Царский КУРНИК по старинному рецепту! Как приготовить настоящий курник. Вкусный пирог с курицей.

  Рет қаралды 532,813

Сборник рецептов

Сборник рецептов

Күн бұрын

Пікірлер: 683
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 6 ай бұрын
Предлагаю рецепт настоящей КУЛЕБЯКИ с рыбой - kzbin.info/www/bejne/q4Spp42dqKelkNU
@ВалентинаАстанина-р4н
@ВалентинаАстанина-р4н Ай бұрын
😅 11:23 11:24 11:24 11:25 11:25 11:25 11:25 11:26 11:26 11:26 11:26 11:27 11:27 11:28 11:28 11:28 11:28 11:31 11:31 11:31 11:31 11:35 11:35 11:35 11:35 11:36 😊❤
@GalinaYou
@GalinaYou Ай бұрын
Спасибо!
@ИринаОсинцева-х1в
@ИринаОсинцева-х1в 6 ай бұрын
Делала такой пирог на 25летие нашей совместной жизни с мужем. Вместо гречки был рис с яйцом. Пирог так же был куполообразным, украшала цветочками и листиками из теста, получилось красиво, ну и конечно вкусно. Рецепт брала из журнала " Крестьянка". Там же было описание про этот пирог - оказывается " курник" не от слова курица, а курить. Да, не удивляйтесь, когда пирог доставали из печи, из верхнего отверстия шел пар - пирог "курился", вот так вот оказывается😊 Всем мира и добра💓
@Mio28100
@Mio28100 6 ай бұрын
я читала какую то книгу . не запомнила название ..так там курник пекли с 25 слоями .... ...ну 18 насчитала что можно ...далее не хватило фантазии . может в старину что то энтакое туда запекали ... черти знат...
@ИринаКараджи-р3в
@ИринаКараджи-р3в 6 ай бұрын
Я тоже знаю рецепты курников , но ни в одном нет гречки
@ОльгаГусева-л3к
@ОльгаГусева-л3к 6 ай бұрын
На такой рецепт и времени не жалко ! Приятно посмотреть и хочется приготовить !❤
@OlgaFahn
@OlgaFahn 6 ай бұрын
Мои дети гречку не едят, я бы заменила рисом
@АлександрТодуа-г5с
@АлександрТодуа-г5с 6 ай бұрын
Спасибо за историю❤
@янинаиваниц
@янинаиваниц 8 ай бұрын
Рецепт отменный! Попробую приготовить, смотрится очень аппетитно! Меня бабуля учила: если солить муку, а потом уже житкость вливать - комочков не будет. Проверьте, работает.
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 8 ай бұрын
Спасибо! Попробую!🥰
@ГалинаВоравко
@ГалинаВоравко 6 ай бұрын
Любое тесто замешиваю при помощи комбайна. В чашу собираю все ингредиенты, комбайн замешивает - комочков нет.
@ОльгаПуртова-и3ю
@ОльгаПуртова-и3ю 6 ай бұрын
А если бульон уже соленый был, то зачем соус ещё солить?
@ЕленаКузнецова-в1ь9й
@ЕленаКузнецова-в1ь9й 5 ай бұрын
Я зараеее обжариваю муку до золотимтого цвета.Растапливаю масло а муку отдельно развожу бульеном как масло растопилось аккуратно ввожу муку разведенную бульеном .И не комочков и вкус яркий.
@ВалентинаБровкина-б8ф
@ВалентинаБровкина-б8ф 5 ай бұрын
​@@ЕленаКузнецова-в1ь9й🎉
@ТатьянаСкаржинская-ы5б
@ТатьянаСкаржинская-ы5б 4 ай бұрын
Браво хозяйке и курнику! Настоящий курник, так пекла моя свекровь и меня научила ! Мне 83 г.
@НадеждаСамарханова-щ6л
@НадеждаСамарханова-щ6л 8 ай бұрын
Да ,ваш рецепт в разгар праздника Масленницы настоящий шедевр !!!💗🎉 Грамотно и творчески ведёте свой канал!!Спасибо большое!Радуйте!Удачи вам!!😊❤
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 8 ай бұрын
Благодарю!!! ♥️🌹
@GalinaYou
@GalinaYou 3 ай бұрын
А на праздник Масленницы вы заменяете курицу рыбой (какую берёте?) или просто без неё готовите? Поделитесь пожалуйста. Спасибо.
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п Ай бұрын
На Масленую неделю уже нельзя есть мясо.😂
@Натали-ю2р1ю
@Натали-ю2р1ю 22 сағат бұрын
Хозяйка❤С большой буквы
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 19 сағат бұрын
Благодарю ❤🥰
@НинаВолошина-я2э
@НинаВолошина-я2э 8 ай бұрын
Красота и вкуснота необыкновенная,это шедевр!!!Спасибо и огромный лайк !!!
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 8 ай бұрын
Благодарю!!!♥️
@Зоя-щ1х
@Зоя-щ1х 2 ай бұрын
❤ изумительно красиво! Шедевр❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂🎉🎉🎉
@unicoxr5tj417
@unicoxr5tj417 4 ай бұрын
за старинные рецепты надо ставить два лайка
@TecnoSparkGo2024-f9b
@TecnoSparkGo2024-f9b 6 ай бұрын
И я до сих пор храню этот журнал "Крестьянка" из-за этого рецепта.Это настоящий русский курник.
@tatjanabeyer5471
@tatjanabeyer5471 6 ай бұрын
Так поделитесь рецептом, будьте любезны!
@Галина-у4к1д
@Галина-у4к1д 6 ай бұрын
Пожалуйста, поделитесь рецептом, очень интересно!!!
@ИринаФриц-ф7м
@ИринаФриц-ф7м 6 ай бұрын
Присоединяюсь к просьбе поделиться рецептом
@ЛарисаХанина-з9к
@ЛарисаХанина-з9к 6 ай бұрын
Курник (русский слоеный пирог) Слоеное тесто можно купить в кулинарии. Из теста раскатывают две лепешки толщиной 0,5 см. На основную лепешку диаметром примерно 25 см кладут в один слой выпеченные блинчики, а на них - слой фарша. Первый фарш - из риса, второй - из мяса курицы, третий - из грибов. Каждый слой фарша прокладывают блинчиками. Укладывать фарш надо горкой, в виде конуса. Вторая лепешка ("крышка") имеет диаметр 35-40 см, ею накрывают горку из фарша. Края лепешек защипывают "елочкой". Курник смазать яйцом, наложить на него украшения из теста, проколоть в нескольких местах и выпекать при 200°. Первый фарш: сварить рассыпчатый рис, добавить рубленые вареные яйца, зелень петрушки, масло, все перемешать. Второй фарш: отварить курицу, снять кожуру, мякоть порубить. Чтобы этот фарш не был сухим, прогрейте на сковороде чайную ложку муки с маслом (20 г), разведите бульоном, вскипятите и этим соусом залейте курицу. Третий фарш: отварите сушеные грибы, нашинкуйте, обжарьте и, если фарш суховат, заправьте грибным соусом.
@ИринаГубанова-р4т
@ИринаГубанова-р4т 6 ай бұрын
Спасибо,Лариса за рецепт.
@СветланаБезменова-и2ц
@СветланаБезменова-и2ц 4 ай бұрын
Замечательное изложение рецепта.редко встретишь такое четкое и краткое изложение.Большое спасибо!!!!
@V.Ostrowska
@V.Ostrowska 6 ай бұрын
Наконец-то я увидела настоящий рецепт курника.
@традицияда
@традицияда 8 ай бұрын
Вот это конструкция!!! 👍👏
@HLPW51
@HLPW51 4 ай бұрын
Это не пирог,а целое достояние кулинарного искусства. Шедевр. Может украсить любую кухню мира.Спасибо.
@linahappy6599
@linahappy6599 3 ай бұрын
Причём тут кухни мира? Это исключительно древнерусский рецепт пирога и наше достояние кулинарии
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п Ай бұрын
Да да да, про такое как раз и говорится, что в него надо положить укропу и еще баранью жопу, бычий хрен и хрен телячий, две гусиных лапки и секиль старой бабки, ведро воды и Х туды, охапеу дров и курник готов! Я конечно дико извиняюсь, но это так и есть!... Едрит Мадрид, чего только не насовали в этот пирог и все довольные ...😮😢😅
@светланагригорьева-ю6и
@светланагригорьева-ю6и 6 ай бұрын
Оторваться не могла от ролика! Как замечательно всё подано! Спасибо за доходчивое изложение и красоту в результате! Так давно мечтала приготовить жтот пирог, но, было страшно😅 А теперь обязательно сделаю! Спасибо! Крепкого здоровья и благополучия!!
@Наргиза-р5г
@Наргиза-р5г 8 ай бұрын
Очень апетитно 😋😋😋и красиво 👍👍👍
@РаисаГорская
@РаисаГорская 8 ай бұрын
Шикарный рецепт!!!! Взяла в копилочку!!!🎉🎉🎉
@ГалинаЯнчук-п2ж
@ГалинаЯнчук-п2ж 6 ай бұрын
Какая молодчина. Все толком и по уму. Приятный голос, грамотная речь. Обязательно приготовлю. Спасибо.
@ЮлияМосквичева-д6ф
@ЮлияМосквичева-д6ф 4 ай бұрын
Очень понравилось, быстро, толково, ни одного лишнего слова, приготовить такой пирог не насмелюсь, но посмотрела с удовольствием
@ТатьянаГромова-л6ъ
@ТатьянаГромова-л6ъ 6 ай бұрын
Фантастика!!! Вы потрясающая хозяйка, хочется повторить ваш шедевр, как наберусь смелости, буду пробовать Спасибо за забытый рецепт русской кухни
@МадинаБапинаева-е8ч
@МадинаБапинаева-е8ч 6 күн бұрын
Какая же хозяюшка, с золотыми руками, шедевр настоящий. Как же красиво, даже жаль порезать такой курник 🤤😋💯👍
@НадеждаКолесник-г3х
@НадеждаКолесник-г3х Ай бұрын
Я готовила с рисовой начинкой, вместо гречневой и основа была из готового замороженного слоёного дрожжевого теста. Получился оч вкусный курник. Готовила к встрече с будущими сватами. Курник ,,разлетелся,, сразу!!!
@ГалинаКулинченко-ю3у
@ГалинаКулинченко-ю3у 20 күн бұрын
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт путника,это действительно по-царски,на большие праздники это будет самое коронное блюдо на столе,а ещё Вы очень доходчиво,доброжелательно все об,ясняете,всех Вам благ и крепкого здоровья! Планшет переврал слово курник...
@ВалентинаТраутвайн
@ВалентинаТраутвайн 8 ай бұрын
Ура наконец-то настоящий курник
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п Ай бұрын
Чему ура то,??? Зачем такой курник вам сдался то? Безвкусица какая то средневековая, такая же как и дореволюционное Оливье...😂
@СветланаАн-ж9и
@СветланаАн-ж9и 14 күн бұрын
​@@ЕленаШакурова-ц5пдореволюционную картошку тоже не едите?😄 А так же множество других дореволюционных рецептов?)) чем питаетесь то, поделитесь)
@ВераМедведева-т3щ
@ВераМедведева-т3щ 4 ай бұрын
Хозяюшка права! Она же сказала-рецептов курника много. И её рецепт тот же, что готовили действительно на свадьбы у моих бабушек в деревне. Потом готовила моя мама на праздники, но уже в упращенном виде. А я ещё упрастила до мяса с луком и картошкой. Но один раз на день рождения все же приготовила такой настоящий курник! Все были в восторге! Мне 72года.. P. S. Только масло не взбивали, не было миксеров. Просто хорошо вымешивали руками. 👍
@АлександраПинигина-и4ж
@АлександраПинигина-и4ж 5 ай бұрын
Я первый раз увидела этот пирог в детстве на деревенской свадьбе. Сейчас мне 65 лет. Надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт. ❤
@АленаШудренко
@АленаШудренко 5 күн бұрын
Шедеврально. Помню, бабушка с мамой такие курники выпекания в духовке печки. В четыре руки быстрее дело шло. А самостоятельно делать-полдня уйдет. Зато вкуснотень!
@mariyasamolovova6129
@mariyasamolovova6129 6 ай бұрын
Спасибо за хорошее пояснение рецепта и приготовления Курника! Вот это и есть самый настоящий Курник! Всё остальное, что показывают кулинары Ютюба это пироги!
@enot4865
@enot4865 6 ай бұрын
Впервые на вашем канале, очень приятно вас слушать и смотреть. Рецепт прекрасно подан, всё понятно. Спасибо за труд❤
@tatianasawitzki7710
@tatianasawitzki7710 6 ай бұрын
Я никогда такое не ела и не встречала нигде. Очень понравилось. Несложный в исполнении. Продукты весьма доступные. Спасибо, что поделились. Обязательно приготовлю к соответствующему такому угощению случаю. Удачи и процветания каналу! (Гамбург, Германия)
@ГалинаНедельченко-л4е
@ГалинаНедельченко-л4е Ай бұрын
Добра вам! Мне 65, в глубинке России, в далёкой деревне готовили такой пирог, а было мне тогда 5 лет, а я до сих пор как услышу слово "курник" улетаю в детство и ощущаю тот вкус, и ту атмосферу. Но надо сказать, что пекли его тогда в настоящей русской печи. Поверьте, это сказка! Неужели больше никогда?
@Fransuazasagan1
@Fransuazasagan1 Ай бұрын
Вообще не сложный, ага 😂
@ТатьянаСиваченко-т2ъ
@ТатьянаСиваченко-т2ъ Ай бұрын
Просмотрела и прослушала на одном дыхании. Очень захватывает.Вы умница. Давно не получала такого удовольствия. Сейчас сильно болею,но буду старпсться выздороветь что бы испечь ваш шедевр. Помоги Господи! Всех с праздником Веры, Надежды, Любви и матери прмудрой Софии!!!
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov Ай бұрын
❤❤❤
@НадеждаСамарханова-щ6л
@НадеждаСамарханова-щ6л 19 күн бұрын
Доброго вам здоровья и благополучия!!!Да поможет вам Господь и защитит вас от всех невзгод!!!❤
@ГореловаЛюдмила-н9п
@ГореловаЛюдмила-н9п Ай бұрын
Какая красотень, спасибо, смотрю не в первый раз ❤
@ЛарисаЧерных-в5ы
@ЛарисаЧерных-в5ы 8 ай бұрын
Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
@ТатьянаМаковкина-б4я
@ТатьянаМаковкина-б4я Күн бұрын
Курник получился очень-очень вкусный.
@ТатьянаКошеварова-л7н
@ТатьянаКошеварова-л7н 6 ай бұрын
Наконец рецепт настоящего курника. Я делаю на каждую Пасху курник и все знают об этом , поэтому вся родня и друзья у нас. Только всегда делала с рисовой крупой и на весь большой противень. Рис отварной, белые жареные грибы, отварная курица с припущенным луком смешиваю все по отдельности с белым соусом. Так же перекладываю слои блинчиками . Остальное как у вас. Вкуснятина необыкновенная.
@ГалинаНедельченко-л4е
@ГалинаНедельченко-л4е Ай бұрын
Низкий Вам поклон! Вы умница, каких мало на свете! Передавайте традицию как можно дальше. Это достояние русской культуры!
@ЮлияЖаркова-щ4е
@ЮлияЖаркова-щ4е Ай бұрын
Какая умница! Очень благодарна за такой рецепт ,просто шикарный! Ела курник с мясом курицы. Очень понравился,но постемнялась попросить рецепт. Понравилось еще то,что пекли его в печи. Спасибо вам! Очень красиво и вкусно! Спасибо!!!!
@irinapolonskaja136
@irinapolonskaja136 6 ай бұрын
Спасибо! 👍👍👍Очень хорошо даёте рецепт. Мне 68 лет. Я такой курник готовлю с32. Начинки меняю, экспериментирую. Всегда очень очень вкусно ❤️❤️❤️
@ОксанаПетренко
@ОксанаПетренко 13 сағат бұрын
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
@ЛюбовьСтановая-з5ч
@ЛюбовьСтановая-з5ч 4 ай бұрын
Просто замечательная подача всего материала. Доступно, лаконично и без лишней болтовни. А как вдохновляет, сразу хочется испечь курник. Спасибо за труд.
@Lowe-ru.kz2wk3mu4g
@Lowe-ru.kz2wk3mu4g 8 ай бұрын
Очень понравился!👍👍👍 Спасибо за рецепт! 🙋🏻‍♀️❣
@НелляПерепелицына
@НелляПерепелицына 4 ай бұрын
УМНИЧКА!!! Спасибо большое хозяюшке! Все ясно, коротко, чисто и без лишних слов! К таким хозяюшкам-сразу подписка!!! Брава! 🎉🎉🎉
@ДинараСамакбаева
@ДинараСамакбаева 3 ай бұрын
Классный пирог, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно выглядит. Всё чётко и без лишних слов. 😊❤
@АлександрРазумовский-ц3я
@АлександрРазумовский-ц3я 3 ай бұрын
Я наверное просмотрела, но куда применили соус,? Я каждый слой поливаю соусом, так он получается сочней.
@РиммаТочилина
@РиммаТочилина 2 ай бұрын
​@@АлександрРазумовский-ц3я соус добавили в куриное мясо для сочности
@ЕленаМолчанова-ш3з
@ЕленаМолчанова-ш3з Ай бұрын
Как легео все, когда на это смотришь. Спасибо большое. Даже, кажется, вкус ощутила. Апервы ккрник попробовала в 2979 году, когда гостила станице Краснодарского края. Мясная начинка была из утей, как они называли уток. Такая ностальгия от ушедгкй молодости. Еще раз спасибо❤
@Markiza-o5f
@Markiza-o5f 6 ай бұрын
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО МАСТЕРУ. Вас очень приятно слушать, так подробно рассказывали и последовательно, как делать.Обязательно попробую его сделать.Сколько лет я искала правильный рецепт его приготовления.
@Наталья-и9к7т
@Наталья-и9к7т 8 ай бұрын
Очень вкусный курник. Класс👍🔥👏
@ГореловаЛюдмила-н9п
@ГореловаЛюдмила-н9п 8 ай бұрын
Умница❤ это настоящий курник❤
@ЛилияРябова-и3р
@ЛилияРябова-и3р 8 ай бұрын
Чудесный курник!!.Спасибо за подробный рецепт.Удачи и успехов в вашем труде❤❤❤
@НадеждаАзарова-т6м
@НадеждаАзарова-т6м 6 ай бұрын
Я тоже когда то давно пекла этот пирог много раз уж очень вкусно только вместо гречки брала рис а в грибы добавляла сметану и тушила в сметане каждый слай поливала соусом бешамель Рецепт ваш оболденный хочу сделать по вашему рецепту. Берите на вооружение этот рецепт делайте это проверенный рецеп. Вкус сказочный трудно остановится. Спасибо вам бодьщое за рецепт. Добра вам счастья и расцветания. Волшебный!!!!!!!!!
@ИринаКулачкова-о8э
@ИринаКулачкова-о8э 6 ай бұрын
Спасибо за профессиональную подачу блюда! Да, в советские времена это было ресторанное праздничное, обычно на свадьбу приготовление и ещё много очень интересных и замечательных блюд! Ностальгия❤❤❤
@Azba2001
@Azba2001 4 ай бұрын
Произведение искусства❤!!!! Респект хозяюшке❤!!!!
@МаринаЛаптева-н8н
@МаринаЛаптева-н8н 3 ай бұрын
Я очень благодарна автору этого рецепта, всё чётко и понятно,нет ничего лишнего.Тесто получается очень вкусным и для меня лично другого не нужно. Начинки сочные, без излишеств. Дорогая хозяюшка, добра , мира вам и вашему дому.
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 3 ай бұрын
Благодарю! Взаимно ❤
@НадеждаБузденкова-ш9т
@НадеждаБузденкова-ш9т 3 ай бұрын
Сразу захотелось испечь такой курник,печь люблю,умею,но как то не удосужилась до сих пор.Обязательно испеку,нужно только подумать,на какой праздник❤
@Татьяна-к6ы6х
@Татьяна-к6ы6х 7 ай бұрын
Новый канал !Где вы были раньше ?Среди талантов ,много неумех ,грязнуль. ,которые показывают самые простые блюда (о понимаю ,все хотят выжить в тяжелое время )Но вы талант !Все четко ,кратко ,понятно и без лишней болтовни и нахваливающий свое блюдо !Здесь итак понятно ,что празднично и вкусно !Уважаю и подписалась с первого просмотра (что редко делаю )Пеку много чего ,многие годы !Такой пирог вижу впервые и конечно сделаю !21 апреля у нас юбилей (золотая свадьба )За плечами длинная жизнь ,5 детей и 11 внуков !Попробую повторить !Огромное спасибо !!!
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 7 ай бұрын
Благодарю Вас!!! Всех Вам благ!!! ♥️🌹🌹🌹🥂
@Людмила-я5т3р
@Людмила-я5т3р 6 ай бұрын
На вкус и цвет, товарищей нет.😅
@ЕленаКузнецова-в1ь9й
@ЕленаКузнецова-в1ь9й 5 ай бұрын
Поздравляю с ЮБИЛЕЕМ.!!!
@Татьяна-к6ы6х
@Татьяна-к6ы6х 5 ай бұрын
@@ЕленаКузнецова-в1ь9й Благодарю Елена ,это он приятно !Живем во Флориде ,сейчас находимся в штате Вашингтон (где прожили 24 года !Дети и все родственники сделали нам красивый и вкусный праздник ,делали съёмки и фото !Это было неожиданно для нас и трогательно !Через неделю вылетаем домой !Здоровья и благополучия вам и вашему дому !Храни вас Бог !
@ВераНовикова-х5у
@ВераНовикова-х5у 6 ай бұрын
Это шедевр. Такое вижу впервые. Работала по распределению в Оренбурге. Там продавали маленькие пирожки курники. Я считала что это начинка из курицы дала такое название. А это произведение искусства. Спасибо за такой подробный рецепт. Я такое уже наверное не сделаю.
@ИринаЛибер
@ИринаЛибер 6 ай бұрын
У вас обязательно получится! Главное -- желание, а оно у вас есть.
@МинараМаулетова
@МинараМаулетова 2 ай бұрын
Конечно получится , сделайте объязательно , просто для себя и для своих родных !
@ГалинаНедельченко-л4е
@ГалинаНедельченко-л4е Ай бұрын
НАДО сделать, и надо сохранить традицию, это часть русской культуры!
@nadensergeeva7441
@nadensergeeva7441 5 ай бұрын
вот это настоящий курник ОГРОМНОЕ СПАСИБО
@ГалинаТёмкина-х7м
@ГалинаТёмкина-х7м 6 ай бұрын
Спасибо. Очень грамотная подача рецепта: четкая речь по-существу,камера профессионально крупным планом снимает самую суть действа. Замечательно! Подписка. Ждем новых рецептов и уютного общения. Вам дальнейших успехов в кулинарии,здоровья и душевного спокойствия.⚘
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 6 ай бұрын
Благодарю!!♥️
@АлияГабитова-к4м
@АлияГабитова-к4м 6 ай бұрын
С бульоном если подать пирог, будет вообще отпад. Спасибо автору за рецепт!
@galinasulutdinova3938
@galinasulutdinova3938 3 ай бұрын
Не царский. Пирог очень популярный в прежние времена. Да, праздничный. Пекли и в богатых семьях, и в крестьянских, многодетных. Хлопотно. Но очень вкусно. И не только на свадьбах пекли. Прекрасное, четкое, быстрое действие и обьяснение. Молодец! Спасибо! Сама пекла давно. Смотрела с удовольствием.😊
@НадяСоловьёва-х2г
@НадяСоловьёва-х2г 4 ай бұрын
Восторг! Всё идеально: от голоса до самого последнего кадра🎉
@СветланаАфанасьева-е7х
@СветланаАфанасьева-е7х 12 күн бұрын
Благодарю вас за интересный рецепт,это очень аппетитно выглядит, попробую испечь по вашему рецепту.
@ФотинаИркутская
@ФотинаИркутская 4 ай бұрын
Такой вариант курника обычно пекли на свадьбу ,а для свадебного пирога каждая начинка обозначала какое-то напутствие в жизнь для молодой семьи . Я насмелилась такой испечь только один раз ,но он того стоил ,очень вкусный . А начинки могут быть разными ,соответствующим вкусам вашей семьи . Хоть один раз в жизни ,на какой нибудь Юбилей можно заморочиться . Ну а тот упрощенный вариант с курицей и картошкой больше относится к татарской кухне (эчпочмак ).
@ЛарисаУширова
@ЛарисаУширова 4 ай бұрын
Воо первый раз вижу какой рецепт у курника должен быть. Мама делала- мясо картошка лук. Мне 55. Круто попробую сделать
@ОльгаРыжова-д2т
@ОльгаРыжова-д2т 2 ай бұрын
Это просто пирог с курицей... Иногда так называют А настоящий такой...с блинами,начинками
@Irinauser-ir7tp8yj4w
@Irinauser-ir7tp8yj4w Ай бұрын
Это уже не курник. У курника обязательно ещё и грибы, и каша с яйцом.
@user-wq2zg8zc4d
@user-wq2zg8zc4d 13 күн бұрын
Великолепно! Набраться смелости и сделать. Тем более такая подробная подача. Спасибо Вам))
@Yana_M_S
@Yana_M_S 6 ай бұрын
Такой курник - готовлю лет 20 на праздники) только вместо гречки использую рис )
@БорисБубновский
@БорисБубновский 6 ай бұрын
Очень хорошо сочетаются грибы и гречка,намного вкуснее,чем с рисом.
@Yana_M_S
@Yana_M_S 6 ай бұрын
@@БорисБубновский спасибо, попробую)
@ЕленаКузнецова-в1ь9й
@ЕленаКузнецова-в1ь9й 5 ай бұрын
​@@БорисБубновскийбуду знать.
@ЛюбовьИзместьева-г7г
@ЛюбовьИзместьева-г7г 23 күн бұрын
Вот это да!!! Вот это пирог. Да это же шедевр!!! Надо попробовать. Спасибо.
@angelakarlina476
@angelakarlina476 19 күн бұрын
ШИКАРНО! ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ И КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР! DANKE!
@ЛюдмилаСтальевна
@ЛюдмилаСтальевна 8 күн бұрын
Обалдеть какая красота, просто шедевр, спасибо за рецепт и возможность все увидеть своими глазами все приготовление и всю эту красоту, что получилась, спасибо, желаю вам творческих успехов❤🎉
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 8 күн бұрын
Благодарю!!❤❤❤
@olgaarabazhi9932
@olgaarabazhi9932 3 күн бұрын
Я впервые такое вижу.даже смотреть приятно.а как вкусно и красиво.главное все доступно.без заморочек❤ здоровья вам крепкого🎉
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 3 күн бұрын
Благодарю!! ❤❤❤
@НинаРыбалкина-й8з
@НинаРыбалкина-й8з 6 ай бұрын
Шедевр . Очень талантливая хозяечка
@vid0469
@vid0469 5 ай бұрын
Я разочек делала на Пасху)). Дети сказали, что ОЧЕНЬ вкусно!!
@annkar4367
@annkar4367 29 күн бұрын
Спасибо, редкая подача рецепта, четко, быстро, ничего лишнего.
@VALENTINA_DD
@VALENTINA_DD 14 күн бұрын
Вот это шедевр!!! Спасибо, что делитесь знаниями и опытом!!!
@lubamed6706
@lubamed6706 28 күн бұрын
❤ Шедевр просто. Вот настоящая женщина. 🎉❤
@irinabarmasheva2441
@irinabarmasheva2441 Ай бұрын
Вы - большая молодец...Всё чётко...Восторг ❤
@НадеждаСамарханова-щ6л
@НадеждаСамарханова-щ6л 19 күн бұрын
Рецептов курника действительно очень много!!Но первый раз вижу такую грамотную подачу:четкая ,уверенная,быстрая по делу.Советы и пояснения бесподобны!!!Некоторые предлагают замену гречке рис,но и в этом приимущество пользы гречки !!!Браво!!!Удачи вам и творческих успехов на канале!!❤❤❤
@SbornikReceptov
@SbornikReceptov 19 күн бұрын
❤❤❤
@TASHA.705
@TASHA.705 3 ай бұрын
Это просто шедевр! Действительно царский👍
@innafrolova5088
@innafrolova5088 6 ай бұрын
наконец увидела рецепт рецепт настоящего курника! Я делаю похожий, но начинку кладу по одному разу, прокладывая блинами! Спасибо!
@gatbis8393
@gatbis8393 11 күн бұрын
Очень четко!! Нет ничего лишнего в видео❤😊
@ИринаКачалова-ь3б
@ИринаКачалова-ь3б Ай бұрын
Золотые ручки, шедевр! Хозяйка супер!!!!
@HappySeal1978
@HappySeal1978 6 ай бұрын
Спасибо! Вряд ли буду печь, но с огромным удовольствием посмотрела весь ролик - вы отлично даёте рецепты, в хорошем темпе, всё оч красиво делаете, подробно объясняете и голос прмятный!
@Ирник-ч2б
@Ирник-ч2б 4 ай бұрын
До сего момента знала этот рецепт как свадебный курник.
@alenkavolga4844
@alenkavolga4844 6 ай бұрын
Произведение искусства !!!❤
@ЛюбовьКомарова-я4л
@ЛюбовьКомарова-я4л 10 күн бұрын
Это просто волшебство, какой красивый ❤. Обязательно попробую приготовить 😊. Спасибо за рецепт.
@lubovgafutyan6972
@lubovgafutyan6972 6 ай бұрын
Да уж! Такой пирог только на большой праздник делать! ❤
@ЛилияГолтаева
@ЛилияГолтаева 5 ай бұрын
Да правда ваша, курник и готовили на большие праздники, на свадьбу обязательно!
@НадеждаСубботина-д2ъ
@НадеждаСубботина-д2ъ 6 ай бұрын
Спасибо за подробное приготовление. Шикарный рецепт. Готовить люблю, но такой интересный рецепт не встречался. Приготовлю обязательно. ❤
@НеляШершнёва-г4х
@НеляШершнёва-г4х 4 ай бұрын
В старину Курник готовили только с рисом и белыми грибами пеку на Рождество,мне 86 лет
@ЕленаЗемлякова-ы8ц
@ЕленаЗемлякова-ы8ц Ай бұрын
В старину где рис то брали?Гречка была ,а не рис.
@НатальяИванова-в5к1л
@НатальяИванова-в5к1л Ай бұрын
Поделитесь рецептом, это очень вкусно должно быть!
@TG1709Shin
@TG1709Shin 22 сағат бұрын
Я вот тоже гречку на рис басмати заменю
@TG1709Shin
@TG1709Shin 22 сағат бұрын
А курица где, если только рис и белый гриб?
@nina.safinasafina2086
@nina.safinasafina2086 3 ай бұрын
Замечательный рецепт, мои бабушки и мама пекли такой пирог, но в блины никогда не клали сахар.
@irinaermolova2232
@irinaermolova2232 4 күн бұрын
Очень ясно и по-деловому преподнесен этот замечательный рецепт! Спасибо, обязательно , если Господь позволит , приготовлю этот курник!
@alevtinapenikova1050
@alevtinapenikova1050 4 күн бұрын
Подумайте о начинках. Я только что сделала. От яиц и гречки не в восторге
@Nina-t9y1b
@Nina-t9y1b 2 ай бұрын
Изумительно! Пекла праздничный пирог из дрожжевого теста. Украшала. Но это чудо! Золотые руки!
@uzjumemindjanova3144
@uzjumemindjanova3144 3 ай бұрын
ну, наконец-то настоящий курник.....давно угощали в гостях ...сама как-то не смела приготовить.....Вы показали точно то,что надо....и все быстро,по делу и без лишних слов...Спасибо. Подписалась. Удачи.
@НаталияВасина-ц7ж
@НаталияВасина-ц7ж 9 күн бұрын
Шедевр!
@НаталияКиселёва-е6э
@НаталияКиселёва-е6э 6 ай бұрын
Раньше в курник делали одну из начинок из пшённой каши: варили рассыпчатую кашу, добавляли много сливочного масла и обжаренный лук. Пшённая ааша очень хороша к курице!
@UserName-s2r5c
@UserName-s2r5c 6 ай бұрын
Моя любимая бабушка готовила. Очень вкусный. Спасибо за забытый рецепт.
@Yndina1010
@Yndina1010 6 ай бұрын
Красивая работа. Аппетитно выглядит. Без сомнения, вкусно!
@finkablanche3123
@finkablanche3123 Ай бұрын
Шедевр! Спасибо большое. Как раз на ближайшие дни нужно было что-то оригинальное на стол. Обязательно сделаю
@ОльгаЕлизарова-ъ2ъ
@ОльгаЕлизарова-ъ2ъ Ай бұрын
Благодарю. 🌹🌹🌹 Творчески и професиональнопоказали объясняя приготовление курника. Приятно было смотреть и слушать 👍 Не знаю как, а этот курник сделаю обязательно, делала всегда маленькие как манты средние, а начинка: курица, картофель морковь, лук, соль, перец, паприка, маргарин с бульоном. Духовка сгорела, пришлось варить как манты, да, манты ч варю как пельмени и всё целое и красиво и очень-очень вкусно 😋
@ГузельРахматуллина-й9й
@ГузельРахматуллина-й9й 3 ай бұрын
Как хорошо вы описали рецепт: подробно, без лишних слов... Мне очень понравилось, надо будет попробовать испечь как-нибудь, спасибо...
@Анжелика-л3г
@Анжелика-л3г 6 ай бұрын
Я стряпала такой курник, только с рисом на свой день рождения, всем гостям очень понравился
@kvant45
@kvant45 Ай бұрын
Спасибо! Очень красиво и вкусно! ❤❤❤
@marinanemo6707
@marinanemo6707 5 күн бұрын
Умница! Благодарю за подробный рецепт. Здоровья, мира и добра!!! ❤😊
@ТатьянаЛобцова
@ТатьянаЛобцова 6 ай бұрын
Я тоже пеку курник, но вместо гречи , жареная капуста. Спасибо, что напомнили. Очень вкусно и доступно ❤
@ТатьянаВевель
@ТатьянаВевель Ай бұрын
Тоже думаю с жареной( не тушёной) капустой будет вкуснее, чем с гречкой.
@ВалентинаБатырь-ш6и
@ВалентинаБатырь-ш6и Ай бұрын
Пирог чудо! Я делала только из дрожжевого теста и для пирога и блины дрожжевые
@Инга-ж6з
@Инга-ж6з Ай бұрын
Я могу себе представить, как это вкусно! 😊
Шикарные порционные Курники! Рецепт восторг!
12:31
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 132 МЛН
Meat pie.Very tasty dough.No yeast.Cook two at once.
15:52
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 7 МЛН
Пирог "Жульен" - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
12:16
Ольга Матвей
Рет қаралды 645 М.