Спасибо за уроки !!! Так хочется многому научиться.
@Farvil111 жыл бұрын
Настоящий успешный мужик,такие ни где не пропадут.
@GingerCatTat Жыл бұрын
Самый лучший повар! Илья, спасибо за рецепт! Обязательно куплю тажин!
@donatado7113 Жыл бұрын
Спасибо, что делитесь мудростью ❤❤❤
@ЕвгенийМиронов-ъ8о6 жыл бұрын
Посмотрел на Маэстро и купил себе Тажин! Сейчас готовлю в нем лосятину, говядина и баранина получались отменные! Всем рекомендую!!!
@Роза-ц4ю4 жыл бұрын
Век живи век учись.....спасибо особенно за лимон.....
@dobzo3 жыл бұрын
Люблю лимон с солью, отрезал, посыпал, съел, мариновать это для девочек
@СергейГеннадьевич-г9б5 жыл бұрын
Спасибо! Классный рецепт...
@SashaPerviyGonschik11 жыл бұрын
Лазерсон как всегда крут!
@ЮрийКизилов-м1ъ3 жыл бұрын
Все просто . идеально . молодец .
@safon13135 жыл бұрын
будем покупать тажин! Спасибо за лимоны и такой рецепт!
@РавиляНаумова-с3с4 жыл бұрын
Все замечательно. Только не понимаю, почему секундное намачивание продуктов называется мытьем???
@ЛеонидЗайцев-д6з3 жыл бұрын
Классный рецепт, а комент чё душевный! Классссс, ей богу не вру😁
@севасева-о1щ3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍🏼
@nailyanurkaeva23552 жыл бұрын
Волшебник.
@redneck435610 жыл бұрын
Любишь готовить-любишь жить.
@VseDoFeNi10 жыл бұрын
люблю готовить томатные соусы с корицей и зирой.
@ИванА-е3д8 жыл бұрын
Молодец Лазерсон
@nowhow45386 жыл бұрын
Илья Исакович, уважаю Вас, люблю программы с Вашим участием. Многое готовлю по Вашим рецептам. Ну как можно советовать по обушку ножа "шарахнуть" молотком для отбивания мяса?!! :-( Инструмент надо беречь !!!
@fatna3 жыл бұрын
Кто мне ответить ??? Можно тажин использовать на газплите ??? Я понял на индукции плите можно , а на газ плите ??
@севасева-о1щ3 жыл бұрын
Нет нельзя
@drusster2 жыл бұрын
На индукции работать не будет. Там нет металла
@Наталия-ю2я Жыл бұрын
Да, на газовой плите можно, на мелком огне и желательно с рассекателем.
@Наталия-ю2я Жыл бұрын
@@drusster на индукции будет работать тажин из чугуна или стальной, они ж не только керамические
@Маніфестор254 жыл бұрын
Крутий мужик😍
@Ms007ok10 жыл бұрын
а вот интересно, есть ли какие рецепты для домашней курицы. беру хороших кур на ферме, но кроме бульона и супа что приготовить? они конечно более жесткие, их надо дольше готовить, не как бройлеров.
@madlenamanukian48355 жыл бұрын
Шикарный плов получается на таком бульене и конечно сациви
@ТатьянаЕгоркина-д8х3 жыл бұрын
Междупрочим очень вкусно лимон с солью и маслин не надо
@trintrava10 жыл бұрын
Эта кухня повару не шла, как и блевотные тетрадные листочки с телемузыкой 90-х :) . Хорошо, что обновили.
@anna-silantyeva7 жыл бұрын
Молодец! )))))))))))))
@Простотак-р2к7 жыл бұрын
Где купить тажин? впервые узнал о таком девайсе ((
@juliamourer16867 жыл бұрын
Max Danilevich на eBay! Можно очень выгодно купить и с бесплатной доставкой.
@vladanikin32245 жыл бұрын
Тажин фирмы Emile Henry. Made in France. Я бы тоже был с ним нежен.
@LingonberryU5 жыл бұрын
нну, блин, как же все растянуто... пойду возьму лимон, пойду помою лимон, возьму кастрюлю... кому то,вероятно, нравится медленно наблюдать , но хочется конкретно метод, а не воду... сам рецепт отличный и оч.интересный, спасибо автору)
@ludmilaserstcov918910 жыл бұрын
Интересно, плов тоже можно готовить в тажине?
@AnatoliiNykolenkoMr9 жыл бұрын
+ludmila serstcov нет
@Наталия-ю2я Жыл бұрын
Запросто
@andriikiev786 жыл бұрын
Готовил круть
@denimforever37635 жыл бұрын
Илья Исаакович, а почему рис, а не кускус? Кускус то нажористей в разы! Но, молчу, молчу ))
@НатальяЛ-ъ9к4 жыл бұрын
Нравится корица с мясом,шалфей
@ЗинаидаБеловка6 жыл бұрын
Хороший нож. У меня нет такого.
@ИринаКнутова-э3ь Жыл бұрын
Да,учимся.но бить по обуху молотком. Хана молотку.нет не поломался.примялся
@DashaBlueberryM3 жыл бұрын
Там кислота и соль. Там ничего живого не будет размножаться Бактерии, которые живут в кислоте : 🗿🗿🗿🗿
@andreyjericho79435 жыл бұрын
25:32 с волосом не очень вкусно )) Все таки колпаки у поваров не просто так
@carolinen53092 жыл бұрын
Андрей, Лазерсон не отличается длинными и густыми волосами
@drusster2 жыл бұрын
Странно он моет лимон и курицу
@Наталия-ю2я Жыл бұрын
Вместо корицы кинул кассию...
@iliass5845 жыл бұрын
Я режу секатором для роз
@crownprince424010 жыл бұрын
Зачем оливки-то нарезать, не проще ли купить баночку нарезанных?
@AnatoliiNykolenkoMr9 жыл бұрын
+crownprince потому что в кайф
@ludabilanina72086 жыл бұрын
вкус разный. целые оливки в банке вкуснее промокших кусоков
@andreykouznetsov92468 жыл бұрын
всегда говорит что шафран разводить надо,а здесь сухой кинул
@lelka23062 жыл бұрын
Почему-то получилась кислятина полная,кушать не возможно.
@Fotoski-kk2nt Жыл бұрын
Руки не из плеч потому что. 10 лет по этому рецепту готовим курицу, ни разу ни один гость не сказал, что кислятина.