5 литров вкуснейшего кваса за одну ночь!!!

[@LudmilaSweetWorld]

*Дорогие друзья, спасибо вам за все ваши пожелания! Пусть всё то, что вы желаете мне, вернется к вам 100 раз. Люблю вас. 😘🌺🌹*

[@ОльгаБабкина-ц9т]

🙏💕Спасибо вам за рецепт. Квас получился классный 👍. И мы вас любим и желаем вам здоровья и процветания вашего канала. Ждём новых рецептов.

[@ОлександрСнігур-ц8н]

Эээээээээээээээээээээээээээээхээээээээээээээээээээээээээээх9

[@БываетЖЭ]

@вася Да Вася не удивляйся когда начнутся проблемы со стояком знай это цикорий .

[@НинаКодякова-у4к]

Нужно добавить ещё штук 15 изюмин

[@дедмороз-н6о]

У меня получилась какая то бормотуха -другими словами -брага. Я её перегнал, потом еще раз, получил 1,5 литра чистого продукта. Разбавил до 40 градусов.Шикарный квас. 😋

[@ansarismagilov950]

Человек который делиться своими знанием это хороший человек. Спасибо.

[@LudmilaSweetWorld]

Человек, который благодарен за это, тоже хороший человек. Спасибо. 🙂

[@ansarismagilov950]

​@@LudmilaSweetWorld❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊

[@ignat0761]

Даже если эти знания вредные? о_О

[@МарияТерёхина-м8ц]

Людмила, спасибо большое за рецепт очень вкусный получился квас, моя семья готовит по по вашему рецепту. Я на пробу приготовила 5 литров, а сейчас только 10 литров готовлю. Спасибо ещё раз вам большое.

[@ЛитусАлександр]

Делаем квас, а вернее наверное сказать напиток, тоже по этому рецепту. По вкусу очень напоминает квас моего детства (мне 58) из бочек. Лайк однозначно!

[@veronika9398]

Делаю так же, только добавляю горсть изюма и несколько листков мяты. Получается освежающе! Попробуйте.

[@ИринаЕрмакова-з7щ]

Людмила, спасибо за рецепт! Квас получился очень вкусный, нравится всей семье! Огромное спасибо!

[@LudmilaSweetWorld]

Пожалуйста 🙂

[@РусланИ-ы3з]

​@@LudmilaSweetWorld Спасибо огромное,сделал по вашему рецепту,реально квас как с детства с бочки.

[@ЯрославВиктори]

Спасибо. Дай Бог здоровья!

[@allakatsiv6295]

спасибо замечательный квас. не только вкусно но и полезно . спасибо хозяюшке за замечательный рецепт.

[@викторникишин-э4щ]

Огромное Вам спасибо!!! Квас изумительный!!!

[@БогданКоваль-р9я]

Ushd 87 hyundai

[@ОксанаТурович-ю6щ]

Це точно що був з бочок в моєму дитинстві Давно такий шукала Я вас знайшла і дуже вдячна Хай вам щастить 👍👍👍👍👍👍

[@Ольга-я7у8в]

Спасибо за рецепт,теперь делаю только так,мне понравилось за быстроту,простоту и вкусноту1❤,спасибо

[@ОльгаИ-у4с]

Спасибо за рецепт.обязательно сделаю.подкупило то, что он по вашему очень похож на наш советский квас.

[@user-le5nok7lo]

Первый квас стоял 10 часов. Мало. Не настоялся нормально. Второй стоял 13 часов-вот это самое то! Вкусный! Спасибо за рецепт .

[@МуяссарИбрагимова-ы9г]

А вы сначала дрожжи активируйте.В отдельную посуду положите 50 г сахара,залейте его кипятком ,100 мл,растворите сахар и дайте остыть до тёплого (37 градусов) состояния ,положите туда дрожжи , размешайте и оставьте под крышкой на 20 минут.Потом уже в остывший до тёплого состояния раствор сахара,цикория и лимонной кислоты положите активированные дрожжи.Размешайте и закройте кастрюлю крышкой.Уже через 5-6часов будет на поверхности пена.В каждую бутылку положите по 6-7 штучек немытого изюма и залейте квасом.Закрытые тщательно бутылки поддержите ещё 3 -4 часа в тепле,пока не станут тугими от газа.Потом ставьте в холодильник.Лучше пить на следующий день

[@user-ps4kf2np5e]

​@@МуяссарИбрагимова-ы9гну, и совет ! Умник, кто заливает дрожжи кипятком? Они после кипятка так ,,активируются", что все продукты только выбросить придётся.

[@АлексейЦарьков-э4и]

Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Делаем часто и он уходит на ура.Не успеваю готовить.Еще раз спасибо

[@СпасииСохрани-н1ъ]

Что с вами будет дальше если употреблять столько дрожжей?

[@Валентина-е4ц1щ]

Почему не готовить по "старинке" из сухого кваса?

[@nikolainikolaich848]

Скоро каждый день будет мало, придется переходить на более крепкие напитки! Осторожней там! Это ведь брага голимая, с квасом ничего общего!

[@ВалентинаГолуб-д3щ]

@@nikolainikolaich848 ж

[@ЛюдмилаБаранова-у5в]

Спасбо за этот рецепт! Первый раз узнала, что можно сделать такой напиток!

[@nourbug5623]

@@RaisaAbakumova Не ожидала здесь вас увидеть)))

[@RaisaAbakumova]

@@nourbug5623 Здравствуйте!!! Даже боюсь спросить, это комплимент?! Или упрёк?!🤣🤣🤣

[@Лариса-п7ф4у]

Память из детства, правда! Вкуснятина, большое спасибо за рецепт. Только брала не чистый цикорий, а смесь цикория с ячменем и женьшенем.

[@НадинНейков]

Так нужен рецепт кваса! Спасибо вам!

[@ПавелПервый-е2щ]

Спасибо за рецепт! Сделал как вы, очень всем понравился, все супер.

[@AndroidAndroid-wz3ym]

Тоже делаю такой квас,только у меня чуть-чуть пропорции отличаются от ваших, еще у меня в рецепте 15 шт изюма.Позвольте дать вам совет.Все ингредиенты прекрасно растворяются в воде комнатной температуры,я все размешиваю и оставляю под марлей на 4 часа.(вероятно из-за изюма квас играет быстрее).Квас хорошо играет за это время,потом процеживаю в бутылки и в холодильник.Обожаю окрошечку на этом квасе!Вам спасибо за видео!

[@anele8135]

Она сказала закипевшую воду надо, чтобы цикорий не просто растворился, заварился. А для окрошки не слишком сладкий?

[@stellaloren2168]

Андроид , а скажите пожалуйста Ваш рецепт . Напишите для всех ! Вы дрожжи тоже добавляете ? Спасибо !

[@LeopoldAB]

@@anele8135 Дрожжи кипятком заливать - не лучшая идея. Цикорий можно заварить отдельно, но дрожжи варить не стоит, лучше в чуть тёплую воду добавлять.

[@anele8135]

@@LeopoldAB понятно, что дрожжи в кипяток нельзя. Сказали, что в тёплой воде всё итак растворяется. Я и говорю, что цикорий лучше заварить, а не просто растворить.

[@LeopoldAB]

@@anele8135 Ну тут всё смешивали вместе и цикорий заливали горячей водой. А смысла в этом нету - заваривают только если что-то нерастворимое, а растворимый цикорий и так растворится полностью. Это не молотый кофе )

[@РусланИ-ы3з]

Спасибо огромное сделал точь в точь по вашему рецепту,квас получился реально как с детства с бочки.Только я после как всё смешал с водой,оставил в кастрюле,на 4 часа,до появления белой пенки.Потом разлил в пивные пластиковые бутылки,но не полные.И на ночь в холодильник.Утром газированый,чудо квас!Однозначно,лайк,и подписка!

[@ВикторКолпаков-я4б]

Я точно также сделал,но думаю надо было немного меньше дрожжей.

[@РусланИ-ы3з]

@@ВикторКолпаков-я4б Добрий день!Если вкинуть меньше,не такой газированый получается.

[@НатальяЛазарева-б8ш]

Спасибо!Делаю так же,только дрожжей хватает 1.5чайных ложки на 5литров,зато цикория кладу 5столовых ложек ,чтобы цвет был насыщенный.

[@waldemarwagner7750]

Большое спасибо вам ..Я давно искал рецепт приготовления кваса как во времена СССР, бочковое..Оно мне очень нравится..😋😋

[@НинаБаженова-э2м]

Квас обалденный! Спасибо за рецепт👍

[@cookbook-4927]

Замечательный рецепт! Люблю квас😋😋😋 Попробую сделать!

[@ОльгаДемидова-с3э]

Большое спасибо , за отличный рецепт . Ну очень вкусно , удачи

[@ИванИваныч-р8б]

Спасибо большое как раз вовремя. Жена уже поставила воду кипятить, сейчас попробуем. Радует то, что маленькое количество дрожжей.

[@777motorist]

А почему вас именно это радует?

[@Валентина-е4ц1щ]

Зачем вообще воду кипятить?

[@SeVa39rus]

@@Валентина-е4ц1щ затем, чтобы после дегустации "дно" не пробило ))

[@root-hg4xx]

@@SeVa39rus у русских оно уже давно пробито

[@andreivitlib2106]

​@@root-hg4xx судя по твоему коменту у тебя и голова и дно давно пробиты.

[@АллаХименко-в1ъ]

Благодарю, ❤️ ❤️ ❤️ обязательно сделаю такую вкусняшку. 💐❤️💐❤️💐❤️

[@нинапетрова-ч9е]

Да,спасибо,квас вкусный,хорошо в бутылку добавить 5-6 ягод изюма,предаст резкость.

[@ВииалийБасакин]

Спасибо.Умничка.Здоровья Вам и Нам.

[@Лариса-ф1д3я]

Огромное спасибо за рецепт,вчера сделала получился супер, советую всем ,квас классный.

[@LudmilaSweetWorld]

Лариса Спасибо за отзыв.

[@ninagodunova2444]

Очень приятный голос ! Милая, спокойная жиночка .!

[@ЕленаСоколова-з4ы]

Приветствую Вас и благодарю за рецепт! Очень вкусно, бьістро, бюджетно. Все знакомьіе и соседи пользуются Вашим рецептом, и всем очень нравится вкус кваса. Здоровья Вам и успехов!

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо.

[@raisakerbs6977]

Спасибо за рецепт,сегодня же сделаю. Мой муж давно просит квас как раньше из бочки.Очень обрадовалась ,когда увидела ваш рецепт. Дай вам бог крепкого здоровья.

[@annaavramenko6736]

Давно искала рецепт быстрого кваса , спасибо ! Теперь и я буду готовить его .❤❤❤

[@ГалинаКузнецова-и6к]

Спасибо, за ваш рецепт. Буду тоже так готовить?

[@sunnatboarskiy2884]

@@ГалинаКузнецова-и6к это не её рецепт 😂

[@ВалентинаЗятковецкая]

Спасибо большое. Вам ненадо нервничать. У вас все замечательно проучаетсья .Я именно по вашему рец. Сделаю. И тогда поделюсь результ. Я бы вам поставила лайк, но я не умею. Научить некому. Лайк от Валентины из Харькова.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо большое за комментарий, Валентина. Чтобы поставить лайк, Под видео есть такой значок, " пальчик вверх", Нажмите на него, Это будет лайк. Пальчик вниз, - Это дислайк, На него Не нужно нажимать🙂. Спасибо.

[@олегмизгер]

Классный,простой рецепт. А ведь можно вместо простых дрожжей применить спиртовые турбо-дрожжи и вообще будет бомба ))

[@МаринаВласкина-н7в]

Спиртовые турбо -дрожжи разве такие есть ?

[@nataliasmagina9441]

@@МаринаВласкина-н7в конечно есть для спиртных напитков на валдберес полно

[@brut6281]

@@МаринаВласкина-н7в есть и полно, но дороговато...

[@СергейКонтролёр]

@@nataliasmagina9441 покупаю постоянно на озон спиртовые турбо дрожжи в среднем 180 рублей 130 грамм для самогона. Разве это дорого?

[@nataliasmagina9441]

@@СергейКонтролёр а я разве написала, что дорого? 😳

[@Ульяна-у8у4е]

Ого! Что-то новенькое! Попробую.

[@КолесовДмитрий-б9б]

Смотрится аппетитно, очень непривычно, что без хлеба. Ну а если ещё и пиво получится - я, в-общем-то, не против ))) Попробую на следующей неделе сделать.

[@ТатьянаКожухарь-с6ц]

Моя мама, царство небесное, всегда делала этот квас, много лет!

[@notariusarhivarus8050]

Вам тоже спасибо дорогая !

[@Edmon_Dantes]

Спасибо большое!! Дай бог здоровья Вам.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо. Вам тоже.

[@СветланаВолкова-ю2л]

Спасибо за такой рецепт.

[@НиколайРыбалов-щ1о]

Делайте весной на березовом соке. Полезно будет!

[@людмилакязимова]

Здравствуйте спасибо вам огромное за такой подробный рецепт приготовления кваса 😋😋

[@ОльгаБосенко-щ9з]

Изначально в маленькой баночке кладу полчайной ложки сухих дрожжей чуть сахар и ржаные сухари на сутки потом достаю эти сухари и добавляю ещё сухари сахар и сусло для кваса и стоит как щаквпсится вот запах дрожжей вообще не переношу

[@Сказочноеподземелье]

Полный просмотр, добрый рецепт квасика, спасибо🙏💕 вам👍😊

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо.

[@Сказочноеподземелье]

@@LudmilaSweetWorld не за что, вам спасибо огромное мой друг🤗🌞🙌👍

[@ЛизаШарикова-д8м]

Так обожаю,твои рецепты .,жилаю всех благ ,твоим ручкам лиза алматы

[@SF....]

Перемешивать обязательно в отдельной чашке? Почему нельзя сразу в кастрюле?

[@игорькирилюк-ь7и]

я тоже ,сделал такой квас , попробовал ,и понял , судьбу не обманешь , и пошёл за водкой

[@СергійЧебан-х5б]

и обдрыстал весь подьезд как конь))

[@oOoks916]

ага... квасом голову не обманешь🤣

[@СергійЧебан-х5б]

@@oOoks916 как и вибратором

[@игорькирилюк-ь7и]

@@СергійЧебан-х5б серёга ,друг , я в своём доме живу ,от силы двор

[@Барс1251]

@@СергійЧебан-х5б , 😂😂

[@МаринаЛеньшина-в1в]

Отлично! 👍 спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!

[@ЕленаПонкратова-е6л]

Делаю по этому же рецепту только вместо лимонной кислоты , сок половины лимона и цедру лимона получается очень вкусно.

[@Кантеса101]

Спасибо! Вовремя подсказали и научили!

[@nadejdasnigur2047]

Перепробовала много способов кваса,на хлебе ,с дрожжамии и без ,но остановилась на квасе с цикорием.Супер квас !!!!!

[@АльонаВязовченко]

Я уже делала только на 10 литров воды. Пошол на ура,старшая дочка и я угощали своих друзей и сказали что очень классный.👍🍻

[@PDD-Dlya-Vseh]

Правильно, после такой бражки... конечно всё классно и даже весело.🙂

[@spamhanter6002]

На халяву- и уксус, сладкий.))

[@ДмитрийФомин-ф7й]

Людмила Спасибо за рецепт Будем делать квас!!Вам здоровья и удачи!!!!

[@ГалинаЧебану-у9т]

Спасибо большое за рецепт и за то что беспокоилась о нас, здоровье счастье и мирного неба над головой.

[@INNA_55]

Спасибо большое, всё понятно, заморозить тоже хочу, ещё раз спасибо за рецепт ❤

[@АйнаИвлева-р9в]

Спасибо за рецепт 👍🥰

[@user-x224]

Класс! счастья здоровья успехов вам!

[@alekclol486]

Большое спасибо за рецепт, очень вкусно, прост в приготовоении

[@LudmilaSweetWorld]

Alekc Lol Спасибо за отзыв.

[@НаталияМингалимова-ц2н]

Очень понравился квас! Спасибо!

[@ТанечкаТанюша-в9т]

Вкусный квас, спасибо,теперь только по вашему рецепту делаю🙏

[@ОльгаЕфремова-ь2и]

Спасибо Вам!ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ

[@ИринаЛеонова-я4к]

Спасибо!!! Очень вкусно. 🙏🙏🙏🌷🌷🌷

[@ИванИваныч-р8б]

Вот это квас!!! за полдня выпили с кумом.😂 сейчас пойдём на 10 л ставить.

[@ЛелькаФиниш]

🤣🤣🤣👍

[@ИванВодопьянов-е9е]

Это пиво! Потому и выпили!

[@user-ln2lm5uv4g]

Не спейтесь

[@добродушный-ы8о]

Ха-а-а-аа! Заглянула в отзывы и повеселилась! А, теперь думаю...., а как быть, если мы в семье все каждый день за рулём....? Это же не квас? Это, что бражка?

[@ЛелькаФиниш]

@@добродушный-ы8о нет квас. Вообще в голову ни чего не дает . Я приготовила. Видимо лимоная кислота как то работает.

[@GLAYDER67]

А почему просто смесь из сахара, цикория и лимонки не засыпать в кастрюлю с кипятком и не остудить для нужной температуры? Для резкости можно добавить в каждую бутылку 2-3 изюминки. И последнее замечание, в советское время в бочках такое не продавали.

[@ИннаГрушковская]

А кто точно знает,из чего было сусло?А по вкусу очень напоминает квас из бочек

[@Semyon_Semenych]

@@ИннаГрушковская В магазине продают квасное сусло, вот из него прям именно тот вкус из детства, и не газированное получается как раз. Делаю всегда на нём.

[@svetalevickaya918]

Только я цикорий,лимонку и сахар всё сразу кипячу.А потом когда остынет добавляю дрожжи.Утром уже разливаю,получается очень вкусный и ядрёный.Два года так делаю,нравится всем☺️😀😀😀

[@ИванВодопьянов-е9е]

Сколько градусов спирта?

[@ЮлияКретова-в5с]

А зачем кипятить, если вода хорошая. Например? Я считаю кипятить вообще лишнее

[@svetalevickaya918]

@@ЮлияКретова-в5с Ну с нашей водой,лучше прокипятить 😊Если у вас хорошая вода,тогда попробуйте не кипятить.Ну в холодной воде цикорий не очень хорошо растворяется.И чтобы дрожжи заиграли должна быть тёплая водичка 😊😊😊

[@ЮлияКретова-в5с]

@@svetalevickaya918 я делала, просто подогрела воду немного.

[@svetalevickaya918]

@@ЮлияКретова-в5с У нас вода не очень,поэтому просто подогреть не пойдёт 😊

[@ЕвгенийЧичагов]

Сегодня изведал этот ваш рецепт, ну нет слов, вкуснейший напиток, не ожидал, а главное все делается за 32 часа. Спасибо вам за рецепт всем рекомендую.

[@Niguya_Zebe]

люди прежде чем говорить по типу....да это кофе на дрозжах....да туалет обеспечен.....да это не квас а бражка.....вы сначало попробуйте а потом говорите......я тоже сначало был настроен скептически и решил сделать на пробу полтора литра....2 столовые ложки цикория....чуть больше половины чайной ложки лемонной кислоты.....чуть больше половины чайной ложки дрозжей......5 ложек сахара....жменьку изюма.....все это в бутылку завернул в полотенце и в ванну на полотенце сушитель на 4 часа а потом в холодильник.....я такого вкусного кваса не пил лет 20 наверное.....вы попробуйте а потом устраивайте обсуждение

[@ГалинаЧеботарева-ц6и]

Не пишите ерунду много лет делаю такой квас , очень вкусный, пенистый напиток!

[@Niguya_Zebe]

@@ГалинаЧеботарева-ц6и вы хоть читали что я написал ? если читали то поведайте мне в чем заключается ерунда ? или вам лишь бы что но написать ?

[@KotBasil1o]

Да что ты знаешь о квасе?! Это не квас, а напиток какой то

[@ГалинаЧеботарева-ц6и]

@@KotBasil1o ты знахарь, пей свой хлебный квас бражку и помалкивай

[@KotBasil1o]

@@ГалинаЧеботарева-ц6и Какая бражка?! Аллё! Брага, квас, напиток это все три разные вещи. Пьешь какую то химию, называешь это квасом😁😁

[@pufechkaaa]

Сегодня сделала получилось вкусно. 👍👍👍

[@sedoyliss4475]

Сегодня делаю свёкольный квас, и раз так, то испробую ваш рецепт, а завтра посмотрим😎

[@ЛилияГалушкина]

Людмила, я обещала, что напишу отзыв, на квас по вашему рецепту: я в восхищении, квас изумительный, ядрёный, никакого хлеба не надо, и ещё, что важно, что на выходе его практически столько же и остаётся, осадка очень мало. Теперь только такой квас и буду делать: вкусный, ядрёный, экономный и в большом количестве. Я очень сильно вам благодарна, что поделились таким замечательным, простым и быстрым приготовлением кваса!!!!!!!!!!👍👍👍Как вы и советовали, я выдержала его ровно сутки, перелила в пластиковые бутылки, так их прям распирает от газульки. Ко мне даже соседи приходят попробовать этот замечательный квасок!!!!!!!! Теперь я готова к летней жаре 🥰.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо за отзыв.

[@ЛилияГалушкина]

@@LudmilaSweetWorld, вам спасибо. я поделилась вашим рецептом и в контакте, и в одноклассниках, потому-что обидно будет мне, что я пью этот замечательный напиток, а мои знакомые и друзья о нём даже не знают. Ещё раз спасибо!!!!!!! Я человек эмоциональный, поэтому если мне что-то понравилось никогда не скуплюсь на похвалу, ну, а уж если не понравилось никогда не буду обижать человека, просто ничего не буду говорить. В ваш рецепт я просто влюбилась!!!!!!!!!!

[@LudmilaSweetWorld]

@@ЛилияГалушкина , оказывается вы такая же как я, или я такая же как вы))):🙂

[@ЛилияГалушкина]

@@LudmilaSweetWorld, как моя свекровь говорила, Царство ей Небесное, :" обе две."😀

[@oleg3127]

Квас получиля очеь вкусный!Выпил 1 стакан потом дристал целый день!Огромное спасибо,буду ставить еще!

[@СемьяВолковых-ь6б]

😱🤣🤣🤣

[@АлександрЯновський]

Пей мочу дристать не будеш

[@МузыкантТеоретик]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и не дорого.

[@Arhivariusss]

Обязательно попробую Людмила, спасибо за рецепт)

[@AliBoss747]

Квас получается хмельной? После него можно за руль садиться?

[@СветланаЕфремова-е4в]

Только так теперь и готовлю квас! И летом и зимой!!! Очень нравится!!!😊

[@Юлия-ю4м7и]

Обязательно надо попробовать.

[@Tanyushka-ou6cs]

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Самый лучший вкус открылся, когда квас пробыл в холодильнике почти сутки. Но в следуюший раз хочу попробовать положить поменьше сахара

[@LudmilaSweetWorld]

Tanyushka1963 Нет Спасибо за отзыв.

[@СветланаРуцкая-э1й]

Меньше сахара не стоит класть, я пыталась и на третий день выходит кислятина

[@ЛилияГалушкина]

Буду пробовать по вашему рецепту, а то с сухарями на выходе получается очень мало кваса. Когда сделаю, обязательно напишу отзыв.

[@ЕленаД-э1з]

Да супер вкусный квас получается делала уже два раза и все не хватает хорошая альтернатива покупному только воду я брала из под крана и дала нагрется

[@LudmilaSweetWorld]

Елена Д Спасибо за отзыв.

[@НаталиЛюбимая-ц4е]

Тоже готовлю ваш квас...Все супер!!! Но иногда дрожжи не хотят бродить (( Здесь важна температура и не перекислить лимонной кислотой

[@2010ig]

некоторые советуют кислоту добавлять после брожения

[@завхоз-у6д]

Используй дрожжи пресованые они на много эффективней

[@krotevich]

Приготовила в два раза меньше ,чтобы попробовать ,отличный получился ..Спасибо за рецепт ,а для окрошки он не подходит ?

[@LudmilaSweetWorld]

Для окрошки на моём канале есть вкусный хлебный не сладкий квас, очень вкусный.

[@YURIYSALIY]

КВАС: На 3 л банку: => Сахар => 12 ст. л. => Лимонная Кислота => 1 ч. л. => Вода Теплая => 3 л ******* => Чай Зелёный с Фруктами Крупнолистовой => 3 ст. л. ИЛИ => Цикорий Растворимый => 3 ст. л. ИЛИ => Кофе Растворимый => 3 ст. л. ******* => Дрожжи Сухие => 1 ч. л. => Расколотить и Разлить в Две Двухлитровые Пластиковые Бутылки => Закрыть Крышки => Настаивать Сусло Сутки => Поместить в Холодильник 👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️

[@АоександрФедоров-т4э]

З

[@annakarant6781]

Спасибо большое за альтернативные рецепты.

[@ТатьянаСевер-ъ2р]

Спасибо!!!

[@ОлегДубинский-в6х]

Спасибо за ликбез!

[@ТихонДобролюбов]

А на закваске делать не пробовали, тоже получается хоть и не так быстро, за то полезнее чем на дрожжах.

[@nadejdasnigur2047]

Когда ставите каас на цикории,при разливе в бутылки добавляю еще по пять шт.изюма.Квас постоит еще сутки и становится шипучий как газированый ,просто класс!

[@Андрей-ч7ш3э]

А вместо цикория можно кофе?

[@AnnaKviring-ge2vp]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ЛЮДМИЛА , ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ, Я НЕ ПОВЕРИЛ ЧТО БУДЕТ ТАКОЙ ВКУС. И ПРАВДА ЧТО БЫЛО НА УТРО, МЫ С ЖЕНОЙ ВСТАЛИ , Я ПОСМОТРЕЛ ЧТО ВРОДЕ ВЫГЛЯДИТ, КАК И СКАЗАЛИ , ПОТОМ РАЗЛИЛИ ПО БУТЫЛКАМ, И В ХОЛОДИЛЬНИК, НО Я НЕ ВЫДЕРЖАЛ И ОСТАТКИ ПОПРОБЫВАЛ, И ДАЛ ЖЕНЕ МЫ ЧУТЬ ОТ ВОСТОРГА ВЫШЕ ПОТОЛКА НЕ ПОДПРЫГНУЛИ ТАКОЙ ВКУСНЯТИНА КАК У НАС В БОЧКАХ В ГОРОДЕ ПРОДАВАЛИ, СПАСИБО ВАМ ЕЩЁ ЧТО НЕ ОБМАНУЛИ, БЛАГОСЛОВИ ВАС ГОСПОДИ

[@НинаБудаева-у3ч]

Делаю на ржаной закваска с поджаренным ржанным хлебом для цвета и несколько штучек изюма сахар по вкусу можно и не ложить.Вот это настоящий квас все остальное напитки.

[@pahitosikkukuev1933]

Если ВАМ не трудно, напишите пожалуйста рецепт. У меня мама в своё время делала очень вкусный квас. Помню, что первый квас с дрожжами для получения закваски, а потом только подсушенный чёрный хлеб, сухой квас и сахар. Очень вкусный был. Рецепт и пропорции я не помню.

[@ВераГроо-б8ъ]

Наверное трудно-не пишет! Жаль!

[@ИванИваныч-р8б]

@@ВераГроо-б8ъ у Людмилы на этом канале есть и такой хлебный квас по всем правилам. Очень вкусный. Мы его делаем для окрошки.

[@ГеннадийГена-г6в]

@@pahitosikkukuev1933 введите Молочнокислый квас, там рецепт со всеми тонкостями. И не забудьте пряности добавить.😀

[@lyudmilagulkova5856]

@@ВераГроо-б8ъ Если для Вас это актуально. Если хотите побыстрее: первое сделайте закваску - в литровую банку немного ржаных сухарей или просто ржаного хлеба+столовую ложку сахара+1/3 ч.л. сухих дрожжей(можно и прессованых небольшой кусочек 5-6гр.+ вода комнатной температуры+ немного темного изюма(не обязательно) . Банку накрыть простой салфеткой в 3-4 слоя(под резинку) и на окошко. Выдерживаете 3-4 дня . Первый квас можно слить. А потом взять уже 3-х литровую банку + 1/2 гущи + 1-2ст ложки сахара+ сухари ржаные(можно хорошо поджарить-для цвета)+ немного изюма и т.д. Опять выдержать 3-4 дня , сначала процесс будет интенсивным и содержимое банки немного мутным, но потом он станет кристально чистым и приобретет очень прия тный запах настоящего хлебного кваса(как раньше из бочки). Вы его процедите добавите сахара по своему вкусу,разольете по бутылкам и в каждую добавите по 2-3 изюминки и в холодильник. Приятного, прохладного кваску. Второй способ более длинный-нужно приготовить закваску по типу как на хлеб , а потом уже все как в предыдущем случае.

[@Арам-е9п]

Я разливаю при помощи силиконовой трубочки (8мм). очень удобно

[@ГалинаНазаренко-н2э]

С осторожностью применять тем,у кого пониженное давление. Цикорий снижает.

[@ОлегКачківський]

Обязательно ли кипяченая вода,можна наверное и теплую

[@Сергей-я8б3с]

УМНИЧКА !, Спасибо За Совет !👍👍👍👍 , Давно Хотел Сделать Домашний Квас !.

[@Ortegohvan]

Признаюсь, отнеся к рецепту с подозрением, вчера сделал - СУПЕР! На удивление вкус детства, прям как из бочки. благодарю.

[@zulfiy4473]

Спасибо вам👍👍👏🏼👏🏼🥰🌷

[@adelinahendrickson4498]

Скажите пожалуйста как заменить цикорий обычным кофе нерастворимым? Сколько надо в стаканах?

[@ЕленаЕленовна-в9в]

Классный квас, делала такой. Спасибо за рецепт

[@КонстантинТкачёв-ч5ю]

Сделаю попробую, ведь так вкусно рассказали!!! Заранее благодарен.

[@nabusardar81]

Хорошая бражка получилась у Вас.

[@miru-mir..]

А осадок зачем выливать? Как закваска для следующей партии не пойдет?

[@КолесовДмитрий-б9б]

После РАСТВОРИМОГО цикория??? А вы батенька, шутник )))

[@miru-mir..]

@@КолесовДмитрий-б9б и в чём проблема?

[@КолесовДмитрий-б9б]

@@miru-mir.. После растворимого цикория в осадке вкуса никакого не останется. Это примерно как растворимое кофе по второму разу пытаться заварить.

[@miru-mir..]

@@КолесовДмитрий-б9б я разве вопрос задал о вкусе?

[@КолесовДмитрий-б9б]

@@miru-mir.. Ну если вас устраивает квас без вкуса, то можно в качестве закваски использовать всё, что угодно

[@anarmusilimova2605]

Благодарю 🤗🙌за рецепт 😍👍Квас получился отменным😋👌👍👍👍💐👏

[@LudmilaSweetWorld]

🙂👍

[@imagemirror]

Торкает?

[@ЕвгенийЖигалин-б6е]

Я ещё изюм добавляю. Вообще вкуснятина.

[@БаклухоБаклай]

В обыкновенной воде будет ещё вкуснее.Зачем кипятить?Можно отдельно заварить цикорий,и усё.Остальную воду просто подогреть,чтобы дрожжи завелись.Воду лучше отстоять сутки-двое.Это будет лучше.ИМХО,впрочем.)Но спасибо за рецепт.Очевидно классный напиток.А я заморачиваюсь,поджариваю хлеб.Теперь попробую по вашему рецепту,но со своими добавлениями.)