La Pâte Sucrée (Deux Méthodes, Fonçage Technique Gianluca Fusto,Cuisson )

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gateau et cuisine Rachida

gateau et cuisine Rachida

5 жыл бұрын

Dans cette vidéo
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
👉2 Méthodes pour faire la pâte sucrée (pâte à tarte )
👉Le fonçage technique Gianluca Fusto
- plus besoin de poids
- plus besoin de piquer la pâte
- aucunes déformations
👉La dorure pour un fond bien lustré et doré
Prochainement une autre vidéo pour foncer des mini tartes avec deux techniques différentes
La Pâte Sucrée par Crémage 👉 À 1 min 15
La Pâte Sucrée par Sablage 👉À 5 min 51
Le Fonçage 👉 À 9 min 18
La Cuisson 👉 À 16 min 32
La dorure 👉À 17 min 39
LA RECETTE CI-DESSOUS 👇
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Vous aurez besoin
- Toile SILPAIN
- Plaque perforée de préférence
- Cercle à tarte perforé de préférence
- Paire de réglettes de 3 et 2 mm d’épaisseur
- Couteau - Règle - papier sulfurisé
- microplane ou passoire - Rouleau à pâtisserie
pour 2 tartes de 20 cm /22 cm ou une grande et 8 de 8 cm
- 250 g farine t 55 ( j ‘ai utilisé une farine ordinaire)
- 150 g beurre très mou
- 95 g sucre glace
- 35 g Poudre d'amandes
- 50 g d’oeufs
- 1 g sel (1/3 cuillère à café )
- 1 gousse de vanille ou vanille en poudre
Pour la dorure
- 1 jaune d’oeuf ( 20 g )
- 2 cuillères à café de crème liquide ( 5 g )
MUSIC :
Song: "Del - Feel Free [Tropical House]" is under a Creative Commons license (CC BY-SA 3.0)
Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/Del-FeelFree
Song: Vlad Gluschenko - Bay (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Video
Peritune - Emotional" is under a Creative Commons license (CC BY-SA 3.0).
Musique promue par BreakingCopyright: • Emotional Music (No Co...
Song: Ikson - Voyage (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: • Ikson - Voyage (Vlog N...
Sappheiros - Fading" is under a Creative Commons license (CC BY 3.0)
creativecommons.org/licenses/...
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#gateauetcuisinerachida #pâtesucrée #tarte

Пікірлер: 509
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour pour ceux et celles qui voulaient également la recette écrite ,la voilà enfin sur le blog . l'article est illustré en images pas à pas . Vous verrez aussi comment foncer avec la méthode traditionnelle . J'espère qu'il vous plaira gateauetcuisinerachida.com/la-pate-sucree-la-pate-a-tarte-par-excellence/
@anniel1617
@anniel1617 3 жыл бұрын
Comment pèse t'on 50g d'oeufs
@christellek.1927
@christellek.1927 3 жыл бұрын
@@anniel1617 Tu bats ton oeufs puis tu pèses la quantités voulu.
@danoux0
@danoux0 3 жыл бұрын
Bonjour, Si je n'ai pas de four à convexion, je fais quoi???
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonsoir, tu cuits dans le four normal , chaleur statique.
@simondane9905
@simondane9905 2 жыл бұрын
I guess I'm pretty randomly asking but do anybody know of a good website to watch new tv shows online?
@poupette93150
@poupette93150 3 жыл бұрын
C'est pas un fond de tarte. C'est une sculpture une œuvre d'art.. Un bijou..! Bravo
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
ho mercii beaucoup 🙏🙏
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: Encore une excellente vidéo et pas mal la balance digitale:) a coté de la mienne de Starfrit(10$)entre autre j'aime bien aussi le petit couteaux avec les fraises sur la lame donc voila un gros bravo et a tres bientot biensur,Michel,XX.
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
coucou mon cher ami 😀 quel plaisir de te lire 😀🙏🙏mercii michel . J ai eu finalement le thermomètre infrarouge 👍il change tout . Je t embrasse et dès que je peux je passe 🙏🙏 groos bisous 😘
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: Je reviens a la hate car j'ai oublié mon pouce en l'air donc c'est fait 201 le compte est bon:) A+ Michel,XX.
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
hhhh merciiii 😘😘 t es le meilleur ♥️
5 жыл бұрын
Wahouuu tes fonds de tartes sont juste parfaites 😍😍😍😍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
kikou ma belle , mercii beaucoup 😘
@user-yh7kr7gg3e
@user-yh7kr7gg3e 5 жыл бұрын
Super méthodes...merci infiniment madame Rachida pour ces techniques qui sont vraiment claires et faciles au pratique...👍🏻👍🏻👍🏻
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
Aziza Délices mercii beaucoup 🙏🙏
@alsimarti
@alsimarti Жыл бұрын
Merveilleuse Rachida, j'adore tout ce que vous faites. Jamais déçue.
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
ho combien c est gentil 🥰🥰❤️merciiii beaucoup 😘
@chafkykadri158
@chafkykadri158 4 жыл бұрын
Rien à dire Madame 👍chapeau bas pr cette passion et cette patience dns la réalisation de ces fonds magnifiques.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii énormément c est super gentil ♥️🌹🌹🌹🌹😘
@fleurdudjurdjura4561
@fleurdudjurdjura4561 5 жыл бұрын
je suis épatée devant votre travail de professionnel vous êtes douée plus q'un chef ,merci beaucoup je vais préparer mes fond de tartes de cette manière .j'aime bien sûr.
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup t es gentille 😘😘🌹🌹♥️♥️♥️
@tissy04
@tissy04 2 жыл бұрын
Bonjour, vous avez réalisé ici une vidéo magnifique!! Merci infiniment pour toutes ces informations si riches et joliment présentées🤗
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Bonjour, mercii beaucoup ❤️❤️
@ArthurJanssensAJEvolution
@ArthurJanssensAJEvolution 2 жыл бұрын
Explications extrêmement claires, j’aime beaucoup ! Je cherchais désespérément la technique du foncage avec le cercle découpé et les bandes. Merci infiniment !! 😍😍🥰🔥
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Bonjour, je suis ravie que cela vous plaise et que cela puisse aider . Bonne journée
@karimabelayachi2244
@karimabelayachi2244 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Rachida pour tes vidéos toujours bien expliquées.... 👍👍👍
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Avec grand plaisir ma belle. Mercii ❤️
@fleurdejasmin7516
@fleurdejasmin7516 4 жыл бұрын
Le top des vidéos sur la pâte sucré , 👏👏👏👏👏👍🙋‍♀️
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏 tu as cette vidéo aussi qui montre une autre méthode plus simple kzbin.info/www/bejne/bYCqmKGde6ujoMk
@bougiemoh3048
@bougiemoh3048 4 жыл бұрын
Merci pour vos merveilles. Bonne continuation Mme Rachida.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
je t en prie , c est avec plaisir. Mercii 🙏🙏💕
@minouchbonbon1420
@minouchbonbon1420 4 жыл бұрын
Je suis admirative du sens exquis de vos gestes pâtissiers madame rachida, formidable travail j'ai toujours eu des soucis au niveau de mes fonds de tarte mais j'essaierai dorénavant de suivre à la lettre cette superbe recette avec tous ses étapes .
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , mercii beaucoup 🙏🙏 c’est super gentil. Tu les réussiras dorénavant 👌 bonne journée 😘
@belespoir8459
@belespoir8459 2 жыл бұрын
Waw merci pour votre patience, je vous remercie aussi pour ttes ces techniques que vous avez bien voulu partager avec nous . Bonne continuation de Tizi ouzou en Algérie.
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Bonjour , désolée j avais pas vu votre message , ce n est que maintenant que youtube me le remonte . Mercii
@kikabeng6459
@kikabeng6459 3 жыл бұрын
C'est une œuvre d'art, bravo !
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@sana-if7rb
@sana-if7rb 2 жыл бұрын
J'ai utilisee ta recette pour une tarte au pomme, le resultat etait un regal, ca avait le meme gout qu'a la boulangerie. Un grand merci.
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Super 👍 je suis contente que tu en sois satisfaite. Mercii beaucoup pour le retour.
@fabrice1317
@fabrice1317 5 жыл бұрын
Bravo, 👏 magnifique, impressionnant que dire de plus à par plein de pousse bleu 👍👍👍👍👌👌et merci pour nous avoir fait partagé cette technique .🤩🔥🔥
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup c est avec plaisir
@hananesad8050
@hananesad8050 2 жыл бұрын
Magnifique je me lasse pas de la regarder ❤️❤️❤️beau Travail !! C’est téllement parfait et minutieux !
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Mercii beaucoup 🙏🙏❤️❤️
@malikgayou6346
@malikgayou6346 4 жыл бұрын
Merci pour vos recettes et merci pour la perfection
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup c est avec grand plaisir 🙏
@bayasmith_
@bayasmith_ 5 жыл бұрын
Magnifique, ç est du travail de pro 👌👌👌👍👍👌👌👌👌👌
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup 🌹🌹🙏🙏
@christinecatt1443
@christinecatt1443 3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour cette video que j'ai regardé suite à l'article sur les pates sucrées ! Super!!
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonjour christine, mercii beaucoup pour ton retour et ton message par e-mail . Je vais le relire à tête reposée et je te réponds. Passe une bonne soirée 😘
@elhamdoulillah78
@elhamdoulillah78 5 жыл бұрын
MaschAllah Allahoumma barek Super vidéo Rachida Merci 😍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup ma belle 🙏🙏
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 posté plus d’un avant avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@sihemsimo9908
@sihemsimo9908 5 жыл бұрын
Bravo 😍 juste magnifique 🎩
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup
@bentbled5263
@bentbled5263 5 жыл бұрын
Bravo..... super technique et quel travail👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup
@hakimaabdelmalek5551
@hakimaabdelmalek5551 5 жыл бұрын
C'est juste wooooooh😍😍Merci beaucoup barakalahoufik
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup rebi ikhalik 😘
@GourmandiseALYA
@GourmandiseALYA 5 жыл бұрын
Très belle recette 👍 bien expliquée
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup ma belle 😘
@rachidaziad8511
@rachidaziad8511 4 жыл бұрын
Très bien expliqué merci beaucoup.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
avec plaisir ma belle 😘
@mariemp6266
@mariemp6266 4 жыл бұрын
Quelle minutie, bravo !! 🤩
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏
@salihaharzallah8682
@salihaharzallah8682 2 жыл бұрын
بارك الله فيك حبيبتي جزاك الله خيرا جعلها الله في ميزان حسناتك ان شاء 🙏👍😍
@mainverte9392
@mainverte9392 4 жыл бұрын
ماشاء الله الدقة والاتقان 👌👌 تبارك الله عليك الف 👍👍👍 شكرا 🌹
@abeerabeer2323
@abeerabeer2323 2 жыл бұрын
شو العجينة اللي عملتها بالاول ؟؟
@ihssan4326
@ihssan4326 4 жыл бұрын
Vraiment magnifique bravo
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@hassaneig6245
@hassaneig6245 3 жыл бұрын
Franchement. Je vous tire chapeau
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup ma chérie, rebi yahafdak 😘
@hananemerzouk3968
@hananemerzouk3968 5 жыл бұрын
Bonjour ma belle twehechnak merci pour le partage 😉❤️🥰🙏🏼🙏🏼
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
bonjour ma chérie 😀 mercii moi aussi vous me manquez et j aimerais tellement faire plus , loukan je trouve je sors pas de la cuisine mais malheureusement pas le temps 😬😒 tu as vu quand est ce que j ai fait la tarte aux fraises et pas encore eu le temps de vous la publier 😰 j espere demain inch allah 🙏🙏🙏 groos bisous 😘♥️
@tamahal_wa_tamaan
@tamahal_wa_tamaan 5 жыл бұрын
Belle recette merci pour le partage 👍👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii avec plaisir
@fabienneboissiere6338
@fabienneboissiere6338 5 жыл бұрын
Magnifique . Assez technique mais superbe . A essayer
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup 😘🙏
@camouzeg3943
@camouzeg3943 4 жыл бұрын
Bravo , super aspect , merci du partage
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii c est avec plaisir
@ouassliakhadri4477
@ouassliakhadri4477 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette magnifique explication
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
avec grand plaisir
@radarancic4573
@radarancic4573 4 жыл бұрын
bravo et merci, elles sont magnifiques !!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup, c’est avec plaisir 💕
@ahmedaloulou9560
@ahmedaloulou9560 4 жыл бұрын
Merci pour la vidéo c'est un travail de pro ce que vous faite
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup c est avec plaisir
@ouaidaguezguez477
@ouaidaguezguez477 5 жыл бұрын
Merciii, très bien expliqué
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@fleurdeprintemps4669
@fleurdeprintemps4669 5 жыл бұрын
merci bcp Rachida tu donnes les recettes avec ton coeur svp les gâteaux pour l'Aïd un grand bonjour d'Algérie
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
avec plaisir 😀 si je ne voyage pas ça sera avec plaisir 😀😘
@linaleila1396
@linaleila1396 4 жыл бұрын
C'est du top vraiment bravos
@patrickvalot5270
@patrickvalot5270 2 жыл бұрын
merci pour le partage , c'est du très beau travail , félicitations !
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Mercii beaucoup ❤️
@lovelyjina9641
@lovelyjina9641 4 жыл бұрын
Ça c'est vraiment professionnel !!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup ☺️
@deliciousznouba2449
@deliciousznouba2449 5 жыл бұрын
Merciiii pour la recette tbarklah 3lik
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
avec plaisir 😘
@didierfrancart467
@didierfrancart467 8 ай бұрын
bonsoir Rachida très beau travail avec une belle vidéo , j'adore la façon que vous faite la pâte de deux façon le disque et la bande bravo , et merci beaucoup
@recetterachida
@recetterachida 8 ай бұрын
Bonsoir , mercii ! je suis heureuse que ça vous plaise . Il y a une autre vidéo pour les petits cercles où j ai rajouté une autre méthode d’assemblage kzbin.info/www/bejne/bYCqmKGde6ujoMksi=ujbqmxLdPndVSh8a Bonne soirée
@amiramimi5848
@amiramimi5848 3 жыл бұрын
travail professionnel bravo
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup
@philippedilas6102
@philippedilas6102 3 жыл бұрын
je découvre le site, bravo très bien fait
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup 🙏
@mamamam8168
@mamamam8168 3 жыл бұрын
Perfect vraiment perfect rien à dire le top.
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏🙏
@CONSERTODEELETRODOMESTICOS
@CONSERTODEELETRODOMESTICOS 5 жыл бұрын
Brasil Junto Bravo
@marwasufi8962
@marwasufi8962 5 жыл бұрын
Travail de professionnel bravo
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏🌹🌹
@iza3319
@iza3319 4 жыл бұрын
Bravo 👏 merci pour cette vidéo claire et précise 👍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup,c est avec plaisir
@iza3319
@iza3319 4 жыл бұрын
@@recetterachida et hop une abonnée de plus 😊 !
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
sois la bienvenue 😀💕❣️
@fhamadi3863
@fhamadi3863 3 жыл бұрын
Merci beaucoup.chapeau bas
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 😘🙏🙏
@amirabenamer3917
@amirabenamer3917 4 жыл бұрын
Mercii bcp tu m'as vraiment aidè 😘😘😘
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
avec plaisir ma belle, bessaha wa raha
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy 5 жыл бұрын
Coucou ma chérie, tu as vraiment la technique d'une professionnelle et je vois que tu es bien équipée aussi en matériel, bravo ! Je préfère la première méthode par crémage, je la trouve plus facile. J'ai bien pris des notes ! Merci beaucoup ma belle ! Gros bisous et à bientôt ♥
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
coucou ma belle mary 😀 mercii beaucoup 😘 en fait par sablage c est très facile aussi c est juste que mon grand robot coupe a rendu l âme sinon tu y mets tout et ta pate se forme . Gros bisous ma chérie 😘
@salmanad9017
@salmanad9017 4 жыл бұрын
Bravo, très professionnelle 🙏
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@samiahadji9515
@samiahadji9515 3 жыл бұрын
Bravo chef
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 😘
@didierfrancart467
@didierfrancart467 Жыл бұрын
bonsoir très beau travail , merci pour cette vidéo
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup 🙏
@sammesrati7205
@sammesrati7205 3 жыл бұрын
Magnifique 😍
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup 🙏
@lettrevolee
@lettrevolee 5 жыл бұрын
Perfectionniste !
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup
@linstantcaramel5312
@linstantcaramel5312 5 жыл бұрын
La vidéo est parfaite !!! 😍👌 Et le fond de tarte est top !
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
L'instant Caramel mercii beaucoup 😘😘
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 postée plus d’une année avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@milinajewel3236
@milinajewel3236 5 жыл бұрын
Salam ma soeur... wellah j rien à dire just bravo et jazak allh khir ... travaille professionnel...🤗🤗🤗🤗
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
salam ma soeur , mercii mercii beaucoup 🙏🙏🌹🌹🌹♥️😘😘
@martinezveralucia1582
@martinezveralucia1582 5 жыл бұрын
Parfait 👏🏻👏🏻👏🏻
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup
@naben2971
@naben2971 4 жыл бұрын
Bonsoir je viens de découvrir votre chaîne vous faites du beau travail c'est magnifique bonne continuation
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonsoir, mercii beaucoup 🙏Sois la bienvenue 💖💖
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 postée plus d’une année avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@thaiselghiat
@thaiselghiat 5 жыл бұрын
Super ta vidéo merci!
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
coucou , mercii beaucoup pour ta visite 🙏🌹
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
c est avec plaisir
@nadcake_1564
@nadcake_1564 5 жыл бұрын
Bravo super vidéo très bien expliqué, merci pour tes partages, Allah iralik 🥰🥰
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup c est avec grand plaisir si elle peut aider .
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 posté plus d’un avant avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mon glaçage miroir est premier sur youtube depuis 3 ans , est ce que je vais dire que pâte de dom a fait du copie collé ? ou toutes les autres vidéos ? kzbin.info/www/bejne/r6C5YmuIoqyDppo
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Je vous invite à aller voir ma recette sur le blog gateauetcuisinerachida.com/la-pate-sucree-la-pate-a-tarte-par-excellence/😉
@SM4ever94
@SM4ever94 5 жыл бұрын
Excellente ta vidéo merci pour le partage. Samira de Paris.👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup ma belle , mercii . saha ftourkoum
@SM4ever94
@SM4ever94 5 жыл бұрын
@@recetterachida saha ftourkoum🕋🕋🕋🤲🤲🤲🤲🤲🤲
@fouleymatakamara9349
@fouleymatakamara9349 5 жыл бұрын
Slt merci pour la recette merci beaucoup 👍👍👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
salam , avec plaisir
@aminamellouk7627
@aminamellouk7627 4 жыл бұрын
J 'aime merci infiniment pr la recette tooooòp
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup , c est avec plaisir
@AMATOLAH331
@AMATOLAH331 3 жыл бұрын
Parfait!!❤️❤️
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@wassilahbr316
@wassilahbr316 5 жыл бұрын
Un travaille de professionnels Allah yebarek mon amie 💖 MERCI pour la recette et techniques et astuces pour la réussir fi mizan hassanatik inchallah ma chérie, bisous
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
salam ma chérie , avec grand plaisir je suis contente qu elle te plaise 😘🙏🙏
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 postée plus d’un avant avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Apparemment vous ne suivez pas trop facebook et instagram. Ce genre de technique ont été reprises de gianluca fusto , un grand chef , ensuite le premier à avoir fait des tutos en video sur facebook est chris marques alias pâtisserie by chris , vous pouvez avoir un petit apperçu kzbin.info/www/bejne/l6XFk5mVbpKEg7M pensez ce que vous voulez et c est de votre droit car malheureusement vous ne me connaissez pas .
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mon glaçage miroir est premier sur youtube depuis 3 ans , est ce que je vais dire que pâte de dom a fait du copie collé ? ou toutes les autres vidéos ? kzbin.info/www/bejne/r6C5YmuIoqyDppo
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Je vous invite à aller voir ma recette sur le blog gateauetcuisinerachida.com/la-pate-sucree-la-pate-a-tarte-par-excellence/😉
@oppopopof1s488
@oppopopof1s488 5 жыл бұрын
Bravo bravo rachida
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@yasyas4121
@yasyas4121 5 жыл бұрын
Super technique génial a tester avec impatience tu m’a donner envie de faire une belle tarte comme à la boulangerie merci à toi faut d’abord que j’achète tout le matériel 😉
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup , je vous avais fait deux autres vidéos avec plus de détails pour les mini tartelettes et des tartelettes aux fruits . J ai eu des empêchements donc pas encore publié mais je vais essayer de le faire cette semaine en espérant que ça te plaise 🙏
@yasyas4121
@yasyas4121 5 жыл бұрын
gateau et cuisine Rachida je te remercie pour ton travaille je suis sure que sa va être super 👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
yas yas mercii beaucoup 😘♥️♥️🌹
@sanaablachi1620
@sanaablachi1620 4 жыл бұрын
Magnifique top
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🌹🌹💕
@mimiboukhorsa2440
@mimiboukhorsa2440 4 жыл бұрын
Magnifique !! Je vais essayer cette technique moi qui adore préparer de belle pâtisserie merciiii
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup, j espere qu ‘elle te plaira 🙏🙏 Tu peux voir plus en détail le fonçage pour les petits fonds , de deux manières différentes ici kzbin.info/www/bejne/bYCqmKGde6ujoMk Sois la bienvenue sur la chaine 💐
@mimiboukhorsa2440
@mimiboukhorsa2440 4 жыл бұрын
gateau et cuisine Rachida mais je vous en prie je vais m’abonner de suite à votre chaîne je suis déjà fan 🥰🥰plein de réussite pour vos projets
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Mimi Boukhorsa mercii beaucoup 🙏🙏 sois la bienvenue 💐💐
@mimiboukhorsa2440
@mimiboukhorsa2440 4 жыл бұрын
gateau et cuisine Rachida 😘😌
@saidamaghribiya92
@saidamaghribiya92 3 жыл бұрын
Je l’ai faite hier au top, même si j’ai pas été jusqu’au bout du temps de repos au frigo+ congel var envie d’en sucrée pour le dessert j’ai réalisé des petites tartelettes citron meringue et caramel choco 👌
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Super 👍 bravo ma belle, bessaha wa raha 💕
@tatasa9399
@tatasa9399 5 жыл бұрын
Bonjour! !que des belle surprise 1000000bravo
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
bonjour , mercii 😘
@monworldsucre7527
@monworldsucre7527 5 жыл бұрын
Vidéo TOP! Merci à toi !!!👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
Mon world sucré je t en prie ,mercii beaucoup
@rosedessables544
@rosedessables544 4 жыл бұрын
un grand bravo franchement vous nous apprenez des choses et des bons astuces merci vous m eppatez encore une fois bravo quand je l essayerai je vous ferai signe merci et bonne soiree ma soeur
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
merciii beaucoup marya 🙏🙏💕 bonne soirée également
@rosedessables544
@rosedessables544 4 жыл бұрын
@@recetterachida de rien ma soeur vous avez tout le merite bonne soiree
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Gonzalez marya 💕😘
@lybouhmad5206
@lybouhmad5206 5 жыл бұрын
Bravo 😍👏👏👏
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup
@hannahhannah1938
@hannahhannah1938 2 жыл бұрын
Merci Madame Rachida 😍😍😍
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Bonjour , je t en prie c est avec plaisir
@messinam.1107
@messinam.1107 4 жыл бұрын
j'essaierai! et les congèlerai par la suite :)
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
tu me diras 😉
@djijidjo1535
@djijidjo1535 5 жыл бұрын
Merci bcp
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
avec plaisir
@nacysalah1386
@nacysalah1386 5 жыл бұрын
C super je m'abonne
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii , sois la bienvenue 🌹🌹🌹😀
@lorenamolina7266
@lorenamolina7266 Жыл бұрын
merci !!!!
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Je t en prie
@helgaotto2486
@helgaotto2486 4 жыл бұрын
Bravo!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@saidisofiane4210
@saidisofiane4210 4 жыл бұрын
Ce n'est pas le hasard c'est la science 👍👍👍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii ☺️😁
@Wefa10
@Wefa10 3 жыл бұрын
Merci🙏😋
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
avec plaisir ❤️
@myrilouloun580
@myrilouloun580 5 жыл бұрын
Que dire de plus que merci merci et merci
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
avec plaisir ma belle , mercii à toi pour ta présence 😘
@myrilouloun580
@myrilouloun580 5 жыл бұрын
gateau et cuisine Rachida 😚
@bedgreg
@bedgreg 5 жыл бұрын
Magnifique ! Très beau travail !! Le soucis , c'est le temps ! Avec toutes les phases de froid et tout le reste, il faut commencer la pâte le vendredi pour pouvoir faire une tarte pour le dimanche !! Sinon énorme bravo !!
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup🙏.Ça c est la base sinon ce que je fais quand je suis pressée, je prépare ma pâte le matin , apres 2 h je commence le fonçage et une fois fini je la laisse au réfrigérateur 2 h puis 1 h au congélateur avant de l enfourner. Aussi je prends une petite heure pour préparer 2 doses de pâte sucrée et je fonce plusieurs moules. Je les cuits puis je les garde au congélateur et un invité surprise ou une envie subite de tarte citron ou autre je sors mon fond prêt à etre garni . Mercii encore , je publierai bientôt une seconde vidéo sur les petits fonds avec 2 methodes différentes de fonçage . Bon week-end
@widadkrika4348
@widadkrika4348 4 жыл бұрын
Bravo il sont juste parfect!👌je me disait comment ils font pour avoir des fond de tarte aussi parfait c un travail minutieux !bravo et merci pour le partage je suis tombé sur votre chaîne par hasard eb cherchant la bonne méthode je v plus vous quitter 😍😍😍👍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , sois la bienvenue 😀mercii c’est avec plaisir. Bisous
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 posté plus d’un avant avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@rosedudesert2021
@rosedudesert2021 5 жыл бұрын
🎓 bas cheffe Rachida 👍
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii beaucoup ma belle 🙏🙏😘😘
@ilhamilly8841
@ilhamilly8841 5 жыл бұрын
J'aime merci
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
je t en prie
@linadalil7820
@linadalil7820 5 жыл бұрын
Bravo rachida
@recetterachida
@recetterachida 5 жыл бұрын
mercii 😘
@etesameid6874
@etesameid6874 4 жыл бұрын
Very good yum yum 👌🏻😋😋😋thank you ❤️❤️❤️
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
thank you 🙏
@wafaslama7811
@wafaslama7811 5 ай бұрын
Waaaaaaaaaaaaaaaaw🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉c formidable
@recetterachida
@recetterachida 5 ай бұрын
mercii beaucoup 😘😘
@faribaa9398
@faribaa9398 4 жыл бұрын
Merci 👌👌👌👌👌
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Je vous en prie
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@karimux42
@karimux42 5 жыл бұрын
Salam ma belle rachida Comme d'habitude c'est un superbe travail machallah bravo tu bcp de patience à faire toutes ses belle choses tarte genoise et jen passe.... C'est juste wahhh je connaissait pas cette facon de faire en tout cas tu maîtrise bien toute les techniques. Merci pour c'est partage. De gros 😘 Karima Jespere que tu as passé de bonne fetes de laid desoler ca fait longtemp je suis pas venu. Mais je toublie pas. 🙏🙏👍👍👍😋😋Bravo et merci
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
karimux42 coucou ma belle , désolée c etait passé dans les spams je sais pas pourquoi 😬😬 aidkoum moubarak saïd 🎉🎉🎉 mercii ma belle t es un amour 😘😘à très bientôt ♥️♥️
@alexis5057
@alexis5057 4 жыл бұрын
Extraordinaire ! un job professional, délicat et merveilleux ^^ merci pour cette vidéo #artiste
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@poixceline8456
@poixceline8456 3 жыл бұрын
Tout absolument tout (recette, musique, façon de filmer, technique etc.) a été volé de la chaîne 👇 posté plus d’un avant avant cette vidéo. m.kzbin.info/www/bejne/oKfWlYBteZx8f9U.
@alexis5057
@alexis5057 3 жыл бұрын
Poix Céline vous signalez ça pour KZbin si c’est vrai ! Moi je m’en fiche !
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
bonsoir alexis , désolée je vois que je n ai pas répondu à la dame ici . Elle a laissé plusieurs messages du genre sur d autres posts et je lui ai répondu mais elle a pas refait signe . J aurai pu supprimer ses messages mais je n ai rien fait de ce qu elle raconte . Comme je lui ai dit je n ai à copier de quiconque , la recette que j utilise c est la recette de Mr pierre hermé , reprise par cédric grolet et tant d autres. La technique c est ce qui est en vogue et quand moi je me suis mise à l apprendre à travers divers partage d amis talentueux , la pâte de dom n avait même pas de chaine . Tu peux aller verifier sur facebook pâtisserie by chris , les gourmandises de thomas etc , cela fait plus de 4 ans qu ils en parlent . Celui qui a inventé cette technique c est gianluca fusto que tu peux suivre sur instagram . Voilà son travail , regarde vers la fin kzbin.info/www/bejne/ommnpJerfMenopY. Les gens ne savent rien et commencent à agresser 🤬 dominique alias la pâte de dom connaît mon travail et il a vu mes partages sur facebook qui ont énormément de succès, s il voyait que je l ai copié , il est assez grand pour venir m en parler et se défendre ou crier au vol sur les groupes . Mercii alexis 🙏
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Elle est rigolote la dame , recette c est celle de pierre hermé que j utilise depuis un siecle hhh la musique c est celle d un suédois à qui j ai demandé le droit plus de la musique libre de droit youtube, façon de filmer heu 😂😂 je ne pense pas car moi je bidouille encore avec mon téléphone , je ne suis pas une pro du film 🎥😅technique mercii gianluca fusto , cédric grolet 🙏et mes deux amis julien « les dessert de julien et thomas « les gourmandises de thomas avec qui depuis plusieurs années on se partages les astuces , matos et tout pour la réussite parfaite d une tarte . Allez voir leur page , vous verrez que la technique date houlaa depuis bien bien longtemps. Mon glaçage miroir a fait le tour des groupes , n 1 de youtube , N 1 sur google , mon 3 chocolats 🍫 la même chose etc ..et vous pensez que mon travail consiste à recopier les autres ? 🥺🥺C est cracher sur mon travail. C est beaucoup de travail pour offrir le meilleur , les meilleures astuces , les meilleures et dernières techniques etc .. et voilà 😧
@nessrinehenni939
@nessrinehenni939 Жыл бұрын
Merci
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
je vous en prie
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