KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
呂昇達老師的烘焙直播&湯瑪士應援團 《 金兔搗月奶黃酥 》
38:07
太陽餅
38:02
What's in the clown's bag? #clown #angel #bunnypolice
00:19
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
Самое доброе видео, которое я хотел сделать, а Костя всё испортил 😠
00:49
버블티로 부자 구별하는법4
00:11
呂昇達老師的烘焙直播:古早味太陽餅《Sun Cake》
Рет қаралды 70,844
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 122 М.
呂昇達的烘焙市集
Күн бұрын
Пікірлер: 47
@weimichi2409
2 жыл бұрын
呂老師總是笑咪咪很開心,我們也學得很開心
@美萱李-o7z
2 жыл бұрын
老師真棒,教的很ㄗ細謝謝!
@shirleychew3388
3 жыл бұрын
谢谢老师的爱心❤无私奉献食谱。👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗
@ych4217
4 жыл бұрын
如果你是用電話錄製, 記得放在腳架時要轉成橫狀的 這樣比較符合video規格
@jiayin912
3 жыл бұрын
老师,谢谢分享。想请问为什么我杆开就爆馅了。还没烤。=(
@任余
Жыл бұрын
老師為什麼有些師父的直播把油皮打到簿膜跟麵包的一樣,這樣會有什麼做用嗎,鬆馳後麵團一定會很好包嗎,怎麼桿2次我鬆很久…至少30分要包餡都很硬包起來都要很用力壓合沒法像你一樣輕鬆,油皮20g,油酥15g是油皮太少的關係嗎
@洪玟玉-p3g
Жыл бұрын
❤
@ketsohuang6663
4 жыл бұрын
公元2000年左右我爸爸告訴我,民國38年來臺灣,民國40幾年一位朋友是山東萊陽人 營長退伍,爲了養家想起老家生意賣這種餅于是做餅挑著擔子到處賣的。以前的生活很苦。
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
ketso huang 我能體會
@ketsohuang6663
4 жыл бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 你還記得我嗎?我爸的意思是 太陽餅 是由他開始做的!因為他居住在 臺中 ,我 google 過,上面的資料找不到真正起源!
@yuncarol8399
4 жыл бұрын
想念台灣的彰化牛舌餅 常常夢到匆忙的去夜市買牛舌餅 不知道這和牛舌餅作法是否有很大差別 因為國外麥芽糖不好買,一直都不敢試網路食譜,怕失敗🤣🤣
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
Yun Carol 會有差別喔
@yuncarol8399
4 жыл бұрын
呂昇達 結果前天做了這食譜的太陽餅,看老師做都很簡單,自己做光是油皮包油酥就破的亂七八糟⋯⋯ 😅😅😅😅🤷♀️🤷♀️ 請問老師,若麥芽餡用這比例做起來很黏手,甚至是液態狀會流的狀況了,我可以再加麵粉進去嗎? 那天不敢亂加,怕烤出來變不一樣,雖然油酥漏出來早已是不一樣😅😅😅😅
@siewgitsoh3136
4 жыл бұрын
请问蜂蜜可以换麦芽糖吗?
@wami2953
4 жыл бұрын
請問老師,沒有無水奶油,用豬油份量也一樣? 回不會有腥味呢? 謝謝您。
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
會有豬油味~
@wami2953
4 жыл бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝老師,了解了🙏
@Meiling-gi9bz
2 жыл бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 ❤️
@zassdcx0806449
3 жыл бұрын
我相信你這樣包,糖一定會流出來,學你這樣包的初學者,也一定會失敗,口都沒收緊
@yupinchen5591
2 жыл бұрын
老師太陽餅的餡是像流沙的要怎麼作成團呢?謝謝
@stellalaw2524
Жыл бұрын
为什么我的糖馅那么粘,很难搓
@falanke1
3 жыл бұрын
老师, 我的爆馅。我的温度是200C, 是因为这样还是有别的原因?
@ngochuyenha7587
3 жыл бұрын
Can you share repice english please
@shirleychew3388
3 жыл бұрын
. 请问老师的无水奶油没有的话可以用玉米油或其它菜油代替可以吗?可以加奶粉吗?期待老师的回音。谢谢老师。🤝🤝🤝
@blin7950
4 жыл бұрын
什麼材料份量
@余余-p2v
4 жыл бұрын
可是不會牽絲阿,台中太陽餅糖餡都很濕潤,那是怎麼做的
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
糖分比例增加!
@yingli314
4 жыл бұрын
老師為什麼太陽餅烤的時候內餡都跑出來了呢?
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
Ying Li 沒有包好
@siewgitsoh3136
4 жыл бұрын
蜂蜜可以换麦芽糖吗?
@skytg8628
4 жыл бұрын
请问没有麦芽没有,可以用蜂蜜代替吗
@sl6963
4 жыл бұрын
請問老師碰餅(北部)跟太陽餅有什麼區別
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
S L 內餡的做法不太一樣
@saulinglam3557
4 жыл бұрын
老師請問80%水麥芽可以嗎?
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
sau ling lam 可以🤗
@saulinglam3557
4 жыл бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝
@saulinglam3557
4 жыл бұрын
老師你啲白色麥芽糖是不是水麥芽?
@apple2604
4 жыл бұрын
85%水麦芽
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
85%水麥芽
@ellishih1239
4 жыл бұрын
請問老師家用廚師機是用哪一款? 為什麼我的成品幾乎的爆餡?
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
Elli Shih 攪拌機嗎我是用Ka的
@tulutututu5613
4 жыл бұрын
你必须戴眼镜不然会被你电眼电晕😄
@amyw1916
4 жыл бұрын
想請問老師烤後成品有的澎有的不澎是烤箱溫度不均勻,還是桿的問題
@呂昇達的烘焙市集
4 жыл бұрын
Amy Wang 捍捲的問題
@amyw1916
4 жыл бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 那我再認真看直播謝謝老師
@blin7950
4 жыл бұрын
只有口述油皮材料份量其他二項都沒提份料,請回覆。謝謝你
@tulutututu5613
4 жыл бұрын
点开说明栏有完整食谱啊
38:07
呂昇達老師的烘焙直播&湯瑪士應援團 《 金兔搗月奶黃酥 》
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 40 М.
38:02
太陽餅
CUSTCourses
Рет қаралды 4,6 М.
00:19
What's in the clown's bag? #clown #angel #bunnypolice
超人夫妇
Рет қаралды 35 МЛН
00:28
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
Cosmo Guy
Рет қаралды 15 МЛН
00:49
Самое доброе видео, которое я хотел сделать, а Костя всё испортил 😠
Miracle
Рет қаралды 3,5 МЛН
00:11
버블티로 부자 구별하는법4
진영민yeongmin
Рет қаралды 26 МЛН
52:19
呂昇達老師的烘焙直播-古早味桂圓蛋糕以及奶油曲奇餅乾
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 100 М.
24:06
【中式酥皮】太陽餅🌞睇落簡單?難度爆錶!! [Eng Sub]
點 Cook Guide
Рет қаралды 303 М.
14:58
揭開冠軍太陽餅的秘密!包入台灣在地食材 療癒桿捲過程百萬人搶看-民視新聞
民視新聞網 Formosa TV News network
Рет қаралды 11 М.
46:39
呂昇達老師的烘焙直播:古早味雞蛋布丁蛋糕
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 316 М.
8:35
你一定沒試過這味!獨家“鹹蛋黃太陽餅” !Best Salty Egg Yolk Sun Cake!
Poorchef Whitney
Рет қаралды 31 М.
45:45
呂昇達老師的人氣伴手禮系列:【古早味肉鬆餅】
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 160 М.
55:37
台灣美味伴手禮:古早味奶油芋頭酥餅 #好口福自己製作最安心 #芋頭控看過來
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 44 М.
7:49
太陽餅(層次多內餡濃厚)食譜在下方的信息欄裡 Taiyang shortcake/Taiwanese sun cake (recipe In the description box below)
維臨阿姨 Weilin Bakes
Рет қаралды 54 М.
16:49
Delicious Sun Cakes: Perfectly Crispy with a Flavorsome Filling!
廚娘好食光
Рет қаралды 327 М.
39:53
呂昇達老師的烘焙直播&麥典實作工坊麵包專用粉 #必學美味麵包🍞不加一滴水的晨食鮮奶吐司🍯鬆軟綿綿的奶酥小餐包
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 117 М.
00:19
What's in the clown's bag? #clown #angel #bunnypolice
超人夫妇
Рет қаралды 35 МЛН