لأول مره على اليوتيوب أسرار صناعة الجبنة البيضاء بيد اشهر الشيفات الفلسطيني بحليب البودر والسائل👌

لاول مره على اليوتيوب وبالتعاون مع شيف الألبان والاجبان طريقة صناعة الجبنة الأصلية بالحليب البودر👌
#الجبنة_بحليب_الوكالة
#الجبنة_البيضاء
#جبنة_بحليب_البودر
مكونات الوصفة..
٦لتر ماء عادي
باكيت حليب بودر٨٠٠جرام عالي الدسم
ملاحظات ⤵️
***المقصود بحمام مائي
اي وضع الطنجرة في إناء به ماء عادي حتي يسهل عملية تنزيل الحرارة***
**اثناء تسخين وتبريد الحليب يتم متابعة الحليب بالفحص المستمر بالميزان من أجل الوصول لحرارة المناسبة**
****ممكن استخدام ٦لتر من الحليب السائل بدل الحليب البودر***""
***اللبن يستخدم لوصفة عمل اللبن وليس الجبنة فقط الشيف يعرف باهم المكونات المستخدمة لجميع في صناعة الاجبان والالبان****

[@Amass_Hussein]

ملاحظات ⤵️ ***المقصود بحمام مائي اي وضع الطنجرة في إناء به ماء عادي حتي يسهل عملية تنزيل الحرارة*** ***اثناء تسخين وتبريد الحليب يتم متابعة الحليب بالفحص المستمر بالميزان من أجل الوصول لحرارة المناسبة*** ****ممكن استخدام ٦لتر من الحليب السائل بدل الحليب البودر***"" ****اللبن يستخدم لوصفة عمل اللبن وليس الجبنة فقط الشيف يعرف بالمكونات المستخدمة في صناعة الاجبان والالبان***** ***ضروري تحريك الحليب على فترات متقطعة حتي ما ينحرق من الاسفل*** ***عند وضع الجبنة بالمصفاة لا يوضع عليها ثقل الثقل يوضع ع الشاش فقط**** ****لا ينصح عمل الوصفة بدون الميزان**** ***مكان توفر موازين الحرارة مكتوب بآخر الفيديو****

[@emanyjanaty]

يسلمو كتير شيف اسماء هلا وضحت الفكرة يعطيك العافية ❤

[@user-rl6ke7vl7u]

جد كم

[@mohammedegyptian2527]

الله ينور ما شاء الله , اللهم انصر اخواننا فى فلسطين يا رب

[@manarkhalil4308]

يعطيكم العافية يسلمو عالوصفة

[@user-cz3ns5ew9f]

الله يعطيك العافيه يااااارب احلا شيف حبيبتي ♥️

[@user-gj7ho1zh8q]

ما شاء الله فخامة تسلم ايدكم

[@user-vk6yi2oh8o]

دائما مميزة ربنا يجعله بميزان حسناتكم

[@user-if6xw9os3y]

ما شاء الله يعطيكم الف عافيه

[@mohamedsobhy5691]

يعطيكم العافيه يسلموو عالوصفة

[@maram.h.abedrabou9561]

ما شاء الله الله يعطيكم العافية

[@emzaid4299]

يعطيكم العافية شرح كافي وافي بنستنى مزيد من وصفات الاجبان للشيف المبدع باسل الكرد وربنا يجعله في ميزان حسناتكم🥰🥰

[@amoolaak3490]

يسلمووووو دياتكمممم ،، عنجد عملتها وبتجننن ،، يسعدكم يارب ،،رمضان كريم عليكم 😍

[@user-wi3jd2mi8g]

الله يباركلك ويبارك للشيف .ويعطيكم ليرضيكم

[@user-kd8bl4jv8n]

بارك الله فيك وجزاك الله خير

[@user-lf7lu8xj2p]

مشكورة جزاك الله خيرا وشيف باسل يعطيك الف عافية

[@user-bp6rr5jr2x]

يعطيكي العافية شيف ميساء ومشكورة علي الوصفة ان شاء الله راح اجربها

[@abdallhyousef]

يعطيك الف عافية شيف

[@halaalsham4710]

الله يعطيك العافيه يارب

[@user-er7tr5mh2b]

ماشاءالله يعطيكم العافية ويوفقكم

[@user-rb9rd6yd3q]

فخامة من الاخر تسلم الايادى

[@safaagoniam1617]

حلوة كثير تسلم إيديك يا شيف

[@shahenazlouz9162]

ان شاء الله كلو في ميزان حسناتك يارب

[@palestine276]

مجهود رائع طريقه علميه مرتبه الله يكرمك يارب

[@user-ib5sz1ti1i]

الله يعطيك العافيه شيف باسل 🌹 شكرا شيف اسماء 🌹

[@user-oz4tx5tl7w]

ابداع بارك الله فيك شيف أسماء وبالشيف باسل

[@mememohammed928]

الله يعطيكم ألف عافية وصحة وسعادة يااارب

[@hudahelaiwa3915]

الله يجزيكي الخير اخت اسماء مشكورة على هالفيديو الرائع 🌹🌹

[@hudahelaiwa3915]

شكرا للشيف باسل الكردي على المعلومات اللي قدملنا ياها

[@user-se8fu3vc3e]

ماشاء الله عليكي دائما مميزة

[@user-zf4ye7et6c]

يسلم ايدكي وبوركت جهودك

[@user-dc1nb8vs9w]

شكرا لمجهودكم ويعطيكوا العافيه

[@hebazoroub8249]

يعطيكم الف عافيه

[@HH-nn1fv]

جزاك الله خيرا

[@ommira201]

يسلمو ايديكو احلى شيفات بنتظر طريقة الموزريلا

[@user-wi1kz6hw3d]

يسلموا اديك شيف ماحدا اكل منها الا واعجب فيها شكرا لشيف اسماء

[@user-fs5hf4ij6v]

معلم المعلمين والله يسلموا ايديك بارك الله فيك وعمرك حياك الله وحفظك

[@abozain2964]

يعطيك ألف عافية

[@user-rm8yu1ht8l]

يعطيكم الف عافية

[@zeinahamid1968]

الله يقويكم يارب والف عافيه الك

[@user-mr2oh3dv4f]

يسلموا ايديكم احلى شيفات وبالتوفيق

[@haneenhany9442]

يسلم ايديكي وتسلمي ع هيك فيديوووو♥️♥️

[@zozobaraka5984]

يعطيكم العافيه وجزاكم الله كل خير موافقين

[@mohamadelzeen4950]

الله يعطيكم العافية

[@user-xb1xb7cq2x]

ربنا يبارك فيكم شيف باسل وشيف اسماء جزيتم الجنة ❤❤

[@user-zu1xb9pr9u]

ماشاء الله تبارك الله الرحمن

[@user-jx4he3fg2z]

بارك الله فيكم

[@EmanEman-jl3sw]

شكرا لكي شيف اسماء والشكر الاكبر لشيف باسل على تقديمه لطريقة الجبنه انا هلقيت عملتها و طلعت روعه و سهله كتير ربنا يكتبلكم التوفيق بحياتكم

[@g.e.dworld_n_lens6611]

شو دور كلسيوم بالتحضير جبنة

[@ashrafalbardawil3711]

يعطيكي العافية

[@memememe5467]

يعطيكوا الف عافيه

[@geomed316]

اللهم انصر أهل غزة و أغثهم

[@nazikyassine9416]

يسلمو دياتك شيف اشي فاخر واتقان وطرق صحية اكثر من الفديوهات على اليوتيوب لتعم الفائدة على الجميع لله يعطيك العافية

[@Amass_Hussein]

💯💯💯

[@omyazansoboh9845]

ما شالله موفقين يااارب يعطيكو العافية

[@AnasAnas-pd3gg]

ممتاز جدا والله

[@user-zf5mw7ln5c]

تسلم الايادي

[@tagreedasfour6378]

يسلموا الايادي ياست الكل ربي يسعدك ويحفظك ويريح قلبك أحلى لايك 👌 لعيونك

[@user-dg1cj3rw8b]

يعطيكم العافيه

[@user-zu1xb9pr9u]

يعطيكم العافيه متابعتكم من سلطنه عمان

[@YasMin-ql4jk]

يعطيك العافية

[@mahanesren1873]

ربنا يبارك فيكم ويجعلو في ميزان حسناتكم يارب

[@younisshevokbetriot303]

👌

[@akramula2902]

يعطيكم العافية

[@sallynaffar9925]

يسلمواا💖

[@user-ge5om5cs9r]

تسلم ايدك حبيبتى على جهودك المباركة شيف اسماء حسين كل الشكر والتقدير والاحترام الك وكل الاحترام والتقدير للشيف باسل متابعتك حلا حموز موفقة حبيبتي

[@user-fs5hf4ij6v]

بارك الله بعمرك أكابر الأكابر بتشهي يسلموا

[@user-sh3ze1tm7y]

تسلم الايادى احلى شيف باسل الكردى🇵🇸

[@tata-asaliauser-gc1bv3nb3b]

اخي الفاضل اعزك الله الله ينور تسلم الايادي بالف هناء وشفاء ممتاز ممتاز ممتاز اول لايك 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉

[@user-hh2yy6tr2w]

يسلم دياتك

[@googo5366]

بشوف ولا اعجاب عالفيديو ما بنفع هيك بس بدكم تشوفوا الفيديو وتاخذو الوصفة لازم تدعموها وتعملوا اعجاب يا صبايا

[@kefah2133]

مشكورين

[@shereen-z8b]

يسلموو ايديكو

[@user-fb5gs6kr7y]

يسلموا ايدكوا فخامة . ربنا يحفظكم ويكرمكم

[@Amass_Hussein]

يارب

[@user-sq5qg4by9b]

شكراً 👍👍👍👍

[@shahalkbariti5030]

بارك الله فيكم بنعمل الجبنة بالخل

[@user-ur6yn5pq1y]

يسعدها احلي شيف كل شغلك بضمير بدنا لبن الموز

[@user-yo8hk5rj8e]

روعاتك يا عسل

[@maryamsh2507]

يسلمووو دياتك ويعطيكم العافية ❤❤❤

[@user-hl1hw1ov5f]

بارك الله فيك

[@user-ow2be9gm6y]

يسلموا ايديكي شيف هومااستخدم اللبن

[@user-rd4hc7jg5h]

اشهدلك شف باسم موفق

[@joryjory9391]

يسلموا يسلموا دياتك ممكن طريق جبنة المازوريلا بحليب المؤمن لوسمحتوا

[@ggggffff-lc1kx]

تم تمممممممممممممممممم شكرا جزيلا لك

[@tamam9934]

يعطيكم العافية يارب يجعله ربنا بميزان حسناتكم

[@user-xd1od3pz2p]

لو سمحتي بدنا طريقه عمل الجبنه العكاوي للنابلسية

[@user-sy2nm7ky6b]

يعطيكم العافية عند استخراج الجبنة بواسطة السلةيتم التخلص من المصل بنسبة كام قبل وضعه في السلة الاخرى

[@user-mr2ml8xy3z]

يعطيكى العافيه شيف اسماء لو سمحتى بدو انزل طريقه اللبن الزبادى

[@user-xn8mt5ph8p]

يعطيكي الف عافية

[@mohamadelzeen4950]

الله يعطيكي العافية الشف باسل بسوي الحليب في مياه حلوة ولا ملحة

[@user-id6dt2ms1f]

يعطيكم العافية ويارب يجعلوا في ميزان حسناتكم ويكتر من امثالكم

[@Drdainahmad]

الله يعطيك العافيه .. كثير رووعه

[@user-fx8zx9yr7x]

يسلموا ايديكي حبيبة قلبي اسماءحسين

[@Amass_Hussein]

يسعدك ان عبدلله

[@MaSSa832]

يعطيكي العافيه يا عسل ممكن تقدري اتوفري النا الميزان برفح اذا بتقدري وكم سعره

[@itsteta6191]

تسلمي يا غزة شو فيكي مواهب - سبع صنايع والبخت ضايع

[@saleh3108]

يعطيكم العافية يارب 👍👍

[@HalaHasona]

يعطيي العافية.بنقدر نستعمل ميزان الحرارة العادي يلي بنقيس فيه حرارة الجسم ؟

[@abomahmoud4491]

الله يعطيكي العافية يارب مشكورة كتير على هالفيديو الحين لما نحط الجبنة بالسلال متل ما عمل الشيف خلص ما بنحط عليها تقل

[@Amass_Hussein]

لا ما بلزم

[@user-nh1bs7ge9h]

يعطيك العافية يا شيف لو سمحتي المنفحة سائلة و لا بودرة بتكون ؟

[@user-kz2th8rx8h]

يا ليت تردي الخميرة شو أفضل نوع من وين نجيب أم الشيكل بتنفع

[@user-ds4vp1yf7d]

كل الاحترام والتقدير شيف اسماء شيف باسل

[@user-jj2ew8ef6k]

بدنا طريقة لبن الفراولة

[@user-xb5nl8wb8t]

بنفع استخدم ميزان الاطفال لجبنة ولا كيف

[@fatimeesmer6668]

تسلم ايدك يارب شيف اسماء

[@user-mv5nf6li4v]

جزاك الله خيرا لس اللبن نوضع كوز لبن ومتى

[@mmmggg1883]

يسلم دياتك احلا شيف بس ما بعرف ليه بكيت وانا بحضر الفيديو يمكن لأنو بدك توفري ع أهالي قطاع غزة واستضفتي الشيف باسل الكرد مع العلم يدفعوا أهالي غزة ثمن هذه الدورات مبلغ هم يحتاجه زي هيك تخليهم يفتحوا مشاريع موفقه احلا شيف😔

[@Amass_Hussein]

😍😍😍😍

[@HHMQQaza]

اهل مكة ادرى بشعابها وهم اكيد عارفين حالنا وظروفنا ...مشكورين عالوصفه الاقتصاديه والله يفرجها عالجميع وكل عام وانتم بالف خير

[@abobelal5685]

يارب تردي المهم بدي طريقه جبنه الفيتا الي بنشتريها العلبه كرتون ب٤ ش