LÀM CHẢ LỤA THÀNH CÔNG TẠI NHÀ THEO CÁCH ĐƠN GIẢN NHẤT KHÔNG BỘT NỔI - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm chả lụa (giò lụa) tại nhà. Chả lụa làm dễ thành công. Chả ăn dai giòn, vừa thơm ngon lại an toàn, vệ sinh, không hàn the.
► Blog CKK: www.ckktv.net/...
NHỮNG MÓN CHẢ NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Chả cá (cá viên): • CHỈ 10 PHÚT LÀM CHẢ CÁ...
► Chả bò (bò viên): • CÁCH LÀM BÒ VIÊN DAI G...
► Chả giò tôm thịt: • CÁCH LÀM CHẢ GIÒ TÔM T...
► Chả cơm tấm: • CÁCH NẤU CƠM TẤM SƯỜN ...
► Chả hấp chay: • LÀM CHẢ CHAY HẤP NGON ...
► Chả giò bắp chay: • CÁCH LÀM CHẢ GIÒ BẮP C...
♨ CÔNG THỨC CHẢ LỤA NGON:
- 1kg thịt heo
- 2 tép tỏi, 2 củ hành tím, 1 trái ớt
- 30g bột năng
- 1/2 chén đá lạnh
- Gia vị: 8g hạt nêm, 3g tiêu, 3g muối, 20g đường, 20ml nước mắm, 20g dầu ăn
#CKK chúc các bạn làm #ChảLụa #GiòLụa thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien...
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@phamnhuhuynh9622]

Lần đầu tiên làm mà thành công luôn .vui quá trời. Cảm ơn bạn

[@CuoiKhucKhich]

chúc mừng bạn nhé

[@7a4vophuoctai77]

@@CuoiKhucKhich máy này mua ở đâu vậy bạn

[@lambich5081]

Ban gioi qua

[@CuoiKhucKhich]

*Thịt làm chả lụa, bạn có thể chọn thịt ba rọi, thịt nạt đùi, thịt vai, nạc dăm,cốt lết,... Mỗi loại thịt sẽ cho ra loại chả hơi khác nhau. Nên chọn thịt nào có ít mỡ, làm chả sẽ ngon hơn (quá nhiều mỡ chả ăn sẽ ngấy, ngán)* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/10/cach-lam-cha-lua-ngon-de-thanh-cong.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@CuoiKhucKhich]

Ngoài _Chả lụa_ #CKK còn làm _chả cá, bò viên, chả giò, chả cơm tấm..._ nữa nè ► Chả cá (cá viên): kzbin.info/www/bejne/r4LRcpljgc9-fNk ► Chả bò (bò viên): kzbin.info/www/bejne/hX-Uc3WYicqmppo ► Chả giò tôm thịt: kzbin.info/www/bejne/pXjFnmqfjcyYbsU ► Chả cơm tấm: kzbin.info/www/bejne/Z3vGZ2qema50ntE ► Chả hấp chay: kzbin.info/www/bejne/fKCueJtqhbF9aNk ► Chả giò bắp chay: kzbin.info/www/bejne/iaq0k3ivr66Iqrs

[@updownusa]

Cách bạn chỉ rất đơn giản và hay nhất từ trước tới nay ❤

[@johnnyv-coins4553]

Cha lua is My favorite food. 😋 Nhug ko giam lam so bi hu 😂 A gioi het I het pham thien ha ♥️♥️♥️

[@thuyhanhthan6178]

Hôm nay cô tiếp tục làm chả theo cách của cháu : cho đá và bột cộng thêm bột nổi Asa và đã tc .cảm ơn cháu nhiều lắm. Chúc cháu vui khỏe.

[@hongdiemvlog7116]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả lụa tại nhà, đơn giản dễ hiểu.

[@QuynhNhu-wf2ld]

Cảm ơn bạn chia sẻ món chả lụa, chúc bạn sức khỏe thành công trong cuộc sống nhé

[@DuyenNguyen-dc9ts]

Cả nhà muốn nấu ăn ngon thành công lên theo dõi hướng dẫn video nấu ăn của cười khúc khích nhé ,người dạy hướng dẫn nhiệt tình có tâm ❤❤❤❤❤

[@CuoiKhucKhich]

dạ CKK cảm ơn

[@thuyhanhthan6178]

Cô để thịt lên ngăn đá đến độ thịt sắp đông nhưng vẫn còn dẻo bẻ từng miếng được rồi xay 30 giây ,xay 3 lần thấy thì thấy dẻo dai .vậy mà hấp chả bị bở cháu ạ .nản vô cùng . cháu cho cô biết khi xay vậy xay mấy lần và tổng cộng là bao nhiêu giây ? Cảm ơn cháu đã làm phiền cháu hơi nhiều .

[@CuoiKhucKhich]

cô có cho bột và đá viên như trong video cháu làm không ạ? Với lại khi hấp, cô có hấp lâu quá không ạ? Tại vì cũng tùy nồi, tùy lửa mà thời gian hấp sẽ khác nhau ạ, hấp chín kỹ quá cũng bị bỡ ạ

[@phatthanh1729]

@@CuoiKhucKhich bạn nói sai rồi ko phải hấp kĩ mà bị bo , mà là do thịt xay ko nhỏ ,ko đủ độ lạnh

[@thuyhanhthan6178]

Cho cô hỏi thêm điều này nữa nhé : nếu sử dụng máy quết thì thời gian sao lại dài hơn là xay bằng máy đa năng . cô có máy quết nhưng ko biết phải quết thời gian là bao nhiêu mới là tc ? Cảm ơn cháu nha .

[@CuoiKhucKhich]

cháu thì chưa dùng máy quết nên không rõ nữa ạ, xưa giờ cháu chỉ dùng 1 loại máy xay này thôi

[@ThiyenLy-l5x]

Cảm ơn bạn nhiều

[@Diem_Huong_Nguyen]

Cam ơn ct của bạn. Thật tuyệt vời

[@LienNguyen-eu8zy]

Chỉ dùm chỗ mua máy với anh.

[@CuoiKhucKhich]

máy này bạn xem tại đây shp.ee/cnfzbzp

[@sondung5997]

Trời, oh tuyệt vời, vừa nhanh vừa dễ, mà vẫn ngon xuất sắc. Cám ơn, thật thông mịnh Triệu lije ủng hộ. Mình làm theo, và thành công ngay. Canada

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn và chúc bạn cuối tuần nhiều sức khỏe nha

[@thanhnguyetdao8844]

Máy này công sức bao nhiêu vậy em

[@CuoiKhucKhich]

700W nha chị

[@LienNguyen-km5ez]

Hihi anh ơi e thấy anh chỉ dễ quá e muón mua máy giống loại của anh e nhờ anh đăng kí mua dùm e và gởi về địa chỉ của e đuọc kg ạ ,vì e kg rành đăng kí e cảm ơn ạ .

[@CuoiKhucKhich]

máy xay đa năng của Philips á em

[@vietco6534]

Giọng nói rất dễ nghe,tuy không thực hiện, nhưng vẫn thích nghe, cảm ơn con trai đã làm video này, để nhiều người hiểu biết hơn

[@CuoiKhucKhich]

dạ vâng, con cảm ơn cô nhiều

[@vietco6534]

@@CuoiKhucKhich có thể cho khán giả thấy mặt không, vì nhiều người vẫn xuất hiện trong chương trình mà, hồi nhỏ chắc mẹ cho ăn mạch nha với đường phèn nhiều lắm phải không,cô rất thích xem video của con

[@DuyenNguyen-dc9ts]

Chị cảm ơn cười khúc khích nhờ nhg video hướng dẫn nấu ăn của em chị đã thành công chân thành cảm ơn cười khúc khích nhiều ❤❤

[@CuoiKhucKhich]

chúc chị và gia đình nghỉ lễ vui vẻ nha

[@TaiLayMienTay]

Quá ngon👍👍❤❤❤❤

[@chienlu4036]

Muốn giòn dai thì có phụ gia thực phẩm (Bộ y tế cho phép) K7 và Nonphos, ngon nhức răng . Máy xay thịt có áo đá 2 lớp.

[@CuoiKhucKhich]

oh đúng á, chứ chả làm ở nhà không phụ gia thì không thể giòn dai như ngoài thị trường được

[@lannguyen-wo7uf]

hom trước mình cũng bắt chước làm bằng máy sih tố ko thành công .mình cũng rất thích làm mà sao làm hoài ko đc .chắc là m ình ko có côi xay

[@CuoiKhucKhich]

máy sinh tố nó chỉ xay nhuyễn, chức năng của máy đa năng cũng là xay nhuyễn, nhưng nó không xay theo kiểu dồn xuống như sinh tố

[@thoavanthimy8259]

mình có nên cho thêm thịt hộp cho nó thơm k ạ?

[@CuoiKhucKhich]

dạ không nên

[@nongnghiephuuco754]

Làm vậy cũng ok , nhưng ko bó thì ko có sức nén , chả sẽ ko chắc

[@CuoiKhucKhich]

oh, làm kiểu đơn giản ấy mà

[@dieunguyen596]

Nước mắm phú quốc thanh hà nhà mình vẫn tin dùng vị rất ngon mình đến từ phú quốc luôn 😬

[@CuoiKhucKhich]

oh mình cũng hay dùng

[@Hoale-kn5or]

Máy xay này mua ở đâu bạn

[@CuoiKhucKhich]

trong siêu thị điện máy

[@thuyhanhthan6178]

Xin lỗi bột nổi ALSA chứ ko phải là ASA nha .

[@baonganlam8415]

S có ng nói thịt muốn làm giò sống là ko dc rửa z a. Và có ng mua về ko rửa rồi họ để ngăn lạnh hay đông cho thịt lạnh 5°c rồi đem cắt,thịt pải lạnh mới xây lần1.ko lạnh mềm bỏ tủ lạnh lại z,e ko hỉu hiiiii

[@CuoiKhucKhich]

oh đúng rồi em, vì cách truyền thống là dùng heo tươi, thịt heo mới mổ về làm luôn. Còn cách giờ là dùng cách đông lạnh để làm. Anh cũng có làm công thức mới ăn ngon lắm nè kzbin.info/www/bejne/pHPKdKyHfq6Sfq8

[@baonganlam8415]

Thịt đem về rửa sạch vẫn dc hả anh

[@maituyet2944]

Dùng máy xay sinh tố xay thịt. Sau đó mình quết thịt bằng tay được không em?

[@CuoiKhucKhich]

cũng tùy là máy xay sinh tố có xay nhuyễn được thịt không ạ, còn quết chả bằng tay phê lắm chị ơi, mỏi nhừ á

[@TuanNguyen-he3gd]

Cho mình hỏi . Làm bán lần 5 kg thịt thì mua máy nào ,hãng nào .Bạn tư vấn mình với cảm ơn bạn

[@CuoiKhucKhich]

mình không rành nữa

[@loanthi8283]

Con cho cô xin địa chỉ mua bột nổi Alsa.Cô thanks

[@CuoiKhucKhich]

dạ cô có thể đặt mua tại đây shope.ee/2VD2smq55M

[@linatran2837]

Cảm ơn nhiều

[@thuyhanhthan6178]

Cháu cho cô biết thời gian mỗi lần xay là bao nhiêu ? Cô đã từng học làm chả lụa trên mạng mà cứ bị bỡ dù đi từng bước, thời gian mà họ đã chỉ nhưng vẫn thất bại . ko biết do lỗi ở chỗ nào .máy cô xay hiệu Philips cx 700w. Cảm ơn cháu .

[@CuoiKhucKhich]

bở là do không lạnh hoặc không đủ lạnh ạ, còn xay cũng không ảnh hưởng mấy. Nếu bớt lạnh, cô cho thêm đá lạnh như trong video cháu có chia sẻ. Thời gian xay mỗi lần khoảng 10 - 15 giây

[@phatthanh1729]

Dạ con chào cô ,cho con góp ý chút , thời Gian cô bỏ thịt chưa đủ độ lạnh và cô xay thịt ko đc nhỏ nên bị bo

[@thang63phamxuan31]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

[@thyvan744]

CAM ƠN TÁC GIẢ KZbin

[@thanhtuyennguyen4899]

A cường hướng dẫn món nem bì đi anh. E coi những kênh khác nhưng ko dc tận tình như kênh của a .

[@CuoiKhucKhich]

a chưa làm món đó, hihi

[@MinhThức-i9i]

Làm tể quá

[@CuoiKhucKhich]

Chúc bạn cuối tuần vui vẻ nha

[@luunguyenthi1460]

CHO. HỎI. CHẢ. HEO. HOẶC. BÒ. ,. BẠN. MUA. THỊT. CÒN. NÓNG. HAY. THỊT. THẾ. NÀO. ĐỂ. LÀM. CHẢ. THÀNH. CÔNG. ?

[@CuoiKhucKhich]

thịt nóng hay lạnh đều làm được, trong video mình mua thịt nguội

[@luunguyenthi1460]

CÁM. ƠN. BẠN

[@hankha6795]

Không có tủ lạnh bỏ trong thùng nước đá được không

[@CuoiKhucKhich]

được nhé

[@thiloannguyen6049]

Cảm ơn bạn chia sẻ để mình làm theo!

[@CuoiKhucKhich]

CKK chúc bạn làm thành công

[@trixienguyen3132]

👍

[@NguyenLinh-ge6qw]

Cho mình hỏi thông tin về máy xay với

[@CuoiKhucKhich]

máy philips đa năng nha bạn

[@thanhnguyenthi3874]

May nay baonhieu tien vay a mua o dau vay a

[@CuoiKhucKhich]

a mua ở đây nè shope.ee/2L16nTKKyP

[@TanDinh-o1i]

Máymua ở đâu xin địa chỉ

[@CuoiKhucKhich]

mấy dòng máy loại này thì vào điện máy xanh mua nha

[@mongat3260]

delicious thank you for sharing

[@hoctranthi4969]

Cảm ơn em đả chia sẻ

[@thyvan744]

LIKE LIKE LIKE

[@DuyTran-ws2vx]

Tui cung muon lam nhu vay mau le

[@CuoiKhucKhich]

dạ vâng, chúc bạn làm thành công nha

[@baonganlam8415]

Nước đá để bao nhiu z

[@CuoiKhucKhich]

cũng tùy, cho nước đá để duy trì độ lạnh thôi à

[@tungrom165]

Bôt năg cho vô khúc mô

[@CuoiKhucKhich]

cho vào cùng gia vị nha

[@TuyenTran-bj2ht]

Ui , em mới biết luôn á , nhanh gọn mà dễ nửa , cảm ơn anh , chúc anh cuối tuần thật vui !!!

[@maithanh6954]

Cho m xin link mua máy xay với nhé, cảm ơn nhiều

[@CuoiKhucKhich]

đây bạn nhé shp.ee/cnfzbzp

[@kimngannguyenkiengiang5149]

Bột mì được không anh

[@CuoiKhucKhich]

không em, bột năng, bột bắp thì được

[@dieuly9302]

Xay bằng máy xay thường được không em ??? Cảm ơn em .

[@CuoiKhucKhich]

phải có chức năng xay/quết chả ạ

[@dieuly9302]

@@CuoiKhucKhich vậy là chị phải nhịn thèm rồi .. hhii.. cối xay thì chị có mà quết thì không có .. hhii .. buồn xíu ..

[@binhdinh-hieu3894]

Em mua máy ở đâu vậy.

[@CuoiKhucKhich]

e mua trên này shope.ee/5AFtDPPE5h

[@sangtran157]

mua. may xay nay o dau vay

[@CuoiKhucKhich]

mua trên Shopee nè shp.ee/cnfzbzp

[@lavieho4592]

Máy xay hiệu gì vậy CKK

[@CuoiKhucKhich]

loại này nè shp.ee/cnfzbzp

[@thoakim9180]

Không bỏ backing

[@CuoiKhucKhich]

không bỏ cũng được mà có cũng được, không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng chả

[@duyennguyen3179]

Cám ơn CKK ❤️

[@oanhmai1000]

Máy xay của a loại gì z.mua ở đâu.giá bao nhiêu chỉ e với.e cảm ơn

[@CuoiKhucKhich]

anh mua trên shopee nè shp.ee/cnfzbzp

[@trangnguyen3732]

Anh cho em hỏi , làm bằng thit xay được ko ạ

[@CuoiKhucKhich]

@@trangnguyen3732 được em nhé, cũng làm tương tự như trong video nha

[@nguyenthihienhien1405]

Máy này mua ở đâu vậy bạn

[@CuoiKhucKhich]

mua tại đây nè shp.ee/cnfzbzp

[@xuanhoaa5127]

Làm pate thịt nguội đi a

[@CuoiKhucKhich]

pate anh có làm nè kzbin.info/www/bejne/g4amZHiGm9qifLs

[@thyvan744]

LIKE LIKE LIKE

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn Thy Van nhé

[@thaomi1572]

Có cần cho bột nổi không bạn

[@CuoiKhucKhich]

cho cũng được mà không cũng được, mục đích nó tạo độ xốp cho chả. Trong video thì mình không sử dụng

[@thaomi1572]

@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn nhiều nhiều nhé !

[@utnguyenthi8385]

Rất ngon

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Út nhé, chúc Út cuối tuần vui vẻ

[@trantrungtri8108]

Anh chia sẽ dể hiểu,để nhiều người không biết nấu ăn cũng làm đươc,cảm ơn anh nhiều nhé.

[@chaunguyenofficial7123]

Chảo lụa làm theo cách của a dai và miền ngon ạ

[@thuyhanhthan6178]

Cảm ơn cháu nha ! Cô sử dụng bếp ga , cô hấp lửa lớn nhất và thời gian là 35-40 ph. Như vậy có quá lâu ko ? Nhờ cháu giúp dùm cô nhé. Xay thịt để đạt tới giò sống tổng cộng thời gian là bao nhiêu ? Cháu cho cô biết với nha . Chúc cháu vv và tc trong mục ẩm thực .

[@CuoiKhucKhich]

nếu hấp lửa lớn thì tầm 30 - 35 phút là được ạ. Còn từ lúc xay thịt tới lúc thành giò sống mất khoảng 3 - 6 phút thôi ạ

[@yoshinorikanemoto8067]

Làm chả lụa theo cách của em tiện quá, những ai vụng như chị cũng làm được 😄 Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

[@CuoiKhucKhich]

dạ hihi, cảm ơn chị iu ạ

[@thienan1744]

Cảm ơn Cường KK rất là hay

[@anhbaonguyenhoang911]

e cho chị hỏi máy xay đa năng e mua ở đâu bn1 máy cảm ơn em

[@CuoiKhucKhich]

chị có thể đặt mua trên shopee nè shp.ee/cnfzbzp

[@hienchu5114]

🥰

[@CuoiKhucKhich]

mời em 1 miếng chả nè

[@bepco12]

Thả tym đầu tiên nè , Mlem mlem 😗🤤🤤

[@CuoiKhucKhich]

hi`hi`, cảm ơn em nè