КВАС из ЛИСТЬЕВ ВИНОГРАДА - Полезный КВАС Без Дрожжей /Вкусный и Натуральный

#Квас #ЛетнийНапиток #КвасБезДрожжей
Квас из листьев винограда - вкусный, полезный, освежающий, прохладительный напиток! Незаменимый в летнюю жару!
Ингредиенты:
листья винограда - 35 шт.;
изюм - 20 шт.;
сахар - 5 ст.л.;
вода - 3 л.
Приготовление:
Для приготовления кваса можно использовать листья винограда любых сортов. Мне больше всего нравится квас из листьев винного винограда. Срываем 35 листьев винограда среднего размера, моем их и выкладываем на дно трехлитровой банки. Всыпаем сахар и изюм, заливаем теплой водой, перемешиваем. Накрываем марлей или крышкой с отверстиями и ставим на подоконник на солнышко на 3-4 дня для брожения. Через это время листья винограда поменяют цвет и поднимутся вверх банки, первую воду сливаем и на основании готовой закваски готовим квас. Добавляем в банку 5 ст.л. сахара, заливаем 3 литрами теплой воды и ставим на 3 дня для брожения. На основе полученной закваски я готовлю 5 банок кваса, потом ее выбрасываю, срываю новые листья и повторяю процесс снова. Готовый квас сливаем в кувшин, охлаждаем и наслаждаемся вкусным, натуральным напитком. Квас из листьев винограда готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

[@user-wb1xo3xs4x]

Дорогие друзья! Возможно вас заинтересуют рецепты и других охлаждающих летних напитков, которые есть на нашем канале: 1. Как приготовить ВКУСНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ ДОМАШНИЙ хлебный КВАС kzbin.info/www/bejne/iJ2xn3x-gKh9jNk&t 2. Вишнёвый лимонад kzbin.info/www/bejne/q6WWpHuZjdyojJo 3. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ МОХИТО (Коктейль Mojito), Очень Простой и Вкусный РЕЦЕПТ! kzbin.info/www/bejne/bYrKpGVoaqiEr9U&t 4. Домашний Апельсиновый Напиток - 4 ЛИТРА НАПИТКА ИЗ 2-Х АПЕЛЬСИНОВ! Бюджетно и Просто! kzbin.info/www/bejne/jIaxqpmpfpiDbtE&t 5. ДОМАШНИЙ НАПИТОК ТАРХУН - Как Приготовить Лимонад Тархун Охлаждающий! kzbin.info/www/bejne/lYbGko16gqp1brs

[@user-mt9cp5yb4l]

Первая партия - это настоящая сурица! я так из любых трав и листьев, все что во дворе растет. Только я мед добавляю вместо изюма. Попробую из винограда то же)) Спасибо 😊

[@irinagladysheva8707]

это круто! спасибо за полезные рецепты!

[@user-wb1xo3xs4x]

На здоровье!

[@SergeyDegtyarchuk]

Надо будет попробовать! Винограда полно во дворе дома.

[@user-wb1xo3xs4x]

Обязательно попробуй! Вкусно и полезно 🌷

[@gideonvin4390]

А можно меньше сахара ? А изюм ложить снова новый после того, как слили первую закваску?

[@user-pm2bq5wc4l]

Как часто менять листья?

[@user-vi5zm9jg8k]

Здравствуйте, подскажите, почему первую воду сливать надо? Разве это не квас ещё?

[@user-wb1xo3xs4x]

Здравствуйте. Это еще не квас. Листья нужно времени больше для брожения. Для получения качественной закваски первую воду сливайте.

[@user-fm7qt5ct5o]

Почему просто дольше не подождать, пока заквасится. Зачем сливать такую ценную жидкость?

[@helenafox3361]

В чём польза?

[@user-wb1xo3xs4x]

К плюсам этого снадобья относится его положительное влияние на печень, поджелудок, кишечник и желудок. В народной медицине виноградные листья известны как средство по борьбе с варикозными расширениями вен, мигренью, инфекциями верхних дыхательных путей и мочевой системы.

[@helenafox3361]

@@user-wb1xo3xs4x как пить тогда для лечения ? Вызывает ли вздутие?

[@user-wb1xo3xs4x]

@@helenafox3361 у меня и моей семьи конкретно не вызывает. Пьем как летний напиток, как любой квас.

[@Gg-wx9vp]

Да он ещё и вставляет на 15 минут потом норм