Làm Bánh Dứa Bằng Bột Mì Đa Dụng | Pineapple Cake | Pineapple Tart

[@loanthanhnguyen9020]

Ngắn gọn, đơn giản, rõ ràng, xúc tích, dễ hiểu... Cám ơn e nhiều nha. ❤

[@miacooking]

Dạ em cám ơn chị nhiều nhé ☺️

[@hermerry]

Công nhận công thức của bạn luôn dễ làm, mình làm theo bạn luôn thành công.Cảm ơn bạn mà mình luôn vụng về có thể làm được bánh cho con ăn

[@miacooking]

Mình cũng cám ơn bạn nhiều vì đã xem video và áp dụng công thức mình nha 😊

[@KimNguyen-tj6ib]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cong thức làm bánh dễ hiểu, bánh ngon lắm

[@miacooking]

Cám ơn bạn nhé

[@khaaile4789]

Em mới làm xong bánh hôm nay. Bạn bè em ai cũng khen😊 tự học làm bánh qua video của c mà lần nào cũng thành công❤

[@miacooking]

Mình cũng vui lây nè, cám ơn bạn đã áp dụng công thức nha

[@samartcraft2310]

Bánh ngon quá Mía ơiiiii

[@miacooking]

Cám ơn bạn Sam nha ☺️

[@maihanguyen5448]

Làm vỏ bánh bằng bột mỳ số 8 hoặc bột mỳ hoa ngọc lan được ko chị

[@miacooking]

Mình làm bột Hoa Ngọc Lan nè bạn, bánh không bạn quá bở ngon hơn số 8 nhé

[@LànhHuỳnh-u8i]

Làm bơ tường an màu vàng đc k c.

[@miacooking]

Nếu không mua được bơ lạt thì dùng đỡ nha bận vì bơ lạt làm bánh sẽ thơm ngon và ra đúng vị hơn

[@vanphanbich7781]

Em thay bơ lạt thành bơ tường an được không ạ

[@miacooking]

Bơ lạt làm bánh mới thơm ngon và ra đúng vị nhé bạn

[@ThịThuýHàPhạm]

Cảm ơn b đã chia sẻ ct! Cho m hỏi, m dùng lò snky có quạt, m để 180 thì nó chsys và mất nét, m để 160, nưowngd 25' thì nó chind đều nhg vẫn mất nét là do đâu b nhỉ? Cảm ơn b!

[@miacooking]

Thường là do khâu trộn bột quá kỹ và lâu, bột sẽ bị cứng, khi nướng sẽ mất nét bạn ạ, bạn xem lại thử nha

[@ThịThuýHàPhạm]

@@miacooking ok b, m sẽ thử lại, cảm ơn b nhé!!

[@MạnhNèTrần-p7w]

Chị ơi bánh này không dùng trứng được không ạ? Và nếu được thì thay thế bằng nguyên liệu gì ạ? Em cảm ơn chị ạ❤

[@miacooking]

Mình chưa thử qua công thức không trứng bạn ạ, bạn thử tăng thêm bột lên sao cho hỗn hợp đặc như video là được nhé

[@cale9641]

Dùnh bơ lạt loại nao v chị

[@miacooking]

Mình dùng bơ TH bạn, vừa rẻ hơn các loại kia mà làm bánh vẫn thơm ngon, tuy nhiên bạn có thể chọn các loại như Anchor, Elle&Vire nếu muốn nhé

[@thanhthuynguyenthi5333]

chị ơi. cái phần vỏ bánh mình trộn bột xong bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1/2 hoặc nhiều hơn được ko chị

[@miacooking]

Được nhé chị, để vào chờ nướng mẻ đầu xong rồi mang ra làm tiếp là được

[@nhunguyenhuynh1516]

Thay sữa đặc bằng sữa bột được ko chị

[@miacooking]

Thay bằng đường nha bạn, sữa bột thêm vào thì bớt bột mì lại, 2 loại nó khác nhau nên không thay thế được nhé

[@tranhoaithu1051]

Mình muốn cho thêm bột sư tử cho màu đẹp và thơm được không bạn? Nếu thêm thì thêm khoảng bn gam thì đc bạn nhỉ và có cần giảm bột mỳ ko?

[@tranhoaithu1051]

Tạo hình xong có cần cho vào tủ lạnh để khi nướng vẫn giữ được hình dạng ko bạn

[@miacooking]

Bạn thêm khoảng 30g rồi bớt bột mì lại 30g luôn nha, có thể tạo hình xong cho vào ngăn mát 15-20p rồi nướng cũng được nhé

[@tranhoaithu1051]

@@miacooking cảm ơn bạn

[@Khongbiet-u5u]

50g khoảng bao nhiêu quả trứng ạ

[@miacooking]

Khoảng hơn 1 trứng nhé bạn, bạn đập trứng ra khuấy lên rồi cân nhé

[@Khongbiet-u5u]

@@miacooking cảm ơn ạ

[@nhunguyenhuynh1516]

Thay mứt khóm bằng mứt dâu dc ko ạ

[@miacooking]

Được bạn, thay mứt nào cũng được tuỳ ý thích nha

[@leha2981]

E làm theo CT mà sao nướng xong k đc hình như cũ vậy ạ. Như bị chảy á c

[@miacooking]

Có thể do hỗn hợp hơi lỏng với nhiệt còn thấp nên bánh không giữ nét đó bạn, bạn xem lại thử nha

[@anhthuphan6703]

Chị ơi, e nặn bánh bị nứt bột luôn là sao vậy c?

[@miacooking]

Có thể do hỗn hợp khô quá, bạn giảm bột lại xíu là được nhé, vì tuỳ theo loại bột mình làm nó có độ hút nước khác nhau nữa

[@anhthuphan6703]

@@miacooking cảm ơn c ạ

[@tranhoaithu1051]

Khuôn dứa của bạn là khuôn 50g đúng ko? Cảm ơn bạn

[@miacooking]

Đúng rồi nhé bạn

[@NguyenDung-hu2fy]

C ơi.. nếu e muốn thêm 30g bột sư tư vào cho màu vàng đẹp hơn thì e phải bớt bn gr bột mì vậy ạ.

[@miacooking]

Bớt lại 30g luôn bạn nhé,

[@TamNguyen-yg2on]

mình nướng bánh này bănf nckd dc ko c vẫn nhiệt 120-130 đến 30-40p hả c

[@miacooking]

Nhiệt nồi chiên cho nhỏ hơn lò nướng khoảng 20 độ là được nha bạn

[@TamNguyen-yg2on]

Còn phút thì giống nhau hả chị.

[@miacooking]

@@TamNguyen-yg2on có thể ngắn hơn bạn, cứ canh bánh khô là được

[@trinhtranthingoc9]

C chia sẻ link làm nhân dứa được kg ạ?

[@miacooking]

Bạn xem dưới phần mô tả, mình có để đường link nhé

[@kellydang4726]

Chị ơi lò mình xài lò nào vậy ạ.. chị cho em xin tên với ạ. Em cám ơn

[@miacooking]

Lò mình là Sharp 32 lít bạn

[@thidiemhuynh9482]

Bánh này bảo quản được bao lâu chị

[@miacooking]

Để vào hộp được khoảng 4-5 ngày bạn nhé

[@MaiTran-dv1zl]

Bánh này chị rất thích nè,chị phải vô trang của em thì mới coi đc những clip mới của em nè

[@miacooking]

Em cám ơn chị nha.

[@ngocnguyen-sp6iy]

Chị ơi. CT này cho ra vỏ bánh mềm hả chị?

[@miacooking]

Đúng rồi bạn, vỏ mềm và không bở nhé

[@ngocnguyen-sp6iy]

@@miacooking Dạ cám ơn chị

[@ngantruong4480]

Bạn oi sao mình lam khi nuong xong bị mất nét hình quả dứa vay

[@miacooking]

Mất nét thường là do vỏ mỏng, để ngoài lâu bột mềm, nhiệt chưa đủ cũng không giữ nét được, tốt nhất là sau khi tạo hình xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15p cho bột cứng lại xíu rồi nướng nhé

[@ngantruong4480]

Cam on bạn nhiều nhé

[@khachhang9240]

Cai khuon chi mua o dau vay?

[@miacooking]

Bạn lên Shopee mua là có nhé

[@suonggiot8573]

Trứng gà lấy mỗi lòng đỏ à b

[@miacooking]

Lấy cả trứng bạn, đập trứng ra khuấy lên rồi cân lấy 50g nhé

[@ngocnguyen-sp6iy]

Bánh này mình để thêm sữa bột béo có được ko chị?

[@miacooking]

Bạn tham khảo công thức này, mình có dùng sữa bột béo nhé kzbin.info/www/bejne/pneQloihiN-Ebqc

[@ngocnguyen-sp6iy]

@@miacooking Dạ cảm ơn chị.

[@RepairSewingMachine]

Banh nay lam thay de qua ne ban oi

[@phunghuynh7708]

Làm bánh nướng trung thu đi bạn ơi

[@miacooking]

Cám ơn bạn đã gợi ý nè

[@phunghuynh7708]

@@miacooking công thức của bạn luôn ngon và dễ hiểu 👍👍👍

[@miacooking]

@@phunghuynh7708 cám ơn bạn nha 😁

[@nguyenxuanthao4163]

Công thức này dc bn cái vậy chị

[@miacooking]

Được khoảng hơn 20 cái này bạn nhé

[@AnNguyen-lu9rf]

Bột số 13 đc kg bạn

[@miacooking]

Bột số 13 sợ có độ dai sẽ làm bánh cứng không mềm xốp, làm bột đa dụng hợp hơn bạn nha

[@user-Myhanh994]

Lúc in nó ra net đẹp lắm, mà khi nướng nó méo mó tùm lum á chi ❤

[@miacooking]

Bạn cho bột hơi đặc hơn xíu nữa, vì tuỳ loại bột mình dùng sẽ có độ hút nước khác nhau nhé

[@user-Myhanh994]

@@miacooking e cảm ơn ạ

[@AnNguyen-lu9rf]

Bột mì đa dụng là bột số mấy vậy bạn

[@ThaoNguyen1606]

Bột số 11 đó b

[@miacooking]

Tương đương bột số 11 nhé bạn.

[@yenxuantran7126]

mứt dứa loaii nào vậy ạ?

[@miacooking]

Mứt này mình tự làm bạn, bạn xem phần mô tả mình có để đường link cách làm nhé

[@yenxuantran7126]

chị ơi, muốn thêm bột em bé thì m sẽ bớt bột mì lại theo lượng tương đương đúng ko ạ

[@ngocphuong8979]

50gr trứng gà là cả lòng trắng luôn ạ chị

[@miacooking]

Đúng rồi nhé bạn

[@BangBang-jf6jl]

Công thức này làm đc bao nhiêu bánh vậy ạ

[@josie8460]

Chắc tầm 23-25 cái đó bạn. Mình giảm bột, bơ (150g bột, 100g bơ)theo công thức của Nino's home thì làm được 13 cái đó ạ!

[@miacooking]

Mình làm được 21 cái bạn nhé

[@quynhluu3719]

Làm khuôn bento được ko em

[@miacooking]

Khuôn nào cũng được chị

[@phuongthai218]

❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍

[@miacooking]

Cám ơn bạn nha.

[@ngahuynh327]

Đa dụng là số 8.11.hay 13 ạ

[@miacooking]

@@ngahuynh327 tương đương số 11 bạn nhé

[@vyy.y]

Không quét mặt bánh được không ạ?

[@miacooking]

Được bạn, quét thì màu lên đậm xíu đẹp hơn thôi

[@vyy.y]

@@miacooking cảm ơn chị ạ, em đã làm và rất ngon ạ

[@miacooking]

@@vyy.y cám ơn bạn đã xem video và áp dụng công thức mình nha