老師傅教你做【揪面片】，每一片揪出來大小都一樣，這手法就是嫻熟

[@pinnuomeishi]

我们陕西面食的种类和吃法花样众多，扯面拉条子裤带面手擀面等等，今天教大家做一个揪面片，揪面片要求每一片大小一致，断口也要整整齐齐，所以手法就显得特别重要。干货全拿走，希望大家都能学会，在家成为美食达人，出门成功创业当老板~

[@Alonebe]

这手艺, 看着都是享受, 谢谢王师傅详细讲解

[@HeHe-eb5cg]

我最喜欢吃揪面片了。谢谢王老师

[@箩箩]

不会做就喜欢看老师傅做😜

[@yawenguan7299]

谢谢老师。老师请问您豆瓣酱什么牌子。

[@織夢繪璃]

我适合在陕西过日子

[@andantel8061]

我仔细观察过老陕吃面，确实是不怎么嚼

[@linnmgmgyang]

國內1斤面粉是多少公克，一直拿不準面和水的比例~

[@旺仔牛逼糖-o9n]

1斤500g

[@旺仔牛逼糖-o9n]

1公斤=2斤，1斤=10两 1两50g

[@kiwi7685]

和面的水是温水还是冷水师傅没说呀？

[@sybolchris2529]

揉面肯定是普通水龙头出来的水啊

[@gardenerpeng4446]

不带嚼就下去了：））

[@t.q9180]

新疆过油肉拌面的做法一模一样

[@The_Bad_Thing]

撩咋咧

[@g121274392]

y(^O^)y南無阿彌陀佛爸>NamoAmitabha88>南无阿弥陀佛爸>ナモ阿弥陀お父さん y(^O^)y