです！ いつも素敵なレシピをありがとうございます！

[@nakanaidemaria]

本日念願の【日本橋ゆかり】行ってきました🙌 めちゃくちゃ感動🥹 おうちでは野永レシピで作ります❤

[@OlivePeak]

大根の季節ですね🎉葉をそんな風に使うなんて感動〜😊

[@haaaaman2829]

野永シェフのゴーヤチャンプル回を見て今年は4回リピートしました！その時がきっかけで白だしを買ったので是非このレシピも真似して作ってみます！

[@CoffeeinLover]

手羽先とか入れても美味しそう

[@雨蒸気速度]

料理のレシピは全てクラシル頼りなので助かります 早速作ってみます

[@randomwalk7052]

料理の「理」が「ことわり」と感じた解説でした！。有り難うございました！

[@takabarca0827]

焼売は目からウロコでした～ ありがとうございます！

[@カンナ-d7n]

これは良いですね。作る前から美味しいのが私でも分かります 焼売にはニンニクやショウガといった材料が入っているのでそれが良い感じに溶けだして美味しいと確信が持てるので今度作ってみます！！！

[@kayoh1571]

大根って皮を残すとレモンみたいで華がありますね シンプルなのに美しくて見て美味しそうです

[@KouKaduka]

粋な料理ですな❤

[@もこりふわすけ]

この人の料理ってキッチンが汚れないから好きや。 どこぞの料理知ってますKZbinrとかとは違うわ。

[@万吉-o1p]

野永さんの簡単レシピ天才的に美味い

[@nanaki7166]

1人分に落とし込んで作ってみます。近々大根が採れそうですし。

[@瑞紀西川]

無限大根鍋、めちゃめちゃ美味しそうです。🍲🤱🍲🧑‍🍼

[@tellusTaiyo]

皮もむかず薄く切ってアクごと喰らうスタイル。好きです！

[@ramne0009]

美味しそう〜やってみます

[@大野ゆきみ]

簡単なレシピ😳白出しはにんべんがいいでしょうね！大根と人参、冷凍シュウマイ、水餃子(特に陳健太郎さんのシュウマイ大きくなった気がする)いい鍋だな🤩

[@Haru-iu2yc]

シンプルで美味しそうです！！作って彼女に食わせます！ また、コールドスタートで作るけんちん汁是非作って欲しいです！

[@basswoo]

まってました！野永さん😆

[@nnk915]

材料全て日持ちのする食材だから安いときに買っておけばいつでもつくれて良いですね〜

[@manaoji927]

最後の雑炊、塩しなくても味ボヤけないんですかね？

[@おっさん-m7y]

これはたまげた

[@poncan5489]

これはシンプルかつほっこりしておいしそう！ 試してみます！

[@日暮淳-p7f]

自分は、酒のツマミ＆ご飯のおかずで、乾燥わかめにドンキの冷凍肉だんご、溶き卵でとじてます。 キャベツでやることが多いですが、最近、お高くなってしまっているので、代わりに大根や人参を使うケースが多いです。 焼売や餃子は想定外でしたｗ

[@ポンタポポンタポンタポポンタ]

乾燥和布 良い仕事しますよね！私も大好き❤です😊お料理 ささっと美味しく作れる方なんでしょうね！尊敬🫡

[@次郎吉ヨタハチ小僧-x8q]

野永喜三夫先生にリクエスト 白菜と豚バラ肉を使った簡単にできる料理教えて貰えたら幸いです🙏。

[@やみ-v4k]

料理しない自分にも出来そう😊

[@ふじたきよふみ]

妻と娘が病気なので私が料理しています。 だいこんだけは厚いのが好きなので、下茹でしてからスタートしたいと思います。冷凍食品は業務スーパーの安いものでやります。レシピ教えてくれて助かります。

[@junishikawa1686]

ちょうど大根を美味しく食べれる方法をさがしていたのでチャレンジしてみます！

[@brainbrown]

このチャンネルは駄目だ・・・見てるだけで無限に食欲湧いてくる(笑

[@yoshida9217]

入手しやすい食材・調味料、時短で、美味しい。余りがちな人参を消費できるのも嬉しい。 今回はレシピ通りに作りましたが、焼売を鶏肉や海鮮に変えたり、青物野菜を追加して3色鍋にする等、アレンジの幅も広そうです。

[@seven-sz5rm]

この形が変わっている包丁は何という包丁なんでしょうか？

[@Benrar1]

おでん種入れても良さげ

[@御免なさい-z4q]

独身男鍋

[@ts811366]

町内会の者ですがお世話になってます。ぜひスッポン鍋一から教えて頂けますか？

[@miltin6156]

野菜のスライス見て反射的に「煮込んだら崩れちゃうじゃん」って思っちゃった。うーん固定観念 材料を一食分に小分け冷凍しておくと一人暮らしの自炊によさそう。その日の気分で調味料変えてみたり

[@おれおれ-d3f]

雑炊のとこでコーヒーを淹れる藤岡弘、おったな

[@mkhi1998]

大根は首の方がいい？

[@kerrorkugust7051]

"食べれる"じゃなくて"食べられる"ですよ