🤤 Cómo hacer el ENTRECOT Perfecto

[@ingecocinero]

✅ INGREDIENTES 👉 www.elingenierococinero.com/entrecot/

[@defrutoscristina266]

¡ Umn, rico riico! A partir de ahora lo cocinaré igual. Gracias. Un saludo desde el Sur de España

[@sweetyxer7905]

Pues oye, estaba buscando solo cómo saber que está al punto, pero me ha gustado la idea. Gracias!!!

[@ingecocinero]

😊

[@marcosvaldelvira9747]

Lo acabo de hacer. Qué pintaza y q olor

[@belenleiva3964]

Muy rico espectacular lo hicimos hoy y nos encantó gracias un saludo

[@ingecocinero]

Oleee gracias!

[@Anma1304]

Acabo de hacerlo. Es el primero que hago en mi vida. Ha salido increíble!! Gracias

[@ingecocinero]

👏👏

[@ValeriaMartinez-bs4rq]

Me quedo delicioso!!!!!! Muchas gracias ❤🙏🙏🙏

[@catg.1147]

Me quedó buenísimo! Se me olvidó ponerle el ajo pero igualmente buenísimo. Muchas gracias! Hoy lo hago otra vez 🥰

[@ingecocinero]

😊

[@catg.1147]

@@ingecocinero A mi pareja le súper mega encantó! Ya no lo haré de otra manera. Muchas gracias de nuevo!!!!

[@Superchoco25ESP]

He visto un video de verduras salteadas de hace años y que bien ver que sigues subiendo recetas

[@ingecocinero]

Muchas gracias! 😀

[@TheFabrikjuanjo]

Asi lo aprendi ha hacer un par de años, en un video de La capital. Quedan tremendos los entrecot.

[@ingecocinero]

¡Muchas gracias! 😊

[@bellaalmonte3200]

❤️❤️❤️❤️❤️rico

[@ElChef_Diego]

Buen video 👌

[@ingecocinero]

Muchas gracias!

[@oscarfernandez2140]

Es un entrecot a la francesa y se cocina asi en un montón de sitios, no creo que te vaya a matar nadie😂 Buen producto, vaya pintaza!

[@ingecocinero]

Hay mucho purista de entrecot a la plancha 😜

[@jorgeomaribarragaribay8712]

Ese entrecot se ve brutal Mmmmmm 😋

[@ingecocinero]

Gracias 😊😊

[@manuelcarrascosaalba]

Una vez que lo pones un minuto por una cara a fuego fuerte y otro minuto por la otra cara cuántos minutos con la mantequilla al ajo y el romero? Gracias para sé si la primera vez que lo hago me ha salido muy bueno.

[@cristiangately2478]

se puede hacer al horno ? o mejor en aceite?

[@ingecocinero]

Mejor en aceite. Al horno quedaría muy seco

[@cristiangately2478]

@@ingecocinero si muchas gracias lo tendre en cuenta

[@Benitocamelas1982]

Lo haré tmb mañana pero con ajo perejil y pimienta ..me han entrado ganas jjjj. Pd. No vine buscando esto, me salió sin más..buena señal xD

[@antonior.9661]

el truco de la mantequilla va genial para las carnes reguleras.. si el entrecot es de calidad suprema, es un sacrilegio, pero igual para el que no le guste la carne en vez de tirarla pues ahi les das el truco para maquillarla

[@ingecocinero]

La cosa es darle un punto diferente. Entrecot a la plancha ya sabemos hacerlo todos

[@yasminpolania3719]

🤣🤣🤣🤣 tu cara, Mmmmm😜🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 qué deli🥰🥰

[@jeheremesalazar4518]

Buenisimooooooooooooooooooooooooooooo lo he probado y esta de puta madre

[@ingecocinero]

Gracias! 🙃

[@federicolorenzo5930]

El ajo lo tienes que poner antes vamos que no te queda mucho que sprender

[@antoniocmunoz]

Déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo, que se redistribuyan los jugos por dentro.

[@NachoMateo-j3t]

El que echa mantequilla al entrecot, es como el que aso la manteca. Y ajo nunca jamás.

[@ingecocinero]

Hay que probar de todo y no ser tan cerrado a la hora de cocinar..

[@NachoMateo-j3t]

Bueno, Jorge también dice que es un sacrilegio. Eso está bien si tienes alivio o babilla. Nunca con entrecot. Está bien documentarse. Ve al asador donostiarra (creo que saben) pregunta como lo hacen, y entonces, habrá un super video. Con un entrecot de vaca bueno, haces eso? Albañiiiiiiil.

[@ingecocinero]

@NachoMateo-j3t vete a Francia y pregúntales como lo hacen también. Que un poquito de cocina también entiende. Pero lo dicho, si te gusta solo una receta clásica con cada producto que existe, enhorabuena por ti. Yo soy más abierto de mente 😉

[@alioli1563]

se te desenfoca la camara

[@cipriancip9943]

Tu te estás metiendo rayas con la pala. Dices que tu lo haces de otra forma, que son trucos diferentes... etc. Has cocinado el entrecot como se cocina desde hace más de 80 años. Que trucos nuevos y chorradas

[@ingecocinero]

Pues será en tu zona. En la mía, vuelta y vuelta en una parrilla y listo

[@Usertrx5527jdjh]

​@@ingecocineroen la mía también

[@ernestcapell5506]

Perdona por el comentario....pero si.....NO me parece bien.... Ya que le has sacado el aceite de la grasilla del peazo carne de vaca....NO le pongas mantequilla por buena que sea esta.... la especies perfectas.....el aceite de oliva perfecto....la sal idonea..... la coción al punto....TODO BIEN......pero:.........MANTEQUILLA....-.? ( los franceses no lo hacen todo bien ) ya se que le da un punto diferente, y queda muy sabrosa , pero creo que no es para esta receta..... Gracias por la receta fàcil y perdona de nuevo, pero soy amante de la carne.....

[@ingecocinero]

Yo también soy amante de la carne y de un buen chuletón al punto. Pero de vez en cuando me gusta probar y enseñar cosas nuevas

[@alen-k91]

Y los ajos sin pelar hahaha

[@ingecocinero]

Sí, no pasa nada

[@erikcerdacotillas5509]

Obvio el sabor es mejor, deja Pokémon y lee cocina🤦