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【全17品】1週間分の作り置き&冷凍ストックをひたすら作る【管理栄養士の簡単レシピ】
16:09
【3000円で10品】夏野菜をたっぷり使った【低糖質&高タンパク質】な作り置き。
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冷凍ストック!作り置き12品【2人暮らしの一週間分】ワンパン(フライパン1個)で作る洗い物が少ない!お弁当に便利な作り置き/管理栄養士
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Жазылу 68 М.
ラクラク続ける健康ごはん【大和沙織】
Күн бұрын
Пікірлер: 212
@健神尾
Жыл бұрын
時間に迫られている上に、しっかり栄養も確保しながら、仕事に全力投球しなければならない現状。何か良い方策はないものか、と考えておりました所、御動画を発見致し、救われた思いが致しております。さっそくスーパーに行って、材料を買い揃え、来週から御料理を実行したいと存じます。本当に助かりました。心から御礼申し上げます。
@alchant.2955
Жыл бұрын
かぼちゃマスタードソースのフライパンの焦げつきを見たあと、さすがにフライパン洗うか?洗うんか?と思っていたら、押しきったーーー!!!となって何故かテンション上がりました🤣🤣🤣
@kinnkojyu
Жыл бұрын
老人にとってつくりおきのレシピは貴重です。食べるときにレンジでチーンは 円安時代を生き抜く 防衛レシピです。ありがとうございました。
@限界会社員
Жыл бұрын
ワンパンで良い事、味付けがワンパターンじゃない事、簡単に作れる事、そして何より美味そうやんけ
@Umekobutube
2 жыл бұрын
フライパンを洗わずにどんどん作っていくのが良い😀👍
@cacao9612
5 ай бұрын
これやろう…😮 朝のお弁当作りが無敵になるわ
@kinako757
2 жыл бұрын
なんて無駄のない素晴らしい動画なんだ…
@hn708
Жыл бұрын
料理をろくにせずアラサーになってしまい、やばいと思っていたところにこの動画に出会いました。 ・本当にフライパン一個で済んだ ・洗い物少なかった ・めっちゃ作りやすかった ・おいしかった 感動しました!! これなら私にもできそうです✌️ ありがとうございました😭 ※なんでみんな鮭とタラ身が崩れずに済むの…ぼろぼろになったんだけど…笑笑
@user-ij3jm6wt8e
Жыл бұрын
さっそく、高齢の父に作り置きします!短時間でできるシンプルな工程ってのも最高です!
@ホタテ貝-o9u
2 жыл бұрын
作り置きって平日が楽になっていいんだけど、いかんせんその作る日の労力たるや…一日中とは言わないけど結構な時間取られて休めないんだよなーって悩んでたんです。 でもこの動画の料理ならやれるかも! そっかフライパンいちいち洗わなくていいんだってほんと目から鱗🥹フライパン洗わず次々調理出来るのが最高です。 絶対作ります。 ありがとうございます。
@user-kq3db8kv4t
Жыл бұрын
毎日娘の晩御飯使ってます父親です大変勉強になりました、ありがとうございます
@りぴ-r2i
2 жыл бұрын
なぜか今まで作り置きって火を通したら冷凍出来ないと思ってて目から鱗! 食材それだけ買って3000円はちょっと無理な地域に住んでるので、そのときに安い食材で真似します!
@ぱわぱが
2 жыл бұрын
一人暮らし始めると野菜をとるのが難しくて困っていたのでむっちゃ助かります!
@mnm-iv7cx
2 жыл бұрын
TVにKZbinを映して全く同じように作りました。 料理苦手ですが、12品も美味しく作ることができて嬉しかったです! ありがとうございました。
@ooo-jk3jm
2 жыл бұрын
シンプルで手際良く洗い物も少ない上に栄養も取れる 完璧じゃないか……
@Nat2zzz
2 жыл бұрын
おすすめに上がっていて拝見させていただき、自炊することが少なく作り置きはしたことなかったのですが、興味がわいたので実際に作ってみました。作り方から保存方法やお弁当のときの解凍など、洗い物の負担も少なくわかりやすい動画で作るのがとても楽しかったです!私の地域では材料費3600円ぐらいでつっくれました。お気に入りはピーマン・パプリカ・ニンジンのレシピで、とっても美味しかったです!!また作りたいとおもます!今後も動画のup楽しみにしています。
@pocolabo777
7 ай бұрын
フライパン、洗わない、洗わない、洗わな~~い!ワンパン最強ですね。カラフルでお弁当はその日のモチベーションも上がって昼からも頑張れそうです。
@uhnaoko295
Жыл бұрын
フライパンそのまま、が最高すぎます!!
@pottea1688
2 жыл бұрын
工夫次第で簡単にいろいろなものが作れるんだなぁと勉強になりました😣🤍
@ハル-d1p9m
2 жыл бұрын
アレルギーのある子でも食べれる調味料ばかりで嬉しいです🥲作ってみます!!! 毎日毎日、別メニューやらお弁当やらで余裕がないので、 主人と私の分だけでも、作り置きできたらと思います。。 子供も食べられたら副菜、嬉しいなぁ
@usedbookcafe
2 жыл бұрын
スーパーにある食材で、面倒な調理がなくて、すべてが必要十分で素晴らしい!
@erim5436
2 жыл бұрын
ここしばらく夕ごはんの献立に悩んでいたので作ってみました。約3時間で12品作れるのは本当に有難い! 健康レシピということで、薄味なのかな〜と想像してましたが、分量通りでどれも味付けが美味しくて感激です!
@moppy123
2 жыл бұрын
洗い物少なくて彩りも素晴らしい。作ってみます。
@tenko9830
2 жыл бұрын
全部はできそうもないですが5品くらい作ってみました。おかげで今週はなんとか乗り切れそうです。ありがとうございました。
@CK-yj9tf
2 жыл бұрын
食材を無駄にしない 好きです😊
@user-asahi
2 жыл бұрын
手がきれい・・・。作り置き助かる・・・。
@06pes81
2 жыл бұрын
とても勉強になりました!今までカレーを作り置きして、1週間カレーで過ごしてたのでバリエーションが増やせました! 地味にジップロックの2つ折りが難しかったです!ありがとうございました!
@m.o5894
7 ай бұрын
もう、野菜洗うのもめんどくさい、皮をむくのもめんどくさい。 何をするのもめんどくさい私が、これを見ながら料理作っている! これなら作れる・・・ありがたーい!!
@hutsu-nosyuhu
Жыл бұрын
1週間の食費を3千円以内にしているので、金額的にも私得でした😆 今度作ってみます!
@真代-i9e
4 ай бұрын
今日休みだったので早速買い出しに行って好き嫌いあるので8品だけど作りました!今晩の夕食に食べてなかなか美味しくできました。明日から弁当持参で頑張っていきます! ありがとうございました
@Kちゃん-c5r
6 ай бұрын
作り置きって、難しいんですよね。冷凍にできる食材とできない食材があるし、色味が汚くなるものもあるし。3日しかもたないとか5日ももつとか。 だから、助かります。
@liacotunami727
11 ай бұрын
1つのレシピに最小限の調味料で作られててすごい👏あれこれ入れる料理よりこういうの求めてました!
@xgcocona
2 жыл бұрын
持病の問題でやる気ある時とないときの差が激しいのでめちゃくちゃ助かります✨
@葉子枋木
Жыл бұрын
人参、粉チーズとカレー味に分けるの良いですね❗️😊
@Lemon-rl9gv
Жыл бұрын
作ってみました。想像以上のお味✨自分で作ったのにめちゃくちゃ美味しくて感動しました😊ありがとうございました。
@haruhujisawa3395
2 жыл бұрын
すごい。天才か。
@___mmaiko9935
Ай бұрын
茹でたり揚げたりもなくフライパンひとつで作ってて、これなら作ってみたいって思えました😊
@ナッシー-x6z
2 жыл бұрын
中濃ソース使った後のフライパンを洗わないで使う 強気な姿勢が好きだった笑 で チャンネル登録しまーす!
@mij4249
2 жыл бұрын
一人暮らしを始めて、偏りがちだったり仕事から疲れてきてやる気が出なくて食べないこともあったので、できる時に作り置き頑張りたいです💫 ありがとうございます!!
@marom.1836
Жыл бұрын
いいやーって面倒くさがって後回しにしたくなるけど、食べないと元気でないですしね🙂 お仕事大変だと思いますが、身体にも心にも気をつけて!休める時は休んでくださいね(*^^*)
@真理子古川-l5x
9 ай бұрын
めっちゃ美味しく出来ました。調味料も我が家にあるもので経済的でした。また作りたいです。😊
@EM-if2ny
2 жыл бұрын
アスパラその量だと私の地域では700円ぐらいかかります…食材の価格差に驚きです。
@星野りつこ
2 жыл бұрын
ら
@星野りつこ
2 жыл бұрын
ら
@イワンコ-h3w
Жыл бұрын
@@星野りつこ ?
@グッチグッチ-v7e
Жыл бұрын
木を見て森を見ず
@aomanjhu
Жыл бұрын
国産でなければ安く買えますけど、外国産でもそのくらいします?
@わい-i3m
6 ай бұрын
彼と同棲して約3ヶ月、、、恥ずかしながら今まで実家暮らしで母に任せっきりだったので料理は毎回レシピを見ながら作っております(現在進行形) 作り置きができたら楽だしできる女じゃん?!と思い調べていたところこちらの動画に出会い、ワンパンでこんなにたくさん作れちゃうの?!と感動致しました🥹🤍早速真似してやってみようと思います!!
@nekochi_
Жыл бұрын
ありがとうございます。こんな素敵な動画を、、本当に助かります。 参考にさせていただきます。
@そらと-d7d
2 жыл бұрын
いいですね‼️早速、食材揃えて全部作ります😃とても、参考になりました。ありがとうございます‼️
@aki.loverrr3905
Жыл бұрын
とても参考になりました!ありがとうございます🥹
@コトコト-g6s
Жыл бұрын
なんとなく観たんですが…どれも簡単で作ってみたくなりました。調味料とかもたくさん使うのかなぁ…?と思ったらシンプルで良いと♪おいしそうだし♪作りおきとかはやった事はないんですが、めんどくさい時に作りおきがあれば楽になるかと。やってみようと思います。😺
@やな-j6g
2 жыл бұрын
素晴らしいです。 これがどんな風に食卓に提供されるか、写真でもいいので見せて欲しいです。🔰。よろしくお願いします
@saori0404
2 жыл бұрын
日々のごはんにマンネリしてたので、嬉しいです😆❤️
@ryantomi4296
7 ай бұрын
素晴らしい!やってみます!節約にもなりそうですね。
@みよこまつお
2 жыл бұрын
副菜の味付けがワンパターンになりがちなので、概要欄めちゃ助かりました❗️ 主人が人参苦手なのでじゃがいもで作って見ようと思います
@さゆり-b8r
Жыл бұрын
ためになる動画でした!早速買い出し行って作りたいと思います😊
@user-ye1iz4rv5t
2 жыл бұрын
秒でチャンネル登録しました。 こんな素敵なチャンネルがあったなんて嬉しい!!
@nya2_nico
Жыл бұрын
節約のためにランチをお弁当にしようとレシピを検索していたところ こちらの、動画に出会いました✨ とっても参考になります🎵 ありがとうございます🍙
@heilyfromjapan7759
2 жыл бұрын
お弁当のおかずに活用できるものばかり!!助かります!!ありがとうございます😊
@はんぺん-h6f
Жыл бұрын
来月から二人暮らしするので、これ見て頑張ります
@明日も良い日になぁれ
2 жыл бұрын
出来立てでも食べたいです! 栄養満点だし彩いいし食卓もお弁当のおかずもとっても楽になりますね! まずは試しにやってみなくては!
@ghiblimesi
2 жыл бұрын
早速作り置き試してみたいと思います✨ とても参考になりました!!!
@WhiteBird100
2 жыл бұрын
早速真似してみます💕 丁寧な説明付きでありがとうございます! めちゃくちゃ嬉しいです😂💕
@keeperd9185
Жыл бұрын
ピーマンって種もへたも美味しいですよー!栄養も満点だしー
@みほんこ
2 жыл бұрын
ピーマンやパプリカのヘタはそうやって取るんだ〜とか、しめじの石づきは斜めにカットしたら良いのか〜と、普段の自分との違いや食材のさばき方がとっても参考になりました❤️ どれくらいしっかりゴムベラでフライパンを綺麗にしているのか、何回くらいでそうなるのか、縁の辺りはどんな感じか…など細かい所がきになりました。そこも見せてほしい…。そして出来ることなら次買い替えの時には白いフライパンにしてほしい…というわがままな思いでした🤣
@シワシワ太郎
2 жыл бұрын
うおーすごい!メニューめちゃくちゃ参考になりました!ありがとうございます早速やってみたい
@yumi7974
Жыл бұрын
驚くほど美しい手!
@小福-o7o
Жыл бұрын
これから物価がどんどん上がる時代になります。 料理が出来る人がいる家庭と、全く誰も料理出来ない家庭ではかなり経済的に差が出るし、健康面でも影響がでるのは間違いなし。 家事をバカにしたり、苦手だからとやらないと、ゆくゆくは悲惨な生活になる人が山のように増えます。 既にゴミ屋敷が爆発的に増えて、子ども食堂に行かないと親子揃って食い物がない家庭がかなりありますからね。 家事、料理のスキルは貴重です。
@たアリス
Жыл бұрын
めっちゃ効率的😂
@岩崎強-l9r
2 жыл бұрын
今冷凍して作り置きで助かっているのがブロッコリー🥦とワカメだけ。レパートリー増やしたいのは、バナナ🍌とか傷むのが早い、正味など。自炊100%の生活なので冷蔵庫は常に満員電車。
@ES-xh8pw
Жыл бұрын
初コメ&チャンネル登録させていただきました♪ 料理の勉強をしたかったので、切り方や種の取り方など、すごく分かりやすくて 勉強になり、ずっと求めてた内容で、感謝です😊 ありがとうございます😊
@motomi0125
10 ай бұрын
めっちゃすごいですね!ありがとうございます!
@user-yp6zm6rt1j
8 ай бұрын
主菜副菜この量を3000円で揃えれるのが離島住まいでは羨ましいです😢 1.5倍はかかるー だからこそ安い時に購入して冷凍してみます!
@もも-g8o6x
2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうです!
@Sarah-mp9fz
2 жыл бұрын
この適度な雑さ加減が好き!
@Lisa-hg4bp
2 жыл бұрын
手際がよくて素敵です!にんじんのカレー粉いれるな早速やってみます✨
@希望-z1y
Жыл бұрын
毎日の食事が栄養満点な上時間削減出来て凄い❗参考にさせていただきます。
@doradoradorakichi
2 жыл бұрын
初めまして。チャンネル登録させていただきました。とても美味しそうですね♡リクエストになりますが、作り置きした食材をどのように組み合わせて、どのように盛り付けてるのか知りたいです。今後も楽しみにしております。
@ratio5754
2 жыл бұрын
私は外食出来ないので、毎週日曜日に5食分の副菜は作り置きします。主菜だけは当日朝やってます。手間だけど、冷凍すると味が落ちる気がするので。 とはいえ、レパートリーはないので、副菜は大体同じで、色味で黄色、橙、緑、黒、茶を用意。だし巻き、切り干し大根煮、きんぴら牛蒡、高野豆腐煮、ひじき煮、ほうれん草胡麻和え、 ほうれん草ナムル、南瓜煮、筑前煮を回す感じ。ご飯は十六穀米。体調はすこぶる良くなりました。一回のご飯は170g固定きっちり計量します。赤色はプチトマト、最近色々なトマトがあるので選ぶのも楽しみの一つです。
@cokkinngtogether7352
Жыл бұрын
素晴らしい動画です。 チャンネル登録させていただきました。😊
@サンディー
2 жыл бұрын
すごーい! 思いつきそうで思いつかないレシピでこんなにも! こういうのできる人ホント尊敬する(^^)
@キュート-k1u
2 жыл бұрын
素晴らしいですね。早速真似してみます!!ありがとうございます。
@ニコニコテラス
2 жыл бұрын
人が料理をテキパキこなしている姿ってホンマ好きです♡ 1つのフライパンで、いちいち洗わず次々品数を作ると話して、びっくりされた経験があります。初めは塩こしょうだけの、次は塩こしょうに醤油の、ポン酢や、ごまや、味噌や、マスタードや、こってり系のと、段々と濃い味系に進めれば何て事はないですね。発想しないのかな〜と思います。
@yumegohan.cooking
Жыл бұрын
美味しそうです!❤
@chobichobi5353
2 жыл бұрын
この量だと東京だと5000円くらいしそうだ。
@sarchi9301
2 жыл бұрын
手際素晴らしいですね! 早速チャンネル登録させていただきました☺️ これからも楽しみにしています!
@abaraoryu1010
2 жыл бұрын
4月から親元を離れて暮らし始め、作り置きに頭を悩ませてた私にとって救いの様な動画…!最高です! フライパン一個しかないから途中で洗わなくていいのも最強すぎるよ〜!パワー!!
@さえきょ
2 жыл бұрын
お手本にさせていただきます😊
@ma-mi-i-desu
Жыл бұрын
素晴らしい
@やな-j6g
2 жыл бұрын
こういうの、欲しかったんです。早速やってみます。できることから、取り組もう、、という気になれます。(^ー^)✌️
@あっちゃん-q5y
Жыл бұрын
仕事のある金曜日までの主婦はパートではないが兼業主婦としては、土日に作り置きしておくと仕事ある1週間が楽でいいですね!一週間分の食事作るのをまとめて作業をするほうが効率的ですよね。 価格は地域のスーパーで安いの選ぶことが大事ですね! 業務スーパーの物は品によるけど、冷凍食品や加工食品がわりと安いし、応用出来そうです。 鮭は今が旬ですが、輸入の冷凍物であれば手に入りそう!🤔 私もやってみようかな? 食費を抑えられて無駄遣いも無くなるかな?!うちは娘二人の四人家族です。どこまで、節約できるかな?!🤭
@ぴーちゃん-m2w
Жыл бұрын
すごい!勉強になりました。 かぼちゃはレンチンしてから炒めたら時短になりそうですね😇
@スローライフは忙しい
10 ай бұрын
いいですね。お肉も最後にカットしてますし、鮭に砂糖加えて日持ちしますね。アスパラは最初にレンチンした方が焼き目少なく出来るかも。
@Mjm-m6s
Жыл бұрын
この動画を見つけてとても助かってます。 贅沢を言いますと、字幕と同じ内容でよいので音声も入れて頂けるととてもありがたいです。 文字だけでもわかりやすいですが、 音声があれば画面を凝視せずに済みますし、頭に入ってきやすいです。 ご一考ください。
@rinba11
2 жыл бұрын
旨味調味料をまったく使わないんですね。 素材の味を生かしてるシンプルな味付け。
@にゃかにゃかにゃにゃん
2 жыл бұрын
フライパンを洗わないでどんどん作れる手際の良さに感動しました! パプリカのレシピなんですが、動画字幕にあるごま油は間違いですか? あと味がボケるといいますか、物足りない場合は何を足せばいいでしょうか?
@yamatosaori
2 жыл бұрын
ごま油は間違いです。 味がぼやける可能性があるのは、水分が多い事が原因かと思われるので、 ・もやし、キャベツ、ピーマン等は炒め過ぎない ・逆に水分を飛ばすものはしっかり飛ばす ・野菜は洗った後、しっかり水気を切ってから使う 等をして頂くのがオススメです^ ^
@にゃかにゃかにゃにゃん
2 жыл бұрын
返信ありがとうございます 温めついでにしっかりと水分飛ばしたらちゃんと美味しくなりました!
@สุกฤษฏิ์หาญสุด
2 жыл бұрын
美味しそうでした!
@konahawaii9695
Жыл бұрын
4:42 作る
@さと-i6g
2 жыл бұрын
どれも簡単で、すごく美味しかったです ただ、解凍したときに、水っぽくなってしまったのが、どうしたものかと…
@dreamer-ik6qp
2 жыл бұрын
下ごしらえだけの冷凍も便利だけど、本当に何もしたくない時は作るのが面倒なんだよね…( ´-`)調理済みですぐ食べられるのは嬉しい!洗い物少ないのもいいなぁ🎵
@shuangye60196
2 жыл бұрын
アスパラが近所では1080円してしまうのでこちらの材料を3,000円以内は難しいなぁ…
@mikuchi5353
2 жыл бұрын
初めまして! 小学生の時に3分クッキングでアスパラマヨ焼きみました! すごく美味しそうで真似して作りましたが硬くて硬くて😂 美味しい作り方を知れて良かったです‼️
@春松-r7t
2 жыл бұрын
剥いたアスパラガスの皮は濃厚な味が出るので、スープストック用に冷凍しておき、クズ野菜が溜まったら煮て漉しています。
@yamatosaori
2 жыл бұрын
良いですね。私もそういった無駄がないお料理、大好きです^ ^
@あやゆよ
Жыл бұрын
ぴーまん横並びになってるの見たら、 はらぺこあおむしの可愛いイラスト思い出した……❤
@kmm632
Жыл бұрын
はじめまして。とても参考になります。 作ったものの解凍はどのようにすれば良いでしょうか? レンチンだと水っぽくなりませんか?特にもやし。 作り置き動画はいろいろ参考にしますが、だいたい解凍が上手くいかないのが悩みです。
@yamatosaori
Жыл бұрын
もやしやニラ等は加熱し過ぎると水分が出てしなしなになってしまうので、 加熱時に短時間でさっと加熱し火を通す、加熱後になるべく水分が抜けやすいようにお皿やバットに広げて粗熱を取る、等すると冷凍しても気になりにくいと思います。 解凍の際は事前に冷蔵庫で自然解凍してから、温めの為にレンチンをすると凍ったままレンチンして解凍するより水分は出にくいです。 それでも苦手な場合は、水分が多い食材を使った冷凍ストックは避けてもいいかも知れないです^ ^
@森久美-f5l
2 жыл бұрын
えらい食費が安いですね😅 それと、根菜を使わないのもビックリ‼️ 玉ねぎ0、ジャガイモ0なのもビックリ‼️ 私も、副菜は8品ほど作りおきしますが、家庭で使う物が本当に違いますね~😅
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