Люкссталь 8М или Аламбик? Дистилляция на Люкссталь 8М. Нужна ли модернизация Люкссталь 8М?

[@ОлегИвашкевич-й5р]

Вот это твоё обращение , это классно.!!!!!! Не все поймут , это однозначно. Но кто занимается развитием , а не перегоном ,для тех , это смотреть или слышать - очень , очень хорошо....

[@СамогонщикВитальсон]

Да, это важно, развитие - это всегда круто!

[@КириллИшин]

Шлемы конусы применялись в условиях отсутствия водяного охлаждения, и электроэнергии, как правило на открытом воздухе, а сейчас это лишь красивая игрушка, разделяющая способность шлема намного хуже и не стабильное чем царги с спн или рпн или тарельчатой колонне. Так что это не про качество дисцилята, но для бочки с 3х летней выдержкой самое то.

[@СергейГончаров-р2г9е]

Спасибо Виталий за труд привет с Алтая .

[@bodyk4745]

Уже десятый раз пересматриваю, все мучаюсь насчёт меди. Ну, блин, сегодня прикупил конус и ещё пару приблуд, будем пробовать. Быть добру!

[@СамогонщикВитальсон]

Дня доброго! Медь есть медь тут не убавить не прибавить! Быть добру!

[@SemSemich_03]

Век живи, век учись! Всё правильно сказал Виталя, респект! Ссылку скинь, где можно Аламбик купить со скидкой.

[@Severnyi33]

Всем привет. Витальсон, спасибо огромное за познавательные ролики... Сам хочу все это преобрести, только даже через валбериес краники шлашги попугаи и тд, это тоже немалые средства в 24м году...

[@nickirlandez1212]

Привет Виталя. У меня шнапсер с колпачковой медной колонной в 4 этажа. Всё ништяк. 92% второй перегон ароматный получается. Занимаюсь с весны этого года, первую пятишку бурбона выпил уже, не дождавшись отдыха. Ща двадцатка подъедет, буду следовать законам химии и физики.

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добоу и вкусных напитков!

[@grebenkinvasiliy3182]

Что мешает на сборку с царгой поставить мини дефлегматор? Совсем маленький, мм 50? Стоит много меньше медной бандуры, укрепление начальное даст до нужного градуса, хочешь 85, хочешь 90. И хвост отсечь поможет. Хотелось бы услышать мнение.

[@IgorF164]

спасибо..досмотрел до конца..узнал два умных слова..разница есть.))) пол часа !!!

[@КириллИшин]

Ну более неинформативного комментария я ещё не видел, какая физика процесса так и не выяснили. Когда не можешь объяснить, а очень хочется.

[@НахаловкаХалтуринский]

На счёт первоначальной крепости в струе физика очень простая. У шлема большая площадь поверхности, значит пары спирта будут конденсироваться на стенках и стекать в куб. У царги с пыжами этого эффекта нет, вот и всё!

[@ВикторИванов-щ7о]

Пояснює не для експертів, а для новачків. Звідси і деяка сумьурністт. Ви не побачили і не почули головного: спочатку вивчи фізику процесу і можливості свого обладнання. У відповідності до можливостей і процес готуй.

[@athousandmilesjourneystart6171]

Художника может обидеть каждый!Витальсон практик с хорошей теорией,основные моменты осветил,а нюансы у каждого будут свои,они же особенности!У меня китайская новая машина,дороговатая,те кто не может её себе позволить постоянно подкалывают и подстёгивают,мол китайскими тапками не пахнет ,да ты её не продашь и т.д.Я лишь отвечаю не пахнет,не продам сам буду ездить дальше..И продолжаю кайфовать с кучей полезных опций и интерьером машины ))И да год назад продал китайца дороже чем купил,ездил три года 60000 накатал без хлопот!Продолжай не парься,палец вверх!Два пальца вверх!))

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру! Всем всех благ!

[@VitaGOR78]

Привет тёзка! Спасибо тебе за труды

[@Baltai_Shaltai]

Добрый вечер. Вот и самая проблема, попробовать продукт, я дистилирую на царге 2 дюйма высота 50см забитой рпн, и от самогонного аппарта верхушка с сухопарником и холодосом, живу на юге, много фруктов, и сахарную и фруктовую брагу так перегоняю, гораздо приятнее напиток выходит, нежели на стоковом аппарате с сухопарником, так и работа кубиков сразу чувствуеться, особенно если они от старых хересных бочек. Но есть желание купить медную сборку для фруктов, но не где взять дистилят полученный на медяхе. И вот уже год +/- живу с желание купить медь, а под этот напиток и бочечку прикупить 😂., нажо сравнить чтоб потом работать и кайфовать от напитка, вдруг вообще не зайдёт, и продавать всё это в пол цены потом на авито.

[@AVA.........]

Килограмм медной СПН имеет площадь поверхности как лист 1м на 1.5м(это я уже посчитал). Зачем дистилляция, если можно установить 3 медных пыжа и сделать слабую ректификацию получая более стабильный уровень очистки приблизительно в 80 процентов или сколько там хочется. И площадь взаимодействия с медью в разы выше и уровень очистки можно гибко настроить и пыжами и флегмовым числом. В чем проблема?🤔

[@НахаловкаХалтуринский]

У шлема есть эффект "воздушной" дефлегмации из- за большой площади поверхности теплоотдачи в окружающую атмосферу. На царге с пыжами без дефлегматора не обойтись, но это "другое")))

[@AVA.........]

@@НахаловкаХалтуринский Совершенно верно. Сухопарнике примерно так же работают. Но дифлегмация на пластике неуправляемая почти. Можно только температурой в кубе(нагревом). А что нам мешает добиться того же эффекта на колонне? Регулируй насадочную часть, флегмовое число. Например флегмовое число 1 к 4 и насадки пол метра медной для 3 дюймов, 40 см для 2 и 30 для 1,5 ( естественно это приблизительно). И будет почти дестилляция, при этом попадать в отбор будут только хвосты высокой температуры кипения. Продукт пройдет несколько раз через медь и гораздо лучше очистится от серы. Аламбик это традиционная но устаревшая конструкция. Но сука красивый😁!

[@АндрейМещера]

Или, или, или.... И при каждом "или", будет по-разному, начиная от самого процесса, заканчивая конечным продуктом. ☝👍👍

[@СамогонщикВитальсон]

Так точно дружище!

[@ВладимирТЫЛЮТА]

@@СамогонщикВитальсон Привет. Подскажи какой куб на 37 литров лучше взять? С дальнейшим увеличителем

[@ЮрийЛукаш-м4ц]

Витальсон,отстаешь,борду отбирай через бардорегулятор через БК,смени схему,бражной дистиллят(головы), сильно воняют при этой схеме, в процессе выварки бражки,замкнутый цикл.

[@Всегопонемногу-ф7х]

Привет Виталь ,спасибо за видос все понятно обьяснил.грамотно.

[@СамогонщикВитальсон]

От души! Всем добра!

[@ratiborlebyd5141]

Всем добра ))) Фонарь и конусы работают как воздушный дефлегматор, что позволяет получить большую крепость при прямом сравнении с Люксталем. Вероятно, вариация с количеством набивки меди в колоне или работа с водяным дефлегматором на "малых" парах позволит достигать похожих параметров укрепления, сдвинет полку отбора и момент появление хвостов. Хотя в сравнительние ароматов, конечно, можно и недотянуть, но это действительно не каждый сможет услышать, это как в музыке, у кого какой слух )))

[@КрапивкоРоман]

Привет Витальсон ! Что скажешь про медные тарелки ?

[@Belgorodsky-vinokur2]

Лайк)

[@ЮлияГодовлёва]

Чё в Туле отопление отключили

[@МаринаПятикопова-о6ж]

Виталий действительно сделай видос про тарелки.Я думаю будет Всем интересно.

[@СамогонщикВитальсон]

Доброго дня! Видео есть на канале,смотрите. Всем добра.

[@СтрелецСтрелец-я1ш]

К каждому оборудованию свой режим

[@iliakilaff]

Здравствуйте, какой объём шлема у вас, и не подскажете где можно посмотреть или почитать, как выбрать объём шлема под свой куб. Как я понимаю шлем всё-таки нужно выбирать не под объём куба,а под подводи мою мощность, то есть под скорость утилизации спирта.

[@ВикторИванов-щ7о]

Розрахунок ємності шлему є у відкритому доступі. 10-20% від обсягу переносного Куба.

[@ЮлияГусева-в7е]

добрый день. подскажите пожалуйста, тарельчатая колонна является достойной заменой шлема или царг с СПН ?

[@redfox2372]

а где покупался шлем ? самогон и водка ?

[@СамогонщикВитальсон]

vk.com/club142318645

[@lechvaldai5344]

Люкссталь аппарат супер, ни разу не пожалел что купил, за пол года уже окупился !

[@uncleibrahim977]

Подскажите модель аламбика и объем ее?

[@РомаСеменов-б1э]

Я не парюсь с дестилятом, у меня сухопарник,( мечтаю о калоннее)

[@Павел-н4м5т]

Чего свитер напялил ? Отопление выключили?))))))

[@SHTIHMAS]

Хорошую тему подняли.

[@ЕвгенийКлимов-м1ь]

Галстука конечно не хватает

[@МаксимСубботин-м3у]

Привет всем а если на царгу поставить дефлегматор для укрепления. Конечно на восьмом со шляпой не получится но на седьмом попробую.. что думаете? Я люблю это дело но времени для занятия им мало. Витальсон тебе спасибо большое люблю тебя смотреть.

[@-off5839]

Привет братан, ну что скажешь, попробовал с дефлегматором прямоток, как никак год прошел, и какие результаты?

[@АлександрУшанкин-б3ф]

Виталик Привет! вопросик; выходы на конусах 3 или 4 дюйма? спасибо.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Шлем 4 Конус 4\3 и 3\2 переходник 4\3

[@АлександрУшанкин-б3ф]

@@СамогонщикВитальсон спасибо Виталя ! Я вот у Алексея заказал уголок 135 градусов 42 труба 2 кламп имеет смысл, читал что угол наклона тоже играет роль при отборе, получается что то типа шотландского аламбика! вот не знаю есть ли смысл или нет , ты как думаешь?

[@СамогонщикВитальсон]

@@АлександрУшанкин-б3ф Угол наклона имеет огромную роль! Посмотри крайнее видео Венера Задыбаева. Быть добру!

[@АлександрУшанкин-б3ф]

@@СамогонщикВитальсон Спасибо Виталя Огромное! почему спросил , видел у одного Винокура у которого 500 литровые аламбики , тоже говорит угол имет значение . Добрых перегонов!

[@СамогонщикВитальсон]

@@АлександрУшанкин-б3ф Не голов Не хвостов! Быть добру!

[@benderrodriguez5447]

Вопрос не по теме, Виталий, где у тебя всё оборудование хранится? Вроде бы у тебя однушка. Просто интересно. Быть добру.

[@СамогонщикВитальсон]

В однушке и хранится. Быть добру!

[@ВикторИванов-щ7о]

Дякую. Тільки той, хто насправді цікавиться темою і підвищує свій рівень обізнаності прийде до того, аби пояснити підписників і гостям ТЕОРЕТИЧНЕ ПІДҐРУНТЯ. Спочатку - базис. Потім - практика.

[@juri5405]

какой литраж шлема на видео?

[@adeptusmechanicus2289]

Около 20л если судить по Кубу рядом. 18- 20 вероятно от Михалева. Но это не точно.

[@СтаниславТерлецкий-г2ж]

Витальсон сравнивает теплое с мягким...

[@СамогонщикВитальсон]

Сравниваете вы задавая такие вопросы,а я пытаюсь вам объяснить.

[@ЕкатеринаВиноградова-ж1и]

а где купить всю эту медь?

[@АлексейРындин-ж7е]

Посмотрите здесь , можно заказать .

[@НакипГалиевич]

Красавчик

[@АлександрЯнченко-ь2е]

👏👏👍👍👍👍

[@Ржаваямолодость-ж5ф]

Лучше примы аппарата нет.

[@ОлегИльин-й4х]

На пол надо ставить,пизанская башня, выходит.

[@МаксимСубботин-м3у]

Интересно как эту медяху мыть.Витальсон покажи пожалуйста.

[@СамогонщикВитальсон]

Всё есть на канале,смотрите. Всем добра!

[@НиколайСиренок-й8ю]

Привет Витальсон. Ты что в ДНР приехал? Люди только здесь в свитерах дома ходят! Отопления тоже нет? Без обид😉

[@АнатолийНалчанжи-х5п]

Люк сталь что секта?

[@gosha523]

Да ..секта ...раньше была секта Селиваненко ныне известны секты Люкстпль и Вейн...щас появилась секта Домспирт ....аппараты в принципе интересные и раскрученные ...но за всем этим маркетингом люди не замечают более совершенные аппараты менее именитых мастерских ....такова природа большого базара

[@АнатолийНалчанжи-х5п]

@@gosha523 я на доктор Губер подсел... И нет на Ютубе ничего интересного кроме тебя... ✊

[@МатвеевСергей-ъ8б]

​@@gosha523доброго времени.Подскажите пожалуйста примеры более совершенных аппаратов.Если не трудно, в чем их преимущества? Муки выбора засушили мозги)))

[@bodyk4745]

Пересматриваю и что то мне есть желание приобрести медь, ну незнаю, что то очень дорого. На своей тройке получаю отличный продукт, вот и не пойму, надо мне это или нет. Ну вот , думаю... Быть добру!

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру!

[@bodyk4745]

Виталя, вот такой вопрос, если бы ты переходил постепенно на медь с чегобы начал, куб, царга ну тд? Спасибо!

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Конус,шлем...

[@bodyk4745]

@@СамогонщикВитальсон спасибо за ответ, уже не первый месяц пытаюсь подобрать по цене, пока ничего, то очень дорого и далеко, не высылают. Что то есть китайское, коменты - не вздумайте брать и тд. Будем искать. Быть добру!

[@СамогонщикВитальсон]

@@bodyk4745 Быть добру! Вся моя медь от Алексея Михалёва vk.com/club142318645

[@evgenpetynich6335]

Добрый день. В наличии есть вейн реформ 1,5 . Стал вопрос , если купить медный конус и шлемом для зерновых , поменять крышку на кубе с выходом 3 дюйма , а холодильники оставить родные , через переходники 2/1,5 дюймовые . Справятся ли они и с охлаждением ?

[@bodyk4745]

@@evgenpetynich6335 привари на крышку под кламп три дюйма, отверстие соответственно увеличь. Я так сделал, все отлично!

[@Буратино-б7щ]

Виталий, добрый вечер! Уточни, так в чём отличие дистилята от спирта? Так и не понял(.

[@adeptusmechanicus2289]

Дистилят продукт однократно испарения. Спирт продукт многократно переиспарения. Ну это если ооооочен в крации.

[@Буратино-б7щ]

Первый перегон "сырец" Второй спирт 96.у меня люкстайл 8м. А дестилят это что? И если третий перегон в простом режиме?

[@adeptusmechanicus2289]

@@Буратино-б7щ Сырец который гонят на подстиле и есть дистилят. Грязный но вполне себе дистилят. Первый перегон без фракционного отбора. Дальше мы можем его пустить в колонну набираю насадкой на которой сырец будет многократно переиспарятся укрепляясь вплоть 96.6 градусов. Получим спирт ректификат. Можем взять короткую колонну и набить не много насадки и получим ,ндрф, так называемый недоректификат он имеет слабый аромат и вкус исходного сырья. А можем ещё раз перегнать на том же подстиле добавив скажем пустую царгу отбирая головы срезав хвост и получить дестилят. Он будет более ароматен но менее чист чем ндрф. Опять же очень грубо описал процессы.

[@YuryZhu]

Если коротко, дистиллят это бабушкин самогон. Бывает однократной перегонки, и двух, трех кратной более чистой с отбором голов и т.д. Дистилляцию для сахара обычно не используют, только для фруктовых и зерновых браг. Так как на ректификации у достаточно дорогого сырья "обдираются" вкусовые ароматические составляющие конечного продукта. Ну и медь удаляет сернистые образования, которые тоже влияют на вкус и качество

[@rean70]

@@YuryZhu А если ещё проще то дистиллят это продукт перегонки с ароматической составляющей. Бабушкин самогон как правило содержал и хвосты и головы. Задача получить ароматный дистиллят, который можно употреблять в чистом виде. Тут нужно обязательно отбирать головы и хвосты играясь с высотой царги и количеством РПН, обязательно медной. Так как речь идёт о зерновых или фруктовых брагах имеющих ароматику. Недавно перегнал зерновую бражку и получил ароматный дистиллят как в одном из видео у Витальсона Причём получился фруктовый аромат. Сам не пойму откуда он взялся, но дистиллят получился обалденный. Крепость была 92-93%. Разбавил до 40% и получилась как пшеничная водка СССР. Обалденно.

[@garrymcgaw4745]

That was very well thought out and explained, thank you. 🦘🦘.