滷肉飯要手切才好吃｜每口都好有愛｜兩種秘密香料做出台式夜市風味｜2 secrets make the BEST braised pork on rice like Night Market

[@yourKitMak]

這個食譜好好食架！如果有豬皮和香菇就更好啦！大家得閒就試下我的配方啦！

[@threericed]

同意。

[@kennethkwan2820]

請問豬皮要特別處理嗎?定連五花腩粒一齊抄就可以？

[@yourKitMak]

@@kennethkwan2820 五花腩就最好啦

[@hoagnes]

因為你一句有愛啲有passion啲，切肉切到我呢 😂 不過口感的確係唔同 👍🏻

[@chancathy8626]

@@hoagnes😂Me too，切左1500g pork belly, 等緊一個鐘頭後嘅成果🥹中途忍唔住偷偷地試味都好正🤤每次睇完片，都好吸引好有衝動去整

[@jlpl5215]

好感動有人用英國食材煮野🥰

[@cheukcp2003]

梁芷靈都有教😁可以去參考下😁

[@maggiewong3572]

多謝你 Kit Mak，好開心你可以以英國食材教我哋煮飯，好受用吖！🎉🎉🎉😊

[@yukyuk520]

多謝你，教煮出美味、好味嘅食物，感受到你對烹飪嘅熱誠🙏🏻

[@yahushuahong9350]

教主大人，加多一碟蒜蓉西生菜🥬啦！多菜少肉，健康DD😅

[@szelee3982]

Thanks Kit! My kids love Taiwanese braised pork rice so much! I will try to cook for them!!😋😋

[@mabelmabel-wm4vw]

🥹好開心見到你黎到英國教我地煮野食，多謝你一直用心分享你既心得，仲有你既所有影片都好簡單而明，令到我依個唔識煮野食既新手家庭主婦，都可以煮到老公同呀女都鐘意食既餸菜🥰🥰kit,感謝你呀❣️真係好鐘意睇你既影片👍🏻

[@EricYiphub]

多謝加感謝，再期待下一個KZbin video 啊，支持🎊🎊🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@legendgamer7434]

謝謝你咁好嘅食譜，超好味！希望有機會學煮海南雞飯❤️

[@Ponyma320]

太好了！以後係英國見到妳既演出都會支持🎉

[@chrisma282]

可惜香港仲係好熱 天氣凍食滷肉飯 真係好正🤤

[@florali5670]

請問如果我想用instant pot, 水量同時間要減幾多呢？

[@angelshuilinhuen4836]

謝謝你的配方，之前做不出台湾的味道，原來欠缺肉桂粉! 今次终於成功! 感謝!

[@mingofan5145]

住慣香港，到了英國食材可能不多，我住多倫多，食材十分多選擇，可能比香港還多，因為進口商多，不同國家選擇食材，有部份還比香港平，喜歡煮食，我見意移民來多倫多，多倫多華人約有七十萬人，華人超市大大細細有五六十間❤

[@itangmy]

多謝你分享食譜呀，我之前跟你食譜煮焗豬扒飯，超成功，冇諗過自己都煮到，真係多謝你。關於今次呢個鹵肉飯食譜，想請問如果我用ceylon cinnamon powder可以嗎？

[@yourKitMak]

無問題

[@magmak8772]

Hello …想請教 英國買唔到冰糖 … 請問有冇代替品？😊🙏🏻🙇🏻‍♀️

[@yourKitMak]

@@magmak8772 英國亞洲超市很多冰多，如沒有，用西超黑糖/白糖

[@alanwong2404]

可以教整豬潤面ma

[@waikam2377]

個鹵肉飯就好正喇，就在呢個時候你段片的 background 就響起咗音樂喇，this moment，忽發其想，如果你能間中介紹一下，在英國好聽的地道英文老歌，等我地在香港都揾來聽下，都唔錯吖🤒🤒

[@通]

故唔多你咁靚女都會煮啲咁邪惡料理，仲要食到咁滋味，我要投訴呀，點解隔住個mon都聞到香味㗎，睇到我好肚餓呀，好想食呀😝～～～

[@yourKitMak]

😂

[@hoagnes]

好簡單咁，要試下整！

[@chanboris7816]

如果我唔用冰糖轉用沙糖大幾用幾多？ 沙糖我已經落40G 已經甜到好似食糖水咁

[@louislui4833]

真慘, 在台灣幾蚊雞的鹵肉飯都要自制😢 每次煮小小, 電費平😅

[@editang6709]

Kit 想講超多謝你，你呢個食譜真係超超超超超好食！成家好快食晒餐飯！

[@SiupakLai]

好鍾意睇你食野個樣...🤣🤣🤣🤣

[@charcoalmami]

昨晚整, 用你所有份量一半, 四個人食啱啱好。我用埋豬皮, 非常好味, 多謝你分享簡單易整嘅食譜, 我跟你整過臘味飯同炆牛腩, 兩個餸都好好味, 掂呀!😋

[@amyleong6325]

真的好喜歡你的教學。 夠晒詳細

[@tamrosanna7785]

正😋睇見你食得好開心同滿足❤️

[@stephentse1633]

Very Good

[@threericed]

呀，今晚有飯開

[@threericed]

Didn't see you post up any cooking recipes a while 😢. Hope you feel better. Add oil

[@sikmanwong4627]

英國可以跟你學煮飯啦！

[@sinlau3538]

好鐘意你嘅片呀，最近想買鍋又唔邊隻牌子好，請問你買嘅係咩牌子？

[@angelachan9673]

Waitrose可以買到有皮嘅五層肉

[@siukeith4637]

我昨天嘗試跟你的煮，效果很好，但係你用肉的份量很多，所以我要減少四份三調味和醬汁，才能成功。請問你的梅子鴨所用梅子在那裏可以買到的呢？Thank you (last year moved from HK to Bristol)

[@yourKitMak]

中超就有

[@jackieyau3391]

Thx kit good video next time can you cook 海南雞飯 😂

[@yourKitMak]

Please Give me sometime. 🤣. There is a long list of cooking request

[@Lowai1215]

大成功，阿仔係多倫多都食到滷肉飯喇！阿仔仲一次過食三隻蛋，食到我眼都大埋....感謝妳的分享 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

[@GafJoeII]

搵日試吓，不過我會改用萊豬Bob Evans

[@takumilun]

正呀喂

[@sunew130]

谢谢你， good

[@aywendy6566]

哈哈, 我真係好喜歡妳煮餸時的性格表現, love and cute. 妳喜歡煮嘢食個種真性情吸引到係芒前面的我流哂口水好想食.

[@yourKitMak]

🤣

[@mickeyismy9911]

整咗，好易整好好味❤ 最難嘅步驟，最想請教係，點樣可以剝蛋殼剝到雞蛋白滑？這邊的蛋殼似乎比較難剝，未成功過😅

[@yourKitMak]

有D 橋妙，下次搵集講講，很難三言兩語

[@sharang8889]

Hello Kit 😃, 我好想你教我用airfryer 煮天富羅茄子, 秋葵, 洋蔥圈. 因為要去日本食肆才吃到. 謝謝你呀 🙏🙏🙏

[@小明-m9b]

多謝分享！👍💪

[@DouglasCambridge]

Thank you this is so good! I tried a few times 😀

[@poonkk6220]

很用心拍的片段，感恩你的付出

[@kellywong6041]

我又學識左一味，以前真係唔識煮飯架

[@ritatang1332]

我在加拿大每日都會上youtube 看你有否片出，期待每次的新片！

[@hkgerrard]

Thanks for sharing

[@securonic]

我用西超碎豬肉跟妳整咋，都已經幾好，Kit Man 有料，頂級！

[@yourKitMak]

Glad to know. Thank you 😘

[@IEMAMA]

你好KIT,請問豬肉要醃幾耐?

[@十世木]

好似好易煑，真係要試下，多謝分享俾我哋，thanks ！

[@JuneLau-tx5nq]

今天一早想吃滷肉飯，打開KZbin 就見到妳出依條片👍

[@tinachan7298]

請問可否教燒肉 在英國試很多次也失敗 皮不脆. 多謝先❤

[@macylaw3460]

多謝你Kit,很喜歡滷肉飯 想請教你用咩牌子嘅獲？嚟到英國後買來買去始終冇一個很合適

[@yourKitMak]

呢個鑊係香港買既，其實佢有好有唔好。炆野麻麻。

[@auwingkei]

好喜歡妳的煮法。🎉加油支持 kit

[@amyleung849]

以前都好喜歡睇妳開心訂閱左😊😊😊

[@Happy_Life_Forever_LOL]

隔住個mon我啲口水都流曬🤭 好大煲喎，你隻鑊有幾多吋呀？咁大真係炒到手都攰😅 應該可以食到兩三餐

[@yourKitMak]

我個鍋係好大。因為一煮就煮8人份

[@kennyliu4635]

今日終於去試整，真係好得👍🏻👍🏻 希望之後多啲用英國買到食材教大家煮

[@vivianwong6911]

I love watching all of your videos especially these one ‘pot/pan’ with rice dishes 😅 appreciates all the love you put into these videos esp your tips! With love from California

[@nicky5798]

英國豬比較騷，點樣可以去咁d味

[@TheYuklingliu]

請教整小份量那調味料又如何調教？

[@leerichard2214]

雖然不是台灣式的魯肉飯，但是你也很會煮了，好吃的

[@yourKitMak]

@@leerichard2214 謝謝體諒，因為在英國台灣的醬料不多。只能用我們廣東人的生抽老抽代替，但乃可做出近似的風味。香港人很愛吃台灣菜，在英國更是沒得吃，所以大家都很喜歡能用手上的醬料做到。

[@kksokkso]

跟左煮 堅得🙏🏻🙏🏻

[@毛錢]

真係好想你教整南記米線

[@ehislqwezad316]

香港話:肉燥飯 匪語: 魯肉飯

[@familyman506]

Tried last weekend❤ oh my god so yummy. Excellent recipe Thanks for sharing

[@shl2233]

你啲shallot咁似紫洋蔥嘅

[@hotoby4726]

Kit姐來了英國,美女廚房返嚟啦

[@mandylau9529]

今日跟你整，簡單易明，份量配合又好好。期待你再分享更多食譜。😊😊😊😊

[@joyce01320]

可唔可以推介吓英國買到嘅廚具，例如刀同鑊😊

[@chaumansimonwong6123]

海南雞飯

[@SingcheeChow]

好一般，亂吹扮有料

[@Lith0801]

呀KIT 想問你英國 邊到會買到冰糖呢? THANKS~

[@yourKitMak]

中超

[@winnieleung6630]

❤❤❤❤thanks for sharing you❤❤❤❤

[@waikam2377]

KIT，continue 努力出video 呀

[@kkll1083]

多謝分享❤

[@williamlam2061]

煎肥豬膏，豬油加豉油撈飯一支棒。。

[@williamlam2061]

鹵肉睇到都想撈飯食。。

[@charmedrisakura]

今晚試煮咗嚟食，真係好正!又簡單! 我滷埋豆乾一齊食，好好味吖😋

[@granadaplatano5934]

有冇人移民黎咗秘魯？

[@kylielaw925]

請問係咪可以用免治豬肉整？ 如果用壓力煲炆，時間大約幾多？ Thanks 😊

[@yourKitMak]

這菜式不需要安壓力煲的。蛋會爛

[@Honeyting]

如果搵唔到玉桂粉, 可以用什麼來取代呢? 謝謝

[@yourKitMak]

沒有其他取代喔，可以到其他中超看看

[@winson2001]

ur portion seems pretty big 😅 the bowl u ate looks like ur pot is made for50 bowls

[@yourKitMak]

yes. true coz I had 12 people eating dinner together. However, if you have less ppl in your family, cut the portion in half. but I don't suggest ppl making this dish in too small portion. It is because it spends quite some time and work cutting and stewing. It is kinda waste the energy and all your hard work to eat just a few tablespoons of meat as a result. Seal and store the cooked meat in the freeze if you have some extra left :) 🤗

[@JoJo-uv2tj]

十分感謝分享，期待下次分享

[@trev6838]

What rice cooker do you have?

[@dwnthk]

睇到好肚餓...

[@umileung8653]

想問玉桂粉係咪ground cinnamon ?

[@yourKitMak]

yes

[@marithalau4210]

跟住你教.整咗.好好味吖.可唔可以教整椰撻？🙏

[@jolam8124]

🤤

[@ngocanhbt2670]

你好

[@timlau1434]

請問豬肉要醃幾耐？thank you

[@yourKitMak]

一撈即煮

[@kittyleung1743]

今日試左整，大成功呀！🎉🎉

[@xCodeClearx]

点解會去英國？

[@klkt4539]

我想學整肉骨茶❤

[@polamwong772]

Me too ! 😸 Pls Pls Kit Mak Pls 😻

[@manleung5040]

可以煮羊腩煲嗎？

[@angelachan9673]

跟你的步驟做咗，非常好味😋

[@pla-v.scalemodel]

Looks so great!!!😍😍😍

[@kankan6711]

次次見煮到噤鬼正❤簡直愛c你😂

[@moriansm]

今晚晚餐食早咗,,10點30分睇到呢碗滷肉飯真係有D痛苦,,,,,,,,,,好肚餓好想食呀

[@yourKitMak]

😂

[@yoko7682]

跟你食譜整咗，個個都好鍾意食👍🏻👍🏻👍🏻