Курник🔥 вкуснейший семейный рецепт❤️

[@АляТулена]

Рецепт моей мамы. Она всегда нам пекла в детстве. Быстро и сытно. Нас было у родителей четверо. 70 лет назад накормить было сложно. Теперь это любимое блюдо моих внуков. Их у меня пятеро. А живём мы в Испании. Спасибо, Вам! Вы просто красавица и умница.

[@натальяиванова-г4ф3н]

жаль, нет рецепта.

[@СветаИсина]

😮😮❤❤❤😊😊

[@МаринаЗемлякова-д3щ]

А где же рецепт? Всё, что сказано словами не то🤔💖

[@WingSoftBut98]

​@@МаринаЗемлякова-д3щ2 стакана сметаны это сколько грамм?

[@ИринаПриход]

А я сделаю такой, спасибо Катюша, не хочу возиться час с блинами. Так быстрее и ничуть не хуже. 😋👍

[@ГалинаЕгорова-я7е]

Хуже поспорим?

[@натальяиванова-г4ф3н]

@@ГалинаЕгорова-я7е на мой взгляд лучше без блинов.

[@tatynaru88]

Вы такая умница,красавица с очень приятным голосом

[@ТатьянаШиндякова-м8ы]

Красивое старинное выражение "заводим тесто". Это явно Ваше семейное

[@МаринаФомина-т6ш]

А я такое выражение очень часто слышала и в семье так говорили..

[@АннаПерезва]

Традиционно курник считался блюдом, которое подносили на праздничные мероприятия, например, на свадьбу или на Троицу. Свадебный курник делали больших размеров. Как правило, на свадьбу приготавливали два курника: один курник предназначался жениху, а другой - невесте[3]. Пирог переламывали над головами свадебной пары. Обильное количество выпавших пшеничных зёрен сулило молодожёнам богатство. По одной из версий, название блюда произошло от того, что курники часто набивали курицей. На севере курником называют небольшие пироги с рыбой. Также существует версия, что своим названием курник обязан выходящему, как бы «курящемуся», при приготовлении в верхнем отверстии пару. Для приготовления курника можно использовать как сдобное, так и пресное тесто (также используют пресное слоёное тесто[4]). Обычно из одного вида готовят блинчики, разделяющие начинку, а другое тесто предназначается для изготовления шапки пирога. В традиционном курнике часто в качестве начинки употребляется каша, особенно гречневая, а также яйцо с жареным луком. Начинкой могли служить такие продукты, как грибы, ягоды, квашеная капуста, различные виды мяса. Правильно приготовленным считается курник с большим количеством начинок. В Сибири и Удмуртии курник готовят из слоя лука (обязательно самый нижний), слоя картошки и курицы со специями. Лук нельзя посыпать сахаром. Пергаментную бумагу при выпекании обычно не используют, а сыплют на курник немного муки.

[@АллаКомарова-п6у]

Спасибо. Теперь я знаю почему в нашем регионе принято готовить курник с пшеном. Никакой картошки. И курник готовился большой на всю семью.

[@Илюха2-к6ж]

Тоже знакомилась с историй..все переиначено...к автору ни какой претензии..ее продукты ее блог ..но и сметана,масло,майонез? Как мы раньше без мазика,обходились?

[@ЕленаШишкина-з4ж]

Спасибо за такие обширные описания

[@svetade_va3270]

​@@Илюха2-к6жещё и базилик🤦

[@svetlanasmorodnikova1412]

Должно быть вкусно тесто такое вкусное должно быть

[@ОльгаГлаватских-ч9р]

Красавица, молодец! Кратко и конкретно!

[@ЕленаСергеева-н5л]

Это не курник,это пирог с курицей. А курник внутри со слоями блинов с начинкой

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник, вне зависимости от того, знаете ли вы, что курник бывает разным или нет))

[@Mapycja_Ya]

@@Ekaterina_Kumi вне зависимости от отсутствия у вас элементарных кулинарных знаний, и, напротив, присутствия непонятного апломба и спеси на ровном месте, ваш пирог с курицей и картошкой, в любом случае, не является курником. Всего🖐

[@Татьяна-щ3з9р]

Это точно не курник, это простой пирог с мясом

[@_katerina_sergeevna_]

@@Татьяна-щ3з9р курник блюдо довольно старое, в течение времени рецепт менялся, но неизменным оставался главный ингредиент - курица. Знаю, что оригинальный рецепт должным быть с блинами, чтобы начинка выкладывалась слоями, но такой вариант мы так же готовили и называли ленивый курник)) Многие рецепты одного и того же блюда могут координально отличаться из-за того, в каком регионе мы живём. Предлагаю не ругаться, а просто попробовать предложенный рецепт, если уж он совсем не по душе, то просто пройти мимо)

[@ЕленаИванова-е2щ2ф]

​@@Ekaterina_Kumi Катя, Вы молодец!!! Всё что Вы делаете очень приятно смотреть,не смотря ни на что,как это называется и соответствует это с чьим-то мнением . Всё в любом случае очень съедобно, аппетитно и вкусно выглядит. Так что делайте всё,что Вы делаете. У Вас это здорово получается. Кто-то смотрит и радуется,как я ,а кто-то обязательно что-то повторяет и пользуется Вашими идеями и проверенными рецептами,( я же сохраняю себе некоторые рецепты) ,а кто-то просто завидует ( и есть чему 😉). Так что помогай Вам Господь во всем , терпения и здравого разумения на всё,ну и конечно новых кулинарных идей и давайте им свои названия по душе 🙏🙏🙏

[@Ярослава-е8е]

Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Есть 1 просьба: пожалуйста, можете писать ингредиенты и их количество в описании к видео или в комментариях, можно добавить и в само видео 😊

[@lubahristenko6790]

Где рецепт приготовления

[@ГузельЮзеева-и7х]

​@@lubahristenko6790она же всё рассказала и показала , или вы глухие ?

[@olgaguber2066]

Какая вкуснятина 😋☺️👍

[@ИринаРозина-е9г]

Ура! Я хотела ваш рецепт приготовления курника... спасибо....

[@ТатьянаГерасимович-и1ч]

Мастерица!Умница!Красавица@

[@НадеждаЗиновьева-т5ф]

Это не курник, а пирог с курятиной и картошкой, вкусный

[@user-oh1]

А сода зачем?? Согласно это некурник а пирог с начинкой курицы.

[@1fig9]

Это курник , с отверстием сверху . С блинами это праздничный вариант со сложными начинками под колебяку для разделения сложных начинок. А с более простой начинкой не нужны блины. Название пирога из-за отверстия сверху , пирог парит через него как курит. Начинка разная , не обязательно птица.

[@blakbars]

Какая Вы красавица!

[@annav7511]

Всегда красивая, а сегодня особенно хороша👍

[@ЕленаОрлова-г2о]

Классный рецепт я обезательно сделаю спасибо большое

[@Ekaterina_Kumi]

🌸❤️

[@Ekagulko]

Кстати тазик как из детства)))

[@НатальяДоломанова-к5ъ]

У меня такой с 70-х совсем целый, называется - миска

[@СветланаДружченко]

Это и наш рецепт, уже пятый десяток лет. В годы тотального дефицита мама делала его из дешёвой рыбы, - хека или минтая. В остальном всё такое же. Правда, в рыбный клала лавровый листик. И сметану можно заменить кефиром, добавив растительного масла немного. 0,5 кефира и пачка маргарина, мука, соль и сода.

[@ЛюдмилаКарзанова-у3ц]

Такое впечатление,что мы с вами родня))))). Уже какой рецепт,который и в нашей семье готовиться также!!!!😁👍💯

[@alialia5745]

😂❤

[@ЛарисаКоролёва-ч8б]

О, моя ты умничка, красавица, ясно Солнышко! Тоже люблю и готовлю Курник! 🍒🍒🍒🍓😘👍

[@MoneyM-mb8rm]

Заводят мотоцикл А теперь пироги стали заводиться

[@Татьяна-ч2м6и]

Какая умничка и хозяюшка....спасибо за позитив и рецепты!

[@olga.vl.161]

Какая вы милая,умница, красавица!!! Любуюсь вами, советы и рецепты отличные. Благодарю что делитесь опытом! С Новым годом!!!

[@DobroFromBaikal]

Красивая девушка!!! 😍😍😍🥰🥰🥰🥰

[@ТатьянаФетисова-ь6ж]

А что разрез не показали? Сырой или пропекся? Может лучше на этот пирог начинки готовый взять?

[@ЮлияТишакова-щ1у]

Отличный вариант пирога! Но не курник, курник с блинами.

[@Ekaterina_Kumi]

И это тоже курник, как и с блинами

[@РеалТВ-ф6е]

@@Ekaterina_Kumi мясо сырое закладывается,?

[@Ekaterina_Kumi]

@@РеалТВ-ф6е да, и мясо и лук и картофель

[@ИринаГунько-т9ш]

Это не курник Это барышь

[@РеалТВ-ф6е]

@@Ekaterina_Kumi Спасибо 👍🌹

[@olgaguber2066]

Какая ты всегда красивая милая даже на кухне 🤗👌

[@elenabudina6636]

👍👍👍

[@ОльгаКудряшова-ш9ш]

Это не курник,это простой пирог с курицей,курник другой!!!!!

[@Ekaterina_Kumi]

Курник, он бывает разный

[@ОльгаКудряшова-ш9ш]

@@Ekaterina_Kumi я знаю,но.это некурник а простой пирог,если быть точной!!!

[@Ekaterina_Kumi]

@@ОльгаКудряшова-ш9ш и я знаю, это курник

[@Dyrnoi_camo-kat]

Можно треугольниками,тоже хорошо

[@nairagabrielyan5987]

А показать в разрезе???

[@ВераВечная-г1п]

Вот вы и хозяюшка! Супер!

[@НинаВолобуева-ф2я]

Покажите пожалуйста , вкусняшки на Ваше усмотрение, в мультиварке(у меня такая) поделимся🙋

[@ValentinaDmitreivna]

Вкуснятина!Надо готовить.

[@Мустафаевна]

РЕЦЕПТ НЕ КОММЕНТИРУЮ,, МНЕ ПРОСТО ХОЧЕТСЯ ДАВНО ТЕБЕ СКАЗАТЬ КАКАЯ ЖЕ ТЫ ХОРОШЕНЬКАЯ,, УДАЧИ ТЕБЕ❤🌹❤

[@Алима-й9л]

Татарский балиш с обязательным отверстием в центре.

[@КаринаЯворовская-ш8щ]

2 стакана сметаны? Она правильно сказала?

[@zhannabodnaruk9742]

Точно Курник 🤣🤣🤣

[@Vseznaika-i2o]

Посмотрите как мы делаем татарский белиш. Это шедевры

[@lussichka73]

Это пирог с курицей. Курник это совсем другой пирог. Более сложный. Пора уже приготовить настоящий курник, Катюша! 😊

[@Ekaterina_Kumi]

Вы можете готовить то, что считаете нужным🌸 Я готовлю то, что любит моя семья и в моей семье этот пирог называется курник

[@НадеждаАфанасьева-у7щ]

👍

[@ТамараАрисова]

Лучше добавлять не воду, а куриный бульон.

[@ОльгаГлаватских-ч9р]

Может санкции введёте на названия ; курник! Хозяйка так назвала!

[@ЛарисаКоролёва-ч8б]

🍒👍👏👏👏🙌💋

[@МируМир-ф4б]

Короче пирог!!!!🤣

[@ЛюбовьБобылева-у7р]

ПАЧКА ТОПЛЁНОГО МАСЛА И ПАЧКА МАРГАРИНА???? ПРПВИЛЬНО Я ПОНЯЛА??? ЕКАТЕРИНА ОТВЕТТЕ ПОЖАЙЛУСТА. БУДУ ЖДАТЬ.

[@lubimiy_moy]

Третий ролик вижу с Катей и всё больше она мне нравится. По комнате аж запах пирога раздался.)

[@ИсмулдинаАимжан]

Такая красивая😍💓

[@bobopisu1505]

А часы и волосы не собранные вам не мешают?

[@Ekaterina_Kumi]

А какие у вас есть варианты, раз вы решили задать вопрос, ответ на который очевиден, если применить мыслительные способности и логику.

[@ДинараАхмерова-о8л]

На голову косынку одевать надо и часы снять. А то потом находишь всякие волосы или еще что. Бя. Никакой гигиены

[@Ekaterina_Kumi]

Грамоте надо учиться и такту. А то читать невозможно вашу бестактную малограмотную чушь

[@НаталияСергеевнаНемченко]

Катюша, я женщина в возрасте🤪преклонном!!! И готовлю не плохо. Но всегда любуюсь Вами!!!💖 Вы умница и очень обоятельный человек!!!👍👍👍

[@ИринаЗолотарева-б5в]

У нас на дону курник переслаиваем блинами

[@ВладимирВоеводин-ф7ч]

С такими когтями чëж не не делать косичку....

[@helenamond]

Это татарский "БАЛИШ", но никак не "КУРНИК"... "КУРНИК" готовится на основе блинов... с грибами,рисом,луком, яйцами...Русское блюдо.Очень вкусное!

[@ОляЯло-н9ю]

Верно👍...с курником не так быстро...

[@ljubovsokolova4756]

У меня бабушка делала Курник только из мяса (любое какое было) , а также шинковала лук кубиками и добавляла соль, специи. Тесто дроживое. Грибы и рис не добавляла. Наверное разные регионы России по разному делают Курник. Главное чтобы с душой было сделано, а ингредиенты не особо важны.

[@ЕленаЧукмакова]

Здравствуйте. У нас не много другая вариация. Спасибо .

[@zam1129]

да всё правильно, но только не Балиш, а Бэлэш

[@bagiraira]

Бялиш это другой пирог! Сами ошибаетесь, а другим замечания делаете... Некрасиво!

[@AlinaKurolesova]

У крымских татар это называется кубете)

[@ИринаРумянцева-ь4л]

У Чуваш- этот пирог называется хуплу. Но с жиром перебор: и сметана, и масло, и майонез???

[@Оля-л2к]

Вернее сказать у крымчан!))) Готовим всю жизнь кубете, достался по наследству от предков караимов 😊

[@AlinaKurolesova]

@@Оля-л2к а мы просто нагло стырили рецепт и тоже постоянно готовим))

[@Оля-л2к]

😉😂🤗За то вкусно!)))

[@MILA-001]

Это не курник!! Грешно называть этот жирнючий пирог - "курником"!!

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник. Остальную чушь даже комментировать не буду))))

[@МаргаритаРита-р2в]

Это курник! Точка.

[@ВераБасараба-г9ъ]

Благодарю! Но это просто пирог. Курник это другое. Да с курицей, но просто пирог.

[@РыжаяНаглаяморда]

Это вообще не курник! Хоть погуглите, что такое курник, это сложный пирог с несколькими начинками, разделенными блинами.

[@tokazona3512]

Волосы соберите в хвост, либо платок надеть нужно,......

[@РыжаяНаглаяморда]

Господи, ну какой платок? Не в 15 веке же. Да и готовит она для себя, а не для продажи.

[@tokazona3512]

@@РыжаяНаглаяморда ну да, муж или подруга очень обрадуется, увидев её волос в курнике😂 своё же🤣

[@РыжаяНаглаяморда]

@@tokazona3512 думаете, у нее алопеция?

[@tokazona3512]

@@РыжаяНаглаяморда не поняла ваш вопрос. Алопеция-это отсутствие волос, а здесь все нормально (слава Богу)

[@РыжаяНаглаяморда]

@@tokazona3512 алопеция это не отсутствие волос, а выпадение волос.

[@ТамараУсенко-р3б]

Это не курник

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник

[@АннаПерезва]

Курник - русский пирог куполообразной формы[1] с начинкой из курятины или индюшатины. Был распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества. Как свадебный пирог выпекался и в других регионах России[2].

[@Святиклайфинина]

Есть канал " цыганка готовит", вот у нее был куполообразный, трехслойный курник, переложенный блинами. Думаю, очень вкусно, но очень заморочисто.

[@СветланаАртюхина-ф6э]

Это не курник!!!!

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник🌸

[@ЕкатеринаСергеевна-ф1н]

Это не курник

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник

[@ЕкатеринаСергеевна-ф1н]

@@Ekaterina_Kumi это пирог с курицей,курник делается тоже в тесте,но в начинке блины,рис с яйцом и зеленью,курица и грибы,слоями и запекается в тесте как у вас

[@Ekaterina_Kumi]

@@ЕкатеринаСергеевна-ф1н тот что вы описали , тоже курник. Они бывают разными

[@ЕкатеринаСергеевна-ф1н]

@@Ekaterina_Kumi тот что описала я это классика,это как сказать что карбонара делается со сливками

[@Ekaterina_Kumi]

@@ЕкатеринаСергеевна-ф1н то, что описали вы, один из видов

[@ТатьянаМакеева-н1ч]

Это не курник!

[@еленавиноградова-ц5з]

О, мой тазик. Мы в нем варенье готовим, когда немного ягоды.

[@БубаКасторский-в7г]

Катюша, очень прошу не торопитесь!Спокойней! Да и смотреть приятно. Мы не успеваем записывать

[@КалачеваСвета]

Вид теста и начинка может быть любая Зачем хозяйку обижать то??? У неё свой рецепт У вас свой Запишите свой

[@_KAPA6AC_]

а где вид в разрезе? нууу, так не интересно

[@marias1335]

Это не курник. Это татарское блюдо ВАК бэлиш,вроде так пишется,но это не точно. Курник - праздничное блюдо с тремя начинками - рис,курица,грибы,прослоеное блинами. Сейчас что только курником не называют,утратили все традиции.

[@Ekaterina_Kumi]

Этот пирог есть у многих народов, и у всех называется по-разному. В нашем регионе это курник. Это один из видов курника, Википедия на это указывает

[@user-dh8yz9mt1c.]

Это не "Курник". В курник укладываются, послойно, блины с разными начинками. А у Вас обычный пирог с "быстрым" тестом на сметане, без обид.

[@Ekaterina_Kumi]

И у меня тоже курник.

[@ЗинаидаКудря-к5к]

Хотелось бы увидеть что получилось в разрезе . Тесто ваше понравилось , взяла себе в копилку . Я делаю курнички по 60 грамм и закрытые .Сметана какой жирности ? Нужна точность в данном случае обязательно .

[@EvaDtrs187]

На этикетке сметаны указано - 10%😊

[@viv120762]

Жаль не разрезали( Интересно было на лук посмотреть. Мне кажется он будет варёный. Рецепт понравился, но я лук пережаю и добавлю чеснока. Спасибо за тесто!

[@DimaVulf88]

Обязательно столько соды бахать? Вы же её даже ничем не гасите..

[@Ekaterina_Kumi]

Соду не надо гасить, она сама справится с этой задачей, так как в тесте 2 стакана сметаны.

[@debbielearne6135]

Фууу... а на руки перчатки надеть...посты дороже ленег часы в муке....дизлайк

[@ГалинаФилимонова-ю2ы]

Курник - это не пирог с куриным мясом или фаршем, а пирог из пирожков.

[@ЛюдмилаТимохина-ы7с]

Спасибо, огромное, что так быстро всё рассказали и показали, в минуту уложились 👍👍👍 А то некоторые начинают с чистки картошки и лука 🤷‍♀️🤦‍♀️😭😭😭

[@julija3697gaisma]

Цена: 400гр.сметаны -2€, пачка масла 2.5€, мука 1€, бедра 1кг-4€, картошка 0.80€ кг.... Вообще пирожок на 12€ , я по электричество или газ вообще молчу ....

[@alialia5745]

Это где?

[@Alevtina999]

Из Европы? Ну у нас в России всё плохо, едим очень дорого)

[@ЕленаКолесникова-т3я]

Это просто пирог....ничего общего с курником.....

[@Ekaterina_Kumi]

Курником называют не только слоеный пирог. Так бывает, что одним словом называют разные продукты. Почитайте об этом.

[@ТатьянаКамаева-ж7у]

Как не назови, все равно вкусно, красиво и быстро

[@ricksanchez6513]

Хозяюшка, пирог бомба 👍

[@ЛюбовьРешетиловская]

Восхитительно обаятельное Создание ! По деловому со знанием дела кратко- конкретно, предельно лаконично.. ще ж й без пыхатости ... Восторг!

[@ЛюдмилаБырдина-ч8в]

Катя, не делала такой пирог, но сделаю обязательно, без заморочек, пирог это или курник, думаю будет вкусно

[@ОльгаСоколова-ъ5к4е]

Почему в последнее время пирог с курицей и картошкой называют курником? Курник-это сборный пирог с разными намеками, разделенные блинчиками.

[@Ekaterina_Kumi]

Информация об этом в открытом доступе, почитайте, и вам все станет ясно🌷

[@EvaDtrs187]

Екатерина, спасибо большое за рецепт! Приготовила порционные курники. Сметаны не оказалось, заменила на кефир. И пожалела, что сделала пол порции! 😁Очень вкусное тесто! ❤ Обязательно сохраню его рецепт. Буду новоиспечённого мужа радовать! ☺️

[@ГалинаЕгорова-я7е]

Это всё что угодно, только не курник. Зачем утверждать, что курник?

[@Ekaterina_Kumi]

За тем, что это один из видов курника.

[@svil9273]

Обалдеть, сколько жира.

[@Ekaterina_Kumi]

Вас удивляет, что в песочном тесте много жира? Так на то оно и песочное, такое тесто иным не бывает. Это как удивиться, что вода очень мокрая😁🌸

[@svil9273]

@@Ekaterina_Kumi Даже для песочного теста много жира.

[@НадеждаЯкіменко]

Ну курником его назвать нельзя Это пирог с мясом и луком курник делается несколько начинок к примеру рис с яйцом затем мясо потом блинчик тонкий прокладывается потом грибы с луком опять блинчик тоненький ещё начинка А это Заляпала Два листа теста в середину Не смешите как говорят у нас в Одессе мы и тапочки

[@Ekaterina_Kumi]

Это курник, они бывают разные, про слоеный курник я в курсе.

[@nadirnuraliyev6484]

Просьба ни надо присваевать чужих блюд..это дагестанское Цикан..а нн курник

[@Ekaterina_Kumi]

У меня просьба, не надо писать глупости, подобный пирог есть у многих наций и у каждого называется по-разному.

[@ОльгаГарифуллина-й1л]

Ну....да...это не Курник...но тоже вкусно... очень похож на татарский рецепт пирога...

[@ЕвгенийМихеев-ч8с]

Модель на хозяйстве это вау бомба. И накормет и телевизор смотреть не нужно я любуюсь каждый раз и это высший класс...

[@АллаКомарова-п6у]

А в нашем регионе курник всегда делался с пшеном. Почему так было принято не знаю. Но это объедение. Мясо нарезалось более крупными кусками и даже закладывался мосолик с мясом. Томился такой курник в духовке 1,5-2 часа. Потом у него срезали сверху крышечку и ее разрезали на сегменты. Сверху мягчайшее томленое мясо, а снизу пшено разварившееся и пропитанное мясным соком.

[@1fig9]

Потому что курнику более 1000 лет русский пирог. Название из-за отверстия сверху и пара выходящего, пирог как-бы курил. Это старое блюдо, поэтому ранее в Руссии не было картофеля и клали крупу разную и мясо , то есть не обязательно птица, мясо разное. Блины также не обязательно, с блинами только крупные курники шли для разделения начинки как в колебяке. Поэтому у вас старый рецепт.

[@Sofia-yi9bu]

Примерно так же делаеться бэлэш, супер вкусно. Спасибо. 🤗🙏

[@Ekaterina_Kumi]

Да, подобный пирог есть в многих национальных кухнях🌸

[@natal832]

Это он и есть😊

[@ГульсинаР]

Часы сними прежде чем начать месить тесто и волосы собери!

[@Ekaterina_Kumi]

Научитесь себя прилично вести, прежде чем общаться с людьми. Командовать вы можете лишь собой и на своей кухне.

[@ЕкатеринаПавлова-э3щ]

Спасибо за рецепт ,но это не курник ,там идут блины и разные начинки

[@Ekaterina_Kumi]

Курники бывают разные, это тоже вариант курника, как и с блинами.

[@mamalyubimaya1075]

@@Ekaterina_Kumi Катенька, курник это не от наличия курицы…ее может вообще не быть….о названии спорятт со времён изобретения….

[@Ekaterina_Kumi]

@@mamalyubimaya1075 я не спорю о названии, я констатирую, что в нашем регионе и некоторых других этот пирог, во всех кафе, ресторанах, пекарнях, домах и тд называется курник. Так бывает, что одним словом называют разные вещи, разные блюда и даже разные города🌸 например Париж есть не только во Франции 🌸

[@mamalyubimaya1075]

@@Ekaterina_Kumi а Караганда она одна😃👍

[@Ekaterina_Kumi]

@@mamalyubimaya1075 😁

[@ОльгаБорисова-ы6ш]

Отличный пирог с курицей и картофелем, но не КУРНИК!!!

[@ИннаБелокопытова-д3г]

Это обычный пирог с курицей! Курник это пирог, прослоенный блинами 9 блинов, 8 слоёв.

[@natal832]

Пирог с мясом, при всей симпатии к вам. Курник от слова "курить", дымить. Как правило слоеный из нескольких начинок, переложенных блинами. Не от слова курица. 😊

[@ВалентинаТраутвайн]

Никогда не было сложно накормить семью а продукты были все настоящие натуральные сложно накормить семью сейчас чего бы не взял всё искусственное придуманная добавлена какая-то ерунда и всей этой химией мы кормим свою семью

[@ВераНифантова]

Тесто хорошее. А вот курником тут и не пахнет. Получился пирог с картошкой и мясом. Вкусный видно. Курник это другое. Грибочки нужны.Курник это наше национальное блюдо. И надо его делать правильно. Не в обиду. Удачи Вам. А так Вы мне очень нравитесь. 🌷

[@СветланаМухина-л6к]

Спасибо Таня, тесто просто супер. Пирог 😋.