【栗子饺】Chestnut Dumplings

馅料食材The filling ingredients:
五花肉 Pork Belly 400g
板栗 Chestnut 100g
玉米生粉 Cornstarch 7g
盐 Salt 5g
白糖 Sugar 10g
鸡精 Chicken Essence. 6g
花生酱 Peanut Butter 20g
蚝油 Oyster sauce 10g
香菜适量 Some Cilantro
澄面团食材 The dough ingredients:
澄面 Wheat starch 180g
玉米生粉 Cornstarch 60g
玉米生粉（后加）Cornstarch (Add it later) 60g
玉米油 Corn oil 18g
白糖 Sugar 10g
清水 Water 420g

[@kienlew1768]

谢谢达哥的用心教导，我受益良多！

[@amazing123Grace]

加拿大沒有售賣你用的牌子。你是最好的導師。努力加油啊！

[@Ajay-s4t9r]

谢谢达师傅传授配方.我学会了好多点心，都成功了🎉

[@YanzhiYuan-f9v]

谢谢达哥分享❤❤❤

[@JS-qd6rp]

多謝 Da哥講解生粉！之前試做你教的虾餃，好成功，家人都讚好，謝謝你的分享！

[@JS-qd6rp]

@@Da-Kitchen 多謝Da哥😚

[@lynnmu268]

新年快乐🎉

[@TEO-pg3tt]

好漂亮哦👍👏😋🙏🙏🙏😘😘😘

[@chunyuwu1947]

👦先点讚👍后跟你鏡頭學習🤝

[@dellajiang2555]

非常感谢！

[@angellin4799]

多谢达哥

[@ahlee6982]

谢谢达哥的说法

[@rogerliu7692]

达哥 澄麵皮放到多涼是否不燙手即可?之前加粉打撹拌発生機器鋼盆脫離現象，是否太冷?最後以手工方式完成，幸運澄麵皮也完成制作，好吃😂

[@janetlee8973]

👍🏻👏🏻🙏🏻

[@minniec.9127]

Could you tell me the origin of this kind of dumpling? I've never had pork filling with chestnut and peanut butter before. Is it Cantonese, Chaozhou, Fujian, Hakka?

[@paultham8746]

达哥谢谢你

[@MrLiuzzz]

您的面皮一直使用的生粉是玉米生粉, 能否更换为马铃薯生粉呢

[@dianakuang4866]

达哥好 请问栗子只可以和猪肉配吗？ 牛肉或者羊肉可以配吗? 因为不吃猪肉啊😓 谢谢！

[@christinelin9736]

達哥，我又收藏咯！好希望達哥可以做一期西洋菜餃美食視頻哦

[@christinelin9736]

先謝謝達哥啦

[@christinelin9736]

@@Da-Kitchen 成功的從達哥的美食視頻學到皮的做法啦！謝謝達哥！👍👍😄😄

[@rrll5874]

达哥，请问米粉可以吗

[@wu8186]

后面加油，加的芝麻油可以吗

[@leehongyeo549]

请问生粉是,木薯粉吗

[@民仔-q9d]

达哥 你好！我一直用 这个风车牌的土豆生粉 加澄面 做虾饺皮 按你的配方 可以做成功 但是虾饺皮还是没有你视频里那样的延展性 不知道为什么 下次我换下另外一款玉米生粉 试试 谢谢达哥的无私分享！

[@民仔-q9d]

@@Da-Kitchen 好的 谢谢达哥 ！我试试

[@chloexu5276]

达哥用的搅拌机打馅，什么牌子？多大的容量？谢谢达哥

[@WL1006]

老师放到明天会变硬吗？ 对不起 我不会写中文

[@lonitran540]

Xiexie ni, da ge

[@aac5516]

达哥您好！可以直接用买的澄面粉做皮吗？

[@aac5516]

@@Da-Kitchen 好的，多谢回复！

[@mariolong3348]

说好不看达哥的节目的，太容易学到美食的做法，不利于身材控制。😂