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越式牛柳粒(越南文:Bò lúc lắc)係越南嘅牛肉菜式,由法國菜引入,將牛柳切粒炒熟,好多時都搭配番茄片、生菜同炒紅飯食。
越式牛柳粒紅飯可以說是經典地道的一款越南菜,做法簡單又好吃,紅飯酸酸甜甜,配上多汁牛柳粒,老少皆宜!
唔好以為一定要去越南餐館先可以品嚐到呢一道嘅美食!其實喺屋企都可以輕易做到呢度正宗嘅越南牛柳粒紅飯!
老鱷對呢一味極受歡迎的越南菜情有獨鍾,原來背後有一個有趣的故事!中學時期老鱷閉關苦讀準備考試,就一定要幫襯置富花園商場的一間越南快餐店!他們的越式牛柳粒紅飯,為老鱷提供一道營養美味晚餐,考試更加起勁!
今集老鱷又再示範極速準備晚餐,用美食去氹屋企人開心!想請屋企人多啲,就要睇今集節目!
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