Gillar den här kanelen väldigt mycket,kul att se en som kobbat med buffe som omväxling.
@steiner2967 ай бұрын
Tack det betyder mycket 🤗 ja trodde inte riktigt att jag skulle hålla på med sånt här, när jag för mestadels kör lite finare mat. Men det är ju ändå rätt så speciellt konsept vi kör här och det var rätt så roligt.
@Ralf-tt5ji23 күн бұрын
Potatis- och purjolökssoppa är en av mina favoriter. Relativt billig att göra i större mängder, skönt krämig, lite hårt stekt bacon som topping med ett gott bröd. Yumma!
@steiner29622 күн бұрын
@@Ralf-tt5ji håller helt med dig, en väldigt lätt och super god soppa som dom flesta gillar ☺️
@mikaelpolin4287 ай бұрын
Riktig lyxsoppa! Vad är skillnaden på att rosta lök/majs i ugnen? Mot att steka det på stekbordet. Är det för att du håller på med massa rätter samtidigt, o behöver ha stekbordet ledigt, eller blir det bättre i ugn?👌😎
@steiner2967 ай бұрын
Ja laxsoppa🤤fy så gott. Ja du det var ju än väldigt bra fråga. Det kanske inte är jätte stor skilland i sig, men jag tycker när man rostar majs mm i ugnen. Så blir det en mer djupare smak på majsen, än när man steker allt och oftast blir det lite sötare i smaken. För när man steker (vadsomhelst) kan man få en lite mer "bränd smak" om du förstår vad jag menar. Hahaha ja det kan de också vara. Jag steker och fixar rätt så mycket om dagarna💪😎🤙
@tb.5907 ай бұрын
Hej Steiner nu skriver jag igen eftersom du nämnde att komma med tips på soppor. Vi körde en Ukrainsk Borscht på restaurangen förra torsdagen, mycket populärt väldigt billigt och extremt gott. Alla familjer har ju sina recept såklart men personligen tycker jag mjukt och fint kalvkött passar väldigt bra. Serveras såklart med färskt bröd och en klick "Smetana" eller Gräddfil/Creme Fraisché på toppen.
@steiner2967 ай бұрын
Kung du är 👑Körde precis den soppa föra veckan fast vegetarisk, den är betydligt godare med kött. Både kyckling,nött,fläsk och lamm funkar perfekt. En helt fantastiskt god ukrainsk soppa. Hahaha ja så är det med alla rätter. Alla har sina egna recept och många säger just det, att deras är den riktiga. Men som du och jag, inget är slaget I sten. Så länge det är gött och gästerna är nöjda så är det allt🤗 Men man kan inte alltid göra alla nöjda, det finns alltid någon som säger att det inte är en äkta Borsjtj. uppskattar väldigt mycket att du skriver om tips, för hade jag inte haft den föra vecka hade jag tagit den nu. Älskar inspiration. Grymt roligt att ha dig här😊
@stefanhedlund47547 ай бұрын
Du är grym kocken ha det bäst Mvh Stefan 🎉🎉🎉🎉🎉
@steiner2967 ай бұрын
Är det någon som är grym så är det du Stefan 😊
@Kent-Eric4 ай бұрын
Potatis och löksoppa med bacon ✌🏻
@steiner2964 ай бұрын
Ja det är ju rätt så gött får göra det någon dag 🤙
@biffen824 ай бұрын
soppa milanese :P älskar detta . soppan ha jag inte sett sedan jag slutade skolan :(
@steiner2964 ай бұрын
Tack för grym inspiration, få bli att göra den någon dag 🤙
@larslandmark50646 ай бұрын
Mulligatawnysoppa. Sofie i Grevinnan och betjänten äter ju det som förrätt. Din kusin Olivia gör den fantastiskt god.
@steiner2966 ай бұрын
Vad spännande har gjort många olika varianter av Linssoppa men ska kolla lite närmare på det. Tack så mycket. Hahha ja det finns nog lite mat talang i hella släkten🥰
@patrik92587 ай бұрын
Du spiller en del.. Kyckling bacon majs osv! Ser dock väldigt gott ut!
@steiner2967 ай бұрын
Ja det gör man rätt så ofta i kök, inte alla men jag spiller rätt så mycket 😅 ja soppor gillar jag
@Villdusmaka7 ай бұрын
Mums 😊
@steiner2967 ай бұрын
Ja verkligen 😊
@phj2237 ай бұрын
På soppor: falukorvssoppa med (åtminstone) potatis och morötter..! Känns nästan som du redan gjort det här någon gång, eller så är det bara så basic att "alla" redan gjort det, men det kan bli riktigt jäkla gott.
@steiner2967 ай бұрын
Na hemma har jag gjort det och falukorvssoppa är ju väldigt gött. Har gjort skångsk kålsoppa med korv får bli svensk falukorvssoppa nu. Tack för inspirationen. Alltid lika roligt med lite hjälp när idéerna krymper.🤗
@limpztah7 ай бұрын
potatis & purjolöksoppa!
@steiner2967 ай бұрын
Det förstår jag att du vill se, en riktig klassiker 😊
@phj2237 ай бұрын
Bacon är kungen! Det är lite hit and miss, bacon måste bli helt rätt, men när man får till den där perfekta frasigheten så finns det inget bättre..!
@steiner2967 ай бұрын
Yes finns inget bättre en perfekt stekta eller rostade bacon chips/krisps🤤
@steiner2967 ай бұрын
Yes finns inget bättre en perfekt stekta eller rostade bacon chips/krisps🤤
@Kent-Eric4 ай бұрын
Du har samma goa smak som min katt 😂😂 Griskött alla dagar i veckan före något annat kött 🤣🤣
@steiner2964 ай бұрын
Så är det gris är gött och väldigt lätt att göra god mat på🤙
@AlNamrood5547 ай бұрын
Pumpasoppa med rostade pumpa frön älskat5 jag.
@steiner2967 ай бұрын
Ja fy så gött det är, älskar att toppa med lite färskost också🤤
@bjornenestrom94427 ай бұрын
Vart kan man komma och käka din mat ?
@steiner2967 ай бұрын
Hello jo på Norrköpings flygrestaurang 😊
@bjornenestrom94427 ай бұрын
@@steiner296 Nice, jag bor i närheten. Har käkat där förr, Men det var kanske 10 år sen.
@steiner2967 ай бұрын
@@bjornenestrom9442 jaha vad spännande. Ja viste inte äns att det här stället fanns och ändå har jag bott här över 25 år 😅
@sebban00117 ай бұрын
Dillkött Dillstuvad potatis och isterband
@steiner2967 ай бұрын
Där har vi två grymt goda rätter som ligger högt på min lista 🤙
@Thomas199237 ай бұрын
Taco soppa är gott
@steiner2967 ай бұрын
Ja det är en rätt så trevlig soppa 😊
@Thomas199237 ай бұрын
De tycker ja med å enkel å göra köttfärs vatten potatis lök kryddor
@steiner2967 ай бұрын
@@Thomas19923 Det är oftast det lättaste som är det godaste 😊
@Chaftze7 ай бұрын
Ännu en bänger!
@steiner2967 ай бұрын
😊
@charliestenberg39617 ай бұрын
Kycklingfond åker i efter vinet men är egentligen kycklingfilé för det står så🙃
@steiner2967 ай бұрын
Ja så kan det vara ibland, man tycker att man har sett filmen så många gånger men man missar alltid något. man hör ändå vad jag säger och man ser ändå flaskan. Så förhoppningsvis förstår de flesta vad man menar
@charliestenberg39617 ай бұрын
@@steiner296 Förstår. Är själv kock! Såg lite småkul ut dock:) Grymt recept!👊
@steiner2967 ай бұрын
@@charliestenberg3961 då säger jag bara vilken kung du är. Det är tufft att kötta själv i ett kök med allt som måste göras, synd att det är så några som verkligen förstår det men du gör 💪😎🤙hahah jag kan förstå det, tittade nys på det också😅
@cybersmurfen7 ай бұрын
Minestrone. Peppar då? Glömde du de i soppan?
@steiner2967 ай бұрын
Minestron kommer att komma ut framöver🤗 kände inte att det behövdes då jag körde chiliflakes, så att det inte blir för starkt. men självklart kan man köra peppar också om man vill