Mousse au citron

La recette du jour est une mousse au citron élaborée avec du Mascarpone qui va lui conférer une onctuosité exceptionnelle et une excellente tenue. Cette mousse peut être utilisée tout simplement comme un dessert mais peut aussi rentrer dans la composition d'un gâteau ou tout simplement pour revisiter un Tiramisu.
Vous pouvez modifier la quantité de jus de citron, si vous souhaitez une mousse plus corsée ! C'est selon vos goûts !
Bien utiliser des citrons non traiter afin de préserver votre santé !
Le temps de repos est important, idéalement laissez les mousses au citron au frigo pendant 12 heures elles n'en seront que meilleures.
Allez à vos tabliers !
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Ingrédients :
2 citrons non traités
250 gr de Mascarpone
110 gr de sucre
3 oeufs
Temps de préparation : 25 min
Temps de repos au frigo : mini 4 heures
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[@soak1709]

Merci, je cherchais une recette de mousse au citron depuis un moment : le mascarpone est une très bonne idée, ça change de la crème (chantilly ou pas ) et il n'y a pas besoin de gélatine!! je vais la faire ce we!! 😃😋

[@LeRicetteDiMami]

Excellent video my friend 😘🤗❤️

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, merci ;)

[@mariabenard6896]

Bonjour avec des citrons non traités de mon jardin c'est délicieux, et tout simple , j'ai adoré votre tiramissu aux fraises, c'est la saison , et les enfants adorent , merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, lorsqu'on cuisine avec ses propres produits ça change tout ! En effet, la saison des fraises bat son plein et le tiramisu est top ! A bientôt ;)

[@marieriou-kerangal646]

Avec vous Philippe, c'est dur d'être à cours d'idées, merci pour vos délicieuses recettes.....

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Marie, ton commentaire me touche. J'essaye de varier les recettes entre le sucré, salé et autre BBQ. Merci à toi pour ta fidélité à la chaine. Bon dimanche Phil ;)

[@mercedeslucas9614]

Bonjour Philippe merci pour cette recette délicieuse ma mousse préférée 😋

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci beaucoup 😋 avec plaisir 😘

[@dalilaattar3506]

Cc a toi mon cher Philippe je vient de visionner ta mousse au citron waou appétissante j'arrive la manger Philippe mdr je vai la faire taleur et te faire honneur de ton talent jai 1 telle plaisir te voir cuisiner chef 1 bhoneur pour mes papilles ma sœur aime le citron moi phana du citron ta fidèle abonnée Dalila lyon

[@lacuisinedephilippe-a]

Coucou Dalila, excellent choix cette mousse au citron vous allez vous régaler. A bientôt 😘

[@dalilaattar3506]

@@lacuisinedephilippe-a a ta santé mon cher Philippe a la mienne et mes sœurs et 1 gros pouce pour 1 chef en or👌👍😘

[@lacuisinedephilippe-a]

@@dalilaattar3506 merci beaucoup c'est gentil 😘

[@michele3051]

C’est délicieux, je l’ai déjà faite plusieurs fois et succès garanti. Merci Philippe.

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci pour ce retour. A bientôt 😘

[@anniebonnaud431]

J'ai regardé plusieurs de vos recettes elles ont l'air bonnes et faciles de préparation donc je m'abonne

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Annie, merci pour votre commentaire et bienvenue sur la chaine ! A bientôt Phil ;)

[@bouyinabouddhisme8670]

Bonjour on appuie sur un petit pouce bleu mais je vais vous dire que votre recette formidable manifique j'aime 💯👏👍

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, c'est trop gentil ! Merci ;)

[@philoux4896]

Je viens de tester la recette...cette mousse est tout simplement délicieuse. Merci beaucoup pour le partage de cette vidéo.

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. A bientôt ;)

[@maiteezaffuto480]

Belle démonstration de mousse au citron délicieuse je vais vite la faire pour ce soir Merci Philippe 👏👍🧑‍🍳

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci beaucoup 👍 Tiens-moi au courant 😘

[@dalilaattar3506]

Cc a toi Philippe je vient de visionner ta mousse au citron mascarpone ta recettes et divine jaime beaucoup le citron tu est top comme dhab laisse moi te présenter mes meilleurs voeux 2021 de santé de joie de bonheur de longue a toi et ton entourage familiales affectifs et amicaux ta fidèle abonnée de ta chaîne Dalila Lyon je te transmet mon amitiés Philippe chef hi hi Dalila lyon

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Dalila, merci pour ton commentaire qui me touche. Bonne année 2021, qu'elle t'apporte la joie, la réussite et surtout la santé. Amicalement 😘👍

[@dalilaattar3506]

@@lacuisinedephilippe-a je te remercie mon cher Philippe japrend beaucoup avec toi merci pour ton talent culinaire j'aimerais avoir 1 peu de ton s'avoir faire en matière de cuisine qui puisait jai investit pour mon petit intérieur belles soirée bien amicalement Dalila

[@lacuisinedephilippe-a]

@@dalilaattar3506 ça viendra avec le temps. A bientôt 😘👍

[@dalilaattar3506]

@@lacuisinedephilippe-a tank you Philippe a biento pour d'autres de tes recettes ci tu veu bien bonap et soirée

[@mathildepaulat448]

Bonsoir ,merci pour cette recette ;bonne idée le citron je la ferai aux vacances .elle 'est vite préparée et plus léger que le chocolat

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Mathilde, oui tu verras c'est plus léger et surtout le citron donne plus de peps ! Bon dimanche Phil ;)

[@saidjoumana1447]

c'est un régale,merçi bien.Je vais bientot esseyer tout vos recette.

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci et bien tu vas avoir du travail ! ^^ A bientôt Phil ;)

[@badiaafadlane100]

Hmmmm, je l ai faite pour mes invités ils ont adoré !! Merci chef Philippe 😊

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci pour ce retour. Je suis content que la recette ait plu. A bientôt ;)

[@fatihagoumez5919]

Merci beaucoup pour cette recette

[@lacuisinedephilippe-a]

Avec plaisir

[@amandinecuisineYT]

Hello Phil, je connaissais pas du tout avec le mascarpone et ça donne trop envie! Merci bon week-end :)

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello Amandine, héhé je te laisse tester ! Bon week-end ;)

[@bernadetteleuba993]

Merci pour cette recette que je ne manquerai pas de faire un de ces jours 👍😋

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Bernadette, tiens-moi au courant si tu testes ;)

[@aichatissir3152]

J'aime trop votre recette

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, c'est gentil ! Merci beaucoup ;)

[@pelletierandrea3981]

Cher Philippe , meme si ta vidéo date de 3 ans , saches que j'ai réalisé ta mousse au citron et c'est une réussite ! tu peux aussi utiliser cette préparation pour réaliser un tiramisu au citron , bonnes fetes !!

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Andréa, en effet, la vidéo commence à dater mais cette recette plait toujours. En effet, on peut utiliser cette mousse dans d'autres desserts comme des entremets en la "collant" avec de la gélatine. Bonnes fêtes de fin d'année. 😘

[@pelletierandrea3981]

@@lacuisinedephilippe-a bonjour et merci de m'avoir répondu par contre jai eu une petite mauvaise surprise car dessous ma mousse il y a un dépot liquide de jus de citron , snif snif .

[@dalilaattar3506]

Et la partager avec plaisir c'est 1 évidence

[@lacuisinedephilippe-a]

oui toujours 😘

[@tazougartechaouia4168]

Je viens de faire super bon!!! Merci Phil.

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonsoir et merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)

[@sylviejean-bart281]

Merci, c'est génial

[@lacuisinedephilippe-a]

Avec plaisir 🙂

[@coletteartmann8580]

bonjour phil voilà encore une recette de réussie ,très très bon ,pour moi un manque de citron ,cela vient surement des citrons à refaire et je vais essayer avec des oranges a voir . bon wkend

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Colette, en effet, ça peut venir des citrons. Merci pour ce retour sur la recette et tiens-moi au courant si tu testes à l'orange ;)

[@coletteartmann8580]

@@lacuisinedephilippe-a bonjour philippe je viens te donner des nouvelles de mes deus essayer avec les oranges et les abricots super bon ,meilleurs le lendemain .comme j avais du monde ils ont servi de cobaye MDRbonne journée a tres vite sur une autre recette

[@lacuisinedephilippe-a]

@@coletteartmann8580 bonjour merci pour ce retour ;)

[@naceraboughedda8732]

un GRAND MERCI !

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci à toi ;)

[@fatimaaissa4579]

Merci beaucoup j'aime👍👍👍

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et Merci beaucoup ;)

[@agnescrosnier7842]

Ça donne trop envie de refaire ce dessert👍

[@lacuisinedephilippe-a]

bonjour, alors tu sais ce qu'il te reste à faire !^^ A bientôt Phil ;)

[@cindycindy7453]

Au top 👍 merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci ;)

[@simonebertrande1259]

merci pour cette bonne recette

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, de rien ;)

[@nicolasantoniol4519]

superbe recette , peut on se servir de cette mousse pour remplir des choux pour faire une buche de noel

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci pour ton commentaire. Cette mousse conviendra pour des choux ou une bûche mais il faut la "coller" avec de la gélatine pour que la crème se tienne. Tiens-moi au courant, Bonnes fêtes de fin d'année Phil ;)

[@nicolasantoniol4519]

merci de ta réponse et bonnes fêtes a toi aussi

[@margueritemarguerite4351]

coucou superbe mousse onctueuse sa donne envie merci bon week end marguerite

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Marguerite, merci pour ton commentaire. Bon week-end ;)

[@nadege2537]

Bonjour je vous remercie je vais essayer de le faire très bonne recette est-ce qu'on pourra mettre des boudoirs dedans ça serait bien avec des boudoirs merci de répondre

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, oui tu peux mettre des boudoirs, ça fera un peu comme une charlotte. Tiens-moi au courant si tu testes ;)

[@nadege2537]

@@lacuisinedephilippe-a merci

[@claireschumacher5285]

Bonjour Phil....tu vas bien ???? puis -je utiliser des citrons verts ?? J'en suis fan. continue de réveiller nos papilles avec tes délicieuses recettes....merrrrci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Claire, ça va super bien. Merci pour ton commentaire. Oui ça marche avec les citrons verts ça risque juste d'être un peu plus acide. Au pire, rajoute un peu de sucre. A bientôt Phil ;)

[@vincent8194]

Génial cette recette. Pourquoi 2 citrons? Tu n'en prend qu'un dans la recette non? Et peut on fermer hermétiquement les verrines au frigo?

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, non j'utilise le zeste d'un citron mais le jus des 2. En fait, je n'ai pas filmé toute l'étape de pressage. Oui tu peux fermer les verrines si tu as des couvercles.

[@nassimabouroubi4579]

merci philipe je m'abonne vos recettes sont génial

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et merci. Bienvenue sur la chaine ;)

[@mkmika7110]

Bjr Philippe.. Cette mousse doit être une tuerie 😁 Merci pour ce partage.. Je l'imagine en fond de tarte sur une pâte feuilletée.. Ma question est la suivante.. : Aurais tu dans "ton sac", une recette simplifiée de la pâte feuilletée stp ? Merci bien.. Belle journée à toi ☀️☀️☀️

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, cette mousse déchire bien tu verras ! Par contre en fond de tarte il faudra la coller un peu avec de l'agar agar ou de la gélatine. Je sais faire la pâte feuilletée mais je n'ai pas de recette particulière. Comme c'est hyper long à faire j'avoue l'acheter la plupart du temps. Bonne semaine et à bientôt 😘👍

[@mkmika7110]

@@lacuisinedephilippe-a OK Phil.. Merci... Belle semaine à toi aussi☀️☀️☀️ et merci pour ces partages... 😁

[@mkmika7110]

@@lacuisinedephilippe-a Si un jour tu as une recette de pâte feuilletée rapide.. J'espère que tu la mettras en ligne 😁👍

[@jasmineflorence1893]

merci bcp j'adore

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci à toi ;)

[@Viajes-vm7wu]

Recette trop facile et gourmande SVP peut-on remplacer le mascarpone avec du yaourt nature? Merci ☺

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, oui tu peux tenter mais la tenue et la texture ne risquent pas d'être au top ! Tiens-moi au courant si tu testes ;)

[@Viajes-vm7wu]

@@lacuisinedephilippe-a Ouii finalement j'ai essayé de la crème fraîche j'ai eu le même résultat que vous ( même texture) Merci à vous !

[@lacuisinedephilippe-a]

@@Viajes-vm7wu Bonjour, merci pour ce retour c'est bon à savoir. Bon week-end Phil ;)

[@fabrice1317]

bravo pour cette recette je vais l'essayer.mais es que l'on peut changer le citron par de l'orange.

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, je n'ai jamais essayé mais je pense que ça doit marcher. Si tu essayes, merci de venir nous donner le résultat ! ^^ A bientôt Phil ;)

[@jamilabower6910]

Cette chaîne est géniale. Je m'abonne

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci et bienvenue ! Phil ;)

[@firtatos]

hum un délice

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, merci beaucoup ;)

[@claireschumacher5285]

Bonjour Philippe, j'espère que tu retrouves petit à petit ta forme ??? Dis-moi si cette mousse ( j'y reviens souvent...) je peux l'utiliser sur une génoise pour un gâteau roulé ....j'y ai d'ailleurs ajouté un peu de limoncelllo hmmm. Au menu de Noel avec le magret sauce aux cèpes bien sûr...Je te souhaite d'excellentes fêtes et prends soin de toi...

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Claire, ça va très bien j'ai retrouvé la pêche. Concernant cette mousse, pour l'utiliser dans un roulé ou sur un gâteau il va falloir la coller avec de la gélatine sinon elle ne tiendra pas. Bonne idée la lichette de limoncello ! Pour noël je vais faire tournedos et sauce aux cèpes. Bonnes fêtes de fin d'année 😘

[@brunocazaban-mazerolles5504]

Je suis en Afrique... Cette mousse est elle réalisable avec de petits citrons verts et du yaourt nature ( lait entier) ou de la crème fraîche à la place du mascarpone ? J'adore votre chaîne !

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, cette mousse marche avec d'autres agrumes. Par contre la version avec du yaourt fonctionnera mieux qu'avec de la crème fraiche qui se tiendra moins bien. A bientôt 👍😉

[@martine9728]

Je vais essayé

[@lacuisinedephilippe-a]

Tiens moi au courant 1👍😘

[@LoubnaCuisine]

Ça à l'aire délicieux ^^

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, merci de ta visite ! Bon WE ;)

[@fredericedler7109]

Wahou...t'es enrubé là non?...je vais essayer ta recette. Pour le zesteur, j'ai découvert la râpe microplane, je ne m'en passe plus! Merci pour ton partage.

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello Frédéric oui j'étais enrhumé !^^ Tu me diras si tu as réussi. A bientôt et bon week-end ;)

[@eugeniemarguerite8053]

Merci pour votre recette je m abonne 👍👍

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci à toi et bienvenue sur la chaîne. A bientôt Philippe 👍😘

[@eugeniemarguerite8053]

A bientôt Philippe et je suis très contente que tu m'ai répondu 🙋‍♀️👍

[@terisylvia7558]

Bonjour à vous alors je l'ai fait à mes amies il sont adoré une fraîcheur un goût excellent 👍 je t'embrasse pour vous dire merci de cette magnifique vidéo 👍💋😘💋💋🍀 je vais le refaire 👍🥂💋🌟🌟🌟🌟🌟

[@lacuisinedephilippe-a]

Merci à vous 😊 A bientôt 😘

[@elisagonzalez4774]

Bonjour Philippe ça l'air délicieuse !!! Une question ton robot me plai se quel marque ou je peux le trouver merci beaucoup bon weekend

[@lacuisinedephilippe-a]

Elisa GONZALEZ bonjour et merci pour ton commentaire. Mon robot est un Kenwood on en trouve facilement en grande surface. Bon week-end Philippe

[@sarahdkk9334]

Coucou Sa a la meme texture qu’un tiramisu en faite ?

[@lacuisinedephilippe-a]

Salut non c'est plus léger que le tiramisu

[@dalilaattar3506]

Cc Philippe ce Dalila lyon ta recette mousse au citron mai juste waou quoi jaime beaucoup le citron et surtout en mousse tu ma bluffer Philippe je vai la reproduire san esitation et te dire que jai reproduite ton gâteau chocolat mascarpone qui a été couronnée de succès franchement merci pour tes superbes recettes waou (question ou A tu stp acheter ton super robot moi jai mai je voudrais 1 a 1 superbe maman qui aime et fait de superbe recette mai je voudrais lui faciliter son cotitien en + le 2 octobre avait son anniversaire par avance merci Philippe pour ta bonne humeur ont voi pas ton visage mai pas grave je s'accoutume

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Dalila, merci pour ton commentaire. Pour le robot j'en ai 2 mais si tu as les moyens je te conseille un kitchenaid qui sera puissant et increvable. Normalement tu l'auras à vie. Sinon celui utilisé pour la mousse au citron est un Kenwood acheté en grande surface. Il est moins cher et fait du bon boulot ! Bon week-end 😘👍

[@dalilaattar3506]

@@lacuisinedephilippe-a Cc moi jai 1 robot on chef non cest pour maman adorable qui m'aime beaucoup et que je veu soulager car pas tte jeune elle a la cuisine dans le sang je veu pas la priver de ce plaisir qu'elle a de cuisiner merci pour ton conseil Philippe tes adorable

[@zamya_knk_tribal..5900]

Recette aux citron humm jadorrre merci bcp...🤩🤩🤩🇳🇨🇳🇨🇳🇨...

[@lacuisinedephilippe-a]

Coucou, le citron c'est la vie ! Bon WE ;)

[@zamya_knk_tribal..5900]

Yes c geniale ❤❤❤

[@lacuisinedephilippe-a]

@@zamya_knk_tribal..5900 Merci ;)

[@corinnemargarian580]

merci philippe moi j'ai essayé avec du petit suisse

[@lacuisinedephilippe-a]

Oui ça doit marcher mais le mascarpone donne une bonne tenue à la mousse. Bon WE Phil ;)

[@macoudt5318]

Bonjour Merci Ce qui me soucie, pas du tout de cuisson.. les oeufs doivent être très frais ....

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, ça va de soi il faut que les œufs soient frais. Il y a plein de recettes où les œufs sont crus et il n'y a aucun souci. Pour te rassurer, je te conseille les œufs de plein air et de préférence bio. 😉

[@macoudt5318]

@@lacuisinedephilippe-a Merci entendu

[@unsixfont]

bonjour Philippe très bonne recette mais le souci ces que je retrouve du liquide en dessous de la mousse aurait tu une idée de quoi sa peut venir merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci pour ton retour. En effet, le jus de citron a tendance à redescendre sous la mousse ça m'arrive aussi quelques fois. Il ne faut pas trop mettre de jus et placer immédiatement les verrines au frais. A bientôt Phil ;)

[@unsixfont]

merci de ta réponse et bonne continuation @@lacuisinedephilippe-a

[@Neiluj64140]

bonjour, felicitation combien de temps est il possible de les conserver au frais? merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, je dirai 2 jours voir 3 jours maxi. A bientôt Phil ;)

[@fettasadi8889]

Adorable recette dans un saladier verser 250 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé bien remuer tout les ingrédients malaxer ajouter 1 verre de jus d'un citron vert ou jaune plus zeste de citron jaune prendre le robot mettre 2 verres de sucre semoule 1 verre d'huile Lesieur remuer tout ajouter 1 verre de marscarpone les blancs d'oeufs bien remuer tout les ingrédients malaxer délicatement puis prendre les verrines verser une bonne contiter de ce mélange homogène dans chaque verrines ajouter le zeste de citron dessus pour donner un bon goût et bon résultat bonne dégustation

[@soniabordat2702]

Bonjour, une question un peu hors sujet... Où achetez vous vos fouets? Les miens sont mous et j'en cherche toujours des rigides. Un magasin en particulier? En esperant que vous me répondiez, passez une bonne journee.

[@lacuisinedephilippe-a]

Sonia Bordat bonjour Sonia j'achetai mon matériel dans un magasin spécialisé en matériels de maison mais il vient de fermer. Tu dois trouver de bons fouets dans des enseignes comme zodio ou sur internet. À bientôt Phil 😙

[@terisylvia7558]

Des bisous pour vous dire merci pour cette magnifique vidéo 👍 je l'ai fait plusieurs fois un régal en bouche que dû plaisir 💋💋👍🍀😁🌺

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et merci pour tous ces compliments. A bientôt 😘👍

[@martinesco9927]

Salut je vais la faire et je te dirai si c'est réussi merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour Martine, j'attends ton retour sur cette recette. A bientôt Phil ;)

[@michelgrzybek440]

pouvez-vous me dire en cl ce que représente le jus de citron merci de votre réponse

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et bien j'ai pressé les 2 citrons en quantité je ne serai te dire précisément car ça dépend de la taille du citron et de son degré de maturité. Je dirai ici 7 à 8 cl. A bientôt Phil ;)

[@retfehdezsa9404]

S'il vous plaît es que je peut mettre du yaourt nature a la place du mascarpone

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, oui tu peux mais ça risque d'être acide ;)

[@retfehdezsa9404]

@@lacuisinedephilippe-a ok merci

[@saidjoumana1447]

que peut on utiliser a la place du mascarpone

[@lacuisinedephilippe-a]

De la crème fraiche épaisse

[@hajarbelbaje5787]

Est ce que le mascarpone est un fromage blanc ??

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, non rien à voir. Le mascarpone ressemble plus à une crème fraiche épaisse.

[@hajarbelbaje5787]

Je pense que je peux préparer chez moi je vais prendre 1 litre de crème fraîche et je vais ajouter 6 cuillère due jus de citron et je cuis le mélange sur un feu doux est ce que la recette est correcte chef

[@hajarbelbaje5787]

Merci pour les recettes que vous partagez avec nous monsieur elles sont hyper bonnes aujourd’hui j ai fait les verrînes en fraise et en fromage blanc ils sont délicieux

[@alicemartin3739]

c'est mieux d'utiliser un microplane pour les zestes, ils sont bien plus petits et nesont pas gênants en bouche

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, oui c'est vrai la micro plane permet d'avoir de petits zestes 👍

[@Etoileforever1]

miam, je note votre recette et je m'abonne à votre chaine ^^

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour et bienvenue sur la chaîne. A très vite ;)

[@philoux4896]

C’est noté 3 œufs mais dans le bol je ne vois que 2 jaunes d’œuf.

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonsoir, il y en a bien 3 mais le troisième jaune s'est crevé on le voit au fond du saladier.

[@philoux4896]

La cuisine de Philippe Merci 😊

[@aminamerabet7130]

Mousse ratée pour moi trop liquide et apres 2 h o frigo au fond de la verrine c devnu carrément jus de citron , pourtant g suuvi les mesures.. la technique :(

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, bizarre... Tu dis que le fond est liquide, est-ce que ton mascarpone était bien ferme au départ ? Sinon c'était quand même mangeable ?

[@liaravosky8584]

top merci

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)

[@fettasadi8889]

Dessert

[@patbuch7965]

miam

[@lacuisinedephilippe-a]

Hello, merci ;)

[@crayonetbouclier5782]

Calut

[@zouzoulala2725]

C est un tiramisu sans biscuit 😂😂😂

[@lacuisinedephilippe-a]

On peut voir les chose comme ça ! 😂

[@marjoriecondette9284]

Miam du citron. J'adore ♥

[@lacuisinedephilippe-a]

Bonjour, merci beaucoup Marjorie :)