Como hacer las JUDIAS BLANCAS CON CHORIZO y que te queden perfectas. TE DOY TODOS MIS TRUCOS

Como hacer las judías blancas con chorizo y que te queden tiernas y no se abra la piel, te doy todos los trucos para que te queden de maravilla, este guiso de legumbre es muy fácil de hacer, ya lo verás.
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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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ingredientes judías blancas con chorizo
500 g de judía blanca
1.9 l de agua
1 cebolla
3 zanahorias
1 ajo
Medio pimiento verde
Sal
6 chorizos redondos pequeños
200 g de panceta de cerdo
Aceite de oliva virgen extra
Mi placa de grabacion de 30 cm
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Mi placa de 60 cm
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Mi horno
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Equipo Utilizado para la grabación del video
JOBY GorillaPod Kit 1K - Trípode Flexible Compacto con Rótula para Cámaras Compactas Avanzadas y CSC/Sin Espejo, Peso hasta 1 kg, JB01503-BWW
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Sony Handycam FDR-AX33 4KUHD - Videocámara (pantalla de 3", zoom óptico 10x, estabilizador óptico), negro
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Micrófono de condensador para cámara DSLR, color negro Rode VideoMic Go
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Trípode ligero completo (bolsa, cabezal panorámico de 3 posiciones, zapata rápida), color negro
amzn.to/2GnMPoj
Canon EOS 700D - Cámara réflex Digital de 18 MP (Pantalla 3", estabilizador), Color Negro - Kit con Objetivo EF-S 18-55mm f/3.5 IS STM [Importado]
amzn.to/2GpedlB
Objetivo para cámara réflex (EF 50 mm, F/1.8 STM), color negro Canon 0570C005AA
amzn.to/2O5KRgC
MSI GP75 Leopard 9SF-1037XES, Ordenador Portátil Gaming FullHD (Intel Core i7-9750H0, 16GB RAM, 1TB SSD, Nvidia RTX 2070 8GB, sin Sistema Operativo) Teclado QWERTY Español, 17.3", Negro
amzn.to/30Wa3eA
Micrófono USB para Estudio Trust Ermita
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Amzdeal Softbox Kit Fotografía con 8 Bombillas 135W, 2 softboxes, 2 trípodes, Kit de Iluminación Profesional para Estudio Fotográfico, Luz Sufieciente con Bolsa Transporte
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#judias #alubias

[@miguelbago1188]

Me encantan tus guisos con chorizo!!!!. Despues de todo estamos en un pais de chorizos elevado a la maxima potencia!!!!!.

[@mariajesusllorentegonzalez8555]

que guisote mas espectacular pero cuantas calorias madre !

[@manucodalunga8893]

Jjajajajajajaja

[@CocinaaFuegoLento]

Da gusto ver estas recetas, deliciosa!!!!Te deseo un bonito día!!😃😃

[@CocinaconlaAbuela]

✨✨✨ QUE RICO AMIGO !!! ✨✨✨

[@Ujoey54]

Masito gracias por tu receta esta de rechupete saludos de un Andaluz en Australia que lleva aqui 53 anos siempre veo tus recetas aunque yo se todas las recetas por mi Madre saludos tio

[@nievesdereyes65]

Todas tus recetas son un exito en mi casa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@jesusgomez8644]

Ya tengo comida para este sábado 😋.... Y luego siestaza

[@elizabetcristina2532]

Eeeeeeeeeh !!!! Que sabroso !! Voy a preparar Muy económica Menos costos q el locro 😋😋😋👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️

[@antoniovargas8795]

Genio!!!!

[@davidbarberanlorite2839]

Tremendas.Yo le puse un poquito de pimentón dulce de la vera también

[@davidbarberanlorite2839]

Aunque parezca peloteo triunfo con tus recetas.Muchas gracias x hacerme disfrutar cocinando y comiendo 😂😂😂

[@victoriaguzyliz5329]

Ya las hi e otro día y les encantó a todos lo voy a repetir hoy

[@jr.1264]

Jó Masito, esto tiene una pinta !!! Con su chorizo, su panceta y luego esa morcillita. Me encanta el cuenco de barro. Queda súper rústico. Esta receta hay q hacerla cuando apriete un poco el frío. Gracias 💪🏼🇪🇸

[@PradaChef]

Me encantan estas recetas y lo bien que lo explicas

[@angelicamariatorres2667]

Definitivamente se antoja Q bárbaro chef Muy Rico lo felicito Por deleitarnos con esos platillos tan maravillosos

[@gladyschimbocadena477]

Delicioso gracias por compartir sus recetas .

[@moisesmoraramos4500]

me salvas de muchas, gracias hermano.

[@jr.1264]

Hooola. Hoy he hecho este plato siguiendo la receta de mi amigo Masito y me ha salido es-pec-ta-cu-lar. Qué buenas, maemía!! Feliz Navidad a todos y gracias Masito por tus recetas.. Un saludo 👋.

[@robertolaciana]

Masito podrías poner en la caja de descripción de tus vídeos para cuántas personas es la receta? Nos facilitarías mucho el cálculo y. Muchas gracias 👍🏻

[@bibiivanovich7998]

Eso sí que tiene una pinta acojonante!

[@szcastil]

Que rica receta, se me antojo, ahora tendre que hacer tu receta.Que deliciosa

[@isabelcantero9702]

Hola Masito!!!! 😃 Vaya platazo y además completo. Energía a tope para todo el día 👍 Un saludo 😘

[@merce5552]

Uuu madre mía 🤤 muchas gracias 😘

[@carmenbenitezdominguez4643]

Buena receta yo soy de cuchara me encantan todos los guisos mmmm

[@Sara-mp9sv]

Aprendo mucho contigo. Gracias

[@Antony1975H]

Bárbaro! Acabo de subscribirme, ya que tiene esto buena pinta. Acabo de terminar estas alubias, y se me han roto algo pero bueno, las que he utilizado no es que sean alubias de mucha calidad sino normales, pero las he probado y están muy ricas. He añadido una morcilla de arroz y ahí están ya con el fuego apagado y tapadas. Recojo a los niños del cole y fiesta! Saludos.

[@migdaliajimenez9762]

Mmmm mm eso es delicioso me encanta la reseta 😋😋😋

[@marireyesfernandezcarmona2752]

Gran receta lo probé y está de muerte 😋 muchas gracias

[@lacocinademasito]

muchas gracias mari

[@siulzonum6369]

Como se han hecho toda la vida... sin tonterias. Genial

[@jovenson9474]

Excelente como siempre. Qué bueno que te seguí cuando tenías 30.000 suscriptores y ya estás a punto del 1 millón. Enorme!!!

[@lacocinademasito]

Gracias son, un abrazoooo

[@juanamoreno9433]

Qué comidas más buenas y que bien explicada

[@marijosejimemezvilchez3408]

Masito ésa judía blanca tiene que estar ummm de lujo 😋😋 de una Malagueña todo lo que hace está rico rico..

[@itsmylife8164]

Booommmbaaa....👍👆😊 riquísimo... Los veganos que se vayan al cine

[@ncristigar]

😂😂😂

[@nokima7686]

Quedaron increíbles, muchas gracias masito 😂

[@milaferrera4986]

Maravilloso Sr Masito Las hice hoy Me quedó igual con todas las instrucciones Desde Canarias 😘 Gracias

[@ANGEL211057]

Buena receta, gracias.

[@rafalillosiscar]

Qué rico. Pronto empezará el tiempo de esos platos de cuchara, y vaya ganas 😋

[@doloresromero5166]

Madre mía y yo a dieta 😃🤣 una gran comida un saludo desde España Barcelona 🇪🇦😋

[@javiergarciacainzos]

Grande!!!

[@deborahraisa205]

Gracias por compartir tus recetas. Te sigo en cada paso y las elaboraciones me quedan muy buenas.

[@lacocinademasito]

Gracias a ti deborah

[@pacorodrigo8559]

Que bueno eres masito cocinas de maravilla

[@yeraysoto3073]

Que pinta Que rico y delicioso se ve

[@josebacampos2023]

Yo llevo ya dos recetas hechas y para este invierno no descarto esta. Un saludo.

[@lacocinademasito]

Ya me diras

[@milliescocinagonzalez1363]

Saludos desde Puerto Rico, bendiciones!

[@jorgeestebanrojas8946]

Masito querido siempre deleitando paladares !!! Saludos desde argentina .

[@lacocinademasito]

Graciaaaaas jorge

[@nanayakaizo]

madre mia que pintaca, esta semana las hago!

[@michaelqua8757]

Hola Masito saludos de Australia. Lo hecho tu receta con este frío cayó muy bien. No le puse morcilla pero le puse chorizo y jamón, y zanahoria con patatas y mira callo muy bien. Gracias 👋👋👋👋

[@lacocinademasito]

Me alegrooo

[@marigarcia1718]

Me suena a Fabada sin fabes Puxa Asturies

[@michaelqua8757]

@@marigarcia1718 no te entiendo. Pero me gustan mucho las recetas de judías. Especialmente cuando hace mucho frío.

[@jonanmartinez6244]

masito mañana las hago yooooooooooooooooo

[@rosamariacordero1464]

Que delicia a mí en lo personal me encantan los frijoles blancos así le llamamos en mi país pero con panceta me imagino deben de quedar super deliciosos pues la panceta es deliciosa, siempre me sorprendes con tus recetas me encantan. Bendiciones muchos Éxitos más esa también la are está de lujo

[@anadiazruiz9912]

Me encanta una receta genial para estos dias

[@cocinadegabrielaymas9865]

Se ven buenísimas, se me antojó 😋👩🏻‍🍳

[@koldogaraikoetxealopetegi4028]

Muy buen video. Sencillo y con muy buenos consejos y detalles, y.....sin gilipolleces ni grandilocuencias. Eskerrik asko!!!

[@lacocinademasito]

Mil gracias! Koldo

[@paulmartinez2430]

¡Magistral!😋🎖

[@josemanuelmartineztortosa7848]

Pues anda que tu lo has dejado reposar 🤣🤣🤣🤣. Esperando que llegue el frio para hacer esos guisos tan deliciosos,por aqui aun hace mucha calor para esas comidas.😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏

[@martasuarezgil6444]

Al lio😊

[@giru2653]

Perfecto!!

[@eltemplao1378]

Cocina con masito extraordinario masito con su maestría en cocina siempre con su panceta

[@olgag.m6800]

Gracias ❤❤❤

[@sangeetashrestha8048]

Comí hoy ,estaba riquísimo 🤤🤗

[@davidgm9185]

Que buenas masito!!!!

[@recetaskuma]

Huy este guiso de judías hay que hacerlo este domingo en una comida familiar y seguro que triunfo. Muchas gracias por compartir la receta! 💙

[@albaliiianacastanogiraldo7991]

Me encanta

[@sonialopez3559]

Que cosa mas rica....como van apeteciendo ya estos platitos

[@lacocinademasito]

Siii

[@tomisociesmaspons]

Espectacular! Me voy a abrir una sidrina y escanciarme unos culines ya para el toque final, quedaron deliciosas las judias y mañana sabrán mejor!

[@manievasrivas]

Tremendas!! Ñam 😋

[@marcosfdez769]

Ufffff qué pintaza Masito

[@lacocinademasito]

Muchísimas gracias

[@antoniomartinez1870]

Buenos dias Masito, muchas gracias por tus vídeos, una pregunta, también valdría con garbanzos en vez de judias verdad?

[@ZorioneMoralesPalacios]

Ahora que empieza hacer fresquito caen genial 😁hoy hice garbanzos y como soy una bestia tengo para dos días 🤣🤣🤣 asique otro día caen las alubias gracias corazón besitos 🤗🤗

[@luiscazorlaucles5205]

Yo le pongo un par de hojas de laurel y medio pimiento seco

[@Mario-ff7gx]

Se acerca el invierno Masito! 😂💪

[@almudenagomezdominguez4081]

Ayer hice estas judías, para comerlas hoy sábado de gloria, y están buenísimas, realmente se te saltan las lagrimas. Gracias por tus recetas que nunca me defraudan. Saludos

[@juanfran3543]

hola Masito.Menuda pintaza.tengo una pregunta,en caso de hacerlo en olla rapida,que tiempo habria de tenerlas?.Muchas gracias.Un saludo crack!!

[@deboraa5292]

eres genial!! una forma de k coman verduras sin que las vean jjaja

[@eltemplao1378]

Masito y su promocional olla talismán que hace guisos magicos

[@mariadelcarmenhierrosalvat1790]

Yo me las comería, ahora mismo VIVA LA COMIDA CASERA ESPAÑOLA, OLE !!!, Saludos desde Málaga * la bella *.

[@kamuz-channel112]

Amigo masito que excelente receta. Me encantó apenas la pueda hacer te mandp foto por instagram. Un abrazo amigazo👍

[@DDiaz-dr8pd]

Hola Masito, vaya por delante que soy fiel seguidora tuya. Las he hecho con tu receta y no están mal pero para mi gusto sofriendo las verduras y ajos quedan mejor. Continúo siguiéndote :)

[@rosamaria3926]

Pues dentro de poco ,empezará a gustar comer cuchara ,por qué hoy aquí estamos a 33° y es 29 de Septiembre 🤦🤦,buena receta Masito un saludo 🙋🙋♥️

[@monserrat2821]

Acabo de hacerla, y están de muerte , nunca había echo, siempre me mandaba mi ama el táper , jeje gracias por compartir.

[@carmenzaocoro8596]

😋😋😋

[@TEKY61]

Menuda pinta

[@telmoperezmartinez2000]

Qué pinta...... Qué buenas tienen que estar. Gracias

[@lacocinademasito]

Brutaaaales

[@susanacleff2899]

Hola Masito, las judias en Chile se llaman porotos blancos, hablemos de lo mismo que has cocinado y si al último cuando ya esté listo le colocas espaguetis sin cortarlo y ya cocido hayyy madre mía, es la muerte de guenoooo!!! y eso se llama en Chile, porotos con riendas, claro por los espaguetis, jejejejejeje. Esto es una comida típica chilena como yo te cuento. Claro, si yo cocino las judías, primero las cocino solas, sin nada de nada, sólo con agua y esa agua yo la tiro y vuelvo a poner agua limpia, porque si no lo hago ando después volando sola, porque te hinchan a más no poder, lo otro es ponerle un poquito de bicarbonato, una media cucharita y ya no hinchan las julias, pero que son buenas, son muy buenas. Acabo de hacer un pedido a una tienda en España pidiendo chorizos porque aquí en Alemania es un poco complicado encontralo, asi que cuando llegue madre mía que lo hago tu comida, panceta si que la encuentras, asi que es sólo el chorizo que me falta, gracias por darme esta idea y que ya los días están más frescos esto te cae como anillo al deo. Un abrazo amigo, desde Bremen, Alemania.

[@pilarfano1]

Mi madre ponía las judías con tacos de panceta, luego echaba cardo, y a última hora arroz. Freía unos ajos en aceite y los echaba a la cacerola y estaba de muerte.

[@susanaantunacueto]

Que guay

[@vicentamogedanoarias8056]

Holaaa masito, y cuanto tiempo tienen que estar cociendo si las hago en la olla exprés??? Gracias!!!

[@pabloquesadamartinez5405]

Depende de la variedad de la alubia, de cuánto tiempo hace que las tengas en la despensa y de la dureza del agua que les añades; yo probaría con 20 minutos y después, si aún están duras, ir incrementando el tiempo de 5 en 5 minutos.

[@miguelangelhernandez5234]

Estoy convencido que este plato desgrava, que cosa más rica.....

[@ylolhernandez59]

Rica rica

[@AlejandroMartinez-bv6vh]

Se ve delicioso, pero cual es la diferencia de este guiso con la fabada?

[@Renegated]

En el caso de querer usar garbanzos en lugar de alubias, el proceso sería el mismo intercambiando la legumbre o hay alguna cosa a cambiar?

[@isidrotoledovaquero570]

Si en vez de utilizar la olla normal usas una olla exprés ¿Cuanto tiempo tiene que estar al fuego? Gracias

[@123morenitaa]

Se suele dividir el tiempo por 3 creo... Unos 30 minutos

[@jitop.vascson9115]

@@123morenitaa Si

[@AlbertoCamacho2001can]

Oky 🎩🖐🖒 parece favada o que le falta para favada🖐👏

[@mariajosefagarciademoya5456]

Hola Masito eres estupendo cocinero pero quiero un truco para q no se rompa la morcilla.... Y a correrrrrrrrrrr gracias Masito

[@pabloquesadamartinez5405]

Pincharla con un tenedor

[@yomisma7638]

Tengo judías de bote. Se puede hacer?

[@eltemplao1378]

Masito el comensal que mejor se nutre de España con su gran panceta sus dos chorizos su par de morcillas y su gran talismán su cebolla entera grande masito

[@chamohospitalet1663]

Que delicia de comida

[@fmc-iw6hl]

Enhorabuena por el libro ¡dónde se puede comprar?

[@lacocinademasito]

En amazon amzn.to/2MZuhkU

[@celtibero6214]

Para romper el Ramadán viene ese guiso de cine👌

[@lamismaquevisteycalza5597]

¿Se podría hacer esta receta con alubias cocidas (de bote) en vez de secas?

[@pilarfano1]

Seguro q sí. Fríe las verduras, y el chorizo y panceta, y luego lo dejar hervir 5m.

[@jorgejuancervantes66]

❤❤❤❤❤❤

[@franciscoarellano8244]

Yo las ago con judia blanca de bote y le añado patatas pequeñas que es otra manera para que cunda un poco pues ay q mirar el Money Money por lo demas lo ago como tu . RICO es poco y se te pasa el frio d golpe.FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO 2022 os deseo a Tod@s desde Barcelona

[@berserk046]

las haces muy parecidas a mi madre, ella le echa una cucharada de pimentón, por lo demás igual

[@BarbaroESP]

Estupenda receta Masito. Pero tengo una duda: Es necesario remojar las judías blancas la noche anterior? He leído por internet que no, porque no son tan duras como las rojas o las pintas. Esto es cierto? :)

[@unusuariodegoogle9003]

Sí, hay que ponerlas a remojo toda la noche

[@jitop.vascson9115]

Si no las pones a remojo no se te van a hacer en la vida, piensa que ya después de ponerlas a remojo te van a tardar una hora y media por lo menos en cocer.

[@pedromonroyvarela7383]

Maestro....