【里山で山菜採り】トトキとかリョウブとかコシアブラとか

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おうごに

おうごに

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@thekoreanfarmers9591
@thekoreanfarmers9591 3 жыл бұрын
love to see your work and beautiful spring in Japan.
@9yama
@9yama 5 жыл бұрын
山菜を覚えられるのでありがたいです。 お話しながら採ってくれるので、 おもしろく見てしまいます。 ありがとうございました。
@inakacook
@inakacook 4 жыл бұрын
すごいですね 勉強になります
@joshjosh1386
@joshjosh1386 Жыл бұрын
コシアブラ以外に全然わからない。。。がんばって勉強しよう。。。
@もんちっち-x5k
@もんちっち-x5k 5 жыл бұрын
山菜採りって楽しいですよね🍀自分家も山をもっているので 毎年タラの芽やコシアブラなどの山菜採りをしているのですが、勝手にとっていく人が多くいます。たくさんあるので勝手にとるのは全然構わないのですが、知識がない取りかたで脇芽など全て取っていったり、枝ごとばっさり切っていく人もいます。主様は正しい知識で毎年山菜採りできるよう配慮しているところに温かさを感じました。うちの山もこんな人に山菜をとってもらいたいです😊
@たかさん-u6m
@たかさん-u6m 5 жыл бұрын
僕ももっと山菜の知識がほしいです。 コシアブラやノビルも色々な食べ方があるのですね。 リョウブ飯も今度やって見たいと思います。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
ノビルは渓岩井さんのところで沢山調理されているから視てくると良いと思います。身近な野草も食べているし知識も豊富でためになる
@zeronana7157
@zeronana7157 5 жыл бұрын
知らない山菜を紹介してくれるので面白いです。どんな味がするのかなぁと想像して楽しんでます。カメラが目線と同じ位置なので分かりやすいです。
@さゆりーヌ
@さゆりーヌ 5 жыл бұрын
とても興味深いです✨ ありがとうございます😊 今日、イタドリを採りに行きました♪
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
我が家ではイタドリは塩漬け専用機だけど以外と美味いよね
@喜喜-t4v
@喜喜-t4v 4 жыл бұрын
かなへびって、トカゲ?😵 今日は、食べないって、食べるんですか‼️
@cpirania7895
@cpirania7895 5 жыл бұрын
一万人までもうすぐだー。この調子で頑張ってください。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
ありがとう。でも頑張るの苦手だからこれからも緩くやる
@いろはボーイ
@いろはボーイ 5 жыл бұрын
ゴールデンウィーク前に見れば良かったです。子供と旦那と野草採りしましたが、父親から教えてもらったのは子供の頃、知ってる食べれる野草が少なかったけど、子供がノビルを沢山採ってどや顔してました。 知識つけたいです。なので登録しちゃいました。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
我が家も子供が小さなころは良く連れまわしましたよ。でも潮干狩りに行くと海藻集めてきたり、キノコ狩りに行くとダンゴムシ集めてたりで全くの戦力外でしたね(笑)
@tamo5636
@tamo5636 5 жыл бұрын
投稿お疲れ様です。 当方はアイヌネギがよく取れる季節になり、GW中にとりすぎないようにいくつかポイントを変えて取って参りました。 やはり山菜採りは来年のことを考えながら採取するのが楽しいですね
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
毎年継続的に同じポイントに通うとどれ位インパクトがあるのか分かりますよね。多分滅多に行かない人に限って採り方が分からないから乱獲してしまうのかと
@kkk3681
@kkk3681 5 жыл бұрын
次に何を食べるのか楽しみです!!!🏀
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
自分的には割と平凡な食生活なんだけど
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
気がつかなかったよ😊  アイツは今ウナギとカニでごはん食ってる
@mikio0608
@mikio0608 5 жыл бұрын
ビール飲みたくなる。 大阪は道端に大量のヨモギが生えてます。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
ヨモギも美味いけど味が濃すぎて飽きる
@chieeton
@chieeton 5 жыл бұрын
ウルイもギョウジャニンニクも採取したいので、スズランはちゃんと覚えておきたいです・・・ 死亡事故もあるみたいなので。野草は知識がないと怖いですよね。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
ギョウジャとスズランはニオイが全然違うしウルイもよく見ると全然違うんだけど、何故かスズランとバイケイソウは毎年のように誤食事故があるから不思議
@chieeton
@chieeton 5 жыл бұрын
@@おうごに 確かにギョウジャニンニクは匂いからして間違えなさそうですね。 ウルイも本物を一度取って食べてしまえば、分かるようになると思います。 まぁ既におうごにさんのおかげでスズランを見分けられるようになってますw
@kanaous
@kanaous 5 жыл бұрын
うちのところではコシアブラはまだつぼみです。コシアブラ飯食べるのたのしみに待ってます。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
こちらは丁度ピークです。コシアブラの菜飯は1回やったけど動画録らずに普通に食べちゃった(笑)
@masatan0666
@masatan0666 5 жыл бұрын
カナヘビ今日は食べないって… 食べたこと有るんですか? にしても、何でも知ってるんですね。本当に感心します。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
トカゲ食べたことある人ならここのコメント欄に居るよ(笑)
@グデ巴琉
@グデ巴琉 5 жыл бұрын
トトキとリョウブは初耳でした( ゚ロ゚)!! 勉強になります。 ウルイとバイケイソウ、スズランの誤食は毎年聞きますね。不思議と近くに生えてるからタチが悪い(;´-`)
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
今日のニュースでトリカブトをモミジガサ(シドケ)と間違えて食べたって言ってた。全く似てないのにどうやったら間違えられるのか色々突っ込みどころが多いけど、誤食する人なんてそんなもんなんだろうね
@big-zo3qc
@big-zo3qc 5 жыл бұрын
タンポポもおいしいよね山菜知識はあまりないけどw道端山菜もあるから素人さんでもOKだよね海の幸にも合うしね今回もありがとう
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
タンポポとかノビルとか凄く身近なところにあるけど結構美味いと思う。あとハルジョオンが以外とお勧め
@iamITOI
@iamITOI 5 жыл бұрын
趣味動画なのに配信頻度多くて嬉しい! 収益化の予定はないのですか?
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
スキップできる広告だけ付けてるよ
@mitoaki923
@mitoaki923 5 жыл бұрын
前回の動画のくるみが料理になった。くるみあえ美味しそうです。
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
前回のはこの動画のフリだった( ̄▽ ̄)
@クエン酸足らんつーの
@クエン酸足らんつーの 5 жыл бұрын
脱帽する詳しさです…(~_~;) 自分の地域はコシアブラをコンテツ、と言います。天ぷらで美味しく頂きました👍! 勝手に食べてるわけでなく、食べられる山菜ばかりですか⁉︎凄いです。 ほんで、また牛乳‼︎(*^_^*)
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
各地で食べられてる山菜は独特の呼び名があって面白いですよね。今回のは一応全て図鑑なんかにも載ってると思う。多分だけど
@beansoy3184
@beansoy3184 5 жыл бұрын
ノビルがとても美味しそう!
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
ノビル美味いよね。どこにでもある感じなのも良い
@パパやまちん
@パパやまちん 5 жыл бұрын
おうごにさん、お疲れ様です! 山菜詳しいのが羨ましいです。 美味しそう🤤
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
この時期は遊ぶ事が多過ぎて体力が持たん😊
@sekiseki6732
@sekiseki6732 5 жыл бұрын
はじめて!動画を偶然拝見しました。 私も、こしあぶらやタラの芽など山菜とりに出かけますが、あなたのようにいろんな知識がないのが残念です。 今年も、たくさんこしあぶらを取りましたよ(^_^;) ちなみに、私の地域ではこしあぶらを「しろき」ともよんでいます\(^o^)/
@おまさ-v1i
@おまさ-v1i 5 жыл бұрын
一緒に山に連れて行って欲しいです^_^ こういう知識のある方と行ったら楽しそう!
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
思い立ったらまず山に入って分かりやすいものから覚えればいい
@jumprize666
@jumprize666 5 жыл бұрын
山菜のことすごく詳しいんですね。 自分はワラビ、ゼンマイ、コシアブラ、タラノメ、ハリギリくらいしか分かりません だだいま勉強中です(^_^;)
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
それだけ分かれば今の時期ならなんか採れると思う
@高橋美恵子-q8t
@高橋美恵子-q8t 4 жыл бұрын
@好男よしお
@好男よしお 5 жыл бұрын
福島だけどこしあぶらから基準値越えのニュース 拾って食うのも、なかなかリスクあると思う
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
こちらでも去年は地域によっては基準値越えしてましたよ。きのこ類程ではないからそれ程気にしてないけど
@hiroyukipad5035
@hiroyukipad5035 5 жыл бұрын
コシアブラ美味しいですよね、私はタラの芽よりお気に入りです そろそろアケビの新芽も出てきてますので楽しみですね、木の芽と言えばアケビですw
@user-tenkawaakito
@user-tenkawaakito 5 жыл бұрын
タンポポの葉っぱってアクが強かった記憶があるんですが🤔
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
半端に茹でたりすると苦味が強調されちゃうので、他のものと合わせるか油を使うと食べ易くなる。生の葉に熱いごま油をぶっかけるのも案外うまいよ
@user-tenkawaakito
@user-tenkawaakito 5 жыл бұрын
おうごに 生の葉にですか!😱笑 昔、おひたしにしたらおいしかったです
@世界のケツ毛
@世界のケツ毛 5 жыл бұрын
昨日50upのバスあげましたよ笑 バス動画待ってます🙇‍♂️🙇‍♂️ ホントにおうごにさんは何にでも詳しい... キャリアがス..ス...(゚Д゚(゚Д゚ノ(゚Д゚ノ)ノスゲー!!!
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
バスGetおめでとう。実はこっちはバス釣りに行かずに海に行ってたんだ。結果は数日後
@世界のケツ毛
@世界のケツ毛 5 жыл бұрын
おうごに ありがとうございます🙇‍♂️ 海も行きたいなぁ...待ってます🙌
@超絶イケメンたかし
@超絶イケメンたかし 5 жыл бұрын
カナヘビ発見‼ 「今日は食べない」 (°Д°)
@chieeton
@chieeton 5 жыл бұрын
トカゲは美味しいですからね。ニホントカゲは絶品でしたよ^^
@超絶イケメンたかし
@超絶イケメンたかし 5 жыл бұрын
@@chieeton (°Д°) 千と千尋の世界だけかと思ってた…
@chieeton
@chieeton 5 жыл бұрын
@@超絶イケメンたかし 【爬虫類は美味しい】これ、テストに出ます。
@超絶イケメンたかし
@超絶イケメンたかし 5 жыл бұрын
@@chieeton (°Д°)👌👌
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
数が多いから何時でも食べられるしね
@釣り馬鹿イッチ
@釣り馬鹿イッチ 5 жыл бұрын
毎年お世話になってたコシアブラの木が全て折られて根こそぎ持って行かれていました( •᷄ὤ•᷅) 自分と今が良けりゃ何してもいいかぃ? 大切な季節の味覚を一つ自分は失いました( ノД`) 知らない山菜等も動画にあがってたので勉強なります⸜( ˙꒳˙ )⸝
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
実はウコギ科は6種類程栽培もしているのですが、コシアブラは樹勢も弱いし成長が遅いので大木は貴重なんですよね。コシアブラに関しては脇芽を残すような採り方をしないとすぐに弱りますし
@mama-fv2ns
@mama-fv2ns 5 жыл бұрын
美味しそうです 山菜採り素晴らしいです ですが…すみません どうしても豚肉にしか見えません(>︿
@mrk_oni
@mrk_oni 5 жыл бұрын
とかって言われても1つもわかりません
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
コシアブラ以外ちょっとマイナーかもね
@oji6950
@oji6950 5 жыл бұрын
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@癒しチャンネル-g3d 5 жыл бұрын
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@eeeeeeeeeeeee_eee 5 жыл бұрын
昨日家族とタラの芽を食べました。タラの芽って山菜なんですかね?天ぷらにして食べました
@eeeeeeeeeeeee_eee
@eeeeeeeeeeeee_eee 5 жыл бұрын
ベルの音がするのは熊対策ですか?
@おうごに
@おうごに 5 жыл бұрын
そう。この辺りは熊の痕跡が沢山あるようなところだから
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