#Lagman

#Lagman #Kazan #Rezept #казан
Hallo ihr Lieben, wir zeigen euch ein Gericht was sehr beliebt in Zentralasien ist. Lagman nach mongolischer Art. Macht es nach!
Fast alle Rezepte könnt ihr auch in der Pfanne/Topf oder im Dutch Oven zubereiten.
Zutaten:
(2 Personen)
500gr Nudeln
500gr Rumpsteak
2 große Paprika
2 Zwiebel
5 kl Karotten
4 Knoblauchzehen
2 EL Pfeffer
150 ml Sojasoße
2 EL Thymian
2 EL Curcuma
2 TL Salz

[@Feuerstelle]

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[@doroisda8844]

Geil das koche ich nach

[@Feuerstelle]

Unbedingt!

[@PersicMemezUz]

Lagman kommt aus Usbekistan 😎

[@raue]

Sieht gut aus... Werde ich nachmachen und probieren

[@pascalburger9937]

Super lecker👍👍👍

[@barbarapanitz6320]

Schöne Grüße von Locos Welt.....

[@fkirdorf25]

Hey Anton, Das sieht super lecker aus schade das es kein Geruchs Bildschirm gibt 😉👍. Viele liebe Grüße von Locos Welt und von mir aus Wuppertal natürlich auch LG Flo

[@Feuerstelle]

Danke. Ja, da gebe ich dir recht, musst du dann wohl selbst mal nachmachen 🤪

[@PaschaTV]

👍

[@leohr8745]

Ich kenne "Lagman" mit viel Brühe. Wird mit Koriander (frisch und gemahlen) und etwas Sternanis aufgepeppt. Eine Steigerung ist dann mit den selbstgemachten handgezogenen Nudeln. Ist dann aber eher in teuren Restaurants in Russland oder zentralasiatischen Ländern üblich. Aber diese Variante geht wohl am einfachsten und schmeckt auch sehr gut.

[@Feuerstelle]

Ja, es gibt viele Varianten. Die einfachste, ohne viel Zeit insistieren haben wir hier gezeigt. Du hast zu 💯 Prozent recht! Das Ergebnis wir aber das gleiche sein. Probier es unbedingt nach!

[@karolinaharland5052]

Verfolgt mich nicht ?😪 Das habe ich vermisst.. wie werden es nachmachen.

[@janhendrikpape2190]

Heute habe ich mal dieses Rezept ausprobiert, wie du schon gesagt hast, es schmeckte nicht. 😂😂😂 Nee Spaß. Das Essen war sehr lecker aber für zwei Personen schon reichlich. Ich habe die hälfte der Nudeln genommen und es hat trotzdem gereicht. Evtl. werde ich die Menge der Gewürze anpassen müssen aber das wird schon. Viele Grüße Jan

[@Feuerstelle]

Darf nie zu wenig sein 😉

[@mathiasa.811]

Grüß dich 😁 Das sieht wieder super lecker aus😊 Aber da setzt du mit nem „echten“ Laghman noch einen drauf😉 will aber sehen wie du die Nudeln selber ziehst 😂😂. Sag mir mal bitte wie die chillige Musik im Hintergrund heißt.

[@Feuerstelle]

Anno Domini Beats - Better

[@marcusbartel6754]

Hey Anton du brauchst Montag nicht mit in die UMSA wir schauen einfach deine Videos und kosten dein lecker Essen.