Рет қаралды 51,459
לחם מחמצת לבן. למתכון ולכמויות - תציצו בבלוג:
nelly.co.il/wh...
להצטרפות למועדון האופים שלי - nelly.co.il/lp...
כאן אפשר לקרא על קורס לחמי ומאפי מחמצת:
nelly.co.il/lp...
כמויות:
300 גרם קמח לבן פשוט
190 גרם מים
100 גרם מחמצת נוזלית (100 אחוז הידרציה)
7 גרם מלח