КУРКА ГРИЛЬ в ДУХОВЦІ/ КУРКА на БАНЦІ- ідеальний рецепт !!!GRILL CHICKEN in DUHOVKA/ CHICKEN in BANK

Запечена курка на банці!!
Рецепт давній та неймовірно простий, але результат завжди шикарний!!!
Хрумка, рум'яна скоринка зовні та соковите м'ясо в середині, нагадує "курку гриль", тільки готується дома і своїми руками.
Для маринаду:
-4-5ст.л рослиної олії рафінованої
-1ст.л солі
-1ст.л часнику сухого
-1ст.л паприки
-чорний мелений за смаком
Мариную1-3години і запікаю при температурі 180 градусів 1 год. в духовці саму, а потім додаю замариновану картоплю з овочами і запікаю ще 40 хв.
Для овочів:(можна використовувати заморожену суміш овочеву або любі овочі які маєте)
-картопля
-перець болгарський
-цибуля
-сіль
-2-3ст.л рослиної олії
-1 ст.л прованських трав
#vitaeviktoria #викторияvitae #food #cooking #recipe #курица #запеченакурка#курка #

[@ПоингРмгьи]

Забувся чомусь такий рицепт, а дарма, це дуууже СМАЧНО!!!👍👍👍🥰🥰🥰😜

[@vitae9202]

Так., рецепт давній.. скільки років так готували.......(Напевно не дарма..) А реально смакота!!!

[@S.B.-]

Спасибо за рецепт! Запекаем курочку с удовольствием, маринад немножко другой - хмели-сунели, чеснок, смесь перцев и - либо маринад от горького перца (яблочный уксус и сахар), либо соевый соус. Всё в простой новый полиэтиленовый магазинный пакет и в холодильник дня на 2-3-5-7 - как получится. И вместо банки - специальная подставка. А далее - в тандыр, первые полчаса курочка в фольге, затем фольгу снять и 30-40 минут для корочки. Курица получается сочная, при разрезании сок брызжет.

[@vitae9202]

Спасибо за Ваш вариант приготовления, жалко что нету тандыра🤔😃

[@S.B.-]

@vitae9202 тандыр можно заменить обычной электродуховкой, только будет без "дымка". Да и тандыр я построил сам по рекомендациям Ютуба из кирпича на глине, ничего сложного! В любом случае, Ваши рецепты великолепны! Спасибо Вам!

[@vitae9202]

@@S.B.- 💝🌹🌹🌹да, главное желание!!!И вам спасибоза отзыв!!💝