呂昇達老師的烘焙直播：Trick or Treat 萬聖節🎃的驚喜餅乾

呂昇達老師的烘焙直播：Trick or Treat 萬聖節🎃的驚喜餅乾 #低甜版本
✴️小精靈餅乾🐾 #餅乾槍專屬配方 #減糖版本
Fairydust cookies
✴️萬聖節驚喜蜘蛛餅乾🕷🕸
Halloween spider cookies
✴️巫婆手指餅乾🧙‍♀
Witches' Finger Cookies
小精靈餅乾🐾 Fairydust cookies #餅乾槍專屬配方 #減糖版本
材料✍️
無鹽奶油 200g
糖粉 40g
海鹽 3g
玉米粉 35g
可可粉 25g
低筋麵粉 180g
製作方式🙌
1.奶油和純糖粉打發至稍微變顏色
2.加入過篩好的玉米粉、可可粉、低筋麵粉輕輕拌勻
3.裝入餅乾槍
4.擠好造型後~用170度 烘焙 16~20分
5.冷卻之後再做裝飾
呂昇達老師&🇺🇸美國OXO餅乾擠壓器開團 🎃萬聖節必備神器
📌想要第一時間收到餅乾器試做的人, 趕緊第一時間手刀下單, 才能確保可以盡早收到貨~
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裝飾物💋
苦甜巧克力
眼睛糖片
萬聖節驚喜蜘蛛餅乾🕷🕸 Halloween spider cookies
巫婆手指餅乾🧙‍♀️ Witches' Finger Cookies
香草奶酥餅乾麵糰 #減糖版本 #風味UP
材料✍️
無鹽奶油 200g
純糖粉 50g
香草夾醬 3g
低筋麵粉 180g
高筋麵粉 100g
杏仁粉 20g
奶粉 20g
製作方式🙌
1.奶油和純糖粉、香草夾醬拌勻
2.加入過篩好的低筋麵粉、高筋麵粉與奶粉、杏仁粉輕輕拌勻
3.分割整形放在烤盤上，170度烘焙16~20分
4.冷卻之後再做裝飾
裝飾物💋
苦甜巧克力
巧克力球
眼睛糖片
杏仁果
呂昇達老師 山崎家電10月團 ★ 10/20~10/29 ★
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