Puntos de cocción de un entrecot de ternera

[@pabloromero6936]

Fantástica explicación… por fin me entero!! Gracias

[@juantomasgonzalezparra7966]

Gracias de 80.000 videos que e visto es el único que lo explica bien los puntos que la carne

[@dianabarraza1853]

Excelente explicación , claro , consizo

[@lauralins3321]

Que señor más majo, que bien explica, excelente servicio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@mariajesuspoosierra3007]

Tiempo de coccion bien HECHO

[@monicasierra8866]

Gracias! Por fin una persona que explica como hacer el entrecot hecho y que no dice el típico comentario de que es un "delito" comérselo así. Para gustos los colores y al igual que yo respeto a la gente se lo come prácticamente crudo, que respeten a los que nos gusta más hecho.

[@FranFran7895]

Nunca se respetara tal delito

[@ciudadanaequis]

Que gustazo, que bien explicado!! Gracias!👏🏽👏🏽🌹

[@carlosvicentelopez7246]

Muy bueno

[@pablodominguezpuigjaner434]

GRACIAS A TI POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. ES MUY VALUOSA.

[@juanjoperdido9577]

Muy buen video, muy bien explicado

[@tonip9138]

Me encanta como lo has explicado. Creo q es la primera vez q me entero. 👏👏👏👏

[@recetas-decocina]

Muy bien explicado 👏👏

[@edithpacheco4211]

Muy buena explicación, hasta mi sobrino se va a enterar.

[@belendelarosa7010]

Con todo mis respeto hacia usted. Usted no es un chef, usted es un maestro, me ha enseñado como hacer un buen entrecot en sus tres variantes y no como esos payasos que dejan el entrecot crudo. Gracias maestro. Ya me suscribí a su canal. Gracias nuevamente, ...Maestro!!!!

[@veronicagranadosladero1288]

Muy buena explicación 👌🏻

[@paulcastillo4553]

Me encanta la ternera

[@maylenbadell1896]

Gracias, me ha encantado

[@canchurin]

La carne muy hecha parece una suela de zapato.

[@ferdy21_88]

Nunca he comido suela de zapato, pero si lo dices tendrá que ser cierto

[@manuelgonzalezcampillos3075]

Muy bíen

[@mikelet6017]

Molt bona explicació, moltes gràcies. Ara cap a Tiana.👍🏻👍🏻👍🏻

[@angelmartinezarredondo1054]

mejor explicación imposible

[@manuelbarri3640]

Una suela

[@matiaszadicoff9186]

Gracias Abuelo, He seguido el tutorial porque el entrecot que compre no traia las instrucciones y me ha salido estupendo joder! una pregunta, cocinado al maximo ahi si lo pueden comer las personas vegetarianas, verdad?

[@omaumdom]

Las personas vegetarianas y veganas no comen carne de ningun tipo ni cocción. Ellos se lo pierden.

[@alehaleh6122]

tu si sabes

[@nanito132]

Cuando te he visto ponerla para los muy pasados he dicho, por dios!! Mandala para acá que se te va la mano.

[@ismaelgimenez3375]

Uno al punto por favor

[@angelmartinezarredondo1054]

donde está el restaurante hay tengo yo que ir a comer

[@LaCocinaHabla]

Hola Angel, nuestro restaurante, Les Terrasses de Sant Romà, está en Tiana, Barcelona. La dirección exacta es: Carretera B-500, Km 4, 08391 Tiana, Barcelona. Te esperamos! :)

[@yolandaaracelifuertesmundo5223]

El punto del entrecot es al que cada persona que lo va a comer le guste. !!!!!

[@jonathanolartelopez9550]

Sería mejor que menciones el tiempo por lado que le das

[@joseruiz1063]

PlasPlasPlasPlasPlasPlasPlasPlasPlasPlasPlasPlas Sí señor.

Buen video amigo y nuevo suscriptor, me gustaría que pasara por el mio si le apetece, reciba un cordial saludo

[@anticipayo]

Estos entrecots parecen portaviones

[@Bella_trix89]

Yo pongo la sal gorda al entrecot cuando lo saco hecho.

[@MIWESTI]

¿Y la sal cuando?

[@edithpacheco4211]

Al final, la sal deshidrata la carne.

[@MIWESTI]

@@edithpacheco4211 Nunca te acostaras sin saber una cosa mas EXCELENTE, CHEF

[@z3uxx63]

Eres jesucristo .

[@manute7397]

Que manera de estropear la carne.Aqui en el norte poco hecha si no es como comer suela de zapatilla.

[@carlosfermin6657]

Porque LA CARNE SI LE PONES LA SAL ANTES,SE Deshidrata hub

[@DAVIDMG42]

EN SERIO?

[@carlosfermin6657]

PERO PORQUE!!!???😠😠

[@robertorodriguezgonzalez1342]

Eso está crudo

[@briansantiago1804]

Roberto Rodríguez González tu si que estas crudo

[@Visigodoful]

No sabes hacer la carne, No hagas esa carne a la plancha hombre !!!!

[@alejandrodevia1820]

este hombre no sabe nada de carnes...date una vuelta por Argentina que aprenderás mucho... saludos!!!

[@juancarlospedraza5418]

Ni puta idea cojones todos los puntos k das esta por encima de temperatura tu al punto es muy hecho tirando a pasado ... lo que hay que ver

[@domingodiazgonzalez5927]

Lo ves porque quieres tonto, si sabes tanto que haces viendo esto

[@ynesdelacruz6138]

Buenísima explicación 😃