Делала такой пирог на 25летие нашей совместной жизни с мужем. Вместо гречки был рис с яйцом. Пирог так же был куполообразным, украшала цветочками и листиками из теста, получилось красиво, ну и конечно вкусно. Рецепт брала из журнала " Крестьянка". Там же было описание про этот пирог - оказывается " курник" не от слова курица, а курить. Да, не удивляйтесь, когда пирог доставали из печи, из верхнего отверстия шел пар - пирог "курился", вот так вот оказывается😊 Всем мира и добра💓
@Mio281006 ай бұрын
я читала какую то книгу . не запомнила название ..так там курник пекли с 25 слоями .... ...ну 18 насчитала что можно ...далее не хватило фантазии . может в старину что то энтакое туда запекали ... черти знат...
@ИринаКараджи-р3в6 ай бұрын
Я тоже знаю рецепты курников , но ни в одном нет гречки
@ОльгаГусева-л3к6 ай бұрын
На такой рецепт и времени не жалко ! Приятно посмотреть и хочется приготовить !❤
@OlgaFahn6 ай бұрын
Мои дети гречку не едят, я бы заменила рисом
@АлександрТодуа-г5с6 ай бұрын
Спасибо за историю❤
@янинаиваниц8 ай бұрын
Рецепт отменный! Попробую приготовить, смотрится очень аппетитно! Меня бабуля учила: если солить муку, а потом уже житкость вливать - комочков не будет. Проверьте, работает.
@SbornikReceptov8 ай бұрын
Спасибо! Попробую!🥰
@ГалинаВоравко6 ай бұрын
Любое тесто замешиваю при помощи комбайна. В чашу собираю все ингредиенты, комбайн замешивает - комочков нет.
@ОльгаПуртова-и3ю6 ай бұрын
А если бульон уже соленый был, то зачем соус ещё солить?
@ЕленаКузнецова-в1ь9й5 ай бұрын
Я зараеее обжариваю муку до золотимтого цвета.Растапливаю масло а муку отдельно развожу бульеном как масло растопилось аккуратно ввожу муку разведенную бульеном .И не комочков и вкус яркий.
@ВалентинаБровкина-б8ф5 ай бұрын
@@ЕленаКузнецова-в1ь9й🎉
@ТатьянаСкаржинская-ы5б4 ай бұрын
Браво хозяйке и курнику! Настоящий курник, так пекла моя свекровь и меня научила ! Мне 83 г.
@НадеждаСамарханова-щ6л8 ай бұрын
Да ,ваш рецепт в разгар праздника Масленницы настоящий шедевр !!!💗🎉 Грамотно и творчески ведёте свой канал!!Спасибо большое!Радуйте!Удачи вам!!😊❤
@SbornikReceptov8 ай бұрын
Благодарю!!! ♥️🌹
@GalinaYou3 ай бұрын
А на праздник Масленницы вы заменяете курицу рыбой (какую берёте?) или просто без неё готовите? Поделитесь пожалуйста. Спасибо.
@ЕленаШакурова-ц5пАй бұрын
На Масленую неделю уже нельзя есть мясо.😂
@Натали-ю2р1ю22 сағат бұрын
Хозяйка❤С большой буквы
@SbornikReceptov19 сағат бұрын
Благодарю ❤🥰
@НинаВолошина-я2э8 ай бұрын
Красота и вкуснота необыкновенная,это шедевр!!!Спасибо и огромный лайк !!!
И я до сих пор храню этот журнал "Крестьянка" из-за этого рецепта.Это настоящий русский курник.
@tatjanabeyer54716 ай бұрын
Так поделитесь рецептом, будьте любезны!
@Галина-у4к1д6 ай бұрын
Пожалуйста, поделитесь рецептом, очень интересно!!!
@ИринаФриц-ф7м6 ай бұрын
Присоединяюсь к просьбе поделиться рецептом
@ЛарисаХанина-з9к6 ай бұрын
Курник (русский слоеный пирог) Слоеное тесто можно купить в кулинарии. Из теста раскатывают две лепешки толщиной 0,5 см. На основную лепешку диаметром примерно 25 см кладут в один слой выпеченные блинчики, а на них - слой фарша. Первый фарш - из риса, второй - из мяса курицы, третий - из грибов. Каждый слой фарша прокладывают блинчиками. Укладывать фарш надо горкой, в виде конуса. Вторая лепешка ("крышка") имеет диаметр 35-40 см, ею накрывают горку из фарша. Края лепешек защипывают "елочкой". Курник смазать яйцом, наложить на него украшения из теста, проколоть в нескольких местах и выпекать при 200°. Первый фарш: сварить рассыпчатый рис, добавить рубленые вареные яйца, зелень петрушки, масло, все перемешать. Второй фарш: отварить курицу, снять кожуру, мякоть порубить. Чтобы этот фарш не был сухим, прогрейте на сковороде чайную ложку муки с маслом (20 г), разведите бульоном, вскипятите и этим соусом залейте курицу. Третий фарш: отварите сушеные грибы, нашинкуйте, обжарьте и, если фарш суховат, заправьте грибным соусом.
@ИринаГубанова-р4т6 ай бұрын
Спасибо,Лариса за рецепт.
@СветланаБезменова-и2ц4 ай бұрын
Замечательное изложение рецепта.редко встретишь такое четкое и краткое изложение.Большое спасибо!!!!
@V.Ostrowska6 ай бұрын
Наконец-то я увидела настоящий рецепт курника.
@традицияда8 ай бұрын
Вот это конструкция!!! 👍👏
@HLPW514 ай бұрын
Это не пирог,а целое достояние кулинарного искусства. Шедевр. Может украсить любую кухню мира.Спасибо.
@linahappy65993 ай бұрын
Причём тут кухни мира? Это исключительно древнерусский рецепт пирога и наше достояние кулинарии
@ЕленаШакурова-ц5пАй бұрын
Да да да, про такое как раз и говорится, что в него надо положить укропу и еще баранью жопу, бычий хрен и хрен телячий, две гусиных лапки и секиль старой бабки, ведро воды и Х туды, охапеу дров и курник готов! Я конечно дико извиняюсь, но это так и есть!... Едрит Мадрид, чего только не насовали в этот пирог и все довольные ...😮😢😅
@светланагригорьева-ю6и6 ай бұрын
Оторваться не могла от ролика! Как замечательно всё подано! Спасибо за доходчивое изложение и красоту в результате! Так давно мечтала приготовить жтот пирог, но, было страшно😅 А теперь обязательно сделаю! Спасибо! Крепкого здоровья и благополучия!!
@Наргиза-р5г8 ай бұрын
Очень апетитно 😋😋😋и красиво 👍👍👍
@РаисаГорская8 ай бұрын
Шикарный рецепт!!!! Взяла в копилочку!!!🎉🎉🎉
@ГалинаЯнчук-п2ж6 ай бұрын
Какая молодчина. Все толком и по уму. Приятный голос, грамотная речь. Обязательно приготовлю. Спасибо.
@ЮлияМосквичева-д6ф4 ай бұрын
Очень понравилось, быстро, толково, ни одного лишнего слова, приготовить такой пирог не насмелюсь, но посмотрела с удовольствием
@ТатьянаГромова-л6ъ6 ай бұрын
Фантастика!!! Вы потрясающая хозяйка, хочется повторить ваш шедевр, как наберусь смелости, буду пробовать Спасибо за забытый рецепт русской кухни
@МадинаБапинаева-е8ч6 күн бұрын
Какая же хозяюшка, с золотыми руками, шедевр настоящий. Как же красиво, даже жаль порезать такой курник 🤤😋💯👍
@НадеждаКолесник-г3хАй бұрын
Я готовила с рисовой начинкой, вместо гречневой и основа была из готового замороженного слоёного дрожжевого теста. Получился оч вкусный курник. Готовила к встрече с будущими сватами. Курник ,,разлетелся,, сразу!!!
@ГалинаКулинченко-ю3у20 күн бұрын
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт путника,это действительно по-царски,на большие праздники это будет самое коронное блюдо на столе,а ещё Вы очень доходчиво,доброжелательно все об,ясняете,всех Вам благ и крепкого здоровья! Планшет переврал слово курник...
@ВалентинаТраутвайн8 ай бұрын
Ура наконец-то настоящий курник
@ЕленаШакурова-ц5пАй бұрын
Чему ура то,??? Зачем такой курник вам сдался то? Безвкусица какая то средневековая, такая же как и дореволюционное Оливье...😂
@СветланаАн-ж9и14 күн бұрын
@@ЕленаШакурова-ц5пдореволюционную картошку тоже не едите?😄 А так же множество других дореволюционных рецептов?)) чем питаетесь то, поделитесь)
@ВераМедведева-т3щ4 ай бұрын
Хозяюшка права! Она же сказала-рецептов курника много. И её рецепт тот же, что готовили действительно на свадьбы у моих бабушек в деревне. Потом готовила моя мама на праздники, но уже в упращенном виде. А я ещё упрастила до мяса с луком и картошкой. Но один раз на день рождения все же приготовила такой настоящий курник! Все были в восторге! Мне 72года.. P. S. Только масло не взбивали, не было миксеров. Просто хорошо вымешивали руками. 👍
@АлександраПинигина-и4ж5 ай бұрын
Я первый раз увидела этот пирог в детстве на деревенской свадьбе. Сейчас мне 65 лет. Надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт. ❤
@АленаШудренко5 күн бұрын
Шедеврально. Помню, бабушка с мамой такие курники выпекания в духовке печки. В четыре руки быстрее дело шло. А самостоятельно делать-полдня уйдет. Зато вкуснотень!
@mariyasamolovova61296 ай бұрын
Спасибо за хорошее пояснение рецепта и приготовления Курника! Вот это и есть самый настоящий Курник! Всё остальное, что показывают кулинары Ютюба это пироги!
@enot48656 ай бұрын
Впервые на вашем канале, очень приятно вас слушать и смотреть. Рецепт прекрасно подан, всё понятно. Спасибо за труд❤
@tatianasawitzki77106 ай бұрын
Я никогда такое не ела и не встречала нигде. Очень понравилось. Несложный в исполнении. Продукты весьма доступные. Спасибо, что поделились. Обязательно приготовлю к соответствующему такому угощению случаю. Удачи и процветания каналу! (Гамбург, Германия)
@ГалинаНедельченко-л4еАй бұрын
Добра вам! Мне 65, в глубинке России, в далёкой деревне готовили такой пирог, а было мне тогда 5 лет, а я до сих пор как услышу слово "курник" улетаю в детство и ощущаю тот вкус, и ту атмосферу. Но надо сказать, что пекли его тогда в настоящей русской печи. Поверьте, это сказка! Неужели больше никогда?
@Fransuazasagan1Ай бұрын
Вообще не сложный, ага 😂
@ТатьянаСиваченко-т2ъАй бұрын
Просмотрела и прослушала на одном дыхании. Очень захватывает.Вы умница. Давно не получала такого удовольствия. Сейчас сильно болею,но буду старпсться выздороветь что бы испечь ваш шедевр. Помоги Господи! Всех с праздником Веры, Надежды, Любви и матери прмудрой Софии!!!
@SbornikReceptovАй бұрын
❤❤❤
@НадеждаСамарханова-щ6л19 күн бұрын
Доброго вам здоровья и благополучия!!!Да поможет вам Господь и защитит вас от всех невзгод!!!❤
@ГореловаЛюдмила-н9пАй бұрын
Какая красотень, спасибо, смотрю не в первый раз ❤
@ЛарисаЧерных-в5ы8 ай бұрын
Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
@ТатьянаМаковкина-б4яКүн бұрын
Курник получился очень-очень вкусный.
@ТатьянаКошеварова-л7н6 ай бұрын
Наконец рецепт настоящего курника. Я делаю на каждую Пасху курник и все знают об этом , поэтому вся родня и друзья у нас. Только всегда делала с рисовой крупой и на весь большой противень. Рис отварной, белые жареные грибы, отварная курица с припущенным луком смешиваю все по отдельности с белым соусом. Так же перекладываю слои блинчиками . Остальное как у вас. Вкуснятина необыкновенная.
@ГалинаНедельченко-л4еАй бұрын
Низкий Вам поклон! Вы умница, каких мало на свете! Передавайте традицию как можно дальше. Это достояние русской культуры!
@ЮлияЖаркова-щ4еАй бұрын
Какая умница! Очень благодарна за такой рецепт ,просто шикарный! Ела курник с мясом курицы. Очень понравился,но постемнялась попросить рецепт. Понравилось еще то,что пекли его в печи. Спасибо вам! Очень красиво и вкусно! Спасибо!!!!
@irinapolonskaja1366 ай бұрын
Спасибо! 👍👍👍Очень хорошо даёте рецепт. Мне 68 лет. Я такой курник готовлю с32. Начинки меняю, экспериментирую. Всегда очень очень вкусно ❤️❤️❤️
@ОксанаПетренко13 сағат бұрын
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
@ЛюбовьСтановая-з5ч4 ай бұрын
Просто замечательная подача всего материала. Доступно, лаконично и без лишней болтовни. А как вдохновляет, сразу хочется испечь курник. Спасибо за труд.
@Lowe-ru.kz2wk3mu4g8 ай бұрын
Очень понравился!👍👍👍 Спасибо за рецепт! 🙋🏻♀️❣
@НелляПерепелицына4 ай бұрын
УМНИЧКА!!! Спасибо большое хозяюшке! Все ясно, коротко, чисто и без лишних слов! К таким хозяюшкам-сразу подписка!!! Брава! 🎉🎉🎉
@ДинараСамакбаева3 ай бұрын
Классный пирог, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно выглядит. Всё чётко и без лишних слов. 😊❤
@АлександрРазумовский-ц3я3 ай бұрын
Я наверное просмотрела, но куда применили соус,? Я каждый слой поливаю соусом, так он получается сочней.
@РиммаТочилина2 ай бұрын
@@АлександрРазумовский-ц3я соус добавили в куриное мясо для сочности
@ЕленаМолчанова-ш3зАй бұрын
Как легео все, когда на это смотришь. Спасибо большое. Даже, кажется, вкус ощутила. Апервы ккрник попробовала в 2979 году, когда гостила станице Краснодарского края. Мясная начинка была из утей, как они называли уток. Такая ностальгия от ушедгкй молодости. Еще раз спасибо❤
@Markiza-o5f6 ай бұрын
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО МАСТЕРУ. Вас очень приятно слушать, так подробно рассказывали и последовательно, как делать.Обязательно попробую его сделать.Сколько лет я искала правильный рецепт его приготовления.
@Наталья-и9к7т8 ай бұрын
Очень вкусный курник. Класс👍🔥👏
@ГореловаЛюдмила-н9п8 ай бұрын
Умница❤ это настоящий курник❤
@ЛилияРябова-и3р8 ай бұрын
Чудесный курник!!.Спасибо за подробный рецепт.Удачи и успехов в вашем труде❤❤❤
@НадеждаАзарова-т6м6 ай бұрын
Я тоже когда то давно пекла этот пирог много раз уж очень вкусно только вместо гречки брала рис а в грибы добавляла сметану и тушила в сметане каждый слай поливала соусом бешамель Рецепт ваш оболденный хочу сделать по вашему рецепту. Берите на вооружение этот рецепт делайте это проверенный рецеп. Вкус сказочный трудно остановится. Спасибо вам бодьщое за рецепт. Добра вам счастья и расцветания. Волшебный!!!!!!!!!
@ИринаКулачкова-о8э6 ай бұрын
Спасибо за профессиональную подачу блюда! Да, в советские времена это было ресторанное праздничное, обычно на свадьбу приготовление и ещё много очень интересных и замечательных блюд! Ностальгия❤❤❤
@Azba20014 ай бұрын
Произведение искусства❤!!!! Респект хозяюшке❤!!!!
@МаринаЛаптева-н8н3 ай бұрын
Я очень благодарна автору этого рецепта, всё чётко и понятно,нет ничего лишнего.Тесто получается очень вкусным и для меня лично другого не нужно. Начинки сочные, без излишеств. Дорогая хозяюшка, добра , мира вам и вашему дому.
@SbornikReceptov3 ай бұрын
Благодарю! Взаимно ❤
@НадеждаБузденкова-ш9т3 ай бұрын
Сразу захотелось испечь такой курник,печь люблю,умею,но как то не удосужилась до сих пор.Обязательно испеку,нужно только подумать,на какой праздник❤
@Татьяна-к6ы6х7 ай бұрын
Новый канал !Где вы были раньше ?Среди талантов ,много неумех ,грязнуль. ,которые показывают самые простые блюда (о понимаю ,все хотят выжить в тяжелое время )Но вы талант !Все четко ,кратко ,понятно и без лишней болтовни и нахваливающий свое блюдо !Здесь итак понятно ,что празднично и вкусно !Уважаю и подписалась с первого просмотра (что редко делаю )Пеку много чего ,многие годы !Такой пирог вижу впервые и конечно сделаю !21 апреля у нас юбилей (золотая свадьба )За плечами длинная жизнь ,5 детей и 11 внуков !Попробую повторить !Огромное спасибо !!!
@SbornikReceptov7 ай бұрын
Благодарю Вас!!! Всех Вам благ!!! ♥️🌹🌹🌹🥂
@Людмила-я5т3р6 ай бұрын
На вкус и цвет, товарищей нет.😅
@ЕленаКузнецова-в1ь9й5 ай бұрын
Поздравляю с ЮБИЛЕЕМ.!!!
@Татьяна-к6ы6х5 ай бұрын
@@ЕленаКузнецова-в1ь9й Благодарю Елена ,это он приятно !Живем во Флориде ,сейчас находимся в штате Вашингтон (где прожили 24 года !Дети и все родственники сделали нам красивый и вкусный праздник ,делали съёмки и фото !Это было неожиданно для нас и трогательно !Через неделю вылетаем домой !Здоровья и благополучия вам и вашему дому !Храни вас Бог !
@ВераНовикова-х5у6 ай бұрын
Это шедевр. Такое вижу впервые. Работала по распределению в Оренбурге. Там продавали маленькие пирожки курники. Я считала что это начинка из курицы дала такое название. А это произведение искусства. Спасибо за такой подробный рецепт. Я такое уже наверное не сделаю.
@ИринаЛибер6 ай бұрын
У вас обязательно получится! Главное -- желание, а оно у вас есть.
@МинараМаулетова2 ай бұрын
Конечно получится , сделайте объязательно , просто для себя и для своих родных !
@ГалинаНедельченко-л4еАй бұрын
НАДО сделать, и надо сохранить традицию, это часть русской культуры!
@nadensergeeva74415 ай бұрын
вот это настоящий курник ОГРОМНОЕ СПАСИБО
@ГалинаТёмкина-х7м6 ай бұрын
Спасибо. Очень грамотная подача рецепта: четкая речь по-существу,камера профессионально крупным планом снимает самую суть действа. Замечательно! Подписка. Ждем новых рецептов и уютного общения. Вам дальнейших успехов в кулинарии,здоровья и душевного спокойствия.⚘
@SbornikReceptov6 ай бұрын
Благодарю!!♥️
@АлияГабитова-к4м6 ай бұрын
С бульоном если подать пирог, будет вообще отпад. Спасибо автору за рецепт!
@galinasulutdinova39383 ай бұрын
Не царский. Пирог очень популярный в прежние времена. Да, праздничный. Пекли и в богатых семьях, и в крестьянских, многодетных. Хлопотно. Но очень вкусно. И не только на свадьбах пекли. Прекрасное, четкое, быстрое действие и обьяснение. Молодец! Спасибо! Сама пекла давно. Смотрела с удовольствием.😊
@НадяСоловьёва-х2г4 ай бұрын
Восторг! Всё идеально: от голоса до самого последнего кадра🎉
@СветланаАфанасьева-е7х12 күн бұрын
Благодарю вас за интересный рецепт,это очень аппетитно выглядит, попробую испечь по вашему рецепту.
@ФотинаИркутская4 ай бұрын
Такой вариант курника обычно пекли на свадьбу ,а для свадебного пирога каждая начинка обозначала какое-то напутствие в жизнь для молодой семьи . Я насмелилась такой испечь только один раз ,но он того стоил ,очень вкусный . А начинки могут быть разными ,соответствующим вкусам вашей семьи . Хоть один раз в жизни ,на какой нибудь Юбилей можно заморочиться . Ну а тот упрощенный вариант с курицей и картошкой больше относится к татарской кухне (эчпочмак ).
@ЛарисаУширова4 ай бұрын
Воо первый раз вижу какой рецепт у курника должен быть. Мама делала- мясо картошка лук. Мне 55. Круто попробую сделать
@ОльгаРыжова-д2т2 ай бұрын
Это просто пирог с курицей... Иногда так называют А настоящий такой...с блинами,начинками
@Irinauser-ir7tp8yj4wАй бұрын
Это уже не курник. У курника обязательно ещё и грибы, и каша с яйцом.
@user-wq2zg8zc4d13 күн бұрын
Великолепно! Набраться смелости и сделать. Тем более такая подробная подача. Спасибо Вам))
@Yana_M_S6 ай бұрын
Такой курник - готовлю лет 20 на праздники) только вместо гречки использую рис )
@БорисБубновский6 ай бұрын
Очень хорошо сочетаются грибы и гречка,намного вкуснее,чем с рисом.
@Yana_M_S6 ай бұрын
@@БорисБубновский спасибо, попробую)
@ЕленаКузнецова-в1ь9й5 ай бұрын
@@БорисБубновскийбуду знать.
@ЛюбовьИзместьева-г7г23 күн бұрын
Вот это да!!! Вот это пирог. Да это же шедевр!!! Надо попробовать. Спасибо.
@angelakarlina47619 күн бұрын
ШИКАРНО! ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ И КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР! DANKE!
@ЛюдмилаСтальевна8 күн бұрын
Обалдеть какая красота, просто шедевр, спасибо за рецепт и возможность все увидеть своими глазами все приготовление и всю эту красоту, что получилась, спасибо, желаю вам творческих успехов❤🎉
@SbornikReceptov8 күн бұрын
Благодарю!!❤❤❤
@olgaarabazhi99323 күн бұрын
Я впервые такое вижу.даже смотреть приятно.а как вкусно и красиво.главное все доступно.без заморочек❤ здоровья вам крепкого🎉
@SbornikReceptov3 күн бұрын
Благодарю!! ❤❤❤
@НинаРыбалкина-й8з6 ай бұрын
Шедевр . Очень талантливая хозяечка
@vid04695 ай бұрын
Я разочек делала на Пасху)). Дети сказали, что ОЧЕНЬ вкусно!!
@annkar436729 күн бұрын
Спасибо, редкая подача рецепта, четко, быстро, ничего лишнего.
@VALENTINA_DD14 күн бұрын
Вот это шедевр!!! Спасибо, что делитесь знаниями и опытом!!!
@lubamed670628 күн бұрын
❤ Шедевр просто. Вот настоящая женщина. 🎉❤
@irinabarmasheva2441Ай бұрын
Вы - большая молодец...Всё чётко...Восторг ❤
@НадеждаСамарханова-щ6л19 күн бұрын
Рецептов курника действительно очень много!!Но первый раз вижу такую грамотную подачу:четкая ,уверенная,быстрая по делу.Советы и пояснения бесподобны!!!Некоторые предлагают замену гречке рис,но и в этом приимущество пользы гречки !!!Браво!!!Удачи вам и творческих успехов на канале!!❤❤❤
@SbornikReceptov19 күн бұрын
❤❤❤
@TASHA.7053 ай бұрын
Это просто шедевр! Действительно царский👍
@innafrolova50886 ай бұрын
наконец увидела рецепт рецепт настоящего курника! Я делаю похожий, но начинку кладу по одному разу, прокладывая блинами! Спасибо!
@gatbis839311 күн бұрын
Очень четко!! Нет ничего лишнего в видео❤😊
@ИринаКачалова-ь3бАй бұрын
Золотые ручки, шедевр! Хозяйка супер!!!!
@HappySeal19786 ай бұрын
Спасибо! Вряд ли буду печь, но с огромным удовольствием посмотрела весь ролик - вы отлично даёте рецепты, в хорошем темпе, всё оч красиво делаете, подробно объясняете и голос прмятный!
@Ирник-ч2б4 ай бұрын
До сего момента знала этот рецепт как свадебный курник.
@alenkavolga48446 ай бұрын
Произведение искусства !!!❤
@ЛюбовьКомарова-я4л10 күн бұрын
Это просто волшебство, какой красивый ❤. Обязательно попробую приготовить 😊. Спасибо за рецепт.
@lubovgafutyan69726 ай бұрын
Да уж! Такой пирог только на большой праздник делать! ❤
@ЛилияГолтаева5 ай бұрын
Да правда ваша, курник и готовили на большие праздники, на свадьбу обязательно!
@НадеждаСубботина-д2ъ6 ай бұрын
Спасибо за подробное приготовление. Шикарный рецепт. Готовить люблю, но такой интересный рецепт не встречался. Приготовлю обязательно. ❤
@НеляШершнёва-г4х4 ай бұрын
В старину Курник готовили только с рисом и белыми грибами пеку на Рождество,мне 86 лет
@ЕленаЗемлякова-ы8цАй бұрын
В старину где рис то брали?Гречка была ,а не рис.
@НатальяИванова-в5к1лАй бұрын
Поделитесь рецептом, это очень вкусно должно быть!
@TG1709Shin22 сағат бұрын
Я вот тоже гречку на рис басмати заменю
@TG1709Shin22 сағат бұрын
А курица где, если только рис и белый гриб?
@nina.safinasafina20863 ай бұрын
Замечательный рецепт, мои бабушки и мама пекли такой пирог, но в блины никогда не клали сахар.
@irinaermolova22324 күн бұрын
Очень ясно и по-деловому преподнесен этот замечательный рецепт! Спасибо, обязательно , если Господь позволит , приготовлю этот курник!
@alevtinapenikova10504 күн бұрын
Подумайте о начинках. Я только что сделала. От яиц и гречки не в восторге
@Nina-t9y1b2 ай бұрын
Изумительно! Пекла праздничный пирог из дрожжевого теста. Украшала. Но это чудо! Золотые руки!
@uzjumemindjanova31443 ай бұрын
ну, наконец-то настоящий курник.....давно угощали в гостях ...сама как-то не смела приготовить.....Вы показали точно то,что надо....и все быстро,по делу и без лишних слов...Спасибо. Подписалась. Удачи.
@НаталияВасина-ц7ж9 күн бұрын
Шедевр!
@НаталияКиселёва-е6э6 ай бұрын
Раньше в курник делали одну из начинок из пшённой каши: варили рассыпчатую кашу, добавляли много сливочного масла и обжаренный лук. Пшённая ааша очень хороша к курице!
@UserName-s2r5c6 ай бұрын
Моя любимая бабушка готовила. Очень вкусный. Спасибо за забытый рецепт.
@Yndina10106 ай бұрын
Красивая работа. Аппетитно выглядит. Без сомнения, вкусно!
@finkablanche3123Ай бұрын
Шедевр! Спасибо большое. Как раз на ближайшие дни нужно было что-то оригинальное на стол. Обязательно сделаю
@ОльгаЕлизарова-ъ2ъАй бұрын
Благодарю. 🌹🌹🌹 Творчески и професиональнопоказали объясняя приготовление курника. Приятно было смотреть и слушать 👍 Не знаю как, а этот курник сделаю обязательно, делала всегда маленькие как манты средние, а начинка: курица, картофель морковь, лук, соль, перец, паприка, маргарин с бульоном. Духовка сгорела, пришлось варить как манты, да, манты ч варю как пельмени и всё целое и красиво и очень-очень вкусно 😋
@ГузельРахматуллина-й9й3 ай бұрын
Как хорошо вы описали рецепт: подробно, без лишних слов... Мне очень понравилось, надо будет попробовать испечь как-нибудь, спасибо...
@Анжелика-л3г6 ай бұрын
Я стряпала такой курник, только с рисом на свой день рождения, всем гостям очень понравился
@kvant45Ай бұрын
Спасибо! Очень красиво и вкусно! ❤❤❤
@marinanemo67075 күн бұрын
Умница! Благодарю за подробный рецепт. Здоровья, мира и добра!!! ❤😊
@ТатьянаЛобцова6 ай бұрын
Я тоже пеку курник, но вместо гречи , жареная капуста. Спасибо, что напомнили. Очень вкусно и доступно ❤
@ТатьянаВевельАй бұрын
Тоже думаю с жареной( не тушёной) капустой будет вкуснее, чем с гречкой.
@ВалентинаБатырь-ш6иАй бұрын
Пирог чудо! Я делала только из дрожжевого теста и для пирога и блины дрожжевые